濃縮的都是精華——小品中的這句“名言”用在食品行業(yè)往往得出的卻是相反的結(jié)論。食品行業(yè)有著很多的潛規(guī)則,而這些潛規(guī)則給消費者帶來了很大的傷害。有幸的是,有著社會責任的企業(yè),如太太樂則敢于打破行業(yè)潛規(guī)則,并能夠真正關(guān)注用戶食品安全和健康問題,很值得學習。

知情權(quán)食品消費者揮之不去之痛

廣告時常會有夸大的成分,但是相較于廣告,食品行業(yè)很多產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)品命名則更虛假。多數(shù)的食品調(diào)味品則會動輒冠以“精”的做法,比如奶精、雞精等。而據(jù)調(diào)查,一些奶精實際上不含奶,而是以精煉氫化植物油和多種食品輔料為原料,經(jīng)加工而成;部分雞精中根本沒有雞,同樣也是用化學的方法生成。可想而知,我們每天都充斥在一個化學反應(yīng)的環(huán)境里。

這些名不副實、夸大宣傳、虛假宣傳直接侵犯了消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)等權(quán)利,成為了消費者揮之不去之痛。

潛規(guī)則 不少食品使用化學原料

在食品行業(yè)還有更為惡劣的潛規(guī)則,亂用食品添加劑、化學藥品(甲醛)、蘇丹紅、瘦肉精、溴酸鹽和農(nóng)藥殘留等成為了消費者的健康敵人。很多食品竟然用違禁的化學原料化合而獲得,這給人們的身體帶來了很大的影響,久而久之,必然會影響到健康問題。

社會潛規(guī)則的盛行,往往可以給生產(chǎn)者帶來巨額利潤。這也是類似事件無法杜絕的根本原因所在。

夠震撼雞精無雞

雞精是我們平時每天都會使用的調(diào)味品,大家都對它很熟悉了。不過,大家知道嗎?一些雞精并不含有雞,同樣也是可以用化學方法獲得的。

潛規(guī)則被揭露是因為禽流感,當禽流感在中國出現(xiàn)時,雞和雞類的產(chǎn)品自然也受到了影響。當然,雞精也沒有能夠幸免。而就在這時,一些“雞精”生產(chǎn)企業(yè)馬上聲明:“雞精”里面并不含“雞”的成分。這些生產(chǎn)企業(yè)的目的當然很明顯,是為了撇清與雞的關(guān)系,進而提升銷量。

而就是因為這樣的聲明,讓大家深究雞精成分,并得到非常震撼的消息:一些雞精不僅沒有雞成分,而是由食鹽、淀粉做成的。其配料表上的“雞肉提取物”、“濃縮雞肉”這些配料多數(shù)為化學合成物,更有甚者用香精取代。

用新鮮雞肉 太太樂雞精更鮮更安全

盡管在市場經(jīng)濟下,追求經(jīng)濟利益無可厚非。但是企業(yè)的社會責任才是企業(yè)生存的根本。有幸的是,在雞精行業(yè)的太太樂敢于打破潛規(guī)則,在雞精中堅持采用新鮮雞肉和雞蛋,把高品質(zhì)雞精和健康帶給消費者。

事實上,有心人可以從太太樂工業(yè)游、太太樂雞精的配料表中都能夠發(fā)現(xiàn)“雞肉”、“雞蛋”等真材實料。20年來,太太樂一直采用新鮮雞肉、雞蛋作為原料,作為中國雞精行業(yè)標準起草單位,更是把“新鮮的雞精”帶進千家萬戶,真正從源頭把關(guān),嚴格保障了消費者使用太太樂雞精后食品更新鮮更安全。

社會的潛規(guī)則客觀存在,但是存在不一定是合理的。尤其是上述潛規(guī)則,存在根本不合理。因此,對于一些傷害社會公德和人民健康的潛規(guī)則,我們一定要打破。同時,我們呼吁食品行業(yè)企業(yè)要加強自律,切實履行社會責任。因為消費者的健康才是最為重要的事情,消費者才是企業(yè)的衣食父母。威脅了衣食父母的健康,傷害了衣食父母,不僅賺不到錢,等待的更是無情懲罰和唾棄。