摘 要 在新質(zhì)生產(chǎn)力背景下,農(nóng)村綠色養(yǎng)殖成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要路徑。通過對(duì)廣西德保縣黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目的深入分析,探討了農(nóng)村綠色養(yǎng)殖的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?zāi)J胶兔媾R的挑戰(zhàn),并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞 新質(zhì)生產(chǎn)力;農(nóng)村綠色養(yǎng)殖;挑戰(zhàn);對(duì)策建議;廣西德??h
中圖分類號(hào):S818.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.01.032
隨著科技的飛速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化的深入推進(jìn),新質(zhì)生產(chǎn)力逐漸成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量,同時(shí)也開啟了農(nóng)村綠色養(yǎng)殖發(fā)展新的篇章。綠色養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心環(huán)節(jié),對(duì)科技創(chuàng)新與生態(tài)融合、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)振興發(fā)揮著重要作用。面對(duì)新機(jī)遇,農(nóng)村綠色養(yǎng)殖需積極融入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù),優(yōu)化養(yǎng)殖流程,實(shí)現(xiàn)資源高效利用與環(huán)境保護(hù)的雙重目標(biāo)。本文將從新質(zhì)生產(chǎn)力的內(nèi)涵與特征出發(fā),以廣西德??h黑山羊養(yǎng)殖為例,深入探析農(nóng)村綠色養(yǎng)殖發(fā)展的路徑,以期為推動(dòng)農(nóng)村綠色養(yǎng)殖的健康發(fā)展提供有益參考。
1 "理論基礎(chǔ)
1.1 "新質(zhì)生產(chǎn)力的內(nèi)涵與特征
新質(zhì)生產(chǎn)力是指在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、綠色發(fā)展等多元驅(qū)動(dòng)下形成的一種具有高效、智能、綠色、可持續(xù)等特征的新型生產(chǎn)力形態(tài)。其內(nèi)涵主要包括以下幾個(gè)方面:1)科技創(chuàng)新成為推動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展的核心動(dòng)力;2)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與轉(zhuǎn)型成為提升生產(chǎn)力水平的關(guān)鍵途徑;3)綠色發(fā)展理念貫穿于生產(chǎn)力發(fā)展的全過程[1-3]。
新質(zhì)生產(chǎn)力的特征主要體現(xiàn)在:1)高效性。通過科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和高效利用。2)智能性。運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和智能化手段,提高生產(chǎn)過程的自動(dòng)化和智能化水平。3)綠色性。遵循綠色發(fā)展理念,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的良性循環(huán)。4)可持續(xù)性。注重長(zhǎng)期效益,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展[4]。
1.2 "農(nóng)村綠色養(yǎng)殖的概念與意義
農(nóng)村綠色養(yǎng)殖作為一種新型養(yǎng)殖模式,其核心在于將生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合,它倡導(dǎo)在養(yǎng)殖過程中采取環(huán)保措施,如優(yōu)化飼料配方、減少廢棄物排放、實(shí)現(xiàn)資源化利用等以減輕對(duì)環(huán)境的壓力,通過引進(jìn)新技術(shù)和新理念,提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量。這種養(yǎng)殖模式不僅注重動(dòng)物的健康與福利,還致力于生產(chǎn)安全、無害的農(nóng)產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食品的需求。農(nóng)村綠色養(yǎng)殖的意義在于多方面推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,減少養(yǎng)殖活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染,維護(hù)生態(tài)平衡,提高養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品質(zhì)量,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)村生活水平。綠色養(yǎng)殖還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)資源的集約利用和循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型、構(gòu)建生態(tài)文明社會(huì)具有重要意義[5]。
2 "案例分析
新質(zhì)生產(chǎn)力背景下農(nóng)村綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)?zāi)J饺鐖D1所示,以廣西德??h黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目為例進(jìn)行深入分析。
德??h黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目位于廣西壯族自治區(qū)西南部,項(xiàng)目依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件和豐富的農(nóng)業(yè)資源,致力于推動(dòng)黑山羊養(yǎng)殖業(yè)的綠色化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。通過科學(xué)規(guī)劃、環(huán)保設(shè)施建設(shè)及應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),德??h黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目不僅滿足了市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)肉制品的需求,也為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)綠色發(fā)展樹立了典范,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。
2.1 "生態(tài)循環(huán)資源利用——種養(yǎng)結(jié)合模式
德??h在黑山羊養(yǎng)殖過程中注重廢棄物的資源化利用。例如,將黑山羊的糞便收集起來進(jìn)行發(fā)酵處理制成有機(jī)肥料用于周邊果園的施肥,這樣既減少了廢棄物的排放和污染,又提高了果園的土壤肥力,促進(jìn)了果樹的生長(zhǎng)和果實(shí)的品質(zhì)提升。同時(shí)注重生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,例如在選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí)優(yōu)先考慮生態(tài)環(huán)境良好的區(qū)域,在養(yǎng)殖過程中加強(qiáng)環(huán)境管理,減少養(yǎng)殖活動(dòng)對(duì)周邊環(huán)境的影響,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖廢棄物的處理和利用,減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。
2.2 "政策扶持保障綠色養(yǎng)殖——粵桂協(xié)作幫扶資金
德保縣出臺(tái)了一系列扶持政策,鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。例如,對(duì)符合條件的養(yǎng)殖戶給予貸款貼息、稅收減免等優(yōu)惠政策,對(duì)達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地給予獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)貼等,這些政策有效激發(fā)了農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性,推動(dòng)了綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展[6]。德??h也積極開展橫向協(xié)作。例如,在黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目中,深圳市坪山區(qū)社會(huì)工作協(xié)會(huì)提供了3萬元的幫扶資金用于發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目,這些資金用于羊舍的修繕改造、羊種的引進(jìn)等方面,為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了有力保障。
2.3 科技創(chuàng)新引領(lǐng)綠色養(yǎng)殖——新技術(shù)+新智能+新平臺(tái)
德??h在綠色養(yǎng)殖領(lǐng)域,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),積極引進(jìn)肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)良品種與本地養(yǎng)殖能人合作,不僅提升了養(yǎng)殖效益,還滿足了市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)黑山羊產(chǎn)品的需求。德??h還大力推廣動(dòng)物疫病防控新技術(shù)和現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)了智能環(huán)境控制、自動(dòng)供料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞等現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用。為了進(jìn)一步提升養(yǎng)殖戶技能水平,通過舉辦培訓(xùn)班和現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)提供全方位的技術(shù)支持和經(jīng)驗(yàn)交流平臺(tái),持續(xù)提升農(nóng)戶的養(yǎng)殖技能和綠色養(yǎng)殖意識(shí),這一系列舉措層次分明,共同推動(dòng)了德保縣綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
2.4 管理創(chuàng)新推動(dòng)綠色發(fā)展——村集體+合作社+農(nóng)戶模式
德保縣在黑山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目中,推行標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,制定統(tǒng)一的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程和管理制度。例如,對(duì)羊舍的建造、飼料的配比、疫病的防治等都進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,確保養(yǎng)殖過程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。德??h成立黑山羊養(yǎng)殖合作社,將農(nóng)戶組織起來進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖,合作社為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)信息、銷售渠道等方面的支持和服務(wù),降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),合作社還負(fù)責(zé)產(chǎn)品的統(tǒng)一收購和銷售,提高農(nóng)戶的市場(chǎng)議價(jià)能力。德保縣還注重黑山羊養(yǎng)殖產(chǎn)品的品牌化建設(shè),通過注冊(cè)商標(biāo)、申請(qǐng)地理標(biāo)志等方式提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,從而增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和忠誠度,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3 "面臨的挑戰(zhàn)
3.1 "偏遠(yuǎn)地區(qū)技術(shù)推廣困難
德??h獨(dú)特的地理位置雖賦予了豐富的自然資源,卻也因偏遠(yuǎn)而面臨技術(shù)推廣的重重困難。交通不便、通訊設(shè)施相對(duì)滯后、人才資源稀缺使得新技術(shù)、新農(nóng)業(yè)模式的引入與推廣變得尤為艱難,特別是缺乏能將先進(jìn)技術(shù)與地方實(shí)際深度融合的專業(yè)人才。同時(shí)農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)多持謹(jǐn)慎態(tài)度,尤其對(duì)技術(shù)門檻、操作復(fù)雜性及潛在風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂進(jìn)一步阻礙了新技術(shù)在德??h的普及與應(yīng)用。
3.2 "綠色養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型中的資金瓶頸問題
綠色養(yǎng)殖作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向,其初期投入往往高于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,涵蓋了品種優(yōu)化、設(shè)施現(xiàn)代化、環(huán)境控制及安全飼料、獸藥等多個(gè)方面。然而,德??h部分農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)承受能力有限,難以獨(dú)立承擔(dān)轉(zhuǎn)型所需的龐大資金,盡管政府及社會(huì)各界已提供一定政策扶持與資金補(bǔ)貼,但資金覆蓋的廣度和深度仍顯不足,難以滿足所有農(nóng)戶的迫切需求,資金成為制約綠色養(yǎng)殖廣泛推廣的關(guān)鍵瓶頸。
3.3 "市場(chǎng)認(rèn)知局限阻礙綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品普及
市場(chǎng)認(rèn)知度低是綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品推廣面臨的另一大障礙。當(dāng)前,部分消費(fèi)者對(duì)綠色養(yǎng)殖理念及其產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和價(jià)值認(rèn)知不足,往往因價(jià)格因素而偏好傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)品,這種市場(chǎng)認(rèn)知的局限性,要求我們必須加大宣傳力度,通過多渠道、多形式的宣傳教育活動(dòng)提升消費(fèi)者對(duì)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)與信任,逐步培養(yǎng)綠色消費(fèi)習(xí)慣,為綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品開辟更廣闊的市場(chǎng)空間。
3.4 "產(chǎn)業(yè)鏈整合不足制約綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展
綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密協(xié)作與高效整合,然而,德保縣在綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合方面仍存在諸多不足,如信息流通不暢、利益分配機(jī)制不健全等,這些問題嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的有效合作與資源共享。為了實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮,必須強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈整合力度,構(gòu)建信息暢通、利益共享的合作機(jī)制,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的深度融合與協(xié)同發(fā)展,共同推動(dòng)德保縣綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)邁向新的高度。
4 "對(duì)策建議
4.1 "科技創(chuàng)新:引領(lǐng)綠色養(yǎng)殖新潮流的核心驅(qū)動(dòng)力
在推動(dòng)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的進(jìn)程中,科技創(chuàng)新被置于戰(zhàn)略核心地位,構(gòu)建以產(chǎn)學(xué)研深度融合為基石的合作平臺(tái)顯得尤為重要。充分發(fā)揮政府引領(lǐng)作用,積極協(xié)調(diào)并聯(lián)合地方高等學(xué)校、專業(yè)科研機(jī)構(gòu)及養(yǎng)殖企業(yè),共同建立綠色養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新中心,定期舉辦高層次的技術(shù)研討會(huì)與成果展示會(huì),促進(jìn)最新科研成果的快速轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)知識(shí)資源的共享與互補(bǔ)。設(shè)立專項(xiàng)研發(fā)基金,重點(diǎn)聚焦于智能養(yǎng)殖系統(tǒng)的研發(fā)、生態(tài)友好型飼料配方的優(yōu)化及高效疫病防控技術(shù)的創(chuàng)新等關(guān)鍵領(lǐng)域,為綠色養(yǎng)殖提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。通過選取代表性區(qū)域進(jìn)行新技術(shù)、新產(chǎn)品的試點(diǎn)示范,以實(shí)際成效為鑒,激發(fā)廣大養(yǎng)殖戶及企業(yè)的參與熱情,加速新技術(shù)在綠色養(yǎng)殖領(lǐng)域的普及與應(yīng)用。
4.2 "政策扶持:綠色養(yǎng)殖快速發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾
為確保綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,政府需進(jìn)一步優(yōu)化財(cái)政補(bǔ)貼與稅收優(yōu)惠政策體系。針對(duì)不同發(fā)展階段與規(guī)模的綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目,實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化的財(cái)政補(bǔ)貼策略,確保補(bǔ)貼資金有效覆蓋并發(fā)揮最大效用。通過減免增值稅、降低所得稅等稅收激勵(lì)措施,切實(shí)減輕綠色養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)。設(shè)立綠色養(yǎng)殖專項(xiàng)貸款基金,簡(jiǎn)化貸款審批流程,提供低息貸款支持。積極探索綠色養(yǎng)殖保險(xiǎn)制度,為養(yǎng)殖戶構(gòu)建全方位的風(fēng)險(xiǎn)防范體系,增強(qiáng)其發(fā)展信心與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
4.3 "市場(chǎng)培育:構(gòu)建綠色養(yǎng)殖品牌矩陣的戰(zhàn)略布局
市場(chǎng)是檢驗(yàn)綠色養(yǎng)殖成效的最終場(chǎng)所。為此,需積極吸引社會(huì)資本投入,通過政府引導(dǎo)基金、PPP模式等多種方式引導(dǎo)社會(huì)資本參與綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目的投資建設(shè)與運(yùn)營(yíng)管理。鼓勵(lì)綠色養(yǎng)殖企業(yè)運(yùn)用股權(quán)融資、引入戰(zhàn)略投資者等手段,優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),拓寬融資渠道。借助互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),如眾籌、網(wǎng)絡(luò)借貸等為中小養(yǎng)殖戶提供更加靈活便捷的融資解決方案,緩解其資金壓力。通過這一系列舉措,共同打造具有區(qū)域特色與市場(chǎng)影響力的綠色養(yǎng)殖品牌矩陣,提升產(chǎn)品附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.4 "產(chǎn)業(yè)整合:構(gòu)建綠色養(yǎng)殖循環(huán)生態(tài)的關(guān)鍵路徑
產(chǎn)業(yè)整合是提升綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)整體效能的重要途徑。通過建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,促進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)、飼料加工企業(yè)、屠宰加工企業(yè)等上下游企業(yè)之間的緊密合作與協(xié)同,共同制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化資源配置,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)資源的共享與共贏;推動(dòng)養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用,如將畜禽糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料或生物質(zhì)能源,減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用;探索養(yǎng)殖與種植業(yè)的深度融合模式,構(gòu)建綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,提升生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能;建立綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)信息平臺(tái),及時(shí)發(fā)布行業(yè)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)價(jià)格、技術(shù)進(jìn)展等信息,為產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)提供全面、準(zhǔn)確的信息,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)信息的透明化與高效流通。
4.5 "環(huán)保監(jiān)管:守護(hù)綠色養(yǎng)殖生態(tài)底線的必要舉措
環(huán)保監(jiān)管是保障綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。根據(jù)國(guó)家和地方環(huán)保法規(guī)要求,結(jié)合德??h實(shí)際情況制定科學(xué)合理的綠色養(yǎng)殖環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,明確養(yǎng)殖過程中的環(huán)保責(zé)任與義務(wù);建立健全綠色養(yǎng)殖監(jiān)管體系,加強(qiáng)日常監(jiān)管與執(zhí)法力度,定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)保檢查與評(píng)估,確保各項(xiàng)環(huán)保措施得到有效落實(shí);對(duì)于環(huán)保表現(xiàn)突出的養(yǎng)殖場(chǎng)給予表彰與獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于違反環(huán)保法規(guī)的行為則依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理,公開曝光并追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任,通過強(qiáng)化環(huán)保監(jiān)管與執(zhí)法力度,營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境,守護(hù)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底線。
5 "結(jié)語
在新質(zhì)生產(chǎn)力背景下,農(nóng)村綠色養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分,面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。通過科技創(chuàng)新引領(lǐng)、生態(tài)循環(huán)促進(jìn)、政策扶持與市場(chǎng)機(jī)制并重等實(shí)踐路徑的探索與實(shí)施,廣西德??h在綠色養(yǎng)殖方面取得了顯著成效,結(jié)合綠色養(yǎng)殖推廣過程中存在的困難,提出了科技創(chuàng)新、政策扶持、市場(chǎng)培育、產(chǎn)業(yè)整合和環(huán)保監(jiān)管等具體實(shí)施辦法,為其他地區(qū)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)與啟示。
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