王黎冰

廣東中山市隆都地方，即沙溪、大涌?jī)涉?zhèn)一帶，流行一種非常熱鬧的民間武術(shù)活動(dòng)，叫做“出師場(chǎng)”。

“出師場(chǎng)”多在逢年過(guò)節(jié)日子的晚上，或在豐收之后、月白風(fēng)清的夏秋之夜舉行，屬群眾自發(fā)組織的活動(dòng)。活動(dòng)絕大多數(shù)以自然村為單位(偶有區(qū)、鎮(zhèn)等“官辦”的，主要在重大節(jié)日或慶?；顒?dòng))，由村中的群眾武術(shù)團(tuán)體或武術(shù)愛(ài)好者組織、若本村想“出師場(chǎng)”，則需先做好籌備工作，比如準(zhǔn)備場(chǎng)地、確定日期、籌集經(jīng)費(fèi)、準(zhǔn)備器械、演練拳腳等等，最要緊的是發(fā)紅套請(qǐng)柬。請(qǐng)柬與金庸武俠小說(shuō)中描述的“英雄帖”相似，上寫(xiě)舉行“出師場(chǎng)”的目的、日期、地點(diǎn)，以及仰慕對(duì)方武藝，特邀屈駕光臨聚會(huì)、指導(dǎo)之類(lèi)的客氣話(huà)；下款多具村名，也有加上本村交游廣、有名望的武術(shù)老師傅簽名、的。請(qǐng)柬發(fā)至鄰近區(qū)、鄉(xiāng)各村，也發(fā)到外地與本村有武術(shù)交往或同宗同派的武術(shù)團(tuán)體。

“出師場(chǎng)”的場(chǎng)地，多選用籃球場(chǎng)或曬谷場(chǎng)。場(chǎng)子一角臨時(shí)搭起約四尺來(lái)高、十多二十平方公尺的高臺(tái)，叫鑼鼓臺(tái)，上設(shè)一鈸、一鑼、一鼓、一桌，另椅子十?dāng)?shù)張，為武林前輩座位。臺(tái)下兩側(cè)設(shè)兵器架，整齊地排列著刀劍戟叉棍鞭锏之類(lèi)，為場(chǎng)子壯色；場(chǎng)子內(nèi)用石灰水劃出一個(gè)白色圈子，內(nèi)為演武區(qū)。白圈內(nèi)側(cè)每隔一定距離擺上煙絲、茶水，用來(lái)招待客人。

觀眾在圈外圍觀。正對(duì)鑼鼓臺(tái)的那邊留有丈把寬的通道，供客人進(jìn)出場(chǎng)子用，組織者選派有身份的人在通道口迎客人?？腿硕嗍桥e著號(hào)旗，帶著武術(shù)器械，整整齊齊列隊(duì)來(lái)赴會(huì)。每到一隊(duì)，主方上前抱拳施禮招呼，把客人帶進(jìn)內(nèi)圈邊沿坐好，同時(shí)互相介紹相識(shí)，講一些客氣話(huà)。若有七、八十歲的老者則請(qǐng)到臺(tái)上就坐，但多數(shù)謙虛推辭的，主人亦不勉強(qiáng)。

客人到得差不多時(shí)，臺(tái)上擂響鑼鼓，臺(tái)前燃起鞭炮，一對(duì)醒獅躍進(jìn)場(chǎng)子，圍著“噼哩啪啦”響著的鞭炮左右盤(pán)旋，蹁躚起舞，雙雙向臺(tái)子行三進(jìn)三退的拜見(jiàn)禮。再后便分左右各繞場(chǎng)子一周，向客人和觀眾致意。待雙獅回到臺(tái)前時(shí)，臺(tái)前已斜豎起一根約六公尺長(zhǎng)的竹竿，竿頂懸著一把樹(shù)葉，多用四季常青的榕葉扎成，叫做“青”?！扒唷鄙嫌小凹t包利市”。雙獅分主客，主獅為本村所備；客獅是組織者特邀的鄰近鄉(xiāng)村中公認(rèn)技藝最高的醒獅隊(duì)。此時(shí)，主獅繞客獅三周，行禮后先退場(chǎng)。多數(shù)客獅是自帶有鑼鼓柜的，臺(tái)上臺(tái)下兩套鑼鼓就按同一鼓點(diǎn)一齊擂起，客獅開(kāi)始表演，如雷鼓點(diǎn)震人心魄。

醒獅有醒獅的套路：走的是武術(shù)步，謂之“武獅子”，時(shí)而腳踩八卦，踢、掃、踹；時(shí)而步蹬一線(xiàn)，跌、撲、翻、滾；時(shí)而金雞獨(dú)立，左盼右顧……孔武有力的青壯年已在“起青桿”旁疊起了羅漢。隨著鼓點(diǎn)指引，醒獅登羅漢盤(pán)舞而上，不時(shí)表演驚險(xiǎn)動(dòng)作，到羅漢頂，醒獅先轉(zhuǎn)頭環(huán)顧場(chǎng)子一周，便張開(kāi)大口銜“青”。羅漢頂與?青”尚差著一段距離，能否順利咬著“青”，就要看耍獅尾者騎上羅漢頂作墊基，耍獅頭者再蹬著其雙肩，登攀時(shí)還要配合鼓點(diǎn)表演各種動(dòng)作，真令人提心吊膽。咬青后三吐三哺；再慢慢地把“青”嚼啐，青葉子先是一片片、再一枝枝地吐出來(lái)，飄落地上。嚼完“青”，紅包利市當(dāng)然是吞到獅子“肚”里。之后便是疊羅漢。猛聽(tīng)得一聲清脆的鑼聲，藝高者能一個(gè)跟斗兩人同時(shí)翻身凌空而下，落地時(shí)一聲沉雷似的鼓響，配合得恰到好處，也把人嚇出一身冷汗，無(wú)此技者唯有拾肩而下了。最后是致謝退場(chǎng)。是為前奏曲——獅子采青。

獅子采青后，“出師場(chǎng)”的主要活動(dòng)——武術(shù)獻(xiàn)技觀摩正式開(kāi)始。慣例是由本村的后學(xué)輩首先登場(chǎng)，抱拳行禮后即開(kāi)始表演拳腳功夫。之后，便是愿者上場(chǎng)，無(wú)需先安排次序。不論男女老幼，只要你技癢、有興趣，都可在別人退場(chǎng)后接續(xù)上場(chǎng)演武。時(shí)常有五、六歲小童登場(chǎng)的，最能博得掌聲。表演的內(nèi)容極為豐富：或單練、或?qū)Υ?、或群操，?nèi)家、外家、南拳北腿、長(zhǎng)短器械，令人眼花繚亂。如果自己沒(méi)帶器械，隨時(shí)可到兵器架上取用。在別人演武時(shí)，各村的教頭們則向自己的弟子進(jìn)行對(duì)照講解，分析別人招數(shù)的長(zhǎng)處和接招解拆的方法，但只限于坐地口授和做微小的手部動(dòng)作，絕不會(huì)站起來(lái)露拳腳，否則就是對(duì)表演者不恭了。

演武時(shí)清一色伴以臺(tái)上的鑼鼓聲，看似單調(diào)，其實(shí)對(duì)鼓手的要求是極高的，因?yàn)楦髋商茁芬橐圆煌墓狞c(diǎn)。獅舞是動(dòng)作聽(tīng)從鼓點(diǎn)指揮，但演武卻要求鼓點(diǎn)跟隨動(dòng)作節(jié)奏，各演武者的熟練程度和動(dòng)作快慢又有差別，鼓點(diǎn)子要恰好落在出招的瞬間。當(dāng)?shù)囟嗔?xí)南拳，擰腰蓄勁、以氣催力后發(fā)聲長(zhǎng)勢(shì)，屬剛猛的外家功夫。這時(shí)鼓點(diǎn)不但要雄勁有力，而且要注意在演武者發(fā)聲時(shí)適當(dāng)輕槌，以免鼓聲遮蓋了喝打聲而減弱威猛效果；演內(nèi)家拳時(shí)鼓點(diǎn)需流暢含蓄，連貫輕槌如叮當(dāng)流水；碰到武藝精湛的師傅上場(chǎng)，在其立起不丁不八馬步、運(yùn)氣蓄勁時(shí)，全身關(guān)節(jié)會(huì)發(fā)出炒豆子般的響聲，這時(shí)就要求鑼鼓聲寂寂了。凡此種種，不勝枚舉。這就要求鼓手不但要反應(yīng)神速、觀察入微、熟練掌握各套鼓點(diǎn)的遲緩疾速，最重要的是要基本明白各門(mén)各派的套路。因此，要找一位好的“出師場(chǎng)”鼓手可不容易。

“出師場(chǎng)”并無(wú)限定收?qǐng)鲧婞c(diǎn)。有些遠(yuǎn)路前來(lái)的客人自己認(rèn)為該走了，就向主人拱手說(shuō)一聲“告辭”，即可帶隊(duì)離場(chǎng)。但只要場(chǎng)上還有人獻(xiàn)技，主人絕不會(huì)宣布收?qǐng)鲎拥?。待真的收?qǐng)鲎雍?，主人必定?huì)招呼客人“宵夜”，邊食海帶綠豆湯、牛奶、魚(yú)茸粥、水果之類(lèi)，邊交流切磋武藝。有些人的冤結(jié)也會(huì)在這時(shí)消解：平時(shí)有過(guò)齟齬或曾拳腳相對(duì)的，其師父便會(huì)把他帶到對(duì)方師父面前道歉，對(duì)方亦同樣處理。結(jié)怨雙方便在師父?jìng)兊奈涞陆逃曋心_踏左虛步、左掌蓋右拳，互行“讓先禮”后，便握手相視一笑，怨恨全釋。

改革開(kāi)放三十年來(lái)，隨著廣東農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民真正富起來(lái)了。因此，現(xiàn)在“出師場(chǎng)”招待客人的煙絲、茶水，已由過(guò)濾嘴香煙和軟包裝飲料所取代，有些舉辦村還發(fā)給各村的赴會(huì)團(tuán)體每隊(duì)幾百上千元的誤工補(bǔ)貼呢!

“出師場(chǎng)”源于何時(shí)何因，已無(wú)可考。聽(tīng)老教頭說(shuō)，很久很久以前，各家弟子學(xué)業(yè)已成，要出師了，為師的便設(shè)場(chǎng)子，邀請(qǐng)武林友好及同道同門(mén)前來(lái)給自己的弟子作鑒定和指點(diǎn)。也帶有讓弟子結(jié)識(shí)武林同道、今后在江湖上走動(dòng)能得到照應(yīng)的意思?？墒窃谠┰┫鄨?bào)的封建時(shí)代，時(shí)有仇家趁機(jī)來(lái)踢場(chǎng)子，表面上說(shuō)是來(lái)領(lǐng)教武功、點(diǎn)到即止，但結(jié)果往往是拼個(gè)你死我活、血染青鋒，為更大的冤仇埋下了伏筆。今天，武林相殘事已成了文藝作家筆下的歷史題材；而出師設(shè)場(chǎng)子的儀式，卻流傳至今，并逐步演變成為群眾武術(shù)交流活動(dòng)的地方習(xí)俗“出師場(chǎng)”。

當(dāng)?shù)匾灿腥税选俺鰩焾?chǎng)”叫作“出獅場(chǎng)”或“出師堂”的，但照老教頭的“出師門(mén)設(shè)場(chǎng)子”一說(shuō)，似乎是以“出師場(chǎng)”為名較為恰當(dāng)。