仲冬時節(jié),寒意漸濃,大地被一層薄薄的霜雪覆蓋。在鄉(xiāng)寧縣棗嶺鄉(xiāng)馱澗村,一處生機勃勃的景象打破了冬日的沉寂,這便是馱澗村的黃粉蟲養(yǎng)殖基地,一個承載著鄉(xiāng)村振興夢想與希望的地方。
近日,《科學(xué)導(dǎo)報》新春走基層記者走進養(yǎng)殖基地,一排排整齊的養(yǎng)殖架如同等待檢閱的士兵,井然有序地排列著。養(yǎng)殖架上,擺滿了密密麻麻的養(yǎng)殖盒,每一個盒子都是一個小小的生命世界。盒內(nèi),通體晶瑩的黃粉蟲正在悠閑地“運動”著,或攀爬、或翻滾,仿佛在上演著一場生命的舞蹈。這些黃粉蟲以麥麩、蔬菜等為食,在適宜的溫度和環(huán)境中茁壯成長,為馱澗村帶來了一道獨特的風景。
養(yǎng)殖員郭新宇站在養(yǎng)殖架旁,指著那些蠕動的黃粉蟲,向記者介紹道:“黃粉蟲對養(yǎng)殖環(huán)境要求不是太高,只要溫度適合,就能很好地生長,非常適合農(nóng)村環(huán)境養(yǎng)殖?!?/p>
黃粉蟲,俗稱“面包蟲”,是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲之一。它們富含很高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和17種氨基酸,營養(yǎng)價值極高。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于動物來說,是極好的飼料來源;對于人類而言,則是一種營養(yǎng)豐富的食品。黃粉蟲可以烘烤、煎炸,加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品,口感好、風味獨特,近年來深受市場歡迎。
“黃粉蟲的價值遠不止于此?!瘪W澗村村委會原主任楊榮德說道,“黃粉蟲不僅市場價值高,在循環(huán)農(nóng)業(yè)中也扮演著重要角色。我們養(yǎng)殖的黃粉蟲有30%能用于水溶性肥料的生產(chǎn)?!睋?jù)悉,這種肥料不僅吸收率高、低碳環(huán)保,還有利于改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。而且,適用于不同農(nóng)作物,能夠為農(nóng)作物的生長提供充足的養(yǎng)分。也正因為如此,黃粉蟲肥料能夠銷往全國各地,為農(nóng)民朋友帶來實實在在的收益。
說起黃粉蟲養(yǎng)殖基地的建立,楊榮德的眼中閃爍著光芒:“這是馱澗村在鄉(xiāng)村振興道路上的一次重要嘗試?!?/p>
為了進一步提高養(yǎng)殖效益,推動村集體經(jīng)濟的發(fā)展,馱澗村采用了“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶動模式。通過盤活資產(chǎn)資源,發(fā)展了這一新興產(chǎn)業(yè)項目。
在養(yǎng)殖基地的建設(shè)過程中,馱澗村投入了500余萬元的資金,建設(shè)了有效面積3000平方米的養(yǎng)殖車間,配備了先進的養(yǎng)殖設(shè)備和設(shè)施,為黃粉蟲的生長提供了良好的環(huán)境。盛產(chǎn)期,養(yǎng)殖基地日產(chǎn)鮮蟲2450公斤,年產(chǎn)蟲干320噸以上,年產(chǎn)蟲沙(即黃粉蟲糞便,一種優(yōu)質(zhì)的有機肥料)1400噸。這些產(chǎn)品不僅為養(yǎng)殖基地帶來了可觀的經(jīng)濟效益,也為馱澗村的村集體經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。
黃粉蟲養(yǎng)殖基地的建立,不僅帶動了馱澗村的經(jīng)濟發(fā)展,還促進了當?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)增收。許多村民在養(yǎng)殖基地找到了工作,通過參與黃粉蟲的養(yǎng)殖、加工和銷售等環(huán)節(jié),獲得了穩(wěn)定的收入來源。
“之前我們每年都需要外出務(wù)工,解決生計問題,現(xiàn)在可好,守在家門口,就有了收入,而且還可以參與入股養(yǎng)殖或者自己養(yǎng)殖黃粉蟲,真正實現(xiàn)了‘錢袋子’鼓起來?!贝迕裢鯘M堂激動地說。
風好正是揚帆時,不待揚鞭自奮蹄。馱澗村正以實際行動書寫著鄉(xiāng)村振興的新篇章,讓這片土地煥發(fā)出更加蓬勃的生機與活力。