目前國內(nèi)市場上肉羊品種雖多，但大部分體型太小，經(jīng)濟效益不高。馬頭山羊是豫東特種動物養(yǎng)殖有限公司用從國外引進的優(yōu)良巨型肉用白山羊，通過篩選改良，培育成的高品質的豫東山羊新品種，2002年被國家商標行政管理局受理注冊，注冊號為2002193011，被(香港)中國農(nóng)林科學院評選為肉用山羊良種。

馬頭山羊頭上無角，短毛白色，體型超大。具有耐粗飼、抗病適應性強等優(yōu)點。成年公羊體重70～130公斤，成年母羊體重40～80公斤，4～6月齡為性成熟期，母羊受孕150天產(chǎn)羔，一般每胎產(chǎn)羔2～5只，年產(chǎn)兩胎。

小型示范戶以一批養(yǎng)20只成年羊計算，平均每只羊年產(chǎn)兩胎，每胎3只羊羔，羔羊育肥5～8個月，平均每只按35公斤計算，毛利潤可達42000元，若部分羊按種羊出售，則獲利更高。因此，養(yǎng)肉用馬頭山羊比傳統(tǒng)飼養(yǎng)土雜羊效益高幾倍。(見封二圖10)(河南省寧陵縣楚莊鄉(xiāng)胡莊村豫東特種動物養(yǎng)殖有限公司胡業(yè)勇 郵碼：476723電話：0370－7705568)

珍貴毛皮動物——貉

貉又名貍、土狗，是世界上重要毛皮動物之一。貉外貌似狐，但體型較肥胖、粗短。背毛長而蓬松，嘴短，四肢短而細，前足5趾，后足4趾，兩耳及尾較短小，尾毛蓬松。每年換1次毛。

成年貉體重6～9公斤，體長55～80厘米。壽命8～16年，能繁殖6年，繁殖適齡期為2～5年。每年在2～3月份配種，妊娠期54～65天，平均60天左右。4～5月間產(chǎn)崽。每胎平均產(chǎn)崽8只左右，最多可達19只。一般15～20日齡長出牙齒，即可采食飼料，45～65日齡可斷奶分窩，獨立生活，7月齡皮張成熟，10月齡左右性成熟。

貉皮是大毛細皮，保溫性能好，堅韌耐磨，輕柔暖和，美觀大方，屬高級裘皮。貉皮在國際市場上一直是搶手貨，換匯率極高，每張價格在65～90美元之間，在歐洲和美國市場上，銷路極廣。貉的肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，藥用價值也高，可治女子虛憊，是婦女寒癥的特效藥，并且可治療腸胃病和小兒癲癇癥，其睪丸可治中風等癥，其膽囊干燥后可代替熊膽入藥。貉脂肪質軟，易被人體吸收，是優(yōu)良的化妝品原料。

貉是雜食性動物，在野生條件下，棲居于河谷、草原和靠近湖泊的荒草地帶或叢林中。以魚、蛙類、鼠類、鳥類為食，也采食漿果、植物的種子、根莖、葉等。人工養(yǎng)貉主要喂給玉米、小麥，并加一些小雜魚或屠宰畜禽下腳料。貉適應性強，易于馴養(yǎng)繁殖，既適合場家規(guī)?；曫B(yǎng)，也適合一家一戶小規(guī)模養(yǎng)殖。(見封二圖11)(江蘇省金湖縣陳橋鎮(zhèn)狐貍養(yǎng)殖場梁曉軍郵碼：211628電話：0517－6405250)