韋繼蘭

在我國(guó)的漢字中，與牛配伍的很多。例如：

“牦?！薄瓣簟薄盃佟薄跋薄瓣钡茸种覆煌N類(lèi)的牛?！澳痢敝阜排Ｖ亍！袄纭眲t指牛耕地之器物。“犧牲”古意為以牛充當(dāng)?shù)募榔?。脾氣倔如牛的稱(chēng)“犟”。牛角稱(chēng)為“犄”。死不悔改的牛性謂之“牾”。此外，如“牡”“物”“特”“牿”等也都是與牛沾親帶故的本家。

牛在十二生肖中，是體積最大的，與老鼠正成對(duì)比，所以人們?cè)谏钪幸浴笆蟆庇餍』蛏?，以“牛”寓多或大。如：大材小用為“牛刀小試”或“殺雞焉用牛刀”或“牛鼎烹雞”。

“牛目、牛嘴、牛肛、牛腳”則形容人體某些部位粗大不雅。

罵人聲音粗野而難聽(tīng)為“牛聲馬哮”或“牛聲馬調(diào)”。

說(shuō)寧肯在小地方做首領(lǐng)，也不在大地方做部下為“寧為雞口，勿為牛后”。

牛體大，毛自然多，因此以“牛毛”喻眾多而細(xì)密。《抱樸子》書(shū)里說(shuō)：“為學(xué)如牛毛，獲者如麟角”，強(qiáng)調(diào)做學(xué)問(wèn)之不易。杜甫有“秦時(shí)任商鞅，法令如牛毛”的詩(shī)句，是古代法令繁苛的具體描寫(xiě)。

古人以竹蒲作畫(huà)，以牛拉車(chē)載書(shū)，所以有“汗牛充棟”的故事。柳宗元文：“其為書(shū)，處則充棟宇，出則出汗牛馬?！焙笕怂彀褧?shū)籍多稱(chēng)為“汗牛充棟”，可見(jiàn)牛很早就沾染上了書(shū)香。

牛有四個(gè)囊，食下物后能反芻，食量很大，譏笑人食量大者為“牛肚”，稱(chēng)人善飲的為“牛飲”，脾氣大的稱(chēng)為“牛脾氣”。稱(chēng)制止發(fā)脾氣或遏止說(shuō)謊者為“扯牛鼻”。罵人不愛(ài)惜物品為“牛神”。譏人粗野不潔為“牛樣”。稱(chēng)人行動(dòng)遲緩如牛為“牛步遲遲”。買(mǎi)妻求草者被諷為“夯牛頭”，即戴假面具以遮羞之意。

稱(chēng)夸耀不實(shí)者為“吹?！被颉按蹬Ｆぁ薄７Q(chēng)企圖非分，信口開(kāi)河，投機(jī)取巧的不法分子為“黃?！薄７彩聝汕椴环邽椤帮L(fēng)馬牛不相及”或“牛頭不對(duì)馬嘴”。事無(wú)關(guān)痛癢謂“蚊子叮牛角”，即一點(diǎn)知覺(jué)都沒(méi)有之意。好繞道旁門(mén)營(yíng)私為“鉆牛角尖”?！澳嗯Ｈ牒！贝敢蝗o(wú)返。

牛以愚忠聞名。人們常把不智不肖，愚笨者稱(chēng)為“蠢?！被颉帮暸！?。古時(shí)譏笑目不識(shí)丁者為“青瞑牛”(瞎眼牛)。世人謂不明話(huà)意為“對(duì)牛彈琴”。稱(chēng)毀譽(yù)由人為“呼牛呼馬”。正如《莊子》所云：“呼我牛也而謂之牛，呼我馬也謂之馬?！毙稳葙t愚利鈍不分為“牛驥共宰”。形容貌丑為“牛鬼蛇神”報(bào)恩于人寧“做牛做馬”，即做牛馬為人耕作馱行之意。

漢書(shū)中有“獨(dú)念牛衣涕泣時(shí)邪”一句，故后人形容貧賤為妻之貧苦境況為“牛衣對(duì)泣”。

孟子云“牛山之木嘗美矣”，本是指山東臨淄縣的牛山地方林木之美，后人借喻人之禿頂。

韓愈云：“牛溲、馬勃、敗鼓之皮”，后人遂形容極細(xì)微之物著也有用處，所謂“牛溲馬勃”。

此外，“歸馬放牛”比喻戰(zhàn)事結(jié)束，士兵解甲歸田永息兵弋。“九牛一毛”言極多數(shù)中的一小部分?！熬排Ｒ换ⅰ毙稳輼O大的力量?！巴僚Ａ帜抉R”比喻有形而無(wú)實(shí)質(zhì)?！膀T牛找牛”比喻忘其本而有他求之意?！皡桥４隆毙稳葸^(guò)分的懼怕?！袄吓Ｍ栖?chē)”譏人力盡無(wú)能。

在民間俚諺中，“黑漢、犁牛、鐵青馬、一個(gè)作活就頂兩”喻人身強(qiáng)體健，力氣大，一人做兩人的事?！坝绣X(qián)買(mǎi)牛馬，不如牛生氣”，謂人當(dāng)選用有肚量的干才，而不必做事不把握重點(diǎn)，卻專(zhuān)門(mén)注意雞毛蒜皮的小事，可謂不切實(shí)際?！芭３缘静荩喅贼~(yú)蝦”，謂各人福氣不同。