式會(huì)產(chǎn)生不同的副產(chǎn)物,如籽粕、麻葉和提取殘余物等。隨著我國(guó)和世界上很多國(guó)家種植政策的實(shí)施,工業(yè)大麻的種植面積和產(chǎn)量逐年增加,使得工業(yè)大麻加工副產(chǎn)物的處理成為棘手的問(wèn)題[2]。每年農(nóng)作物加工都會(huì)產(chǎn)生大量的副產(chǎn)物,這些副產(chǎn)物通?？梢员环雌c動(dòng)物利用,其豐富的營(yíng)養(yǎng)和低廉的價(jià)格逐漸進(jìn)入飼料營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們的視野[3-4]。因此,探究工業(yè)大麻副產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)成分,將工業(yè)大麻副產(chǎn)物應(yīng)用于動(dòng)物飼料可能是一個(gè)很好的解決方案,對(duì)我國(guó)非常規(guī)飼料資源的開(kāi)發(fā)具有重要意義。以往對(duì)工業(yè)大麻副產(chǎn)物

00萬(wàn)噸的釀造副產(chǎn)物被生產(chǎn)，釀造副產(chǎn)物的種類(lèi)眾多[1，2]。目前，我國(guó)只有一小部分年產(chǎn)量在2萬(wàn)噸以上的大型國(guó)企擁有配套的處理工藝，其他小型白酒企業(yè)的釀造副產(chǎn)物未經(jīng)相關(guān)工藝處理或者未處理到合格就直接被排放到環(huán)境中[1]。白酒釀造副產(chǎn)物見(jiàn)圖1。圖1 白酒釀造副產(chǎn)物圖2 超臨界CO2萃取技術(shù)工藝在《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中，“限制類(lèi)”產(chǎn)業(yè)不再有“白酒生產(chǎn)線”，但隨著《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 27631—2011）的頒布，環(huán)保要求不斷提高，各大

鍵詞： 板栗；副產(chǎn)物；綜合利用；食品加工；化學(xué)成分中圖分類(lèi)號(hào)：S664.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-3020（2023）01-0054-06Research Progress on Comprehensive Utilization of Chestnut（Castanea mollissima）Lin Yun（1） Yan Shaoliang（2） Fang Hongyuan（2） Wang Quan（1）Yang Zhibin（3）Li J

全株苧麻、苧麻副產(chǎn)物為主要培養(yǎng)料栽培平菇，對(duì)平菇生長(zhǎng)、子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)成分及栽培平菇后培養(yǎng)料營(yíng)養(yǎng)成分的影響進(jìn)行研究。試驗(yàn)設(shè)計(jì)6個(gè)試驗(yàn)配方和1個(gè)對(duì)照配方，以平菇（Pleurotus ostreatus）川平5號(hào)為供試菌株，全株苧麻、苧麻副產(chǎn)物與水稻秸稈按比例混合，以?xún)H添加棉籽殼為對(duì)照，研究全株苧麻、苧麻副產(chǎn)物與水稻秸稈混合比例對(duì)平菇菌絲、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和生物學(xué)產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，以T2配方（苧麻副產(chǎn)物65%、水稻秸稈15%、麥麩15%、過(guò)磷酸鈣2%、蔗糖1%、石灰1%

我們就透過(guò)消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生、應(yīng)對(duì)來(lái)了解下為確保從水源地到水龍頭全過(guò)程的飲用水安全，科技工作者和水廠付出了怎樣的努力。1 消毒過(guò)程中的副產(chǎn)物：消毒副產(chǎn)物為了滅活飲用水中的病原體，化學(xué)氧化消毒技術(shù)于1898年首次應(yīng)用到飲用水處理中，消毒也被譽(yù)為20世紀(jì)最重要的公共衛(wèi)生發(fā)明之一?；瘜W(xué)消毒劑通常體積小、不荷電、易穿過(guò)細(xì)胞壁；同時(shí),它又是一種強(qiáng)氧化劑，能透過(guò)細(xì)胞膜，使蛋白質(zhì)、RNA和DNA等物質(zhì)釋出，并影響多種酶系統(tǒng)，從而使病原微生物滅活。飲用水消毒技術(shù)的出現(xiàn)使全球

SA制備實(shí)驗(yàn)中副產(chǎn)物的描述基本一致，認(rèn)為是水楊酸(SA)自身縮合的聚合物，分子結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1a。但筆者經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，收集副產(chǎn)物，進(jìn)行了相關(guān)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)副產(chǎn)物中并沒(méi)有水楊酸的聚合物，只有乙酰水楊酸酐，分子結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1b。本文對(duì)ASA制備實(shí)驗(yàn)副產(chǎn)物結(jié)構(gòu)的重新確認(rèn)，為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供參考，有利于培養(yǎng)學(xué)生大膽質(zhì)疑敢于探索精神和教學(xué)質(zhì)量的提高。圖1 副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 實(shí)驗(yàn)步驟按文獻(xiàn)[1]方法投料，2 g水楊酸加入5 mL乙酸酐，再滴入5滴濃硫酸，輕搖使水楊

）農(nóng)用工業(yè)加工副產(chǎn)物可導(dǎo)致環(huán)境污染，同時(shí)也會(huì)造成資源浪費(fèi)。在此背景下，合理利用水果加工副產(chǎn)物不僅可以降低環(huán)境污染，也可替代部分常規(guī)原料，降低飼料成本。芒果是一種熱帶水果，絕大多數(shù)都要經(jīng)過(guò)加工，在此過(guò)程產(chǎn)生的廢棄物通常沒(méi)有進(jìn)行重利用，被丟棄成為污染源。羅豐雷等（2014）報(bào)道，芒果提取物對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌和銅綠假單胞菌均有較高的抑菌活性，這一行為歸因于高含量的酚類(lèi)化合物。但特別要強(qiáng)調(diào)的是不同種類(lèi)的單寧酸，它們與金屬離子形成螯合物，降低了微生

摘 要：對(duì)薏苡副產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)和功能性成分進(jìn)行測(cè)定，并評(píng)估其作為一種新型仔豬飼用原料對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響。應(yīng)用分光光度、紫外分光光度及其他飼料成分測(cè)定方法，測(cè)定薏苡加工后的副產(chǎn)物營(yíng)養(yǎng)及功能性成分，并將該副產(chǎn)物添加到仔豬飼料中，通過(guò)記錄和測(cè)定仔豬的生產(chǎn)性能和仔豬腹瀉率，考察其作為仔豬新型飼用原料對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響。結(jié)果表明：薏苡仁糠粗脂肪含量為72.03 mg·g-1，顯著高于薏苡仁、碎薏苡仁、薏苡仁酒糟和小麥麩皮;薏苡仁酒糟粗蛋白含量為390.83 mg·g

總結(jié)克氏原螯蝦副產(chǎn)物甲殼素、殼聚糖、蝦青素相關(guān)加工產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)價(jià)值，克氏原螯蝦副產(chǎn)物現(xiàn)有的提取方法現(xiàn)狀，以及副產(chǎn)物提取遇到的環(huán)保和政策問(wèn)題等，并提出相應(yīng)對(duì)策，進(jìn)一步引導(dǎo)甲殼副產(chǎn)物綜合利用方向，為克氏原螯蝦副產(chǎn)物加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。關(guān)鍵詞：克氏原螯蝦;甲殼;副產(chǎn)物;綜合利用中圖分類(lèi)號(hào)：TS254? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2021.10.018Research Progr

值高，但產(chǎn)生的副產(chǎn)物容易造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。為了促進(jìn)食用菌副產(chǎn)物的合理化、資源化利用，在參閱大量文獻(xiàn)資料基礎(chǔ)上，對(duì)近年來(lái)食用菌副產(chǎn)物在飼料生產(chǎn)、肥料生產(chǎn)、栽培基質(zhì)制備、新能源生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境修復(fù)劑開(kāi)發(fā)以及生物活性物質(zhì)提取等方面的利用現(xiàn)狀進(jìn)行了歸納總結(jié)，分析了食用菌副產(chǎn)物再利用過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，如食用菌及菌渣一體化產(chǎn)業(yè)鏈不完善、菌渣再利用機(jī)制不明確、菌渣吸附有害物質(zhì)后仍需二次處理等，并展望了食用菌副產(chǎn)物循環(huán)再利用的可觀前景。總體而言，食用菌副產(chǎn)物資源豐

質(zhì);營(yíng)養(yǎng)成分;副產(chǎn)物中圖分類(lèi)號(hào) TS 255? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2021）19-0016-05doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.19.004開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：Research Progress of Fruit Processing TechnologyLI Jin-hong， LUO Zhao-xi， PAN Hong-bing et al（Panzhihua Aca

渣和玫瑰廢水等副產(chǎn)物，其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，具有很高的利用價(jià)值。生產(chǎn)中玫瑰精油提取副產(chǎn)物一般作為廢料處理，造成極大浪費(fèi)。因此，研究玫瑰精油提取副產(chǎn)物的綜合利用將會(huì)提高玫瑰產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。綜述了近年來(lái)玫瑰花渣及玫瑰廢水應(yīng)用的研究進(jìn)展，為玫瑰精油提取副產(chǎn)物的研究開(kāi)發(fā)提供參考。關(guān)鍵詞 玫瑰精油;副產(chǎn)物;玫瑰花渣;玫瑰廢水;應(yīng)用中圖分類(lèi)號(hào) X 70? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611（2021）18-0009-03doi：10.3969/j.

甲醇制烯烴反應(yīng)副產(chǎn)物的生成規(guī)律進(jìn)行相關(guān)研究與分析，首先對(duì)甲醇制烯烴反應(yīng)氣相副產(chǎn)物的生成機(jī)理進(jìn)行闡述，然后對(duì)甲醇制烯烴反應(yīng)期間的積炭行為進(jìn)行論述，希望能夠引起業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的關(guān)注與重視。關(guān)鍵詞：甲醇;烯烴;副產(chǎn)物1 甲醇制烯烴反應(yīng)氣相副產(chǎn)物生成機(jī)理在催化反應(yīng)催化誘導(dǎo)過(guò)程當(dāng)中，所增加積炭會(huì)導(dǎo)致大量催化劑活性中心被覆蓋，活性位酸度呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)，催化劑難以將大量甲醇或二甲醚轉(zhuǎn)換形成烯烴，但甲醇生成二甲醚的反應(yīng)仍然能夠在酸度較低的情況下進(jìn)行。催化劑活性較高的情

要：利用加工副產(chǎn)物開(kāi)發(fā)重組羅非魚(yú)肉制品，以羅非魚(yú)碎肉為原料，制備重組羅非魚(yú)肉制品，采用響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化重組羅非魚(yú)肉制品的加工工藝。結(jié)果表明：重組羅非魚(yú)肉制品的最佳制備工藝為NaCl添加量0.52%、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶（transglutaminase，TG）添加量0.95 U/100 g、CaCl2添加量0.39%;影響重組羅非魚(yú)肉硬度的大小順序?yàn)門(mén)G添加量>CaCl2添加量>NaCl添加量。關(guān)鍵詞：羅非魚(yú);重組羅非魚(yú)肉制品;副產(chǎn)物;硬度;響應(yīng)面Optimiz

程中會(huì)產(chǎn)生大量副產(chǎn)物，其可以作為有效的畜牧飼料資源。稻谷加工副產(chǎn)物如米糠、米糠粕、礱糠等是畜禽常用的飼料資源，但由于這些原料纖維含量高，直接在單胃動(dòng)物飼料中的利用率有限。Wizna等（2012）認(rèn)為，日糧中添加米糠的水平超過(guò)7.5%時(shí)會(huì)降低肉雞生產(chǎn)性能，主要是因?yàn)榈竟燃庸?span id="syggg00" class="hl">副產(chǎn)物中纖維含量高，蛋白質(zhì)含量低，植酸等抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在。目前已有研究報(bào)道了稻谷加工副產(chǎn)物可以通過(guò)不同的技術(shù)來(lái)提高其利用率，如發(fā)酵、添加酶或化學(xué)處理（長(zhǎng)樂(lè)等，2017；Wizna等，201

應(yīng)面法對(duì)海鮮菇副產(chǎn)物黃酮類(lèi)化合物的提取工藝進(jìn)行優(yōu)化。在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，選擇料液比、提取溫度、提取時(shí)間、乙醇濃度為自變量，黃酮類(lèi)化合物得率為響應(yīng)值，利用響應(yīng)面分析法研究各自變量交互作用及其對(duì)黃酮類(lèi)化合物得率的影響，模擬得到二次多項(xiàng)式回歸方程的預(yù)測(cè)模型。結(jié)果表明：海鮮菇副產(chǎn)物黃酮類(lèi)化合物最佳提取工藝條件為料液比1∶28、提取溫度50℃、提取時(shí)間14 h、乙醇濃度58%、振蕩速率120 r·min-1，在此工藝條件下黃酮類(lèi)化合物得率為341 mg·g-1。關(guān)鍵

以面粉、海鮮菇副產(chǎn)物、白砂糖、棕櫚油等作為主要原料，以感官評(píng)分為評(píng)價(jià)指標(biāo)，采用單因素和正交試驗(yàn)優(yōu)化海鮮菇酥餅的配方。結(jié)果顯示：海鮮菇酥餅油酥的最佳配方為海鮮菇副產(chǎn)物粉11%、低筋面粉45%、白砂糖10%、棕櫚油34%，油皮的最佳配方為海鮮菇副產(chǎn)物粉8%、高筋面粉90%、泡打粉0.4%、白砂糖1.6%，油皮與油酥質(zhì)量比為3∶5。關(guān)鍵詞：海鮮菇;副產(chǎn)物;酥餅;配方中圖分類(lèi)號(hào)：TS 201.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：0253-2301（2021）01-004

B時(shí)產(chǎn)生的含氯副產(chǎn)物間的耐熱性和放熱量之間均存在一定差異。高大元等[4]研究了TATB及兩種含氯雜質(zhì)的絕熱分解特性。結(jié)果表明,含氯雜質(zhì)的熱分解性質(zhì)與TATB存在較大差異，TATB僅存在一個(gè)放熱過(guò)程，放熱速率較快，并且初始放熱溫度較高。而含氯雜質(zhì)均存在多次放熱，且每次放熱量都很小?；谝陨蠁?wèn)題，國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家開(kāi)發(fā)了多種無(wú)氯TATB的合成路線，例如苯甲酸法、TNT法、VNS法和間苯三酚法[5]。其中，間苯三酚法是以間苯三酚為原料，經(jīng)過(guò)硝化、醚化、胺化等反應(yīng)步驟合成

和干片。將菠蘿副產(chǎn)物作為奶牛日糧不僅豐富了農(nóng)場(chǎng)的飼料原料，同時(shí)還可以降低飼料成本。菠蘿果皮中含有高發(fā)酵性的糖，是良好青貯發(fā)酵模式所必需的，但青貯菠蘿副產(chǎn)品作為底物的主要缺點(diǎn)是水分高、粗蛋白質(zhì)含量低、供應(yīng)具有季節(jié)性（Nadzirah等，2013）。此外，在青貯飼料中添加新鮮菠蘿副產(chǎn)物等高水分物料可能會(huì)導(dǎo)致不良的發(fā)酵特性。盡管如此，在青貯前的預(yù)處理方法，如高濕度材料萎蔫經(jīng)常被用來(lái)增加干物質(zhì)含量，最小化梭狀芽胞桿菌的活性（Kim等，2001）。豆科植物的生物量和

皺胃）及血液等副產(chǎn)物為研究對(duì)象，對(duì)其常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分、氨基酸、脂肪酸以及礦物質(zhì)含量進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)。結(jié)果表明：錫盟地區(qū)小尾寒羊各副產(chǎn)物營(yíng)養(yǎng)成分含量（鮮質(zhì)量分?jǐn)?shù)）為水分含量68.86%～83.62%、蛋白質(zhì)含量11.10%～19.92%、脂肪含量0.19%～16.93%、灰分含量0.45%～3.82%;各副產(chǎn)物經(jīng)酸水解處理后測(cè)定，含天冬氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸等17 種氨基酸，其中包含人體必需的7 種氨基酸，必需氨基酸占氨基酸總量的34.44%～44.35%，且谷氨酸

質(zhì)超臨界水氣化副產(chǎn)物的研究利用較少，僅對(duì)液相副產(chǎn)物進(jìn)行回收活性炭等有一些非常有限的研究［12］。筆者對(duì)餐廚垃圾超臨界水氣化副產(chǎn)物的處理和利用進(jìn)行研究，前期研究表明，在中溫超臨界水氣化（＜500 ℃，30 MPa） 下，碳轉(zhuǎn)化率基本低于40%［4-5］，仍有較大含量有機(jī)物殘留在固相以及液相中。固相副產(chǎn)物主要以固定碳為主，可作為生物焦炭與燃煤耦合燃燒或進(jìn)一步制成高值碳材料；液相殘余物需進(jìn)一步處理實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，同時(shí)也具有作為有機(jī)肥料的潛力。本研究在氣化溫度和氣化

約25%的鮸魚(yú)副產(chǎn)物。近年來(lái)，鮸魚(yú)和鮸魚(yú)副產(chǎn)物的加工應(yīng)用研究有鮸魚(yú)提取物對(duì)鮮紅蝦保鮮效果[3]、鮸魚(yú)魚(yú)松加工工藝[4]、鮸魚(yú)膠燉品加工技術(shù)[5]和鮸魚(yú)魚(yú)膠抗氧肽[6]等。而鮸魚(yú)和鮸魚(yú)副產(chǎn)物的精深加工產(chǎn)品種類(lèi)較少，主要原因在于對(duì)鮸魚(yú)和鮸魚(yú)副產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)度不高。但目前關(guān)于鮸魚(yú)肌肉和副產(chǎn)物的氨基酸、脂肪酸和礦物質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)還未見(jiàn)報(bào)道，僅郭慧[2]分析了鮸魚(yú)肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分含量。研究擬分析鮸魚(yú)肌肉和副產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)成分并評(píng)價(jià)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以

危害程度的消毒副產(chǎn)物，經(jīng)流行病學(xué)數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)消毒副產(chǎn)物對(duì)人體健康存在慢性危害，如十年甚至十年以上長(zhǎng)期飲用含消毒副產(chǎn)物量較高區(qū)域的人群，腫瘤發(fā)生率明顯高于飲用含消毒副產(chǎn)物較低、水源水較好的人群。因此，對(duì)消毒副產(chǎn)物的控制刻不容緩。目前，消毒副產(chǎn)物前體物的控制方法有化學(xué)氧化法、膜過(guò)濾、強(qiáng)化混凝、粒狀活性炭吸附法[1]及生物氧化法。(1)高鐵酸鹽對(duì)有機(jī)污染物的去除機(jī)理主要通過(guò)其自身的強(qiáng)氧化性、還原過(guò)程中使無(wú)機(jī)膠體脫穩(wěn)和氫氧化鐵的吸附性[4]。氫氧化鐵主要以顆粒鐵存

飲用水氯化消毒副產(chǎn)物會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害，為解決氯化消毒副產(chǎn)物的問(wèn)題，在實(shí)際工作中應(yīng)該強(qiáng)化檢測(cè)工作力度，打破傳統(tǒng)工作的局限性，全面提升生活飲用水消毒的安全性，達(dá)到預(yù)期的工作目的。1 生活飲用水中氯化消毒副產(chǎn)物的現(xiàn)狀1.1 消毒副產(chǎn)物分析生活飲用水的氯化消毒副產(chǎn)物，主要就是采用氯化消毒劑進(jìn)行飲用水消毒的過(guò)程中，消毒劑與水中的天然有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)化合物。目前在研究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，生活飲用水中的有機(jī)物濃度與氯投入量是影響消毒副產(chǎn)物形成的主要因素，與此同時(shí)，

關(guān)鍵詞：鮑魚(yú);副產(chǎn)物;加工利用技術(shù);研究進(jìn)展Abstract： As a marine delicacy， abalone is favored by consumers worldwide. With increasing maturation of the aquaculture technology and continuous increase of abalone yield， China has become the worlds bigges

出現(xiàn)出廠水消毒副產(chǎn)物指標(biāo)超標(biāo)的情況，對(duì)飲用水水質(zhì)安全帶來(lái)一定威脅。同時(shí)，隨著生活水平的提高和健康條件的改善，人們對(duì)飲用水水質(zhì)的要求越來(lái)越高，而飲用水消毒對(duì)控制飲用水出廠水水質(zhì)、保持管網(wǎng)水水質(zhì)穩(wěn)定起著關(guān)鍵的作用。然而，飲用水消毒殺菌的同時(shí)伴隨著消毒劑與原水中含有的一些天然有機(jī)物、環(huán)境有機(jī)污染物以及溴或碘化物的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種消毒副產(chǎn)物（DBPs），對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的威脅，可能會(huì)抑制血清甲狀腺素的作用，引起胎兒小腦重量下降、神經(jīng)行為作用遲緩或細(xì)胞數(shù)下降；還

。近年來(lái)，消毒副產(chǎn)物越來(lái)越多地被人們熟知，我國(guó)通常采用二氧化氯消毒，少數(shù)升級(jí)改造后的水廠會(huì)采用臭氧消毒，采用化學(xué)消毒方法無(wú)一例外地都會(huì)產(chǎn)生消毒副產(chǎn)物[1]。消毒副產(chǎn)物同樣會(huì)給人體帶來(lái)一系列的危害，本文研究了目前二氧化氯消毒工藝產(chǎn)生的副產(chǎn)物，以便更好地控制水中的各類(lèi)污染物。1 飲用水消毒現(xiàn)狀目前，常見(jiàn)的飲用水消毒方式有氯消毒、臭氧消毒、紫外線消毒等，其通常分為物理消毒和化學(xué)消毒兩種。紫外線、加熱等方式屬于物理消毒?；瘜W(xué)消毒方面，由于價(jià)格便宜、投加方便等優(yōu)點(diǎn)，

相應(yīng)增加了脫硫副產(chǎn)物產(chǎn)量。當(dāng)前，煙氣脫硫主要采用石灰石—石膏濕法脫硫技術(shù)。此次研究主要是探討分析石灰石—石膏濕法脫硫副產(chǎn)物綜合利用，首先分析了脫硫石膏應(yīng)用現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)之上分析了脫硫石膏綜合利用技術(shù)原理和現(xiàn)存問(wèn)題，提出脫硫副產(chǎn)物綜合利用的有效對(duì)策，希望能夠?qū)ο嚓P(guān)人員起到參考性?xún)r(jià)值。關(guān)鍵詞：石灰石—石膏濕法脫硫 副產(chǎn)物 綜合利用 對(duì)策中圖分類(lèi)號(hào)：X701 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2019）04（a）-0069-021 脫硫副產(chǎn)物綜合利用

0）飲用水消毒副產(chǎn)物是在城市給水處理過(guò)程中，天然水體中含有的微量有機(jī)物與消毒劑發(fā)生反應(yīng)生成的物質(zhì)。目前，水處理中常用的消毒劑有氯化物、臭氧以及復(fù)合消毒劑等。消毒副產(chǎn)物的種類(lèi)很多，主要的副產(chǎn)物大致可分為四大類(lèi)，即三鹵甲烷（THMs）、鹵代乙酸（HAAs）、鹵代乙腈（HANs）和致誘變化合物（MX）[1]。1 飲用水消毒副產(chǎn)物對(duì)健康的影響研究表明，自來(lái)水中殘留的消毒副產(chǎn)物會(huì)對(duì)人體造成危害，可致使人體體重減輕和新生兒出生帶有缺陷，還能增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。給水消毒副

81)茶葉加工副產(chǎn)物指茶葉生產(chǎn)過(guò)程中除正茶外被廢棄或挑出的茶末、茶片、茶梗、茶灰、筋毛等產(chǎn)品,其中茶末和茶片約占茶葉總量的10%～30%,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量的茶梗,尤其是鐵觀音茶梗,約占毛茶總量的30%[1]。名優(yōu)茶加工對(duì)采摘原料嫩度和整齊度要求較高,加工過(guò)程中僅會(huì)產(chǎn)生少量的茶片和茶末,這些茶葉片末通?？捎糜谥苯記_飲,大宗茶加工采摘原料較粗老,機(jī)械化程度更高,加工過(guò)程中產(chǎn)生更多的加工副產(chǎn)物,尤其是茶片、茶末和茶梗,這類(lèi)茶葉加工副產(chǎn)物尚未得到有效開(kāi)發(fā)利用,部分

氧化氯；消毒；副產(chǎn)物微生物污染是飲用水安全的最大威脅，據(jù)研究資料表明[1]，我國(guó)每年發(fā)生腹瀉病約8.36億人次，5歲以下兒童中，每28人有一個(gè)因輪狀病毒腹瀉就診，每120人有一個(gè)因而住院治療。嚴(yán)格控制和預(yù)防飲用水微生物污染是保障飲用水安全的頭等大事，為此，世界各國(guó)均采取有效的飲用水消毒措施來(lái)控制其微生物的污染，確保飲水流行病學(xué)安全。飲用水消毒方法可分為物理消毒法和化學(xué)消毒法兩大類(lèi)。物理消毒法包括煮沸、紫外線、超聲波和超濾等方法；化學(xué)消毒法包括用氯、二氧化氯

明摘 要 香蕉副產(chǎn)物中富含蛋白質(zhì)、礦物營(yíng)養(yǎng)等，可作為反芻動(dòng)物的飼料資源開(kāi)發(fā)利用。香蕉莖葉具有含水量高、不含糖分能量物，不易青貯等特點(diǎn)，采取主、輔混合青貯的方式可有效解決這一難題?；诖耍_(kāi)展混合青貯主、輔原料的適宜比例試驗(yàn)研究，結(jié)果表明，以主料香蕉莖葉80%+輔料干甘蔗稍葉20%的混合配比生產(chǎn)的青貯飼料產(chǎn)品手感外觀、含水量、pH值、營(yíng)養(yǎng)成分、單寧含量等指標(biāo)都由于其他組合，達(dá)到青貯飼料良好標(biāo)準(zhǔn)，從青貯飼料產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)成本的影響方面，可為香蕉莖葉飼料化的

來(lái)的是果蔬加工副產(chǎn)物的逐步增多，導(dǎo)致廢棄物對(duì)環(huán)境的污染，這引起了人們的重視。而這些廢棄物中含有的有效成分因沒(méi)有合理利用而造成了資源的浪費(fèi)。本文通過(guò)分析果蔬加工副產(chǎn)物現(xiàn)狀，并在此基礎(chǔ)之上剖析了今后如何科學(xué)合理利用果蔬加工副產(chǎn)物。果蔬加工副產(chǎn)物是指在果蔬加工過(guò)程中產(chǎn)生的物質(zhì)，例如：廢棄的果皮、果蔬的果核、殘?jiān)?、葉子、花、根等副產(chǎn)物，這些均為果蔬加工的副產(chǎn)物。本文通過(guò)梳理果蔬副產(chǎn)物利用的現(xiàn)狀，從而分析出未來(lái)如何科學(xué)、合理地將其利用。果蔬加工副產(chǎn)物的利用率不高不僅

合成工藝中主要副產(chǎn)物分析許 標(biāo)(湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410208)本文對(duì)3-(α-甲氧基)甲烯基苯并呋喃-2(3H)-酮的合成工藝中的主要副產(chǎn)物進(jìn)行了研究。先將副產(chǎn)物分離，再經(jīng)過(guò)LC-MS和1HNMR譜圖分析，證實(shí)反應(yīng)中主要副產(chǎn)物為(E)-2-(2-羥苯基)-3-甲氧基丙烯酸甲酯。合成工藝；副產(chǎn)物；甲氧基丙烯酸酯3-(α-甲氧基)甲烯基苯并呋喃-2(3H)-酮的合成是整個(gè)嘧菌酯合成工藝中最關(guān)鍵的一步。我們以鄰羥基苯乙酸為原料，采用一鍋法合成3

池中有氯化消毒副產(chǎn)物，其超標(biāo)會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，甚至有致癌作用。所以，在不合格的游泳場(chǎng)館游泳會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)。那么，還能不能安心游泳呢？有辦法防范氯化消毒副產(chǎn)物帶來(lái)的危害嗎？炎炎夏日，游泳無(wú)疑是人們最喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)方式，既可以享受一份特殊的清涼，又可以強(qiáng)身健體。在暑假期間，各游泳場(chǎng)館更是迎來(lái)了眾多的大中小學(xué)生們。在這個(gè)游泳者眾多的時(shí)間段，不該忽視的是游泳池的清潔和安全問(wèn)題。游泳池水用什么消毒絕大多數(shù)公共游泳池采用的是氯化消毒，即使用含氯消毒劑殺滅水中微生物，

)?淡水魚(yú)加工副產(chǎn)物新鮮度對(duì)速釀魚(yú)露品質(zhì)的影響趙久香， 姜啟興， 許艷順， 夏文水*(江南大學(xué) 食品學(xué)院， 江蘇 無(wú)錫 214122)以淡水魚(yú)加工副產(chǎn)物為原料，經(jīng)過(guò)不同條件的儲(chǔ)藏后得到不同新鮮度的副產(chǎn)物，分別接種米曲霉后置35 ℃發(fā)酵30 d制備魚(yú)露。對(duì)副產(chǎn)物和魚(yú)露的理化特性進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)果表明，副產(chǎn)物經(jīng)儲(chǔ)藏后品質(zhì)發(fā)生不同程度的變化：常溫儲(chǔ)藏4 h后，副產(chǎn)物的pH值、揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸及菌落總數(shù)均比冰藏和凍藏副產(chǎn)物的相關(guān)指標(biāo)高，而冰藏8

漿果類(lèi)果品加工副產(chǎn)物資源與分類(lèi)、漿果類(lèi)果品加工副產(chǎn)物綜合利用現(xiàn)狀與研究進(jìn)展，分析了漿果類(lèi)果品加工副產(chǎn)物利用存在的問(wèn)題及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，旨在為保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高果農(nóng)及加工商經(jīng)濟(jì)效益做出一定貢獻(xiàn)。關(guān)鍵詞：漿果；果品加工；副產(chǎn)物；綜合利用；研究綜述霍 穎. 中國(guó)漿果類(lèi)果品加工副產(chǎn)物綜合利用研究綜述[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（14）：64-66.漿果是指由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果，通常果肉呈漿狀[1]。隨著葡萄、藍(lán)莓、獼猴桃等常見(jiàn)漿果類(lèi)果

國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》提出的“加強(qiáng)綜合利用”部署要求，引導(dǎo)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工、精深加工和綜合利用協(xié)調(diào)發(fā)展。近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)了《關(guān)于宣傳推介全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》)，對(duì)企業(yè)、地方創(chuàng)造總結(jié)、專(zhuān)家評(píng)審和公示的18項(xiàng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式，進(jìn)行宣傳推介，供各地學(xué)習(xí)借鑒和推廣?！锻ㄖ诽岢?，總結(jié)推廣農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典

機(jī)廢水等產(chǎn)業(yè)鏈副產(chǎn)物。本文就瀘州市白酒企業(yè)釀酒產(chǎn)業(yè)鏈副產(chǎn)物資源化利用發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究。關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)鏈；副產(chǎn)物；資源化利用釀酒產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷史悠久，擁有深厚的基礎(chǔ)，是我國(guó)民族工業(yè)的重要組成部分。白酒產(chǎn)業(yè)是我省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，具統(tǒng)計(jì)2015年我省白酒產(chǎn)業(yè)折65度商品產(chǎn)量達(dá)370.90千萬(wàn)升，占全國(guó)總產(chǎn)量28%。四川得天獨(dú)厚的自然地理和氣候環(huán)境和悠久的歷史文奠定了川酒的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和文化競(jìng)爭(zhēng)力。白酒產(chǎn)業(yè)是瀘州市的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，是瀘州市實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)

推斷有機(jī)反應(yīng)的副產(chǎn)物，屬于綜合性較強(qiáng)的題型，需要在對(duì)整個(gè)合成流程充分理解的基礎(chǔ)上，對(duì)流程進(jìn)行綜合分析才能得出結(jié)論。解析近幾年來(lái)各地的高考題或模擬題，歸納總結(jié)了推斷有機(jī)反應(yīng)副產(chǎn)物問(wèn)題的類(lèi)型，試圖能夠厘清常見(jiàn)題型的考查方向和解題策略。關(guān)鍵詞：有機(jī)推斷；副產(chǎn)物；推斷類(lèi)型；解題策略；近遷移文章編號(hào)：1005–6629（2016）10–0076–06 中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B有機(jī)反應(yīng)中常常涉及競(jìng)爭(zhēng)反應(yīng)，如甲烷的光照取代中的一取代和多取代的競(jìng)爭(zhēng)，甲苯硝

學(xué)家研究用菠蘿副產(chǎn)物和菜籽油作為脂肪的替代物加工低脂牛肉漢堡包的物化性質(zhì)和感官特性高油脂的攝入會(huì)提供大量的飽和脂肪酸和膽固醇，而當(dāng)長(zhǎng)期攝取過(guò)量時(shí)會(huì)導(dǎo)致很多慢性病的發(fā)生，所以人們?cè)絹?lái)越傾向于消費(fèi)低脂食物，漢堡包作為最經(jīng)常食用的食物，以制作簡(jiǎn)便、攜帶方便而深受人們喜愛(ài)，但是其含有較高的脂肪含量，可以作為進(jìn)行減脂加工研究的代表。巴西科學(xué)家認(rèn)為菠蘿副產(chǎn)物和菜籽油在漢堡包物化性質(zhì)和感官品質(zhì)上可以作為漢堡包脂肪的替代物質(zhì)，并為此設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行5 組處理，分為常規(guī)組（2

展農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用試點(diǎn)工作的通知》，部署在部分?。▍^(qū)、市）開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用工作。試點(diǎn)工作從2015年10月開(kāi)始到2017年底，分三個(gè)階段開(kāi)展。試點(diǎn)工作實(shí)行部省共建、市縣實(shí)施、協(xié)同推進(jìn)的工作機(jī)制?！锻ㄖ分赋觯_(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用試點(diǎn)工作，要強(qiáng)化副產(chǎn)物“循環(huán)利用、高值利用、梯次利用”理念，重點(diǎn)內(nèi)容包括：一是農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物向工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的循環(huán)利用。堅(jiān)持資源化、減量化、可循環(huán)發(fā)展方向，促進(jìn)綜合利用企業(yè)與合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶(hù)有

用水進(jìn)行消毒時(shí)副產(chǎn)物亞鋁酸鹽的產(chǎn)生量與二氧化氯的消耗量成正比，與二氧化氯的投入量與水體中COD濃度沒(méi)有直接關(guān)系。結(jié)論：在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室，隨著二氧化氯在水樣中投入量的加大，二氧化氯余量、余氯、亞氯酸鹽含量、二氧化氯消耗量、COD去除率都逐漸加大，副產(chǎn)物亞鋁酸鹽的產(chǎn)生量與二氧化氯的消耗量成正比。關(guān)鍵詞：二氧化氯；飲用水消毒；副產(chǎn)物；生成情況二氧化氯在處理微污染水和出廠水消毒處理中應(yīng)用相對(duì)比較廣泛。針對(duì)二氧化氯在飲用水消毒過(guò)程中出現(xiàn)的副產(chǎn)物亞氯酸鹽超標(biāo)現(xiàn)象，消毒對(duì)保

萄酒生產(chǎn)過(guò)程中副產(chǎn)物的綜合利用研究進(jìn)展高學(xué)峰1，楊繼紅1,2,3，王 華1,2,3,*（1.西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院，陜西 楊凌 712100；2.陜西省葡萄與葡萄酒工程技術(shù)研究中心，陜西 楊凌 712100；3.西北農(nóng)林科技大學(xué)合陽(yáng)葡萄試驗(yàn)示范站，陜西 渭南 715300）摘 要：葡萄園整形修剪以及葡萄酒釀造中伴隨產(chǎn)生大量廢棄物，主要有枝條、皮渣和酒泥等。本文介紹近年來(lái)副產(chǎn)物綜合利用的最新研究進(jìn)展及多種功能性成分的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。開(kāi)展葡萄與葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中

謝產(chǎn)物生成消毒副產(chǎn)物規(guī)律研究張樹(shù)松, 孫興濱*(東北林業(yè)大學(xué)林學(xué)院，黑龍江哈爾濱 150040)[目的]了解銅綠微囊藻與搖蚊幼蟲(chóng)代謝產(chǎn)物消毒副產(chǎn)物的生成特性。[方法]研究了搖蚊幼蟲(chóng)與銅綠微囊藻代謝產(chǎn)物生成消毒副產(chǎn)物的規(guī)律。[結(jié)果]銅綠微囊藻與搖蚊幼蟲(chóng)共存時(shí)代謝產(chǎn)物中消毒副產(chǎn)物的含量遠(yuǎn)小于兩者單獨(dú)氯化消毒產(chǎn)生副產(chǎn)物之和。兩者共存時(shí)副產(chǎn)物的變化趨勢(shì)與單獨(dú)存在相同，在不同的反應(yīng)條件下生成的消毒副產(chǎn)物的規(guī)律也各不相同，具體表現(xiàn)為：三氯甲烷(TCM)、水合氯醛(CH

回收環(huán)己烷氧化副產(chǎn)物制備二元酸的工藝該專(zhuān)利涉及一種利用環(huán)己烷空氣氧化-堿性皂化分解制環(huán)己醇和環(huán)己酮工藝所產(chǎn)生的副產(chǎn)物制備C4～C6二元酸產(chǎn)品的工藝，同時(shí)對(duì)回收過(guò)程產(chǎn)生的有機(jī)廢水及含氮氧化物廢氣進(jìn)行綜合治理。該專(zhuān)利通過(guò)對(duì)環(huán)己烷氧化液進(jìn)行萃取、蒸發(fā)濃縮、分解反應(yīng)、梯度硝酸氧化、增濃、熔融等，實(shí)現(xiàn)了使環(huán)己烷空氣氧化所產(chǎn)生的副產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為高附加值的C4～C6二元酸產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，且副產(chǎn)物的回收率大于90%。工業(yè)應(yīng)用實(shí)踐證明，該工藝不僅由副產(chǎn)物生產(chǎn)出了高附加值產(chǎn)品，同

蝕刻工藝中有機(jī)副產(chǎn)物問(wèn)題。在無(wú)定形碳蝕刻工藝中添加低濃度的CF4蝕刻氣體（1%~5%），有助于去除在蝕刻過(guò)程中側(cè)壁形成的有機(jī)副產(chǎn)物。在無(wú)定形碳蝕刻工藝前添加一步光刻膠硬化步驟，和在無(wú)定形碳蝕刻工藝后添加一步有機(jī)副產(chǎn)物各項(xiàng)異性蝕刻步驟，有助于去除表面產(chǎn)生的有機(jī)副產(chǎn)物。并針對(duì)新工藝去除無(wú)定形碳蝕刻過(guò)程中形成的有機(jī)副產(chǎn)物反應(yīng)機(jī)制進(jìn)行了詳盡闡述與討論。無(wú)定形碳干法蝕刻；MEMS；Sensor；有機(jī)副產(chǎn)物去除1 引言微機(jī)電系統(tǒng)（Micro Electro Mecha

濾后水中小分子副產(chǎn)物生成的影響?hù)斀瘌P1，張 勇2，何 茹3，劉艷芳1，曾有文1，王啟山1(1. 南開(kāi)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，天津 300071；2. 山東省工程咨詢(xún)?cè)?，?jì)南 250013；3. 思邁建筑咨詢(xún)(上海)有限公司，上海 200041）考察了連續(xù)流體系中，濾后水經(jīng)氧化鈰催化臭氧氧化(CeO2/O3)后小分子醛、酮、羧酸及酮酸副產(chǎn)物的生成情況．發(fā)現(xiàn)CeO2/O3明顯提高了DOC和SUVA的去除率，醛、酮副產(chǎn)物的產(chǎn)量比單獨(dú)O3氧化后的增加了8%，而羧酸

將油脂工業(yè)中的副產(chǎn)物用于膠料配方俄羅斯人Л·B波波娃對(duì)壓榨葵花籽油后產(chǎn)生的副產(chǎn)物在膠料配方中應(yīng)用的可能性進(jìn)行了探討，發(fā)現(xiàn)壓榨葵花籽油后被過(guò)濾出的油渣從凝結(jié)成團(tuán)的階段起就已經(jīng)是表面吸附了植物油的硅藻土。研究了這種硅藻土對(duì)通用橡膠(甲基丁苯橡膠СКМС-30APK、異戊橡膠СКИ-3)以及特種橡膠(丁腈橡膠БНКС-26、БНКС-40AMH)標(biāo)準(zhǔn)膠料的工藝性能的影響，以及對(duì)其硫化膠的力學(xué)性能的影響，發(fā)現(xiàn)葵花籽油壓榨后的副產(chǎn)物對(duì)提高膠料的工藝性能有良好的作用。