程淑梅
“教育必須為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù),必須與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合,培養(yǎng)德、智、體等方面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人?!苯逃结樃嬖V我們,教育與社會(huì)的關(guān)系是:其一,教育是社會(huì)系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng),受其制約,又與之同步發(fā)展;其二,教育必須培養(yǎng)出素質(zhì)型人才,才能適應(yīng)未來社會(huì)多元化發(fā)展的需求;其三,幾如二十一世紀(jì)后社會(huì)綜合結(jié)構(gòu)發(fā)生急劇的變化。迫切需求教育進(jìn)行全面綜合改革。因此,處于基礎(chǔ)教育位置的初級(jí)中學(xué)教育必須適應(yīng)現(xiàn)代化的需求,在全面貫徹教育方針的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)全面素質(zhì)型人才。初中三年級(jí)是初中階段的關(guān)鍵,既要為高級(jí)中學(xué)、中等師范、中等技術(shù)專業(yè)學(xué)校輸送合格人才,又要有相當(dāng)一部分學(xué)生要走向社會(huì),從事各種各樣的工作,為社會(huì)注意現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù),因此,在這一階段,培養(yǎng)全面素質(zhì)型人才尤為重要。
學(xué)生進(jìn)入初三年級(jí),新增了化學(xué)學(xué)科,搞好化學(xué)教學(xué),使學(xué)生了解更多的自然科學(xué)知識(shí),拓寬學(xué)生的知識(shí)面,以適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)的需要,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì),使教育更好的適應(yīng)未來社會(huì)的需要,更好地服務(wù)于社會(huì),具有極其重要的意義。但長(zhǎng)期以來,教育教學(xué)工作受片面追求升學(xué)率的影響較大,只追求分?jǐn)?shù),忽略是實(shí)際能力,只追求升學(xué)率,忽略了全面素質(zhì)的培養(yǎng)。那么在化學(xué)教學(xué)中,如何根據(jù)本學(xué)科的特點(diǎn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面素質(zhì)的培養(yǎng)呢?
一、 學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)——激發(fā)樂學(xué)情緒,培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力
未來的文盲將不是不會(huì)閱讀的人,而是沒有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人。聯(lián)合過科教文組織曾這樣發(fā)出警告。不僅要教會(huì)學(xué)生“學(xué)會(huì)”,而且要教會(huì)學(xué)生“會(huì)學(xué)”,這是現(xiàn)代教學(xué)的要求?!皩W(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”包含三層含義:
1 掌握基本的科學(xué)學(xué)習(xí)方法和策略
初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段。初中化學(xué),學(xué)生對(duì)化學(xué)這一新學(xué)科的特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不清,學(xué)起來無從下手。因此,在教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)邊學(xué)知識(shí)的同時(shí),逐漸讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),他研究的對(duì)象是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化以及變化規(guī)律,研究這一學(xué)科的手段是實(shí)驗(yàn),由實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)各方面的性質(zhì),分析其微觀結(jié)構(gòu),明確結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì),再根據(jù)實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)物質(zhì)變化的規(guī)律。讓學(xué)生在實(shí)踐中,不斷摸索研究物質(zhì)的規(guī)律,從而使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)這一學(xué)科知識(shí)的方法。
2 培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)目的,提高學(xué)習(xí)的自覺性
化學(xué)課實(shí)驗(yàn)性強(qiáng),從第一單元開始,就出現(xiàn)了演示實(shí)驗(yàn),再加之初學(xué)化學(xué),學(xué)生好奇心很強(qiáng),做好演示實(shí)驗(yàn),創(chuàng)造良好的探索問題的情境,充分利用學(xué)生的心理優(yōu)勢(shì),積極培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),教師的語言也要形象生動(dòng)富有樂感。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用膾炙人口的名詞,能增強(qiáng)學(xué)生的新鮮感和藝術(shù)感染力,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶,收到事半功倍的效果,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性。如在講石灰的生成和變化時(shí),引用于謙的《石灰吟》:“千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑,分身碎骨渾不怕,要留清白在人間?!边@樣,道出了石灰的生成和變化的四種物質(zhì)和三大反應(yīng)。
化學(xué)課的特點(diǎn)除了實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)外,還具有聯(lián)系生活實(shí)際和生產(chǎn)實(shí)際強(qiáng)的特點(diǎn)。在整個(gè)教學(xué)過程中要突出這個(gè)特點(diǎn)。如在學(xué)習(xí)“氫氣的性質(zhì)和用途”這一內(nèi)容時(shí),在學(xué)習(xí)氫氣的可燃性時(shí),學(xué)生體會(huì)到氫氣燃燒放熱多,燃燒產(chǎn)物是水,不污染環(huán)境,同時(shí)以水為原料來源廣等三大優(yōu)點(diǎn),學(xué)生認(rèn)識(shí)到氫氣是一種極有發(fā)展前途的的新型燃料,但如何解決廉價(jià)、大量的制備氫氣及如何安全貯存,運(yùn)輸?shù)葐栴}已成為一個(gè)全球矚目的的熱門問題。從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)科學(xué)造福人類的目的,提高學(xué)習(xí)的自覺性,培養(yǎng)學(xué)生為科學(xué)而學(xué)習(xí)的精神。
3 培養(yǎng)自學(xué)能力,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣
學(xué)生已經(jīng)基本摸索出化學(xué)課的學(xué)習(xí)方法和基本規(guī)律后,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和要求,可適當(dāng)采用自學(xué)教學(xué)的手段,來培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。如在學(xué)習(xí)氧氣、氫氣實(shí)驗(yàn)室制法后,讓學(xué)生總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室知趣氣體的一般思路和方法,學(xué)習(xí)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí),教師講解了反應(yīng)原理后,根據(jù)上述兩種氣體制取,讓學(xué)生討論在實(shí)驗(yàn)室里采用什么樣的裝置,讓學(xué)生自己選擇適當(dāng)?shù)膬x器及如何安裝,并與氫氣的制取相比較。教學(xué)實(shí)踐證明這樣的教學(xué)方法掌握的知識(shí)比較牢固,又起到了溫故而知新的作用,教學(xué)效果很好。
4 學(xué)會(huì)創(chuàng)造——培養(yǎng)創(chuàng)造意識(shí),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作能力
在科技飛速發(fā)展、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力顯得尤為重要?!皩W(xué)會(huì)創(chuàng)造”就是培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的創(chuàng)造意識(shí)和良好的創(chuàng)造個(gè)性。
新教材增設(shè)了家庭小實(shí)驗(yàn)。為了取得更好的實(shí)驗(yàn)效果,激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造意識(shí),可組織化學(xué)課外活動(dòng)小組的方式進(jìn)行。如“設(shè)計(jì)并動(dòng)手做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)證明蠟燭的成分里喊有氫”和“設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),證明蠟燭成分里有有機(jī)化合物的一些共同特點(diǎn)。”這兩個(gè)小實(shí)驗(yàn)沒有提示實(shí)驗(yàn)方案、方法,布置這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)任務(wù),教師根據(jù)每組設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)比優(yōu)勝組,然后全體同學(xué)討論、改進(jìn)不足,把每組中最好的一面,集中在一起,由最佳組為其他組做表演,效果更好,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造欲和學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的操作能力。教學(xué)中要組織好學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)技能和操作水平。除此之外,教學(xué)中還可以利用一題多解法找出最佳的解題方案,活躍思路,防止死記硬背,按部就班的習(xí)慣,又發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造性思維能力。
二、 學(xué)會(huì)思考——培養(yǎng)良好的思維品質(zhì),提高學(xué)生的思維能力
思維是智力的核心,教育是開發(fā)人類智力資源的巨大工程。開發(fā)智力首先 激發(fā)學(xué)生思維興趣,訓(xùn)練學(xué)生的思維方法?!皩W(xué)會(huì)思考”就是形成良好的認(rèn)知風(fēng)格,培養(yǎng)良好的思維品質(zhì),發(fā)展其思維能力。
教學(xué)中依據(jù)化學(xué)知識(shí)與生活聯(lián)系密切的特點(diǎn),常常引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)思考,如發(fā)酵的面粉加如小蘇打蒸出的饅頭為什么疏松多孔?胃酸過多為什么要服胃舒平(喊氫氧化鋁)可以得到環(huán)節(jié)?在什么情況下易發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象,用化學(xué)知識(shí)解釋,這樣既將科學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際有機(jī)地結(jié)合起來,又激發(fā)學(xué)生積極思考,又認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的重要性,養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣。又如學(xué)單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時(shí),木他還原氧化銅的教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)難點(diǎn),如何突破這個(gè)難點(diǎn)呢?教學(xué)時(shí)層層設(shè)疑,首先實(shí)驗(yàn)前給出提綱:(1)試管中粉末在反應(yīng)前后有什么變化?(2)石灰水有什么變化?教師實(shí)驗(yàn)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地觀察現(xiàn)象并進(jìn)行思考,再根據(jù)所觀察的現(xiàn)象分析生成物,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式,再與氫氣海員氧化銅的反應(yīng)進(jìn)行比較,思考后學(xué)生自己就可以得到碳具有還原性的結(jié)論。教師牽線搭橋,引出思路,誘導(dǎo)思考,在學(xué)生參與發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)過程中,不但順利的突破了難點(diǎn),增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,又培養(yǎng)和發(fā)展了學(xué)生的思維能力,分析問題解決問題的能力明顯提高。
三、 學(xué)會(huì)做人——培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感,增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)陶冶愛國(guó)主義情操
化學(xué)是一門自然科學(xué),在教學(xué)中如何將科學(xué)知識(shí)與德育教育有機(jī)地結(jié)合起來,達(dá)到相得益彰的效果,做到既教書又育人呢?在講授空氣的組成時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展造成了空氣的污染的危害,認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性。在講授水時(shí),提供科學(xué)的資料和數(shù)據(jù)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水資源不足的危機(jī)感,并教育他們節(jié)約用水,愛惜自然資源。在講授一氧化碳的性質(zhì)時(shí),由其毒性認(rèn)識(shí)到一氧化碳對(duì)空氣污染的危害性,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),在講授二氧化碳的性質(zhì)時(shí),讓學(xué)生閱讀選學(xué)教材,認(rèn)識(shí)到產(chǎn)生溫室效應(yīng)的原因,及對(duì)生態(tài)平衡的影響,增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)。通過教學(xué)使學(xué)生普遍顯示出對(duì)社會(huì)的積極參與意識(shí),關(guān)心社會(huì),關(guān)心自然,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,成為他們經(jīng)常議論的話題。從而,激發(fā)關(guān)心人類的情操,養(yǎng)成自覺維護(hù)人類利益的行為習(xí)慣。