專家介紹,如果日常飲食中各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入全面,一般不建議額外補(bǔ)充蛋白粉。只要能保證平均每天各一兩畜禽瘦肉、水產(chǎn)品,一個(gè)雞蛋,300 克奶,半兩大豆及豆制品,就能滿足一個(gè)成年人身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白的數(shù)量。老年人如果有多病共存的情況,長(zhǎng)期過多服用蛋白粉會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。而且對(duì)適宜服用的人群來(lái)說(shuō),蛋白粉的用法和用量也是有要求的,比如不宜空腹服用、沖調(diào)的水溫要適宜等,所以建議遵醫(yī)囑服用。
(摘自《洛陽(yáng)晚報(bào)》)