王世勛

摘要介紹了圈養(yǎng)蠶鴨飼養(yǎng)管理技術(shù),包括棚舍選擇、壯鴨培育、蛋鴨管理等方面內(nèi)容,以期為養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞圈養(yǎng);蛋鴨;飼養(yǎng)管理

中圖分類號(hào)S858.32文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)14-0296-01

圈養(yǎng)蛋鴨,又稱蛋鴨密集型舍飼法,即在鴨舍內(nèi)以6~7只/m2的密度進(jìn)行關(guān)養(yǎng),利用溪洲、池塘、稻田等天然牧地或關(guān)棚飼養(yǎng)蛋鴨,是一項(xiàng)投資少、收益大、見(jiàn)效快的家庭副業(yè),現(xiàn)將其飼養(yǎng)管理技術(shù)總結(jié)如下。

1棚舍準(zhǔn)備

應(yīng)在清潔水源的溪邊或引水方便的池塘或稻田邊建設(shè)坐北朝南向陽(yáng)的鴨棚,棚頂高5.0m,檐為2.2m,棚寬8.0m,長(zhǎng)12m,大小以圈養(yǎng)600~700只蛋鴨為宜。鴨棚前要有150~200m2的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),坡度以25~28°為宜。鴨棚、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水域之間要緊緊相扣,保證有清潔的活水供給,鴨棚內(nèi)應(yīng)安裝40~60W的電燈6盞、25W電燈4盞,燈高距離地面2.2m。

2壯鴨培養(yǎng)

培養(yǎng)雛鴨要求做到“早飲水、早開食;先飲水、后開食”,這樣有利于雛鴨的生長(zhǎng)發(fā)育。放水一般多在雛鴨已能快步行走,并2/3以上的雛鴨有啄食行為時(shí)進(jìn)行開食,一般用鴨花料,任其自由采食。

2.1喂飲次數(shù)

雛鴨開食后,原則上應(yīng)少量多餐,喂飼次數(shù)應(yīng)根據(jù)雛鴨的消耗能力、生長(zhǎng)狀況、飼養(yǎng)方法而定,一般1~3日齡雛鴨喂5~6次/d,4~15日齡喂4~5次/d,15~30日齡喂3~4次/d,30日齡后放牧飼養(yǎng),補(bǔ)料2~3次/d,以每4h喂1次為好。

2.2喂飼方法

雛鴨喂飼應(yīng)定時(shí)、定料、定量。開食后,每次喂料以雛鴨食飽為原則。雛鴨的日糧質(zhì)量應(yīng)由精到粗,飼料種類由1~2種到多種混合,動(dòng)物飼料和植物飼料要合理搭配,青綠飼料不應(yīng)間斷,還應(yīng)補(bǔ)充適量的礦物質(zhì)和維生素。

2.3防風(fēng)保暖

由于雛鴨個(gè)體弱小,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差(怕冷、怕熱又怕濕),尤其是對(duì)2周齡內(nèi)的幼雛更敏感。因此,要做好防風(fēng)保暖工作,可采用火爐或保溫傘、紅外線等進(jìn)行加溫。

2.4防壓防病

雛鴨夜間常有堆擠而眠的習(xí)慣,假如溫度不適宜時(shí),堆疊成團(tuán)更為嚴(yán)重,用鴨棚隔一小塊飼養(yǎng),鴨棚隨鴨子長(zhǎng)大而移動(dòng)以擴(kuò)大面積,一般以養(yǎng)50~60只為佳。要切實(shí)注意做好預(yù)防鴨病工作。3日齡內(nèi)每只皮下注射病毒性肝炎疫苗0.5mL;15~20日齡每只注射禽流感疫苗0.5mL,100日齡每只再注射1次禽流感疫苗0.5mL。

2.5放牧鍛煉

從11~12日齡開始,應(yīng)在晴朗天氣每天讓雛鴨戲水1~2次,15日齡每天上、下午各放牧1次,雨天盡量少淋雨,暴雨過(guò)后不要放牧,并訓(xùn)練雛鴨聽令、建立條件反射。

2.6清潔衛(wèi)生

要保持鴨舍清潔、干燥、空氣新鮮,每天定時(shí)清除糞便并更換潮濕的墊草,曬干、抖凈糞便后可再利用。喂料用具及飲水器,每天要清洗1次,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及其周圍要盡量不堆放雜物。

3蛋鴨管理

蛋鴨在不同的生長(zhǎng)階段和產(chǎn)蛋階段對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)和生活條件的要求也不同,一個(gè)鴨棚中的鴨群,最好采用全進(jìn)全出,蛋鴨最好掌握以每年2~3月或7~8月補(bǔ)欄為佳。必須做到品種相同,日齡一致,才會(huì)收到較好的蛋料比。

3.1適時(shí)產(chǎn)蛋

蛋鴨大批產(chǎn)蛋的時(shí)間應(yīng)控制在150日齡(春、秋鴨產(chǎn)蛋日齡有所不同)。控制方法:控制100~120日齡蛋鴨的飼料質(zhì)量,使其吃一半配合飼料,一半青綠飼料,以撐大腸胃。120日齡后飼喂蛋鴨配合飼料,產(chǎn)蛋開始后,飼喂全價(jià)蛋鴨料,每天要細(xì)心觀察鴨群生產(chǎn)情況,根據(jù)每天吃料情況,判定采食量,采食量應(yīng)控制在160~170g左右,以自由采食為主。

3.2公母適當(dāng)比例

鴨的性欲越強(qiáng),產(chǎn)蛋就越多,因此鴨群中要配備一定數(shù)量的公鴨。大群飼養(yǎng)蛋鴨,每200只雌鴨帶養(yǎng)1~2只雄鴨,在蛋鴨休產(chǎn)期,換羽期,應(yīng)將雄鴨隔離飼養(yǎng)。

3.3保證光照時(shí)間

產(chǎn)蛋期間,每天天黑后立即開燈4~5h,天亮前開燈1h,晝夜總光照時(shí)間為14~16h。

3.4放水和飲水

鴨食后要活動(dòng),春秋季每天下水洗浴3~4次,夏季4~5次;冬季1~2次,放水前先趕鴨轉(zhuǎn)圈5~6min;每次放水時(shí)間為20~30min,鴨上岸晾干羽毛后再入舍休息。飲水要求新鮮、清潔,每日更換。

3.5保持棚舍通風(fēng)衛(wèi)生

要加強(qiáng)鴨舍通風(fēng),打開前后窗,盡量保持舍內(nèi)干燥,同時(shí)要喂新鮮料。鴨舍內(nèi)地面用稻殼、稻草或木屑作墊料,每天加墊料1次遮蓋鴨糞,但舍內(nèi)四周為產(chǎn)蛋區(qū),墊料要加厚,夏季每15d清理墊料1次,冬季每45d清理墊料1次。

3.6防止“倒蛋”

農(nóng)歷8月中、下旬,早春養(yǎng)的鴨開產(chǎn)后易出現(xiàn)“倒蛋”現(xiàn)象,即蛋鴨不產(chǎn)蛋而開始換羽,嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋量。防止“倒蛋”方法:140日齡開始,除用卵康藥物與飼料拌喂預(yù)防外,還可經(jīng)常趕動(dòng)鴨群,增加運(yùn)動(dòng),增加人工光照;保持鴨舍內(nèi)溫度在7~8℃以上。當(dāng)鴨群出現(xiàn)產(chǎn)蛋逐日變小、蛋殼變薄,鴨子畏水、爬上岸羽毛潮濕時(shí)就往鴨棚里跑等“倒蛋”征兆時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充礦物質(zhì),并加喂魚肝油,每天每只鴨用1mL(液體魚肝油)拌料飼喂,連喂5d。

3.7人工強(qiáng)制換羽

實(shí)施人工強(qiáng)制換羽,一般在產(chǎn)蛋后期,鴨群產(chǎn)蛋率下降到30%左右,羽毛零亂,個(gè)別母鴨已出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象時(shí)進(jìn)行,具體做法是:先在夜間停止照明,舍內(nèi)不鏟不墊,并將鴨群關(guān)在棚舍內(nèi)不放牧,只給飲水不喂精料,僅喂少量粗飼料,2~3d后即全部停產(chǎn),當(dāng)羽毛出現(xiàn)干枯脫落時(shí),便可實(shí)施人工拔羽。在整個(gè)強(qiáng)制換羽期間,公母鴨要隔離飼養(yǎng)管理,以免公鴨騷擾母鴨精力,降低抵抗力而發(fā)生疾病。