張建業(yè)，李悅山，鐘滿森

(1;廣州醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院藥學(xué)系，廣東廣州510182;2;廣州醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院形態(tài)學(xué)實驗中心，廣東廣州510182)

對生藥學(xué)理論與實驗教學(xué)模式的思考

張建業(yè)1，李悅山1，鐘滿森2

(1;廣州醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院藥學(xué)系，廣東廣州510182;2;廣州醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院形態(tài)學(xué)實驗中心，廣東廣州510182)

該文從生藥學(xué)理論教學(xué)、實驗教學(xué)兩個角度來探討生藥學(xué)的教學(xué)方法，提出了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、系統(tǒng)化教學(xué)、改進實驗考核辦法等改進教學(xué)的主張。

生藥學(xué);理論教學(xué);實驗教學(xué);思考

《生藥學(xué)》是我國藥學(xué)類專業(yè)的主要課程之一，是一門應(yīng)用性很強的傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)專業(yè)課。該課程要求掌握的內(nèi)容包括生藥的名稱、來源、主產(chǎn)地、采收、加工、化學(xué)成分、性狀鑒定、顯微鑒別、理化鑒別、藥理作用和主治功效等，需強記的內(nèi)容多且枯燥，容易混淆，學(xué)習(xí)難度較大。因此，需要任教教師不斷探討教學(xué)新方法，使枯燥內(nèi)容生動化、分散內(nèi)容系統(tǒng)化、抽象內(nèi)容具體化，以達到課堂教學(xué)的最佳效果。筆者結(jié)合自身的教學(xué)體會，從理論教學(xué)、實驗教學(xué)兩個角度來探討生藥學(xué)的教學(xué)方法。

1 理論教學(xué)

1．1 激發(fā)學(xué)生的興趣

興趣是學(xué)習(xí)動力的來源，可以從生藥別名和藥名的講述來增強課堂教學(xué)的趣味性。如大黃有“川軍”之別名，表明了系四川的道地藥材，又說明了其瀉下作用的藥力;三七有“云七、田七”等別名，表明了其道地藥材主產(chǎn)地為云南、廣西田陽?？芍谱髋c教材配套的生藥學(xué)課件教學(xué)，圖文并茂，直觀生動，同時結(jié)合藥材標(biāo)本實物講述，從而激發(fā)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)興趣，使得課堂氣氛融洽，教師與學(xué)生互動良好。教學(xué)中，在由淺入深、循序漸進地講授課程知識點的同時，可靈活運用啟發(fā)式、直觀式、遷移式、討論式等多種教學(xué)方法，使學(xué)生由被動接受轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，促進學(xué)生積極思維，提高其獨立思考、分析問題和解決問題的能力。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以從廣東的涼茶文化入手。廣東的涼茶品牌包括王老吉涼茶、鄧?yán)蠜霾?、羅漢果涼茶等，從這些涼茶所含有的中藥入手，講授其化學(xué)成分、功效，再到其性狀、顯微特征，可以使講授收到較好的效果。

1．2 注重生藥學(xué)術(shù)語的教學(xué)

生藥鑒定中老藥工的經(jīng)驗鑒別術(shù)語，是課堂教學(xué)中不可忽略的重要教學(xué)內(nèi)容。長期以來，老藥工用最簡潔的語言，以象形法、擬物法、擬人法等描述生藥性狀，其有利于學(xué)生增強趣味性、知識性的記憶。如海馬的“馬頭、蛇尾、瓦楞身”，從大黃的“星點”延伸到微觀的顯微組織結(jié)構(gòu)，松貝的“懷中抱月”、天麻的“鸚哥嘴”、何首烏的“云錦花紋”等。這些經(jīng)驗術(shù)語雖然只有短短幾個字，卻把藥材的性狀特征傳神地表達出來［1］，既加深了學(xué)生對藥材性狀的理解，也方便記憶，可達事半功倍的教學(xué)效果。

1．3 將分散的知識點進行系統(tǒng)化教學(xué)

這是指對同一來源或不同來源但功效近似的生藥及地域性用藥的串講。如2005年版《中國藥典(一部)》收載的大青葉來源于十字花科植物菘藍Isatis indigotica Fort;的葉，而不同地區(qū)使用的大青葉包括蓼科植物Polygonum tinctorium Ait;的葉(蓼大青葉)、爵床科植物馬藍Baphicacanthus cusia(Nees)Bremek;的葉(馬藍葉)以及江西民間習(xí)用馬鞭草科植物路邊青Clerodendron cyrtophyllum Turcz;的葉(馬大青葉)［2-3］。又如從講解2005年版《中國藥典(一部)》收載的板藍根、南板藍根不同來源，功效與成分的異同，延伸到藥物青黛的講授，這有利于對分散內(nèi)容的系統(tǒng)化。還可結(jié)合上述藥物在2003年非典時期所發(fā)揮的作用進行講解，使抽象內(nèi)容具體化，有利于學(xué)生變枯燥內(nèi)容為知識性、生動性的記憶。

1．4 注意與其他學(xué)科相結(jié)合

生藥學(xué)與藥用植物學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科有密切關(guān)系，教學(xué)中可穿插、結(jié)合性地講授。如講授青蒿時，可講授我國發(fā)現(xiàn)青蒿素的過程，從青蒿正品的變遷，講述研究人員從東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握，水一升漬，絞取汁服，可治久瘧”得到啟示并最終發(fā)現(xiàn)青蒿素。這樣的講解可增強趣味性，同時還可以結(jié)合青蒿素的化學(xué)結(jié)構(gòu)，講解其活性與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，最后再講到該類新藥因為專利申請不夠及時失去知識產(chǎn)權(quán)的經(jīng)過。這樣綜合了傳統(tǒng)中醫(yī)藥知識、現(xiàn)代生藥學(xué)知識、新藥研究、專利申請與保護，會給學(xué)生留下了深刻的印象［4］。

2 實驗教學(xué)

2．1 實驗內(nèi)容多樣化

傳統(tǒng)的生藥學(xué)實驗大多以顯微與性狀鑒定為主，理化鑒別內(nèi)容偏少，且以定性實驗為主，定量實驗較少。生藥有效成分的含量是其質(zhì)量的關(guān)鍵，故應(yīng)加強生藥理化鑒別的內(nèi)容，尤其是增加定量實驗的內(nèi)容。可把紫外光譜、薄層色譜等鑒定技術(shù)引用到生藥學(xué)實驗中來，如防己生物堿的含量測定、大黃蒽醌類成分的薄層色譜鑒定等，均取得了很好的教學(xué)效果。隨著實驗條件的進一步改善，擬將把高效液相色譜法、紅外光譜法等更先進的技術(shù)逐漸應(yīng)用于藥材的鑒定。

2．2 建立標(biāo)本庫

建立標(biāo)本庫，將藥材存于其中。普通藥用植物和生藥陳列于實驗室走廊帶鎖的玻璃柜中，學(xué)生可以在任何時間自由觀察;對于貴重生藥如人參、靈芝、冬蟲夏草等，則陳列于標(biāo)本室中，允許學(xué)生在實驗時間和開放時間自由觀察，充分滿足學(xué)生對祖國醫(yī)藥的好奇心，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

2．3 改進實驗考核辦法

為了確保學(xué)生能熟練掌握生藥鑒定方法，提高綜合能力，將教學(xué)中的最后一次實驗教學(xué)設(shè)計為考核實驗。實驗內(nèi)容分為兩部分:第一是辨認(rèn)生藥標(biāo)本，將50味常用生藥進行編號，放置實驗臺上，讓學(xué)生抽簽并依次辨識其中10種生藥的名稱、來源、藥用部位、主要性狀特征和種類，考核其對生藥的鑒別能力;第二是鑒別混合生藥粉末中的藥材種類，任選具有典型顯微粉末特征的常用生藥，將其中兩種混合在一起，共制備10個樣品，讓學(xué)生抽簽任選一種來進行觀察，確認(rèn)是哪些藥材粉末并指出相應(yīng)粉末的顯微特征［5］。教師根據(jù)其操作和實驗結(jié)果評定成績。為了使學(xué)生的實驗成績能如實反映實際能力，實驗成績考核評定劃分為兩部分:一是平時實驗成績，占60%，包括實驗操作能力、課堂紀(jì)律以及實驗報告;二是鑒別藥材的實驗考核，占40%。這樣既保證了實驗成績評定的客觀性和準(zhǔn)確性，又調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3 結(jié)語

為搞好生藥學(xué)教學(xué)，應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗，持續(xù)改革，采取多種形式的教學(xué)方法和手段來講授知識，切忌單一的灌輸式教學(xué)，避免枯燥，方能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果。

［1］樓之岑，李勝華;中草藥性狀和顯微鑒定法［M］;北京:北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社，1997:84-89;

［2］蔡少青;生藥學(xué)［M］;北京:人民衛(wèi)生出版社，2007:199-200;

［3］國家藥典委員會;中華人民共和國藥典(一部)［M］;北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2005:16;

［4］高春華，戚薇;《生藥學(xué)》課堂教學(xué)改革實踐［J］;時珍國醫(yī)國藥，2008，19(1):250-251;

［5］楊月娥，段寶忠;淺談生藥學(xué)實驗教學(xué)的改革［J］;實驗室研究與探索，2006，25(8):984-986;

G642．4;G648

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1006-4931(2010)18-0014-02

2009-11-11)