李 ?!¢h玉立
1999年,湖南安化縣大福鎮(zhèn)官倉村陳達(dá)華辦起了養(yǎng)豬場,由于養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān),疫情較頻繁,加之場地有限,規(guī)模不大,效益并不明顯。他在縣種畜場任技術(shù)指導(dǎo)員的兒子陳毅昌,覺得大展才華的時機到了,便接過父親的接力棒,開始了他的養(yǎng)豬追求。陳毅昌近年來出售肥豬2萬余頭,獲純利200多萬元,成為致富一方的科技帶頭人。
談起養(yǎng)豬經(jīng),陳毅昌頗有心得。他說,養(yǎng)豬取得初步成功,首先得益于品種選得準(zhǔn)。要在農(nóng)村通過養(yǎng)豬致富,必須在改良品種上做文章。一回家他便從種豬場引進(jìn)大約克、長白、杜洛克種公豬及母豬共50多頭。配種的杜長大三元雜交豬瘦肉率高、品質(zhì)好、抗病力強,每天可長肉0.9千克。目前,陳毅昌的豬場存欄種豬達(dá)到300多頭,其中長大雜母豬200頭,長白、大約克、杜洛克種母豬55頭,種公豬20頭,實現(xiàn)了自繁自養(yǎng),還可向社會提供二元母豬苗。幾年來,他提供長大雜母豬苗2000多頭,獲純利10余萬元。其次經(jīng)營要規(guī)?;j愐悴J(rèn)為養(yǎng)豬要掙大錢還必須進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)殖。他建豬場從小到大,逐年投資擴建,才擁有自己的規(guī)模。他現(xiàn)有豬欄15棟,其中肥豬欄8棟,母豬欄5棟,仔豬欄2棟,共計5000平方米。豬欄可一次存商品豬2000頭,全年可出欄商品豬5000多頭。據(jù)核算,他養(yǎng)的每頭豬成本比一般養(yǎng)殖戶低10元以上,商品豬售價也要比其他散養(yǎng)戶每千克高出2元。第三飼養(yǎng)要科學(xué)化。陳毅昌還不斷探索獲得最佳養(yǎng)豬效益的新方法。他利用本地中藥材豐富的優(yōu)勢,利用中草藥以預(yù)防為主(普注豬瘟、丹毒、五號病等七種疫苗),以治療為輔(采用中草藥與西藥結(jié)合治療)的路子。面對傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法,他逐步實現(xiàn)了“三改”:一是改吃熟料為生料,既提高了飼料利用率,又減少了燃料和人工;二是改吃濕料為干料,飼料與水分開;三是適時改進(jìn)飼料的配比,根據(jù)生豬在不同生長階段的需求,逐步摸索制定不同的飼料配比方案。四是要精打細(xì)算。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要算經(jīng)濟賬,這也是陳毅昌的養(yǎng)豬經(jīng)驗。他說,養(yǎng)豬并不是一件簡單的事,從繁育豬苗、喂飼料到打疫苗等,這些都需要投入成本。每養(yǎng)一頭豬,都要精打細(xì)算,絕不能聽之任之。技術(shù)日趨成熟的陳毅昌并沒有忘記家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親,他用自己所學(xué),竭盡所能為鄉(xiāng)親們解決技術(shù)和銷售難題,他打算舉辦養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)班,使更多的鄉(xiāng)親學(xué)科學(xué),用科學(xué),真正通過科學(xué)走上致富的道路。
有付出必有收獲,陳毅昌得到了各級政府與部門的好評。2001年,他被評為安化縣科技示范戶,2003年被評為益陽市科技示范戶,2005年被評為益陽市養(yǎng)豬明星。