東京灣愛水的故事之一
　　編者按：
　　東京商務(wù)高峰匯展是日本旨在為中小企業(yè)提供溝通平臺(tái)、交流機(jī)會(huì)與合作商機(jī)的大型商務(wù)展覽和交易會(huì)，每年10月下旬舉辦，到2007年已舉辦至第21屆，每年都吸引大批日本和世界各國(guó)的企業(yè)家和投資公司參加。旅日學(xué)者林浩參加了2007年的東京商務(wù)高峰匯展，置身于形形色色的產(chǎn)品中，最吸引他的是那些與水有關(guān)的產(chǎn)品，它們不僅凝結(jié)著創(chuàng)意、蘊(yùn)含著高新技術(shù)，同時(shí)更顯露出日本人對(duì)保護(hù)水資源的重視，對(duì)自然環(huán)境的關(guān)愛。它山之石，可以攻玉。從這期開始，本刊將連載林浩先生的文章，希望日本愛水護(hù)水的故事，能在我們構(gòu)建資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會(huì)的過程中，提供一點(diǎn)啟發(fā)。
　　
　　蔚藍(lán)色的東京灣畔，與海天融為一體的國(guó)際展覽館。來自日本全國(guó)各地的848家中小企業(yè)在2007年度的第21屆“東京商務(wù)高峰匯展”上，用其凝結(jié)著創(chuàng)意、高新技術(shù)的產(chǎn)品，向每一位來客展示著各種商機(jī)。然而，在領(lǐng)略其別出心裁的創(chuàng)意之時(shí)，更讓人感觸甚深的，還是那些浸透于其產(chǎn)品之中的對(duì)自然環(huán)境的善意、愛心，以及那看不見摸不著卻又無所不在的作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的企業(yè)倫理和社會(huì)責(zé)任。
　　尤其是那數(shù)十家與水息息相關(guān)的中小企業(yè)，更以他們傾注著對(duì)水之深情所開發(fā)的產(chǎn)品，述說和演繹著一個(gè)個(gè)與水共生、與水共榮的蔚藍(lán)色的故事。
　　愛水，首先應(yīng)節(jié)水，應(yīng)該時(shí)刻將點(diǎn)點(diǎn)滴滴掛于心頭。在這一點(diǎn)一滴的小事上大做文章，才顯現(xiàn)了那不舍點(diǎn)滴方成細(xì)流、不舍細(xì)流方成大海的千古哲理。東京“宰成光株式會(huì)社”所展示的節(jié)水型淋浴噴頭，正是基于這一理念所開發(fā)的高新技術(shù)產(chǎn)品。
　　
　　在現(xiàn)場(chǎng)一番試用之后，我們方才感受到技術(shù)人員在這點(diǎn)點(diǎn)滴滴之事上的匠心獨(dú)運(yùn)。原來，在這種小小的淋浴噴頭身上，開發(fā)人員雙管齊下，施用了兩種不同的技術(shù)，來追求節(jié)水的最大效果。
　　在你不知不覺中減少出水流量，是其節(jié)水的第一秘訣。技術(shù)人員采用精密加工工藝，將原本只有一個(gè)或幾個(gè)粗大噴孔的傳統(tǒng)噴頭，縱深鉆成無數(shù)個(gè)細(xì)如針尖的細(xì)微小孔。當(dāng)水管的水流通過這些細(xì)孔時(shí)，被分割擠壓成細(xì)如發(fā)絲的細(xì)流。由于水壓激湍，沖洗面積又呈傘狀噴灑，這種噴頭給人的感覺是洗凈能力與傳統(tǒng)的噴頭無異。但與此同時(shí)，由于出水孔總面積已經(jīng)大大縮小，不知不覺中減少了不少出水量。
　　節(jié)水秘訣的第二招，是在噴頭的手握部位，安裝一個(gè)內(nèi)置精細(xì)陶瓷珠粒的活水管。這種黃豆般大小的人工燒制的陶瓷珠粒，本身分布著無數(shù)細(xì)孔，具有凈化水質(zhì)甚至活水的功能。水流穿越長(zhǎng)長(zhǎng)的活水管經(jīng)過自然過濾處理之后，已得到一定程度的凈化和活性化，并產(chǎn)生高濃度的負(fù)離子。這樣產(chǎn)生的效果是，人們只用一半的洗浴劑，就可以像原來一樣凈發(fā)潔身，最后清漂用水也相應(yīng)大為減少。
　　經(jīng)過如此點(diǎn)點(diǎn)滴滴精打細(xì)算，據(jù)制造商和銷售商的實(shí)驗(yàn)和測(cè)算，一支這種節(jié)水型噴頭，每年就可比傳統(tǒng)型噴頭節(jié)水32120升。如果所有家庭、賓館等場(chǎng)所均裝上這樣的節(jié)水型噴頭或水龍頭，節(jié)水效果將是一個(gè)多么巨大的數(shù)字，而對(duì)于開發(fā)節(jié)水型器材的制造商，這又是一個(gè)多大的商機(jī)呢！
　　展會(huì)的有關(guān)水專家告訴我們，四周為茫茫大海所環(huán)抱的日本列島雖得造物主之厚愛，年平均降水量高達(dá)1718毫米(中國(guó)為648毫米)，但隨著戰(zhàn)后各種產(chǎn)業(yè)的高速增長(zhǎng)，以及大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量拋棄社會(huì)的形成，日本也由豐水國(guó)，一夜之間更迭為令人難以置信的缺水國(guó)。
　　于是，像節(jié)水型噴頭這樣，以減少水流量為基本思路的節(jié)水器具，便在愛水而又精明過人的技術(shù)開發(fā)人員的手下應(yīng)運(yùn)而生：節(jié)水型水栓、節(jié)水型洗手池、使用浴池廢水洗滌的自帶水泵洗衣機(jī)等，光為家庭節(jié)水而開發(fā)的產(chǎn)品，就數(shù)不勝數(shù)。
　　據(jù)一份日本全國(guó)性社會(huì)調(diào)查顯示，現(xiàn)在約有74.5％的家庭平時(shí)已采取某種節(jié)水措施。有38.4％的家庭是單純?yōu)闇p少家庭開支而節(jié)水，39.3％的家庭認(rèn)為節(jié)水實(shí)為理所當(dāng)然之事，其余20.3％的家庭，則更是把水視為極為貴重的資源而義不容辭地履行節(jié)水。而這種家喻戶曉的節(jié)水愛水意識(shí)，亦為那些具有獵鷹般敏銳目光的企業(yè)，創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)巨大的商機(jī)。
　　匯展中引人注目的小型高性能節(jié)水機(jī)“Joybit”，則將對(duì)點(diǎn)點(diǎn)滴滴之水的關(guān)愛，超越了一家一戶的圈子，擴(kuò)大到了最容易被人忽視的節(jié)水死角——對(duì)集體單位用水的控制。
　　這種由“株式會(huì)社Picoada”和大阪大學(xué)共同開發(fā)的電子數(shù)據(jù)智能控水系統(tǒng)，所瞄準(zhǔn)的目標(biāo)，是諸如賓館、餐廳、公共浴室、醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等集體單位的生活用水。
　　技術(shù)人員說，其實(shí)比起一戶戶的家庭來說，那些家大業(yè)大的集體單位，才是真正的用水大戶、耗水大戶。它們?nèi)硕嗍蛛s，用水者完全將水視為他人之物，水龍頭一開，嘩啦啦流去多少水，都與自己無關(guān)，反正不用自己支付水費(fèi)。
　　小型高性能節(jié)水機(jī)“Joybit”所獵取的商機(jī)，正是試圖通過電子感應(yīng)器和自動(dòng)演算控制系統(tǒng)的結(jié)合，最大限度地克服潛藏于每一個(gè)人身上的這種集體之水與己無關(guān)、流他人之水自己不心疼的心理。
　　“Joybit”在電子系統(tǒng)中，分別嵌入多種敏捷的傳感器，以應(yīng)對(duì)各種不同用水者的不同情形。它用時(shí)間傳感器將出水時(shí)間精確到秒，用流量傳感器將出水量精確到點(diǎn)滴，再用溫度傳感器將水溫精確到度。最后，再由電子演算系統(tǒng)綜合分析各種數(shù)據(jù)，得出準(zhǔn)確的出水?dāng)?shù)據(jù)，再指令開啟水閥出水。
　　技術(shù)開發(fā)人員稱，他們衷心希望通過這種讓人一目瞭然的方式，用行動(dòng)喚醒人們對(duì)水的愛心，讓用水者把不必要的耗水節(jié)減到零。因?yàn)檎麄€(gè)日本列島，每日都吞噬著天文數(shù)字的用水。如今，全日本的年用水量高達(dá)835億立方米，其中農(nóng)業(yè)用水552億立方米，生活用水和工業(yè)用水283億立方米（2004年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）。
　　而且，實(shí)際上日本1億2800多萬(wàn)張嘴，每日還大量吞飲著來自世界各地的珍貴的水。許多學(xué)者和技術(shù)開發(fā)人員，將這種已經(jīng)化為牛肉、小麥、水果和木材等固體狀態(tài)的遠(yuǎn)涉重洋而來的水，稱為“間接水”或者“虛擬水”。因?yàn)樵诮袢盏娜毡荆?0％的食物和80％的木材，依賴于從美、加、澳、中等國(guó)進(jìn)口。
　　也就是說，在日本家庭的餐桌上，每吃掉1公斤進(jìn)口小麥粉，就等于吞掉4噸來自外國(guó)的水；而每吃掉1公斤進(jìn)口牛肉，就等于吞掉100噸來自外國(guó)的水（相當(dāng)1個(gè)家庭1個(gè)月的用水量）。據(jù)說養(yǎng)1頭牛所需的用水量，可以浮起1艘驅(qū)逐艦。
　　據(jù)日本學(xué)者的測(cè)算，要生產(chǎn)出日本每年所進(jìn)口的食物和木材，每年需要消耗掉美國(guó)、中國(guó)和澳大利亞等國(guó)744億立方米的水，這等于日本國(guó)內(nèi)直接用水的87.4％。而其中來自美國(guó)的，就達(dá)427億立方米。
　　面對(duì)這種看不見的對(duì)他國(guó)水資源的大規(guī)?！奥訆Z”數(shù)據(jù)，展場(chǎng)中“株式會(huì)社Picoada”的技術(shù)開發(fā)人員面帶愧色：“正是如此，我們將從全球水環(huán)境保護(hù)的視點(diǎn)出發(fā)，通過節(jié)水而對(duì)全世界負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。而我們的第一步，就是從監(jiān)控我們生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，哪怕能多節(jié)約一滴水也好。”