摘 要：芝麻是我國四大油料作物之一。平輿縣是全國白芝麻生產(chǎn)第一大縣，當(dāng)?shù)胤N植和加工白芝麻歷史悠久，但白芝麻品牌影響力不大，營銷思想和模式落后。運(yùn)用SWOT分析方法，對新歷史機(jī)遇下平輿縣白芝麻營銷的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行全面剖析。經(jīng)綜合研判，其優(yōu)勢大于劣勢，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，提出了提升品牌知名度，增強(qiáng)品牌影響力；數(shù)字化驅(qū)動，構(gòu)筑營銷信息生態(tài)圈；強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售意識，培養(yǎng)和孵化專業(yè)營銷人才；結(jié)合“以人為本的技術(shù)”，賦能附加值；進(jìn)行差異化和精準(zhǔn)化營銷；提高集約化程度，打造互利共贏的供應(yīng)鏈等對策建議，以期培育壯大白芝麻產(chǎn)業(yè)和品牌，使農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村全面振興注入新動力。

關(guān)鍵詞：白芝麻；SWOT分析；平輿縣；營銷

中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-7909（2025）1-66-5

DOI：10.19345/j.cnki.xckj.1674-7909.2025.01.011

0 引言

當(dāng)前，中國處于全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的關(guān)鍵期，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，延長供應(yīng)鏈，提高附加值關(guān)乎農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增美，是提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵途徑。隨著人民群眾日益富裕，生活美好愜意，對農(nóng)產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)健康化、個性化、多樣化、定制化、便利化的趨勢［1］。

在萬物互聯(lián)的數(shù)字化背景下，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品推廣和收集需求信息，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道是當(dāng)前主要的營銷方式。如何應(yīng)對人民群眾對農(nóng)產(chǎn)品需求結(jié)構(gòu)的重大變化是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的一大難題。近年來，隨著相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營銷紅利政策相繼出臺，農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展迎來了新的歷史性機(jī)遇。

該研究以河南省駐馬店市平輿縣為代表，對白芝麻營銷的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇及挑戰(zhàn)進(jìn)行分析，并提出針對性的營銷對策和建議，對促進(jìn)平輿縣白芝麻產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展有一定的實踐和借鑒意義。

1 平輿縣白芝麻營銷優(yōu)勢分析（S）

1.1 芝麻栽培歷史源遠(yuǎn)流長

平輿縣白芝麻栽培史可上溯至周朝初期?！妒酚洝酚涊d，周公稷，兒時以種植樹和芝麻為游戲。這是有關(guān)中國栽培芝麻的最早記載。東晉名著《拾遺記》中明確記載，以平輿為中心的豫州最適宜芝麻的栽培和生長。明清時，平輿縣楊埠鎮(zhèn)為芝麻集散地，清朝建立了楊阜巡檢司。清初其小磨香油已成為宮廷供品。

1.2 地理優(yōu)越、氣候適宜，品質(zhì)優(yōu)良、聲譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng)

平輿縣地處北亞熱帶向暖濕帶過渡的半濕潤氣候帶，夏季平輿縣的平均溫度為20 ℃，光照時數(shù)為759.6 h，積溫2 65l ℃，降雨量為412 mm，與芝麻生長期所需要的光熱和濕度完全吻合。平輿縣土壤肥沃，71%的土壤質(zhì)地為砂礓黑土，速效鉀含量高。1980年，平輿縣被農(nóng)業(yè)部（現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）評為中國芝麻生長最佳區(qū)域。

平輿縣是中國白芝麻第一大縣、白芝麻生產(chǎn)綠色食品基地、聞名全國的“中原芝麻之鄉(xiāng)”。平輿縣白芝麻籽白皮薄、口感醇香、后味甘甜、出油率高，享有“中原百谷首，平輿芝麻王”的美譽(yù)，先后獲得原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

1.3 產(chǎn)銷量穩(wěn)中有升，服務(wù)體系健全

平輿縣是國家級白芝麻標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。2017年以來，平輿縣白芝麻年均產(chǎn)量超5萬t，產(chǎn)量占全國的1/6；年均出口量約1.5萬t，以純白芝麻和小磨香油為主的系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外，出口量占全國的1/3。

平輿縣有序推進(jìn)白芝麻集群中的社會化服務(wù)體系建設(shè)，成立平輿縣白芝麻發(fā)展協(xié)會和中原白芝麻發(fā)展聯(lián)盟等專業(yè)社團(tuán)，設(shè)立天元國際商品交易市場和中原農(nóng)博匯，在網(wǎng)絡(luò)平臺開設(shè)平輿縣白芝麻農(nóng)產(chǎn)品專營店等，線上線下的綜合服務(wù)體系日益完善［2］。

2 平輿縣白芝麻營銷劣勢分析（W）

2.1 企業(yè)多而不強(qiáng)，產(chǎn)品相對單一，附加值不高

平輿縣有涉芝麻企業(yè)50多家，但大多規(guī)模不大，競爭能力不強(qiáng)，帶動力和輻射力偏弱，在國內(nèi)甚至河南省內(nèi)影響力有限，與平輿縣白芝麻的發(fā)展定位不匹配。一些企業(yè)在面對用工成本增加、市場需求疲軟、資本不夠雄厚等挑戰(zhàn)時，展現(xiàn)出的應(yīng)對能力較弱；一些企業(yè)還面臨專業(yè)管理人才匱乏的問題，導(dǎo)致管理不善，進(jìn)而使得經(jīng)營成本居高不下。

平輿縣白芝麻產(chǎn)品與國內(nèi)外的芝麻產(chǎn)品對比，品種相對單一，難以滿足消費者多樣性的需要［3］。大多數(shù)產(chǎn)品仍是“原字號”和“初字號”，科技含量不高，市場競爭力不強(qiáng)，附加值低。

2.2 營銷觀念落后，缺乏營銷專業(yè)人才

平輿縣白芝麻種植戶老齡化嚴(yán)重，文化程度低，對新媒體工具和互聯(lián)網(wǎng)平臺不了解，缺乏網(wǎng)絡(luò)營銷觀念，網(wǎng)絡(luò)營銷意識薄弱。

平輿縣白芝麻的營銷渠道主要是商超、集貿(mào)市場和線上平臺。多數(shù)企業(yè)僅借助平臺發(fā)布信息、促成交易，缺乏創(chuàng)新營銷策略。這些企業(yè)的品牌知名度低，區(qū)域市場影響力有限，市場開拓能力略顯不足。此外，平輿縣還面臨營銷人才短缺的問題，尤其是缺乏那些既具備專業(yè)知識，又熟悉鄉(xiāng)土風(fēng)情，且愿意扎根農(nóng)村的人才。同時，縣域電商直播基地沒有成片成批建設(shè)。

2.3 品牌知名度不高，影響力不強(qiáng)

目前，平輿縣擁有50多家芝麻加工企業(yè)和200多家專業(yè)合作社，僅2家是河南省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，0家國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，僅1個品牌獲得河南省著名商標(biāo)。平輿縣白芝麻品牌多而小，品牌效應(yīng)不明顯，知名度不高，區(qū)域影響力不強(qiáng)。

3 平輿縣白芝麻營銷機(jī)遇分析（O）

3.1 藥用價值高，綠色健康，營養(yǎng)豐富

芝麻有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體、抗衰老之功效。南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景評價芝麻為“八谷之中，唯此為良”。李時珍稱芝麻可益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老，堅筋骨，明耳目，延年。平輿縣白芝麻個大籽飽、皮薄肉厚、色澤潔白、口味香醇、營養(yǎng)豐富。壓榨的“小磨香油”更是油中珍品，富含各種營養(yǎng)元素和維生素E、維生素C、亞油酸等，被稱為“營養(yǎng)女皇”。

3.2 政策環(huán)境提供重大機(jī)遇

近年來，農(nóng)產(chǎn)品的紅利政策相繼出臺。國家鼓勵因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品營銷與數(shù)字技術(shù)結(jié)合，推進(jìn)營銷模式創(chuàng)新，支持品牌主體與大型優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈企業(yè)、電商等精準(zhǔn)對接合作，優(yōu)先培育產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢大、市場空間大、文化底蘊(yùn)深厚的農(nóng)業(yè)品牌，重點培育區(qū)域公用品牌，打造鄉(xiāng)土特色品牌。推動農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)和云農(nóng)場，實施農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展工程，發(fā)展鄉(xiāng)村土特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售，推進(jìn)“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，培養(yǎng)農(nóng)村直播電商帶頭人，培育農(nóng)村電商特色品牌。

河南省大力引導(dǎo)芝麻種植，發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)，做精油脂制品，重點培育芝麻等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶、特色產(chǎn)業(yè)鏈。支持運(yùn)用短視頻及直播營銷矩陣，打造豫農(nóng)優(yōu)品專屬流量池，轉(zhuǎn)化流量價值，營銷推廣方式多樣化，充分利用河南省豐富的歷史文化資源進(jìn)行品牌建設(shè)，為品牌持續(xù)賦能。

3.3 產(chǎn)品供不應(yīng)求

由表1可知，國內(nèi)芝麻年均產(chǎn)量約在43萬t，年均需求量為127.4萬t，年均進(jìn)口量為84.4萬t。年均需求量大約是年均產(chǎn)量的3倍，國內(nèi)需求大，進(jìn)口依賴度高。因此，國內(nèi)白芝麻市場空間大、前景光明。

4 平輿縣白芝麻營銷挑戰(zhàn)分析（T）

4.1 面臨競爭重圍，營銷挑戰(zhàn)加劇

平輿縣四周涉芝麻企業(yè)和種植戶眾多，如駐馬店市正道油業(yè)有限公司等，其規(guī)模、知名度、品牌影響力優(yōu)于平輿縣涉芝麻企業(yè)。目前，金龍魚、海天、魯花、胡姬花、福臨門等知名企業(yè)紛紛“跨界”進(jìn)軍芝麻系列產(chǎn)品。同樣榮獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄的安徽省臨泉縣芝麻、河南省新野縣芝麻油、青島市七星河芝麻油等，其種植戶或企業(yè)同樣雄心壯志。在如此競爭重圍中，平輿縣白芝麻經(jīng)營舉步維艱。同質(zhì)化芝麻產(chǎn)品過多，個性化定制稀少，差異化、精準(zhǔn)化營銷不足等諸多因素導(dǎo)致平輿縣白芝麻產(chǎn)品營銷不佳。

4.2 集約程度偏低，供應(yīng)鏈偏短

雖然平輿縣白芝麻種植面積較大，但是種植相對分散，傳統(tǒng)的家庭型、小規(guī)模粗放型生產(chǎn)方式占比大，集中連片、機(jī)播機(jī)收等集約高效的種植模式占比不高。

未來農(nóng)業(yè)的競爭是產(chǎn)業(yè)鏈的競爭。目前，平輿縣白芝麻三產(chǎn)結(jié)構(gòu)仍存在某些不合理現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)鏈短而不全，有些企業(yè)核心業(yè)務(wù)不突出，非核心業(yè)務(wù)沒剝離，互惠互利、合作共贏的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈沒有真正形成。

5 平輿縣白芝麻營銷對策建議

根據(jù)SWOT分析方法，經(jīng)綜合研判，平輿縣白芝麻發(fā)展優(yōu)勢遠(yuǎn)大于劣勢、機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。在新的歷史機(jī)遇下，平輿縣白芝麻營銷戰(zhàn)略應(yīng)以SO戰(zhàn)略和ST戰(zhàn)略為主，同時結(jié)合WO戰(zhàn)略和WT戰(zhàn)略，平輿縣應(yīng)創(chuàng)新營銷模式，采用不同的營銷組合，提升平輿縣白芝麻的品牌力和影響力，早日實現(xiàn)平輿縣白芝麻譽(yù)滿全國，香飄世界。

5.1 SO戰(zhàn)略

平輿縣白芝麻要充分利用自身優(yōu)勢，在數(shù)字化時代，緊緊抓住芝麻市場需求旺盛及相關(guān)紅利政策，利用多元化立體式營銷手段，獲得更大的發(fā)展。

5.1.1 提升品牌知名度，增強(qiáng)品牌影響力

參加國內(nèi)外知名展會。通過參加國內(nèi)外各種農(nóng)產(chǎn)品展會、食品展會，如中國農(nóng)民豐收節(jié)、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等，精心組織平輿縣白芝麻品牌發(fā)布會、推介會、合作推廣會等活動，舉辦當(dāng)?shù)夭烧?jié)、文化節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動，與旅游景點和知名酒店等合作，讓更多的消費者和商家熟悉平輿縣白芝麻，提高品牌知名度。

平輿縣應(yīng)加強(qiáng)與國內(nèi)主流新聞媒體合作，建立白芝麻品牌傳播矩陣，策劃品牌推廣活動，講好品牌故事，提高品牌傳播聲量。利用網(wǎng)絡(luò)新媒體開展平輿縣白芝麻品牌推廣，采用圖文、話題互動、視頻、直播等形式多渠道、跨圈層傳播。與央視和地方衛(wèi)視聯(lián)合拍攝相關(guān)芝麻微電影，參加紀(jì)錄片《舌尖上的中國》、中國味道、河南歷史文化博覽等的錄制。

平輿縣應(yīng)與國外知名媒體合作，提升白芝麻品牌的國際影響力。借助中國品牌日，組織開展品牌宣傳、交流及推廣等活動。加強(qiáng)與國際組織、國際研究機(jī)構(gòu)、國際商業(yè)協(xié)會等交流，開展海外消費調(diào)查，進(jìn)行國際商標(biāo)注冊和產(chǎn)品認(rèn)證，積極對接《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP），推動平輿縣白芝麻品牌國際化和貿(mào)易化，提升國際市場競爭力。培養(yǎng)一批精通雙語、掌握專業(yè)知識、熟悉國際政策及法律的復(fù)合型人才，實現(xiàn)更高水平“買全球、賣全球”［4］。

5.1.2 數(shù)字化驅(qū)動，構(gòu)筑營銷信息生態(tài)圈

數(shù)字信息可視和人機(jī)交流。運(yùn)用人工智能模型、數(shù)據(jù)可視化技術(shù)等對白芝麻及產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、供能比例、元素構(gòu)成等信息進(jìn)行全方位展示，信息應(yīng)準(zhǔn)確和通俗易懂。運(yùn)用數(shù)字技術(shù)，通過動態(tài)圖文、溫馨提示、在線視頻等方式展示產(chǎn)品推薦用量、膳食搭配建議、烹飪方式建議等信息，提升消費者認(rèn)知，構(gòu)建健康飲食。建立健全平輿縣農(nóng)村通信網(wǎng)絡(luò)，成立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)據(jù)中心，推動倉儲智能分配中心、白芝麻現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園、白芝麻食品消費數(shù)據(jù)采集平臺等設(shè)施升級迭代，促進(jìn)消費信息數(shù)據(jù)精準(zhǔn)采集、分析、處理，并開展精準(zhǔn)營銷決策［5］。

打造數(shù)字化認(rèn)養(yǎng)和數(shù)字化訂單營銷平臺。首先，建設(shè)數(shù)字認(rèn)養(yǎng)農(nóng)場和認(rèn)養(yǎng)平臺，打造線上線下認(rèn)養(yǎng)模式。倡導(dǎo)企業(yè)或農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)種植，消費者通過白芝麻產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種等私人定制形式，獲得產(chǎn)品收獲權(quán)。定期舉辦白芝麻產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)日活動，誠邀“農(nóng)場主”前來購買所需產(chǎn)品。其次，依照數(shù)字化訂單精準(zhǔn)種植，種植戶、合作社、種植企業(yè)與京東、每日優(yōu)鮮、拼多多等平臺合作，線上線下共同經(jīng)營，建立訂單化白芝麻生產(chǎn)基地，將基地生產(chǎn)與電商平臺銷售環(huán)環(huán)相扣，拉長白芝麻營銷鏈體系，以銷定產(chǎn)，增加營銷額。

打造數(shù)字文化平臺。通過多種方式創(chuàng)新白芝麻文化產(chǎn)品，打造獨有的白芝麻品牌形象，構(gòu)筑品牌與文化深度融合的數(shù)字文化新業(yè)態(tài)。深度挖掘傳統(tǒng)農(nóng)耕文化精髓，使農(nóng)業(yè)非遺文化、歷史文化、飲食文化、節(jié)慶文化、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等元素融入品牌，提升品牌文化內(nèi)涵。定期舉辦白芝麻品牌文創(chuàng)活動。

搭建數(shù)字虛擬體驗基地。建設(shè)白芝麻數(shù)字檔案館、虛擬農(nóng)場、云上農(nóng)博館、民俗虛擬體驗館，打造沉浸式、體驗式營銷場景。構(gòu)建白芝麻體驗平臺，借助增強(qiáng)現(xiàn)實（AR）、人工智能（AI）、混合現(xiàn)實（MR）等技術(shù)讓消費者“身臨其境”白芝麻的前世今生，通過跨屏互動增強(qiáng)消費者的交互體驗。

5.2 WO戰(zhàn)略

5.2.1 強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售意識，培養(yǎng)和孵化專業(yè)營銷人才

首先，政府應(yīng)制定優(yōu)秀人才激勵政策，完善數(shù)字人才服務(wù)鄉(xiāng)村的保障措施。引導(dǎo)和吸引包括數(shù)字人才在內(nèi)的各類專業(yè)技術(shù)人才和更多的高校畢業(yè)生回鄉(xiāng)工作，充實特色網(wǎng)絡(luò)營銷人才隊伍。其次，政府應(yīng)加大對農(nóng)村電子商務(wù)領(lǐng)域帶頭人的培育力度，持續(xù)開展農(nóng)村數(shù)字化青年人才和巾幗電商人才的各類培訓(xùn)。定期與直播平臺、大專院校、行業(yè)協(xié)會等聯(lián)合開展直播大賽等活動，充分挖掘和招募直播電商人才，提升主播的專業(yè)水平和帶貨能力。此外，政府定期組織種植戶學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營銷知識和技能，提高種植戶對平臺營銷的認(rèn)識，增強(qiáng)種植戶平臺營銷的積極性和主動性。

5.2.2 結(jié)合“以人為本的技術(shù)”，提升產(chǎn)品附加值

依據(jù)“現(xiàn)代營銷學(xué)之父”菲利普·科特勒的營銷革命5.0理論，給平輿縣白芝麻插上“以人為本的技術(shù)”的翅膀，賦能產(chǎn)品附加值的同時附加文化和情緒價值。

社交媒體營銷。邀請國內(nèi)外知名公眾人物擔(dān)任白芝麻推薦官，利用名人效應(yīng)進(jìn)行宣傳推介。在各大平臺由推薦官定期發(fā)布或直播平輿縣白芝麻生長動態(tài)、綠色無污染加工制作過程和特色賣點等短視頻、圖文，輪番宣傳推薦品牌和產(chǎn)品，潛移默化地吸引消費者。設(shè)置關(guān)于平輿縣白芝麻文化的益智游戲，娓娓講述平輿縣白芝麻及其產(chǎn)品的與眾不同之處，與消費者良性互動，快速響應(yīng)，提升消費者參與度和忠誠度［6］。

情景化營銷。以“輿旅游”的方式讓消費者親身體驗產(chǎn)品生產(chǎn)過程。舉辦“芝麻小吃品鑒會”“春節(jié)芝麻大禮包”“中秋芝麻嘉年華”“情人節(jié)—芝麻開花情動世界”等活動，制作特色鮮明的“芝麻好物節(jié)節(jié)高”“芝麻開門”等欄目，利用特定的情感價值吸引消費者。

加速研究芝麻的醫(yī)藥保健、美容作用，及時申請專利，并投產(chǎn)銷售［3］。企業(yè)應(yīng)基于消費者需求，利用芝麻酚、芝麻素、β-谷甾醇、豆甾醇，生產(chǎn)個性化和定制化產(chǎn)品。除了賦能產(chǎn)品附加值提升外，還要附加文化和情緒價值，充分調(diào)動消費者的情緒和參與熱情。

5.3 ST戰(zhàn)略

5.3.1 進(jìn)行差異化和精準(zhǔn)化營銷

河南省平輿縣周邊縣市及周圍省份均種植和加工白芝麻，如項城市擁有白芝麻文化館和獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。平輿縣白芝麻要在眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出，應(yīng)堅守“人無我有，人有我精，人精我廉，人廉我無”的經(jīng)商之道，進(jìn)行差異化營銷的同時也要精準(zhǔn)化營銷。

營銷差異化即提供與競爭對手不同的產(chǎn)品或服務(wù)，以滿足消費者的特定需求。差異化既要突出農(nóng)產(chǎn)品的獨特性，如農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、“三品一標(biāo)”認(rèn)證、知名品牌、特色品種等，也要注重產(chǎn)品品牌建設(shè)。結(jié)合平輿縣特有的中國車輿文化和歷史名人，如造車鼻祖奚仲、周文王之母太任、東漢名臣陳蕃等，創(chuàng)造獨特的品牌故事和形象，強(qiáng)調(diào)綠色、無公害、品質(zhì)、安全、健康、地理商標(biāo)等賣點，提升品牌識別度［7］。

精準(zhǔn)化營銷以消費者需求為導(dǎo)向，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析法，利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，收集和分析白芝麻市場的海量數(shù)據(jù)，對消費觀念、購買動機(jī)、消費偏好、消費痛點、消費趨勢等進(jìn)行精準(zhǔn)分析，有助于企業(yè)針對目標(biāo)客戶群體制訂個性化的營銷策略，精準(zhǔn)定位和細(xì)化市場，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升服務(wù)水平，滿足市場多元化需求，提高營銷效果和消費者滿意度。

5.3.2 提高集約化程度，打造互利共贏的供應(yīng)鏈

發(fā)展“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式，合作社購置設(shè)備，組建專業(yè)服務(wù)隊，提高機(jī)械化集約化水平，形成生產(chǎn)、田間管理、加工、銷售、服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈一條龍服務(wù)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。公司以合作社基地為依托，打造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)和新品種示范種植基地，合作社集中優(yōu)勢打造和推廣自身核心品牌。通過科技賦能，搭建農(nóng)業(yè)智慧云平臺，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)之路。不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、提升價值鏈“三鏈同構(gòu)”，創(chuàng)造白芝麻區(qū)域品牌與企業(yè)品牌互動模式，打造平輿縣白芝麻產(chǎn)品新生態(tài)，帶動白芝麻新產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展，實現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)價值和社會效益。

5.4 WT戰(zhàn)略

平輿縣成立了白芝麻發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負(fù)責(zé)白芝麻產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、組織、實施。平輿縣定期化、常態(tài)化開展白芝麻高質(zhì)量發(fā)展研討會和白芝麻發(fā)展高端論壇，為涉芝麻企業(yè)與河南省農(nóng)科院、河南工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等合作牽線搭橋。政府定期組織企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營模式和觀念。開展大招商、招大商，積極主動地與國內(nèi)外大企、名企合作共贏。完善優(yōu)惠政策，引進(jìn)市場前景好、帶動能力強(qiáng)的涉芝麻企業(yè)落戶平輿縣。

完善平輿縣白芝麻發(fā)展基金政策。建立健全財政資金、金融資本、社會資本、農(nóng)業(yè)政策性保險、價格保險共同投入的信貸擔(dān)保體系，出臺保障性政策，解決新型經(jīng)營主體融資難問題。對接項目資金，利用產(chǎn)油大縣補(bǔ)助、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等項目資金對產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持。

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［7］楊燕.鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷策略分析［J］.食品界，2024（7）：116-118.

SWOT Analysis of White Sesame Marketing in Pingyu County

SHI Peizhe LI Quanhong

School of Business Administration，Henan University Technology，Jiaozuo 454000，China

Abstract： Sesame is one of the four major oil crops in China. Pingyu County is the largest white sesame - producing county in China， with a long history of planting and processing white sesame. However， the brand influence of white sesame is not significant， and the marketing ideas and models are outdated. This paper uses the SWOT analysis method， a comprehensive analysis was conducted on the advantages， disadvantages， opportunities， and challenges of white sesame marketing in Pingyu County in the new historical context. After the comprehensive analysis， it is found that the advantages outweigh the disadvantages， and the opportunities outweigh the challenges. It was proposed to enhance brand awareness and influence; be digitally driven to build a marketing information ecosystem; Strengthen the awareness of online sales， cultivate and incubate professional marketing talents; Combining \"people-oriented technology\" to empower added value; Conduct differentiated and precision marketing; Improve the degree of intensification， create a mutually beneficial and win-win supply chain and other measures and suggestions， cultivate and strengthen the white sesame industry and brand， increase farmers' income and agricultural efficiency， and inject new impetus into the comprehensive revitalization of local rural areas.

Key words： white sesame; SWOT analysis; Pingyu County; marketing

（欄目編輯：李 菡）

作者簡介：石培哲（1968—），男，博士，教授，研究方向：企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷；李全紅（1982—），男，碩士，工程師，研究方向：市場營銷、企業(yè)管理。