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野菊甘草清柔香

2008-10-16 09:09
關(guān)鍵詞:品性野菊花茶

于 佳

“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”。餐花飲露古已有,我對(duì)之仍有一番傾慕之心。眾多種類的花茶,我格外鐘情野菊與甘草合泡的。

花茶店的老板娘和我媽很熟,她也愛(ài)野菊甘草,清柔去火,溫良凈利,又不絮人。夏天出的味兒最正,常喝,比補(bǔ)藥還勝三分!

拿起野菊仔細(xì)瞧!很小,昔日的水嫩嬌巧早已風(fēng)干,偶爾幾個(gè)帶花枝子的,花枝也已經(jīng)是細(xì)削削的了,干枯的如此不堪卻依然有它的活力,沁人的清柔香氣如清泉一般源源不斷,并伴著幾絲藥草的良苦性氣,聞著很舒服。甘草的香味也很清柔,藥的苦味卻要濃一些。生前的水靈多姿雖散失得如標(biāo)本一樣枯瘠,成了想象與憐惜的寄托,可干枯也使它的精華得以濃縮、保留,這便是它們要你牢記的清柔。

一個(gè)干凈的玻璃杯,將野菊與甘草撒在里面,再倒進(jìn)一些白開(kāi)水,就看著水的顏色漸漸變褐變深,野菊不停地轉(zhuǎn)著,干枯的花枝花瓣漸變得飽滿而柔軟,仿佛是因水分的復(fù)得而喚醒了花兒心靈深處充滿活力的靈魂,用清麗柔美的舞與水相融;甘草不愿舞蹈,只愛(ài)高潔的睡在杯底,是個(gè)賢良的美人,不問(wèn)世事。此時(shí),香氣又在飄散了,飄啊飄,就這么飄進(jìn)了賞茶人的鼻子里,順著氣管就鉆進(jìn)了脾肺……

野菊的柔香,甘草的清苦藥香伴著水氣的溫潤(rùn),三者融為一體;清涼柔美的香撒滿了整整一屋子!這可比香水的味道來(lái)得更自然清雅了。好好地嘗一口吧,沒(méi)有咖啡的濃滑,可樂(lè)的刺激。淡雅的苦味在口中蕩漾,清爽的茶水擁有似乎是鮮榨野菊汁、甘草汁的活力,歡快地滲入了心臟,縱是多厲害的心火,瞬間也被澆個(gè)透滅。讓人享受到了一種清柔雅氣的暢快,體內(nèi)的塵埃也被這勢(shì)不可擋的力量沖得一干二凈,讓人離俗。

什么樣的人,愛(ài)什么樣的茶。能將我與野菊甘草牽在一起的,不只是它們溫良清苦的香氣與美味,還有品性……野菊是荒野之上倔強(qiáng)又頑強(qiáng)的精靈,無(wú)數(shù)次風(fēng)雨的洗禮也不會(huì)使它彎腰屈背,卻越發(fā)顯得精神了。不畏風(fēng)雨艱難,堅(jiān)挺不屈,信守此志,至死不渝!甘草不及百花絢爛奪目,但它清苦性良,可沖茶保健,又可治病,這種心善與內(nèi)涵實(shí)是百花所不及。野菊與甘草被制成了花茶,融進(jìn)水里,清柔花茶香四溢;飲下此茶,默默中,它已為人柔和干凈的去了火,良苦而默默奉獻(xiàn)的品性,此時(shí)顯露出來(lái)。

我自然不敢拿自己比它們。野菊甘草外表平凡,品性卻脫俗高尚。但我也有堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)于奉獻(xiàn)的性格。

我愛(ài)的、適合我的,還是飄著清苦柔香的野菊甘草。

教師點(diǎn)評(píng)

野菊甘草,是物,更是一種品性。寫物,層層鋪敘,不枝不蔓,而又細(xì)膩妥帖;寫品性,卒章升華,片言居要,情志畢顯。妙在寫物不忘寫其品性,寫品性不忘物之本,妙在顧盼生飛,相得益彰。

(吳國(guó)珍)

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