王斌斌 溫黎俊

摘要:選擇和使用消毒劑進行消毒防疫,是規(guī)?；B(yǎng)殖場疫病防制工作的重要組成部分。消毒劑的作用受許多因素的影響,只有正確選擇和使用消毒劑,才能有效殺死病原微生物,切斷傳播途徑,保證防疫全面、有效。現(xiàn)就規(guī)?；B(yǎng)殖場選擇和使用消毒劑的原則、參考因素與注意事項進行簡要闡述。

關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖場;消毒劑;選擇;使用

中圖分類號:S851文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2009)11-0018-02

消毒的目的是消滅被傳染源散布于外界環(huán)境中的病原體,以切斷傳染途徑,阻止疫病蔓延。在生產(chǎn)實際中,應(yīng)根據(jù)消毒目的、消毒對象、病原體的種類以及消毒劑的特性,同時結(jié)合本場生產(chǎn)實際情況,選擇針對性較強的消毒劑和適當?shù)南痉椒?配制適宜的消毒劑濃度,保證足夠的藥物作用時間,避免或減少影響消毒效果的負面因素,才可以充分發(fā)揮消毒劑的效力,從而達到理想的消毒效果。

1選擇合適的消毒劑和消毒方法

選擇消毒劑應(yīng)遵循“高效、安全、穩(wěn)定、經(jīng)濟、方便”的原則。所選用的消毒劑應(yīng)具有強大的殺菌和殺病毒能力;安全無毒性和殘留性,刺激性小,無特殊的臭味和顏色;藥劑的有效期長且穩(wěn)定,與其他消毒劑無配伍禁忌;價格低廉,使用方便,容易得到。

由于各種消毒劑本身的化學(xué)特性和化學(xué)結(jié)構(gòu)不同,故而對微生物的作用方式也各不相同;而且同種類的病原微生物本身的形態(tài)結(jié)構(gòu)及代謝方式等生物學(xué)特性不同,對消毒劑所表現(xiàn)的反應(yīng)也不同。例如病毒對堿和甲醛很敏感,而對酚類的抵抗力卻很大;口蹄疫病毒對酸性消毒劑較敏感;豬圓環(huán)病毒對碘制劑敏感;細菌繁殖體對消毒劑敏感,而芽孢則有較強抵抗力[1]。因此,需要根據(jù)消毒劑的特性和微生物的敏感性,有目的地選擇合適的消毒劑。如果單種消毒劑確實無法達到良好的消毒效果,可選取一些消毒效果好的復(fù)合型消毒劑。

在消毒時還要考慮消毒目的、氣候條件、環(huán)境衛(wèi)生、消毒場所(室內(nèi)、室外、大門消毒池等)、不同要求(空欄舍、帶畜禽、飲水等)、疫病流行特點,以及動物品種、健康狀況和日齡等情況,選擇消毒劑和消毒方法(噴灑、浸泡、熏蒸等)。例如,常規(guī)消毒可用中低效消毒劑,終末消毒、疫情發(fā)生時消毒應(yīng)用高效消毒劑,并適當加大使用濃度;封閉式欄舍可用甲醛熏蒸,開放式場地宜用復(fù)合酚或氯制劑等噴灑,籠具可用季銨鹽類消毒劑,飲水可用氯制劑、季銨鹽,消毒池可用燒堿消毒;污染嚴重的場地可同時采用甲醛熏蒸、燒堿溶液地面沖洗、漂白粉溶液噴霧3種方法消毒效果更好[2]。

2保證消毒劑的濃度和作用時間

消毒過程中應(yīng)注意按產(chǎn)品說明書推薦的使用濃度配置有效和安全的消毒劑溶液。一般說來,消毒劑的濃度越高,殺菌力也就越強,但各種消毒劑作用受濃度影響并不相同,不是濃度越高越好。例如75%的酒精殺菌效果要比95%的酒精好,因為95%酒精與微生物蛋白質(zhì)作用馬上形成一層保護薄膜,使酒精無法繼續(xù)進入微生物體內(nèi)發(fā)揮作用[3]。有些消毒劑濃度低時對細菌無作用,當濃度增加到一定程度時可刺激細菌生長,再把消毒劑濃度提高時可抑制細菌生長,只有將消毒液濃度增高到有殺菌作用時才能將細菌殺死。同時也不能忽視,當濃度達到一定程度后,消毒劑的效力就不再增高,而且隨著藥物濃度的增高,不僅增加生產(chǎn)成本,還會帶來腐蝕性、安全等許多問題。例如任意加大水中消毒劑的濃度,可殺死或抑制腸道內(nèi)正常的菌群,甚至引起動物中毒,對畜禽健康造成危害。

消毒劑的作用時間和它的殺菌力有很大的關(guān)系。一般在其他條件相同的情況下,消毒劑的效力與作用時間成正比,與病原微生物接觸的時間越長,其消毒效果就越好,作用時間太短往往達不到消毒的目的。所以在消毒時要確保消毒劑作用的時間,消毒才能完全徹底。

3減少環(huán)境中有機物質(zhì)的影響

有機物的存在可以干擾消毒劑殺滅微生物的作用。當環(huán)境中存在畜禽的糞、尿、血、炎性滲出物、體表脫落物,以及飼料殘渣、鼠糞、污水或其他污物時,這些有機物中藏匿著大量病原微生物,會消耗或中和消毒劑的有效成分,嚴重降低消毒劑對病原微生物的作用濃度,使消毒作用減弱。另一方面,受微生物嚴重污染的物品和場地,能阻礙消毒劑直接與病原微生物接觸,而影響消毒劑效力的發(fā)揮。因此,徹底的清掃是有效消毒的前提,在使用消毒劑之前,應(yīng)先對需要消毒的環(huán)境或物品進行整理、清掃和清潔,清除物品表面的灰塵和覆蓋物等有機物,盡量減少影響消毒效果的因素,利于消毒劑充分發(fā)揮作用。各種消毒劑受有機物影響程度也有所不同,氯制劑消毒效果降低幅度大,季銨鹽類、過氧化物類等消毒作用降低明顯,戊二醛類及碘伏類消毒劑受有機物影響較小[4]。對于痰液、糞便、畜禽圈舍的消毒應(yīng)選用受有機物影響較小的消毒劑,同時應(yīng)適當提高消毒劑的濃度,延長消毒時間,方可達到良好的消毒效果。

4注意溫度、濕度和環(huán)境pH值對消毒效果的影響

多數(shù)消毒劑的最佳消毒效果都與溫度有一定的關(guān)系。一般來說,多數(shù)消毒劑在低溫下消毒效果較差,當氣溫低于16℃時,一般消毒劑對大部分病原體失去作用。但消毒劑對微生物的殺傷力隨溫度的升高而增強,提高溫度可使常溫下某些殺毒效果不大的消毒劑增強殺毒效力。溫度的變化對消毒劑的影響大小不同,一般情況下,溫度提高10℃,其殺菌力可提高一倍以上。同時應(yīng)該注意,溫度可改變消毒劑本身的溶解度,對消毒劑的穩(wěn)定性和作用時間有一定的影響。升溫不可超過消毒劑本身能承受的極限,以免造成消毒劑有效成分的蒸發(fā)或分解,影響消毒效果。如碘制劑和氯制劑由于本身具有較強揮發(fā)性,提高溫度會加速揮發(fā),反而導(dǎo)致殺菌力下降[5]。

濕度對消毒劑有著顯著影響,不同消毒劑有其適應(yīng)的相對濕度范圍。因為只有液體才能進入微生物體內(nèi),起到應(yīng)有的消毒效果,固體和氣體均不能進入,所以一般固體消毒劑必須溶于水,氣體消毒劑必須溶于細菌周圍的液層中,才有殺菌作用。如在常用的甲醛蒸氣消毒時,當提高室內(nèi)的相對濕度,可以明顯增強其殺菌效果[6]。但是濕度太大反而會影響消毒劑與微生物的接觸面積,從而影響消毒效果。例如,用過氧乙酸及甲醛熏蒸消毒時,相對濕度以60%～80%為最好[7]。對于納米級干燥消毒劑,其作用機理是通過吸附環(huán)境中的細菌、病毒、寄生蟲卵、氨氣、水分等達到減少病原體和改善養(yǎng)殖環(huán)境的目的,受濕度影響也較明顯。

環(huán)境pH值的改變可以從兩方面影響消毒劑的消毒效果。一是影響微生物的生長和繁殖,二是對消毒劑性質(zhì)的影響作用。例如,季胺類消毒劑的殺菌作用隨著pH值升高而明顯加強,苯甲酸則在堿性環(huán)境中作用減弱,戊二醛在酸性環(huán)境中穩(wěn)定而在堿性環(huán)境中殺菌作用加強;在堿性環(huán)境中,菌體表面的負電荷增多,有利于陽離子表面活性劑發(fā)揮作用[8]。

5定期輪換使用、恰當配伍使用

由于不同類型的微生物對消毒劑的抵抗力不同,某種致病菌可能不能被殺滅而大量繁殖,對消毒劑也可能產(chǎn)生抗藥性,而且長期使用同種消毒劑,也容易使細菌、病毒產(chǎn)生耐藥性,從而降低了應(yīng)有的消毒效果。因此,養(yǎng)殖場日常的預(yù)防性消毒要針對本地常發(fā)疫病、易感畜禽種類及流行特點等因素,通過綜合分析制定消毒計劃,在飼養(yǎng)過程中多備幾種不同類型及功能的消毒劑,堅持定期進行輪換交替使用。在受到疫病威脅或發(fā)生疫病時,則應(yīng)根據(jù)具體情況及時制定臨時消毒計劃,有針對性地選用消毒劑和消毒方法,及時選用和更換最佳的消毒產(chǎn)品,以達到最佳消毒效果。

選用消毒劑時可適當考慮藥物配伍,良好的配方能顯著提高消毒的效果。例如,季銨鹽類消毒劑用70%乙醇配制比用水配制穿透力更強,殺菌效果更好;戊二醛和環(huán)氧乙烷聯(lián)合應(yīng)用具有協(xié)同效應(yīng),可提高消毒效力;另外用甲醇、丙二醇等具有殺菌作用的溶劑配制消毒液時,?？稍鰪娤拘Ч鸞4]。但是配制消毒劑時要特別注意配伍禁忌,不能隨意混合使用。由于消毒劑的性質(zhì)不同,混合使用容易使相拮抗的兩種成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可能使效果削弱甚至失去消毒作用,有些消毒劑在混合使用時還會形成有害氣體等。如酸性制劑會與堿性制劑中和,漂白粉不能與硼酸、鹽酸配伍,新潔爾滅不能與碘、碘化鉀、過氧化物配伍。

6注意事項

(1)消毒劑要求保存在陰涼、干燥、避光的環(huán)境中,否則會造成消毒劑的吸潮、分解或失效。

(2)配制消毒劑應(yīng)選用含雜質(zhì)少的深井水或自來水,含有雜質(zhì)的水會降低藥效。硬水也會不同程度地分解降低消毒劑,從而影響其消毒能力。

(3)一般的消毒劑用水稀釋后穩(wěn)定性會變差,所以要現(xiàn)用現(xiàn)配,不宜久放。

(4)免疫當天和前后1d不噴灑消毒劑,免疫當天和前后2～3d不得飲用含消毒劑的水,否則會影響免疫效果。

消毒是貫徹“預(yù)防為主”的一項基本措施,正確選擇和使用消毒劑是消毒效果重要保證。但是在實際生產(chǎn)中由于消毒劑品種、質(zhì)量及消毒方法等因素的影響,有時候不一定就能收到徹底的消毒效果。即使是徹底規(guī)范消毒后的短時間內(nèi)很安全,但許多病原體可以通過空氣、飛禽、老鼠等媒介傳播,畜禽自身對環(huán)境的不斷污染也會使各種致病微生物大量繁殖。所以,養(yǎng)殖場必須定時、定位、徹底、規(guī)范消毒,同時結(jié)合有計劃的免疫接種和科學(xué)的飼養(yǎng)管理,才是最有效、最方便的預(yù)防及控制疾病的手段。

參考文獻:

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