，又名廣豆根。其味苦，性寒，有毒，具有清熱解毒、消腫利咽的作用，可以用于治療以下疾病。咽喉腫痛：山豆根6克，玄參、大青葉各10克，金蕎麥20克。水煎，分3次服。每日1劑，連服14劑為1個(gè)療程?；魜y：山豆根5克，研成細(xì)粉；陳皮15克，水煎，取陳皮液。山豆根粉用陳皮液送服。每日服用2次，連服3～5日。牙齒痛：山豆根1片，含于牙痛處5～10分鐘。每日含2次，連續(xù)含2～3日，即可止痛。牙齦腫痛：山豆根、白頭翁各6克，生石膏15克。水煎，去渣取藥液，分3次服。每日1

，又名廣豆根。其味苦，性寒，有毒，具有清熱解毒、消腫利咽的作用，可以用于治療以下疾病。咽喉腫痛：山豆根6克，玄參、大青葉各10克，金蕎麥20克。水煎，分3次服。每日1劑，連服14劑為1個(gè)療程?；魜y：山豆根5克，研成細(xì)粉;陳皮15克，水煎，取陳皮液。山豆根粉用陳皮液送服。每日服用2次，連服3～5日。牙齒痛：山豆根1片，含于牙痛處5～10分鐘。每日含2次，連續(xù)含2～3日，即可止痛。牙齦腫痛：山豆根、白頭翁各6克，生石膏15克。水煎，去渣取藥液，分3次服。每日1

解熱作用。野菊花味苦、辛，性涼，能清熱解毒、平肝瀉火。蒲公英味苦、甘，性寒，可清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋?！侗静菥V目》載其“解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結(jié)核、疔腫”。夏枯草味苦，性寒，有清肝火、散郁結(jié)、降血壓的功效。諸藥合用，可疏風(fēng)清熱、瀉火解毒，對(duì)瞼腺炎有較好療效。同時(shí)，患者需注意飲食清淡，保持眼部衛(wèi)生。

一個(gè)療程。土大黃味苦、辛，性涼;入肺、大腸經(jīng)，有祛瘀消腫的功效。丹參味苦，微寒，歸心包、肝經(jīng)，可活血、祛瘀、生新。雞內(nèi)金微甘，性寒，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)，有強(qiáng)健脾胃的作用。驗(yàn)方中三藥配伍可強(qiáng)健脾胃功能，使氣血生化有源，對(duì)血小板減少、再生障礙性貧血恢復(fù)期均有較好療效。注意服藥期間禁食辛辣;平時(shí)多補(bǔ)充鐵元素，動(dòng)物肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品;增強(qiáng)自身體質(zhì)，如八段錦中的“調(diào)理脾胃須單舉”，通過上下牽拉按摩腹部，刺激脾胃恢復(fù)生理功能。

一個(gè)療程。土大黃味苦、辛，性涼；入肺、大腸經(jīng)，有祛瘀消腫的功效。丹參味苦，微寒，歸心包、肝經(jīng)，可活血、祛瘀、生新。雞內(nèi)金微甘，性寒，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)，有強(qiáng)健脾胃的作用。驗(yàn)方中三藥配伍可強(qiáng)健脾胃功能，使氣血生化有源，對(duì)血小板減少、再生障礙性貧血恢復(fù)期均有較好療效。注意服藥期間禁食辛辣；平時(shí)多補(bǔ)充鐵元素，動(dòng)物肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品；增強(qiáng)自身體質(zhì)，如八段錦中的“調(diào)理脾胃須單舉”，通過上下牽拉按摩腹部，刺激脾胃恢復(fù)生理功能。

解熱作用。野菊花味苦、辛，性涼，能清熱解毒、平肝瀉火。蒲公英味苦、甘，性寒，可清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋。《本草綱目》載其“解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結(jié)核、疔腫”。夏枯草味苦，性寒，有清肝火、散郁結(jié)、降血壓的功效。諸藥合用，可疏風(fēng)清熱、瀉火解毒，對(duì)瞼腺炎有較好療效。同時(shí)，患者需注意飲食清淡，保持眼部衛(wèi)生。

1劑。方中，苦參味苦性寒，具有清熱燥濕、祛風(fēng)殺蟲、利尿散結(jié)的功效，可用于皮膚瘙癢、膿皰瘡、疥癬諸證。百部味甘、苦，性微溫，歸肺經(jīng)，可潤(rùn)肺止咳、殺蟲滅虱?？嚅ぴ从诖ㄩ臉淦ぜ案?，味苦性寒，能殺蟲解毒、燥濕止癢，主治蛔蟲病、疥癬、濕瘡等。大蒜味辛，性溫，可殺蟲、解毒、溫中、通竅?；ń肺缎?，性熱，可溫中、散寒、止痛、殺蟲、燥濕。諸藥合用，有祛風(fēng)燥濕、殺蟲止癢的功效，適用于蚊蟲叮咬導(dǎo)致的奇癢。值得注意的是，蟲咬后避免過度搔抓，以防繼發(fā)感染;少食魚腥及辛辣食品，

，補(bǔ)腎固澀；丹參味苦，活血祛瘀、涼血安神；當(dāng)歸味甘、辛，補(bǔ)氣生精；龜板味甘，滋陰潛陽、養(yǎng)陰熄風(fēng)；益智仁味辛，固腎固精縮尿及溫脾；鉤藤味甘，平肝熄風(fēng)，水蛭味苦、咸，可破血通經(jīng)；白芍味苦、酸，斂陰養(yǎng)血；水牛角粉味苦、咸，清熱熄風(fēng)；懷牛膝味苦、甘酸，活血通經(jīng)、引藥下行；山藥味甘，補(bǔ)腎益精、補(bǔ)中益氣；珍珠母味咸，平肝潛陽熄風(fēng)[3]。合用以上藥物，能標(biāo)本兼治，發(fā)揮了較好的治療效果，由此可見，補(bǔ)腎活血熄風(fēng)方應(yīng)用價(jià)值較高。所以，給予血管性帕金森綜合征患者補(bǔ)腎活血熄風(fēng)方治

。中醫(yī)認(rèn)為，槐花味苦、性微寒，有涼血、止血的作用?！端幤坊x》記載：“槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清腸紅下血，痔瘡腫痛?！彼幚硌芯勘砻鳎酒泛|香甙，槐花米甲素、乙素、丙素及鞣質(zhì)等物質(zhì)，能使毛細(xì)血管降低脆性、增加抵抗力、降低通透性，以縮短出血時(shí)間，有效治療痔瘡。此外，痔瘡患者平時(shí)應(yīng)少吃辛辣刺激性食物，多喝水，保持大便通暢，養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。時(shí)常提肛，可有效預(yù)防痔瘡并防止復(fù)發(fā)。

。中醫(yī)認(rèn)為，槐花味苦、性微寒，有涼血、止血的作用?！端幤坊x》記載：“槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清腸紅下血，痔瘡腫痛?！彼幚硌芯勘砻?，本品含蕓香甙，槐花米甲素、乙素、丙素及鞣質(zhì)等物質(zhì)，能使毛細(xì)血管降低脆性、增加抵抗力、降低通透性，以縮短出血時(shí)間，有效治療痔瘡。此外，痔瘡患者平時(shí)應(yīng)少吃辛辣刺激性食物，多喝水，保持大便通暢，養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。時(shí)常提肛，可有效預(yù)防痔瘡并防止復(fù)發(fā)。

中醫(yī)認(rèn)為，蓮子心味苦性寒，歸心、腎經(jīng)，可清心安神、交通心腎、澀精止血，適用于熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精等癥狀。菊花味辛、甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，可疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒，常用于治療肝陽上亢、頭痛眩暈，且能清瀉肝熱以明目，緩解肝火上攻導(dǎo)致的目赤腫痛。茶味苦、甘，性涼，入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)，苦能瀉下、燥濕、降逆，甘能補(bǔ)益緩和，涼能清熱、瀉火、解毒。因其氣味輕薄，易于上達(dá)頭目，消散蒙上之熱，故可用于頭目眩暈之癥。茶葉中含的咖啡

中醫(yī)認(rèn)為，蓮子心味苦性寒，歸心、腎經(jīng)，可清心安神、交通心腎、澀精止血，適用于熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精等癥狀。菊花味辛、甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，可疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒，常用于治療肝陽上亢、頭痛眩暈，且能清瀉肝熱以明目，緩解肝火上攻導(dǎo)致的目赤腫痛。茶味苦、甘，性涼，入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)，苦能瀉下、燥濕、降逆，甘能補(bǔ)益緩和，涼能清熱、瀉火、解毒。因其氣味輕薄，易于上達(dá)頭目，消散蒙上之熱，故可用于頭目眩暈之癥。茶葉中含的咖啡

部黃色。氣特異，味苦、微澀。麻花秦艽根略呈類圓錐形，多由數(shù)個(gè)小根糾聚而膨大，形如麻花或發(fā)辮狀，長(zhǎng)15～30 cm，根頭由數(shù)個(gè)小根組成，直徑可達(dá)7 cm。表面棕褐色，粗糙，有多數(shù)旋轉(zhuǎn)扭曲紋理，具有裂隙呈網(wǎng)狀孔紋。獨(dú)根者往往于主根下部分枝或多數(shù)相互分離后又連合，質(zhì)松脆，易折斷，斷面多呈枯朽狀。氣微特異，味苦，微澀。小秦艽呈類圓錐形或類圓柱形，長(zhǎng)8～15 cm，直徑0.2～1 cm。表面棕黃色。主根通常1個(gè)，根頭部較細(xì)，偶有兩分叉者，殘存的莖基有纖維狀葉鞘，下部

法。本方中，大黃味苦性寒，有瀉熱毒、行瘀血、破積滯的作用;桃仁味苦、甘，性平，活血祛瘀、潤(rùn)腸通便，具有抗炎、鎮(zhèn)痛作用;黃連味苦性寒，可清熱解毒、活血化瘀;夏枯草味苦、辛，性寒，清熱散結(jié)消腫，研究證實(shí)，它能抗病原微生物;紅花味辛、微苦，性溫，活血通經(jīng)、祛瘀止痛;芒硝味苦、咸，性寒，清熱消腫、軟堅(jiān)散結(jié)。諸藥合用，有活血化瘀、清熱利濕、消腫止痛的功效。此外，由于藥力直達(dá)病所，加之水溫?zé)岬奈锢碜饔?，可改善局部血液循環(huán)及增強(qiáng)溶解血栓的療效，并使肛門括約肌充分松弛，能

側(cè)柏葉味苦，澀，性微寒。有涼血、止血、祛風(fēng)濕、散腫毒之功能。治鼻衄、吐血、咳血、便血：鮮側(cè)柏葉30 克，水煎服；或側(cè)柏葉炭、地榆炭、丹皮、藕節(jié)各10 克，水煎服。治流行性腮腺炎：鮮側(cè)柏葉適量，洗凈搗爛，加雞蛋清調(diào)成泥狀外敷，每天換藥2 次。桃葉味苦，性平。有清熱解毒、殺蟲止癢之功能。治各種頑瘡不愈：鮮桃葉搗汁涂患處。治陰道滴蟲：鮮桃葉30 克，加水1000毫升，煮沸20分鐘，取煎液沖洗陰道。每日1 次，5 天為1 療程。杏葉味苦，澀，性溫。有健脾止瀉、疏風(fēng)

法。本方中，大黃味苦性寒，有瀉熱毒、行淤血、破積滯的作用；桃仁味苦、甘，性平，活血祛淤、潤(rùn)腸通便，具有抗炎、鎮(zhèn)痛作用；黃連味苦性寒，可清熱解毒、活血化淤；夏枯草味苦、辛，性寒，清熱散結(jié)消腫，研究證實(shí)，它能抗病原微生物；紅花味辛、微苦，性溫，活血通經(jīng)、祛淤止痛；芒硝味苦、咸，性寒，清熱消腫、軟堅(jiān)散結(jié)。諸藥合用，有活血化淤、清熱利濕、消腫止痛的功效。此外，由于藥力直達(dá)病所，加之水溫?zé)岬奈锢碜饔茫稍鰪?qiáng)改善局部血液循環(huán)及溶解血栓的療效，并使肛門括約肌充分松弛，能

短赤。方中，大黃味苦性寒，外用能清火消腫、涼血解毒?，F(xiàn)代藥理研究表明，大黃具有強(qiáng)大的抗菌作用、解熱作用、免疫調(diào)節(jié)作用。黃連味苦性寒，具有解熱、抗利尿、局部麻醉、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎作用。黃柏性寒潤(rùn)澤，能夠清火邪、解頭痛、消癰腫、生新肉、收水濕。加香油適量能起到潤(rùn)膚護(hù)皮，促進(jìn)藥性滲透的作用。諸藥合用，有清熱解毒、利濕消腫、抗炎止痛的功效，治療帶狀皰疹療效顯著。（摘自《生命時(shí)報(bào)》）

短赤。方中，大黃味苦性寒，外用能清火消腫、涼血解毒?，F(xiàn)代藥理研究表明，大黃具有強(qiáng)大的抗菌作用、解熱作用、免疫調(diào)節(jié)作用。黃連味苦性寒，具有解熱、抗利尿、局部麻醉、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎作用。黃柏性寒潤(rùn)澤，能夠清火邪、解頭痛、消癰腫、生新肉、收水濕。加香油適量能起到潤(rùn)膚護(hù)皮，促進(jìn)藥性滲透的作用。諸藥合用，有清熱解毒、利濕消腫、抗炎止痛的功效，治療帶狀皰疹療效顯著。（摘自《生命時(shí)報(bào)》）

可消失。方中桑葉味苦、甘，性寒，歸肺經(jīng)、肝經(jīng)，可疏風(fēng)清肺潤(rùn)燥；杏仁味苦，性微溫，能祛痰止咳、平喘，現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，杏仁中主要成分苦杏仁苷可通過抑制支氣管平滑肌細(xì)胞增殖起到止咳作用；浙貝母味苦、性寒，具有清熱散結(jié)、化痰止咳之功效，其中含有的浙貝甲素、浙貝乙素具有鎮(zhèn)咳、松弛氣管平滑肌作用；沙參養(yǎng)陰潤(rùn)燥生津；桑白皮瀉肺化痰，降逆止咳；紫菀偏于宣肺化痰而止咳，款冬花偏于溫肺化痰而止咳，二藥合用能增加止咳的作用。紫菀無顯著的鎮(zhèn)咳作用，但有明顯的祛痰作用；款冬花祛痰

??；丹參性微寒，味苦，歸心、肝經(jīng)，能活血化瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩，主要作用是活血養(yǎng)血，適用于供血不足也就是瘀血阻滯引起的心律不齊、心悸；苦參性微寒，味苦，歸心、肝、胃、大腸、膀胱經(jīng)，主要作用是清熱燥濕，現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，它能夠改善心律失常。此方可治療多種原因引起的心律失常，心悸患者可以嘗試。不過，中藥的療效畢竟溫和，堅(jiān)持服用一段時(shí)間后如果改善效果不明顯，最好去醫(yī)院就診，以免貽誤病情。

法。本方中，大黃味苦性寒，有瀉熱毒、行瘀血、破積滯的作用；桃仁味苦、甘，性平，活血祛瘀、潤(rùn)腸通便，具有抗炎、鎮(zhèn)痛作用；黃連味苦性寒，可清熱解毒、活血化瘀；夏枯草味苦、辛，性寒，清熱散結(jié)消腫，研究證實(shí)，它能抗病原微生物；紅花味辛、微苦，性溫，活血通經(jīng)、祛瘀止痛；芒硝味苦、咸，性寒，清熱消腫、軟堅(jiān)散結(jié)。諸藥合用，有活血化瘀、清熱利濕、消腫止痛的功效。此外，由于藥力直達(dá)病所，加之水溫?zé)岬奈锢碜饔?，可增?qiáng)改善局部血液循環(huán)及溶解血栓的療效，并使肛門括約肌充分松弛，能

血；懷牛膝性平，味苦、酸，歸肝、腎經(jīng)，可活血通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，有一定緩解平滑肌痙攣的作用；雞血藤性溫，味苦、微甘，歸肝經(jīng)，能行血補(bǔ)血、舒筋活絡(luò)；丹皮清熱涼血、活血散瘀；紅花活血通經(jīng)、祛瘀止痛；甘草緩急止痛、調(diào)和諸藥。諸藥合用，共奏補(bǔ)血養(yǎng)肝、活血解毒、舒筋活絡(luò)之功效。治療期間要注意保暖，睡眠前避免飲酒，喝濃茶、咖啡等興奮神經(jīng)的飲料，也不要看刺激性強(qiáng)的影視節(jié)目，避免情緒激動(dòng)。

命力極強(qiáng)。因全草味苦，有股腐敗的醬味，故名敗醬，既可作為野菜食用，又有較高的藥用價(jià)值。每年夏季花期采收后即可入藥，中醫(yī)認(rèn)為，敗醬花味苦，性平，入肝、胃、大腸經(jīng)，具有清熱解毒、涼血利濕等功效，適用于治療肝膽濕熱、腸癰、下痢、婦女經(jīng)血不調(diào)、赤白帶下、產(chǎn)后瘀滯腹痛、目赤腫痛等癥，常用驗(yàn)方如下：治慢性闌尾炎：取敗醬花20克，蒲公英、紫花地丁、冬瓜仁各10克，水煎服；治肝膽濕熱：敗醬花20克，佛手、虎杖各8克，水煎服；治產(chǎn)后腹痛：敗醬花、山楂各15克，水煎加適量紅糖

的需求。部分中藥味苦，卻是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的一個(gè)緊箍咒。為解決這一缺憾，在中藥中引入了矯味劑。筆者主要從矯味劑作用原理、矯味劑的分類、新型矯味劑以及存在的問題和發(fā)展等方面闡述了矯味劑在掩蓋中藥苦味中的應(yīng)用概況。關(guān)鍵詞：矯味劑；中藥；味苦中圖分類號(hào)：R283 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-2349（2017）10-0086-03矯味劑系指藥品中用以改善或屏蔽藥物不良?xì)馕逗臀兜?，使患者難以覺察藥物的強(qiáng)烈苦味（或其他異味如辛辣、刺激等）的藥用輔料。呈苦味的中藥在

干的干燥根莖。其味苦，性寒，歸肺經(jīng)。清熱解毒、消痰、利咽，常用于咽喉腫痛、咳嗽氣喘等癥。炮制時(shí)，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切薄片，干燥。射干飲片呈不規(guī)則形或長(zhǎng)條形的薄片。外表皮黃褐色、棕褐色，皺縮，可見殘留的須根和須根痕，有的可見環(huán)紋。切面淡黃色或鮮黃色，具散在筋脈小點(diǎn)或筋脈紋，有的可見環(huán)紋。氣微，味苦、微辛。功效與主治 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“主咳逆上氣，喉痹咽痛……散結(jié)氣，腹中邪逆，食飲大熱”?！侗静菥V目》曰：“降實(shí)火，利大腸，治瘧母。”射干能降火，故古方治喉

江西、四川等地。味苦，性平，無毒。入肝經(jīng)、腎經(jīng)。又叫橘子仁、橘子核、橘米、橘仁等。性狀橘核呈卵形或卵圓形，一端常成短嘴狀突起，長(zhǎng)7～10毫米，直徑5～7毫米。表面淡黃白色至淡灰白色，光滑，一側(cè)有種脊棱線，一端鈍圓。外種皮薄而韌，內(nèi)種皮膜質(zhì)，淡棕色，緊貼于外種皮之內(nèi)。種仁兩片黃綠色，肥厚，富油質(zhì)。有油性，味苦。以色白，飽滿、子粒均勻者為佳?；瘜W(xué)成分各種橘核都含脂肪油、蛋白質(zhì)，其苦味成分為黃柏內(nèi)酯和鬧米林。炮制橘核 篩去灰屑，揀凈雜質(zhì)，洗凈，曬干。鹽橘核 取凈

色粉末。氣微腥，味苦，易吸潮。據(jù)《中國藥典》（2015版）記載，豬膽粉性寒，味苦，歸肺經(jīng)、肝經(jīng)、膽經(jīng)、大腸經(jīng)，有清熱解毒、止咳平喘之功效。用于治療熱病燥渴、目赤、喉痹、黃疸、百日咳、哮喘、泄瀉、痢疾、便秘、癰瘡腫毒。沖服或入丸散0.3～0.6g。外用適量研末或水調(diào)涂敷患處。研究表明，豬膽粉含有豬去氧膽酸等多種成分。豬膽粉可以緩慢持久地?cái)U(kuò)張支氣管平滑肌，促進(jìn)排痰，起到止咳平喘作用；可以擴(kuò)張腸道平滑肌，解除腸道痙攣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)恢復(fù)順利排便；還具有抗炎作用以及抗

“苦桔?！?，性平味苦。其“味苦”是重要鑒別要點(diǎn)，味甜者為偽品桔梗?？嘟酃Ｅc甜桔梗長(zhǎng)久以來混用。造成中醫(yī)臨床療效之不確切。古人早有告誡，如清·張志聰《本草崇原》云：“其根外白中黃有心（金井玉欄），味辛而苦；若無心（無金井玉欄）甜者（甜桔梗），薺苨也?！惫糯静菸墨I(xiàn)，已明確將苦桔梗與甜桔梗分別記載和入藥，而后人未加重視。如梁·陶弘景《名醫(yī)別錄》所載桔梗即為甜桔梗：“桔梗，味苦，有毒。主利五臟腸胃，補(bǔ)血?dú)?，除寒熱風(fēng)痹，溫中，消谷，治喉咽痛，下盅毒。一名薺苨?！彼j

，又稱化橘紅，其味苦，性辛、溫，有化痰止咳、理氣健脾、消食等功效，常用于風(fēng)寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔吐痞悶等。橘紅為理氣化痰之要藥，研究表明，橘紅有顯著的鎮(zhèn)咳、祛痰、抗炎、抑菌作用，還能促進(jìn)胃液分泌，有助于消化。但橘紅藥性偏溫，更適用于風(fēng)寒咳嗽引起的痰多。綠茶味苦性寒，可清熱解毒、生津止渴，所含鞣質(zhì)、葉綠素還有抗菌消炎作用。加綠茶有助制約橘紅之溫性。本茶飲對(duì)咳嗽痰多、胸悶痰咳難出者，有較好效果。橘紅泡茶味苦，可適當(dāng)加些蜂蜜或糖（糖尿病者除外）。一般說來

、厚。方解：射干味苦，性寒，入肺經(jīng)，有清熱解毒、祛痰利咽、消淤散結(jié)功能，傳統(tǒng)多用于治療咽喉腫痛;現(xiàn)代藥理研究顯示，射干對(duì)炎癥早期和晚期均有顯著的抑制作用，對(duì)皮膚癬菌也有較強(qiáng)的抑制作用。白蒺藜味辛、苦，性微溫，入肺經(jīng)，具有活血祛風(fēng)、明目止癢作用;新的臨床研究顯示，其對(duì)皮膚瘙癢、風(fēng)疹等有較好的治療效果。凌霄花味辛、酸，性寒，入心包、肝經(jīng)，有涼血祛風(fēng)、破淤散結(jié)作用。益母草味苦、辛，性微寒，入心、肝、膀胱經(jīng)，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)功效，并有利水消腫、祛淤止癢作用。萹蓄味

愈者。方解：連翹味苦，性微寒，入心肺、小腸經(jīng)，具有清熱解毒、消腫散結(jié)效能;現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，連翹對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有很強(qiáng)的抑制作用，還能拮抗致病菌釋放的內(nèi)毒素，為廣譜抗菌中藥，對(duì)急性化膿性皮膚感染如癰瘡癤腫等有較好效果，有助于防止痤瘡感染。知母味甘、苦，性寒，入肺、腎經(jīng)，有清熱泄火、滋陰潤(rùn)燥、鎮(zhèn)靜除煩功能;現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，知母可降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，從而起鎮(zhèn)靜安神之效。黃柏味苦，性寒，入腎、膀胱經(jīng)，有清熱除煩

藥。香椿葉性平，味苦，入肺、胃、大腸經(jīng)，具有清熱解毒，健胃理氣，澀腸止痢，殺蟲固精等功效。香椿根皮性涼，味苦、澀，具有除熱燥濕，澀腸止痢及殺蟲等功效；香椿子性溫，味辛、苦，具有祛風(fēng)散寒止痛的功效。以下是用香椿治療一些常見病的小驗(yàn)方：傷風(fēng)感冒 取適量香椿芽和食醋，將香椿芽浸泡于食醋中，再用沸水將其沖泡成香椿湯，每日服1劑，分3次服。口舌生瘡 取嫩香椿葉50g，洗凈搗爛，再用米醋或黃酒將其調(diào)勻后服用，每日1劑，分2次服。瘡癰腫毒 取適量的鮮香椿葉、大蒜及少許食

﹑津虧之證。丹參味苦，性微寒，歸心、肝經(jīng)，功能活血通經(jīng)﹑涼血消腫﹑清心除煩。《婦人明理論》云：“一味丹參散，功同四物湯”。二者合用，補(bǔ)氣養(yǎng)血效果增加而不會(huì)導(dǎo)致氣機(jī)郁滯、瘀血內(nèi)停。另外，丹參可增加胃黏膜血流量，促進(jìn)胃黏膜恢復(fù)，起到消炎生肌的作用，慢性胃病每用之?？诟缮嘣?、胃陰虛者，多用北沙參配丹參；大便干燥者，多用滋陰潤(rùn)燥的玄參配丹參。莪術(shù)配白術(shù)莪術(shù)味辛、苦，性溫，入肝、脾經(jīng)，本品辛溫行散，苦溫降瀉，功專行氣破瘀通經(jīng)，又能健脾消積化食，為化瘀血之要藥，性非猛

的抗炎作用。青蒿味苦性寒，有截瘧和解熱作用，且能清暑熱。石膏味辛甘，性寒，能清肺熱、瀉胃熱、祛暑熱、散郁熱、除濕熱，《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》曰:“石膏，涼而能散，有透表解肌之力，外感有實(shí)熱者，放膽用之?！秉S芩味苦性寒，其氣薄味苦，清上瀉下，走表達(dá)里，能清肺火、瀉心火、降胃火。大青葉味苦性大寒，既清氣分實(shí)熱，又解血分熱毒。五藥合用，標(biāo)本兼顧，故治療發(fā)熱療效甚佳。

又雅號(hào)諫果，因其味苦，清代王有光《吳下諺聯(lián)》詮釋這一異名：“始而澀口，繼如嚼蠟，后且回甘，名之曰諫果。言者無罪，聞?wù)咦阋越洹薄ＶG果之諫，說的是良藥苦口，忠言逆耳，善待迥異于甜言蜜語的那個(gè)“苦”。諫，當(dāng)然不是代撓癢癢式的批評(píng)，不是專揀“只會(huì)工作，不會(huì)休息”之類提意見。諫是規(guī)勸，是匡正。批評(píng)的話語，往往聽聲不甜，入耳味苦。然而，如肯像口含青果那樣慢慢地嚼，常能品出甜味來。橄欖——諫果，以理名物而渾然天成，堪稱充滿智慧思維的大手筆。因味苦而名“諫”的，還有筍：苦

～5個(gè)療程。柴胡味苦、微寒，歸肝、膽經(jīng)，疏散退熱，升陽舒肝；香附味辛、微苦、甘、平，歸肝、三焦經(jīng)，理氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛；枳實(shí)味苦、辛、寒，歸脾、胃、肝、心經(jīng)，主治積滯內(nèi)停、痞滿脹痛、大便秘結(jié)、瀉痢后重；青皮味苦、辛、溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，疏肝破氣，消積化滯，用于胸脅脘腹脹痛；橘核味苦、平，歸肝、腎經(jīng)，理氣，止痛；瓜蔞性寒，味甘、微苦，歸肺、胃、大腸經(jīng)，清熱滌痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)燥滑腸；半夏溫、辛、苦，入肝、脾、肺經(jīng)，燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)；夏枯草苦、辛、寒，