田妹華

一、背景描述：

職業(yè)教育是一種以職業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為基礎(chǔ)的技術(shù)教育，其目標(biāo)是培養(yǎng)在生產(chǎn)第一線服務(wù)的技術(shù)人才。這一獨特的屬性決定了其培養(yǎng)過程的實踐性和應(yīng)用性。在人才培養(yǎng)過程中，實踐課最能體現(xiàn)人才培養(yǎng)的應(yīng)用型特色。因此。實踐課教學(xué)的研究被擺到了特別突出的位置。

二、教學(xué)設(shè)計：

操作策略學(xué)生認(rèn)知教學(xué)水平學(xué)生活動

三、資源準(zhǔn)備：

(一)基于Frontpage 2000制成的課件——“插花”。課件有五部分組成：

·精品欣賞·教師示范·你問我答·請您點評·我要留言

(二)花材、花泥、花器

四、教學(xué)過程：

(一)學(xué)生點擊“插花”課件后，進(jìn)入“精品欣賞”。媒體可陸續(xù)呈現(xiàn)54幅插花精品圖，并配有主題與意境介紹。在作品藝術(shù)魅力的強(qiáng)烈感召下，學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒漸漸進(jìn)入亢奮狀態(tài)，對學(xué)習(xí)插花產(chǎn)生緊迫的自我要求和內(nèi)在動力。

(二)教師進(jìn)行示范插花。視覺學(xué)習(xí)者可點擊“教師示范”觀看教師插花視頻圖像；視覺、聽覺學(xué)習(xí)者可直接觀摩教師在課堂上進(jìn)行的插花示范；活動學(xué)習(xí)者可模仿教師的示范進(jìn)行插花。教師示范完畢，絕大多數(shù)學(xué)生自信弄懂了插花構(gòu)圖的基本原則和基本程序，躍躍欲試。

(教師了解：此時學(xué)生的“懂”僅僅是對插花知識的淺度理解，只能是記憶水平上的“懂”，并不能深刻理解插花內(nèi)涵。)

(三)教師布置四個主題“對歌”“秋戀”“祝福”和“傲霜”。讓學(xué)生任選一題，嘗試插花創(chuàng)作。在創(chuàng)作過程中，學(xué)生經(jīng)過反復(fù)的模仿、比照、構(gòu)思、失敗和教師的點撥，體會到要插出一個好的作品，僅有記憶水平的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，他們提出了許多問題：

1我的作品“傲霜”構(gòu)圖很穩(wěn)定。但缺乏生機(jī)，久看生厭，怎么辦?

2線條是造型的最重要因素，但為什么我的作品配上線條后卻無法點明主題?

3我的作品“對歌”沒有焦點。怎么辦?

4我想用三色等距配置來表達(dá)喜慶熱鬧、歡樂祥和，從而點明“祝?！钡闹黝}，但作品完成后，覺得沒有韻律，怎么辦?

5我用少量的冷色調(diào)花材構(gòu)圖，作品完成后，我發(fā)現(xiàn)缺乏局部、細(xì)微的變化，怎么辦?

6配置填充花材時，我發(fā)現(xiàn)如果填充，作品顯得太擁擠；如果不填，色彩又太單調(diào)，怎么辦?

7我在“精品欣賞”中看到了一個用觀葉植物作配置主題的作品。十分欣賞。插花時我選用了虞尾蘭、鴨趾草等葉材并點綴了少量的花，但作品完成后，感到平淡無味，不知哪里出了問題?

8我喜歡冷色調(diào)花材。我的作品主題是“秋戀”。為了避免作品顯得過于凝重，我又添加了一點暖色花材，以增加層次感和立體感。但是作品完成后。顯得有點亂，請問怎么辦?

(問題共有32個。學(xué)生經(jīng)過嘗試、實踐和探索。發(fā)現(xiàn)了自己的“不懂”。希望教師能幫助他超越“不懂”。)

(四)“你問我答”鏈接了許多教師備課時貯存的模擬問答材料。根據(jù)學(xué)生提問的實際情況，教師把學(xué)生的問題分類、歸納和提煉，通過分析，指明問題癥結(jié)所在。同時。教師還發(fā)現(xiàn)有些問答材料不在學(xué)生的興奮點上，就及時調(diào)整，盡量使教的思路與學(xué)的思路合拍。以滿足學(xué)生的需求。學(xué)生通過積極思考，逐步領(lǐng)會插花設(shè)計基本技法。學(xué)生“懂”了如何完成他的插花作品。

(教師理解：此時。教師的分析回答已把學(xué)生引領(lǐng)到“懂”，但這種“懂”尚有很大的局限性。教學(xué)生間相互點評插花作品。重點找出作品欠缺之處和無法看懂之處。接著，學(xué)生間合作討論、交流研討，共同完善插花作品。

(此時，教師著意培養(yǎng)學(xué)生反思的習(xí)慣即元認(rèn)知意識，著力提升“懂”的檔次。)

(六)點擊“請您點評”，媒體播放視頻“歷屆插花大師努力把學(xué)生往一條預(yù)設(shè)的思路上引，學(xué)生的思維不可避免地受到一定程度的束縛，缺乏獨創(chuàng)性。要進(jìn)一步發(fā)散學(xué)生思維，必須讓他們提出更多的“不懂”。)

(五)作品完成后，學(xué)生自評，點明作品意境。然后，賽獲獎作品精選”。面對大師們的作品，學(xué)生們眼睛更亮了、興趣更濃了。教師引導(dǎo)學(xué)生著意于探索、猜想和發(fā)現(xiàn)，大膽質(zhì)疑，提出有意義、有質(zhì)量的問題。

(這樣，教師在教會學(xué)生“懂”的同時，更讓學(xué)生知道自己還有許多的“不懂”。)

(七)“我要留言”是一個可以交互的窗口，點擊進(jìn)入可以留言。學(xué)生把自己的問號寫在留言板上。針對學(xué)生的留言，教師檢索好供學(xué)生擴(kuò)展閱讀的相關(guān)資源。課后。學(xué)生可以選用這些資源，對“不懂”進(jìn)行探索。

(至此。這次實踐教學(xué)課進(jìn)入佳境：有了對“不懂”的好奇，對“不懂”的求解，才會有融會貫通的“懂”。這是一種不可多得的境界。)

五、案例總結(jié)：

我反復(fù)思考本次案例以及經(jīng)歷過的許多次教學(xué)實踐，可以這樣認(rèn)為：學(xué)生不懂。教師首先應(yīng)把他教懂。然后再把懂了的學(xué)生引領(lǐng)到發(fā)現(xiàn)“不懂”、超越“不懂”的境界。當(dāng)學(xué)生茫然無緒、一籌莫展時。教師應(yīng)幫助他解其惑，紓其困；當(dāng)學(xué)生自以為是、淺嘗輒止時，教師應(yīng)敦促他破其滿，反其驕；當(dāng)學(xué)生眉頭一皺、疑從心生時，教師應(yīng)引領(lǐng)他質(zhì)其理。釋其疑。

“欲窮千里目，更上一層樓?！币I(lǐng)學(xué)生超越已知想未知，超越已懂向不懂，這是現(xiàn)代教師應(yīng)努力追求的一種新境界。