顧明華

摘要 當(dāng)前高職院校處在一個(gè)重要的發(fā)展階段,高職教育注重實(shí)踐技能的培養(yǎng),明確職業(yè),貼近社會(huì),新形勢(shì)下,根據(jù)中藥專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式,必須進(jìn)行課程改革,必須對(duì)其主干課專(zhuān)業(yè)中藥鑒定技術(shù)教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),以提高中藥專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合能力。培養(yǎng)滿(mǎn)足醫(yī)藥行業(yè)高素質(zhì)技能型藥學(xué)人才是醫(yī)藥高職院校的緊迫任務(wù)和長(zhǎng)期責(zé)任。

關(guān)鍵詞 中藥鑒定技術(shù) 教學(xué) 改革

中圖分類(lèi)號(hào):G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

五年制高職教育,是以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向的教育,其目標(biāo)是培養(yǎng)是高技能、高素質(zhì)人才。作為中藥專(zhuān)業(yè),則要求學(xué)生掌握在中藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、管理、服務(wù)一線(xiàn)工作必備的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)門(mén)知識(shí),擁有實(shí)際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì),并能夠解決工作中所遇到實(shí)際問(wèn)題?！吨兴庤b定技術(shù)》作為一門(mén)主干專(zhuān)業(yè)課,在學(xué)生綜合職業(yè)能力養(yǎng)成中起著不可忽視的作用,是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,因此需要對(duì)其進(jìn)行改革和創(chuàng)新,以適應(yīng)五年制高職人才培養(yǎng)的需要。

1 五年制高職中藥鑒定技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

1.1 五年制高職教育的特殊性

五年制高職教育既不同于普通高等教育,又不同于中職教育,也不同于高中后高職教育。與普通高等教育相比較,五年制高職教育更強(qiáng)調(diào)技術(shù)性和職業(yè)性,其培養(yǎng)目標(biāo)是某一技術(shù)或職業(yè)領(lǐng)域的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。與中職教育相比較,五年制高職教育更強(qiáng)調(diào)高等性,即高技能性和高素質(zhì)性。與高中后高職相比較,五年制高職教育具有學(xué)制長(zhǎng)的特點(diǎn),更有利于學(xué)生綜合職業(yè)技能的形成和高素質(zhì)的培養(yǎng)。因此在五年制高職教育中,中藥鑒定技術(shù)應(yīng)該從學(xué)生綜合職業(yè)技能和素質(zhì)的養(yǎng)成著手,使其更加適合五年一貫制的特點(diǎn),既不片面的只重技能,也不能忽視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.2 教學(xué)模式落后,無(wú)法跟上職業(yè)教育發(fā)展的步伐

目前大多數(shù)五年制高校都是由以前的中專(zhuān)校升格而來(lái),中藥鑒定技術(shù)在教學(xué)模式上受學(xué)科教育的影響較重,課堂教學(xué)較關(guān)注知識(shí)的深度和系統(tǒng)性,被傳統(tǒng)的教學(xué)觀念所束縛,教師“一頭熱”地把自己掌握的知識(shí)灌輸給學(xué)生,造成課堂氣氛沉悶,導(dǎo)致理論與實(shí)際相脫節(jié),與生產(chǎn)實(shí)際相背離,不利于學(xué)生技能的養(yǎng)成,也就無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)的需要。所用教材也多為高校教材刪減而來(lái),不注重聯(lián)系專(zhuān)業(yè)實(shí)際,缺乏市場(chǎng)調(diào)研,缺乏與行業(yè)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系,這根本不能適應(yīng)崗位對(duì)學(xué)生技能和知識(shí)需求。而且學(xué)生學(xué)習(xí)效率低下,不符合當(dāng)前五年制高職教育的教學(xué)原則和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2 中藥鑒定技術(shù)教學(xué)改革和創(chuàng)新是職業(yè)教育發(fā)展產(chǎn)業(yè)振興的需要

2.1 國(guó)家政策有利于五年制高職中醫(yī)藥教育的發(fā)展

新時(shí)期新階段發(fā)展教育事業(yè),要求把職業(yè)教育擺到更加突出、更加重要的位置,作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn),作為優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)、促進(jìn)各級(jí)各類(lèi)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以提高質(zhì)量為核心,進(jìn)一步深化體制機(jī)制改革,創(chuàng)新職業(yè)教育發(fā)展模式,大力提高職業(yè)教育的辦學(xué)質(zhì)量。這在宏觀政策層面為職業(yè)學(xué)校開(kāi)展教學(xué)改革與創(chuàng)新指明了方向。

2.2 中藥事業(yè)蓬勃發(fā)展,醫(yī)藥行業(yè)對(duì)人才需求量大

目前國(guó)家對(duì)中藥的發(fā)展越來(lái)越重視,導(dǎo)向性也越來(lái)越強(qiáng)。作為醫(yī)改的配套政策,國(guó)務(wù)院《關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》出臺(tái)。這是第一份以國(guó)務(wù)院名義發(fā)布的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的扶持意見(jiàn)。行業(yè)對(duì)中醫(yī)藥類(lèi)技能人才的需求逐年增加,中藥鑒定技術(shù)是最具民族特色和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的課程,中藥材質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到中藥的安全和有效。中藥專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生要在中藥生產(chǎn)和使用領(lǐng)域中更具有競(jìng)爭(zhēng)力,中藥鑒定技術(shù)的學(xué)習(xí)掌握是必不可少的,起著開(kāi)路先鋒的作用,是一切中藥生產(chǎn)、應(yīng)用、研究的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。培養(yǎng)滿(mǎn)足醫(yī)藥行業(yè)現(xiàn)階段乃至今后長(zhǎng)期需要的綜合職業(yè)能力強(qiáng)、崗位靈活的高素質(zhì)技能型藥學(xué)人才是醫(yī)藥高職院校的緊迫任務(wù)和長(zhǎng)期責(zé)任。

2.3 中藥鑒定技術(shù)在專(zhuān)業(yè)中有著重要的地位

中藥鑒定技術(shù)是高職中藥專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程。其任務(wù)是使學(xué)生在中藥鑒定的技能與理論方面,達(dá)到《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的高級(jí)工標(biāo)準(zhǔn),并為學(xué)習(xí)其他專(zhuān)業(yè)課程打下基礎(chǔ)。課程內(nèi)容涉及中藥的來(lái)源、產(chǎn)地、采收加工、真?zhèn)舞b別、質(zhì)量規(guī)格等方面。在工作第一線(xiàn)最先用的就是中藥鑒定方面的知識(shí),辨別藥材真?zhèn)问侵兴帍臉I(yè)人員的基本功,本課程的學(xué)習(xí)具有很強(qiáng)的實(shí)用性,直接關(guān)系到中藥畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的水平。教學(xué)中必須理

論聯(lián)系實(shí)際,注重實(shí)踐和技能培養(yǎng)。

3 加強(qiáng)中藥鑒定技術(shù)的課程設(shè)計(jì),促進(jìn)課程的改革創(chuàng)新

3.1 教學(xué)模式理實(shí)一體化,注重教學(xué)技巧

現(xiàn)行教材共收載中藥材約452種,其中植物類(lèi)中藥391種、動(dòng)物類(lèi)中藥41種、礦物類(lèi)中藥20種,書(shū)本上內(nèi)容多,教學(xué)課時(shí)不足,所以選擇教學(xué)內(nèi)容很有必要。每味藥材要掌握的內(nèi)容也不盡相同,要做到突出重點(diǎn)、主次分明。每講一味中藥先向?qū)W生分發(fā)藥材。實(shí)物和理論相結(jié)合,形成看、摸、嗅、嘗,自己評(píng)價(jià),自己總結(jié),教師貫徹精講多練、自學(xué)指導(dǎo)、雙向互動(dòng)的原則。對(duì)于重點(diǎn)藥材要精講、細(xì)講,一般的藥材引導(dǎo)學(xué)生自學(xué),點(diǎn)到即可。在教學(xué)活動(dòng)中,要注重技巧,把握課的節(jié)奏,并有目的地提出問(wèn)題,吸引學(xué)生的注意力,把枯燥的知識(shí)點(diǎn)引用類(lèi)比、比喻等方式,充分發(fā)揮學(xué)生的想象能力,使他們易于接受,調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)興趣,避免他們產(chǎn)生厭學(xué)情緒。

3.2 中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所設(shè)立保證教學(xué)

根據(jù)課改的需要,學(xué)校設(shè)立了中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室,并隨時(shí)向?qū)W生開(kāi)放,這里設(shè)置了近400種中藥的個(gè)子貨和飲片以及它們的不同規(guī)格的炮制品種,另外,四周的墻面上也相應(yīng)的附上了此味藥材的原植物和飲片的圖譜,這樣不僅能讓學(xué)生有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),更能激勵(lì)他們的學(xué)習(xí)興趣。中藥性狀鑒別技術(shù)的學(xué)習(xí),不同于理論知識(shí)的學(xué)習(xí),它不能靠紙上談兵,需要直接的感性認(rèn)識(shí),需要經(jīng)常看實(shí)物進(jìn)行理論實(shí)踐的對(duì)照比較,這樣就形成了一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。另外中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室的開(kāi)放可以提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,鞏固學(xué)習(xí)效果。這樣大大的提高了學(xué)習(xí)效率。

3.3 教學(xué)內(nèi)容向行業(yè)崗位開(kāi)放

中藥品種質(zhì)量的好壞,有比較才有鑒別。為了掌握正品中藥的鑒別,常常必須與其類(lèi)似品、混淆品進(jìn)行比較。因此在教學(xué)中,教師常搜集和展示一些藥材類(lèi)似品和混淆品。但這種展示是有選擇性和代表性的,搜集是隨機(jī)的、散在的、無(wú)目的的。目前中藥市場(chǎng)的狀況向中藥鑒定教學(xué)提出了挑戰(zhàn),照本宣科、閉門(mén)教書(shū)完全不能適應(yīng)形勢(shì),書(shū)本上關(guān)于混淆品的知識(shí)也常常是過(guò)時(shí)的。因此,定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,自覺(jué)主動(dòng)地收集各種中藥品種及其混淆品、偽劣品,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和信息,教學(xué)內(nèi)容向市場(chǎng)開(kāi)放,使教學(xué)面向市場(chǎng),豐富學(xué)生的知識(shí)和信息。豎例如中國(guó)最大的中藥材交易市場(chǎng)之一安徽亳州中藥材市場(chǎng)、社會(huì)藥店等。縮短畢業(yè)生與市場(chǎng)的差距,以促進(jìn)畢業(yè)生適應(yīng)社會(huì)需要,適應(yīng)市場(chǎng)要求。

3.4 應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)手段及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

采用多媒體教學(xué)手段,圖、文、聲、像等多種信息載體,使課堂教學(xué)形式更生動(dòng),內(nèi)容更豐富,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,使學(xué)生對(duì)中藥鑒別知識(shí)有更全面、更具體、更直觀的理解和掌握。更新教學(xué)設(shè)備,引進(jìn)實(shí)驗(yàn)新技術(shù),以及優(yōu)秀的圖像、影像課件,制作一批特征典型、規(guī)格齊全的藥材實(shí)物標(biāo)本,從而提高實(shí)踐教學(xué)的效率和質(zhì)量。豍開(kāi)通校園網(wǎng),把一些優(yōu)秀課件上網(wǎng)共用,實(shí)現(xiàn)校中藥標(biāo)本廳數(shù)字化。進(jìn)而創(chuàng)建良好的數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境。

3.5 對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的改革

傳統(tǒng)的試卷式理論考試已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足職業(yè)教育的發(fā)展要求,學(xué)習(xí)過(guò)程中一次實(shí)訓(xùn)任務(wù)的完成,一次市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)束,一次開(kāi)放式學(xué)習(xí)的完成,都要進(jìn)行一次成果展示,收獲地交流,并進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。技能的考核,在學(xué)習(xí)過(guò)程中要充分體現(xiàn),利用自評(píng)、學(xué)生評(píng)、老師評(píng)、行業(yè)評(píng)的考評(píng)結(jié)合,來(lái)反映技能水平的程度,最后通過(guò)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的考核來(lái)取得國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的中藥調(diào)劑員高級(jí)工的職業(yè)資格證書(shū)?？梢?jiàn)中藥鑒定技術(shù)這門(mén)課程在中藥專(zhuān)業(yè)中發(fā)揮舉足輕重的地位。如何讓這門(mén)古老的學(xué)科在新形勢(shì)下煥發(fā)青春與活力,以適應(yīng)新的社會(huì)需求,是值得關(guān)注的。