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2017年1期
刊物介紹
本刊宣傳健康理念，引領(lǐng)大眾美食潮流。
美食
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專題& 人物
為身為徽菜大師而感到自豪
專題&人物_美食頭條
舌尖上的徽味年
在黟縣過(guò)年感受別致的徽州年味
金雞報(bào)喜 恭賀新春 創(chuàng)新徽派年夜飯
記憶中的年味從“年頭甜到年尾”的徽州寸金糖
“字豆糖”在徽州年味中“咬文嚼字”
品地道殺豬飯過(guò)地道徽州年
徽州打年糕打出地氣徽味年
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美酒& 美食
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獨(dú)特的年宴
憶徽宴一山一水一徽宴 千風(fēng)千俗千味道
美酒&美食_創(chuàng)意料理
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徽式創(chuàng)新菜 徽州風(fēng)味的別樣呈現(xiàn)
專欄&資訊_健康資訊
健康資訊
專題&人物_健康膳食
冬季如何敗火不傷身？
美酒&美食_舌尖游走
在“東方小巴黎”做一個(gè)快樂(lè)不羈的吃貨
專欄&資訊_美食眾議院
“堅(jiān)挺”的湯
淺談做好營(yíng)養(yǎng)豐富的馬鮫魚丸
專題&人物_金壇山水
壇蟹 舌尖上的美味
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