洪恩眾

(呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所,內(nèi)蒙古扎蘭屯 162650)

內(nèi)蒙古自治區(qū)“二化一放”柞蠶良種繁育技術(shù)

洪恩眾

(呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所,內(nèi)蒙古扎蘭屯 162650)

內(nèi)蒙古柞蠶區(qū)為“二化一放”地區(qū),在50多年的發(fā)展過程中,蠶業(yè)科學(xué)工作者研究出了適合“二化一放”蠶區(qū)的柞蠶良種繁育技術(shù)。主要從柞蠶良種繁育程序、基本要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、關(guān)健技術(shù) 4個方面介紹內(nèi)蒙古自治區(qū)柞蠶良種繁育技術(shù)。

柞蠶;二化一放;繁種程序;關(guān)健技術(shù);質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

內(nèi)蒙古自治區(qū)東部呼倫貝爾市、興安盟柞蠶放養(yǎng)區(qū),因在地域上屬于柞蠶二化性地區(qū),但因這些地區(qū)無霜期短,春蠶易受晚霜、秋蠶易受早霜危害,無法完成 2個世代,而采用低溫抑制蛹體發(fā)育,使它在1年中完成 1個世代,達(dá)到 1年放養(yǎng) 1次的目的,即柞蠶“二化一放”。1956年,內(nèi)蒙古呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所在扎蘭屯地區(qū)試養(yǎng)“二化一放”柞蠶成功,從而結(jié)束了北緯 47°高寒地區(qū)不能放養(yǎng)柞蠶的歷史?，F(xiàn)在柞蠶業(yè)已經(jīng)成為內(nèi)蒙古自治區(qū)蠶區(qū)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

內(nèi)蒙古自治區(qū)柞蠶良種繁育開始較晚,絲繭育生產(chǎn)的蠶種,主要靠農(nóng)民自己飼養(yǎng)繼代和區(qū)外引種。1960年遼寧省制定了《柞蠶良種繁育標(biāo)準(zhǔn)》,內(nèi)蒙古自治區(qū)才在重點養(yǎng)蠶地區(qū)成立了良種繁育場,其中呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所 1個、阿榮旗 2個、興安盟 1個。呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所種場繁育母種,其它地區(qū)的種場生產(chǎn)原種、普通種,供給絲繭育生產(chǎn)用種。從此內(nèi)蒙古自治區(qū)柞蠶良種繁育逐步走向正規(guī),良種繁育制度逐步完善,尤其是近 10多年來先進(jìn)的柞蠶良種繁育技術(shù)的研究、引進(jìn)和推廣應(yīng)用,使種繭的質(zhì)量和數(shù)量都得到了提高,絲繭單產(chǎn)提高到每把2 000 kg(每把 4 kg卵量),極大地促進(jìn)了柞蠶業(yè)的健康、穩(wěn)定的發(fā)展。通過近幾年的工作和生產(chǎn)調(diào)查,現(xiàn)將內(nèi)蒙古自治區(qū)柞蠶良種繁育技術(shù)經(jīng)驗總結(jié)如下。

1 柞蠶良種繁育程序

在 20世紀(jì) 90年代之前,柞蠶良種繁育程序分為母種、原種、普通種三級繁育,由于內(nèi)蒙古自治區(qū)只能放養(yǎng) 1季柞蠶,各級繭之間繁育間隔時間過長,致使各級繭的質(zhì)量下降,特別是抗逆性較差。2000年后,內(nèi)蒙古自治區(qū)的良種繁育程序變?yōu)槟阜N、卵量母種和原種二級繁育,其中母種包括保育母種、繁育母種,保育母種繁育卵量母種,繁育母種繁育原種,卵量母種和原種投入絲繭生產(chǎn)。

2 柞蠶良種繁育基本要求

2.1 保育母種

保育母種也稱單蛾母種,是整個良種繁育的根。要用上一代保育母種中分系保育的優(yōu)良蛾區(qū)投入到保育母種的生產(chǎn),要求同蛾交配或復(fù)壯,嚴(yán)格目選優(yōu)良雌蛾繼代,并且要全部進(jìn)行顯微鏡檢查,單蛾區(qū)放養(yǎng)［1］。每個放養(yǎng)者投入種繭 1 100粒,放養(yǎng) 110個蛾區(qū);同時,要建立繁育譜系,且建有保育母種放養(yǎng)區(qū)卡片,各項記錄完整。為了保持其品種的固有特性,提高品種的雜交性能和配合力,3年內(nèi)要復(fù)壯 1次。

2.2 繁育母種

繁育母種也稱雙蛾母種,它負(fù)有擴(kuò)大繁殖系數(shù)和保持品種優(yōu)良綜合性狀的雙重任務(wù);制種時,要考慮使生命力較強的品系與繭質(zhì)較好的品系互交,使之互補所長,發(fā)揮該品種的全部優(yōu)勢。繁育母種要求用保育母種繁育,分大區(qū)發(fā)蛾、異蛾區(qū)交配,單蛾產(chǎn)卵,并且要全部鏡檢。每個放養(yǎng)者投入種繭 2 400粒,單蛾分區(qū)收蟻,出蟻場前壓片鏡檢后合為 2蛾或3蛾區(qū)放養(yǎng)。

2.3 卵量母種、原種

卵量母種、原種主要是在保持種性的基礎(chǔ)上擴(kuò)大種繭數(shù)量,為絲繭生產(chǎn)提供種源。卵量母種用保育母種繁育,原種用繁育母種繁育,混合發(fā)蛾、交配,嚴(yán)格目選,單蛾產(chǎn)卵,全部鏡檢。卵量母種投入種繭2 600粒,飼養(yǎng)卵量 1.25 kg;原種投入種繭 3 300粒,飼養(yǎng)卵量 1.75 kg。

3 柞蠶良種繁育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2007年由呼倫貝爾市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布,呼倫貝爾市蠶業(yè)管理站和呼倫貝爾市蠶業(yè)科學(xué)研究所聯(lián)合制定了 DB 06/14—2007《呼倫貝爾市柞蠶種繁育及檢驗規(guī)程》［2］。其中,柞蠶種繁育及檢驗規(guī)程中的內(nèi)蒙古自治區(qū)柞蠶種繭質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)見表 1、柞蠶種卵質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)見表 2。

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4 柞蠶良種繁育關(guān)鍵技術(shù)

4.1 品種種性的維特

良種繁育是柞蠶生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作,“繁”是擴(kuò)大種子的數(shù)量,“育”是保持和提高良種的種性,二者只有相輔相承,才能在保持原品種優(yōu)良性狀的基礎(chǔ)上,不斷擴(kuò)大蠶種的繁育數(shù)量,滿足柞蠶生產(chǎn)的需要。任何一個優(yōu)良品種的推廣和應(yīng)用,經(jīng)過一定時間后,某些性狀就會發(fā)生改變,這就要求在品種繁育過程中,根據(jù)品種的原有特性和特征,不斷進(jìn)行選擇,保持并提高品種的生產(chǎn)性能［1］。因此,必須加強卵、幼蟲、蛹、蛾 4個變態(tài)階段的管理,按品種固有的性狀進(jìn)行有效地選擇。

4.1.1 選卵 選擇卵色、卵型均勻一致,且具有該柞蠶品種特性、特征,產(chǎn)卵數(shù)和克卵粒數(shù)與該品種育成時的指標(biāo)相近或比該品種育成時的指標(biāo)略高的蛾區(qū)。淘汰產(chǎn)卵量少、卵粒大小不勻整、疊卵多及卵色呈黑褐色的蛾區(qū)。

4.1.2 選蠶 首先淘汰孵化率低于 95%、孵化時間長達(dá) 4 d的蛾區(qū);蟻蠶選擇,要選留頭紅、體黑、光澤好,群集性強、向上性強、吃葉快齊、把握力強,無逆出蠶、灰色蠶、食葉狀態(tài)為籮底狀葉的蛾區(qū);最后是淘汰 1眠起有遲起蠶和 2眠起有“黃稍子”蠶的蛾區(qū)。

母種以蛾區(qū)選擇為主,結(jié)合個體選擇。整個幼蟲期選擇食性強,抗逆、抗病性強,發(fā)育整齊,齡期偏短、營繭齊一、收蟻結(jié)繭率高、體色純正,具有品種固有色澤的蛾區(qū)。卵量母種、原種分別采取群體和個體選擇;個體選擇的標(biāo)準(zhǔn)是選擇具有品種固有色澤,頭大尾小,環(huán)節(jié)緊湊,血液清亮,體皮光滑,剛毛壯直的個體留種。

4.1.3 選繭 選繭標(biāo)準(zhǔn):選擇繭形端正、繭衣整齊、繭層均勻、繭內(nèi)為健蛹的蠶繭,并且死籠繭(搖選后)要在 2%以下。母種先進(jìn)行蛾區(qū)選擇,選擇繭色、繭型、繭質(zhì)具有該柞蠶品種固有性狀,結(jié)繭率高、無微粒子病的蛾區(qū),然后再對蛾區(qū)進(jìn)行個體選擇。卵量母種、原種主要進(jìn)行個體選擇,選出薄皮繭、傷蛹、死蛹、死蠶。

4.1.4 選蛾 雌雄蛾分別具有該品種固有體色和性狀,健蛾標(biāo)準(zhǔn):形態(tài)端正,健壯活潑,腹部環(huán)節(jié)緊湊,鱗毛厚密,背血管不變色,血淋巴清晰無渣點。選出黑杠蛾、水肚蛾、石肚蛾、渣點蛾及禿頭卷翅、蛾尿紅黑或黃褐等病劣蛾。目選后的雌蛾產(chǎn)卵后,需進(jìn)行微粒子病的顯微鏡檢查,淘汰有微粒子病的蛾卵。

4.2 柞蠶種繭的保護(hù)

“二化一放”的柞蠶種繭保護(hù)時期長,從 9月中旬到翌年 6月,保種期長達(dá) 270 d,種繭期間大部分時間是在冷庫中度過,需要消耗蛹體內(nèi)較多的營養(yǎng)物質(zhì),對種繭的質(zhì)量要求很高,不能有嫩蛹、弱蛹、病蛹和發(fā)育蛹。要嚴(yán)格控制保種庫的溫度,溫度過高蛹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)消耗過多,溫度過低易發(fā)生凍害。柞蠶種主要要做好以下 3個時期的保護(hù)工作。

4.2.1 柞蠶種繭的適溫保護(hù) 保護(hù)時期為 9月中旬至 11月中旬,約 60 d。繁育的種繭采摘后,通常自然溫度低;因此,入庫前必須使保種室溫度保持在20℃左右,這有利于蛹體成熟及滯育,防止嫩蛹的發(fā)生。

4.2.2 柞蠶種繭的低溫保護(hù) 保護(hù)時期為 11月中旬至翌年 5月下旬,約 180 d以上。11月份外溫已降至 0℃以下,柞蠶種繭需放入溫度 -2～2℃、相對濕度 70%～75%的保種庫中保存,每床放 45 kg種繭,繭床距離地面、四周墻壁 0.5 m,可擺放 7～8層,繭床兩邊要有通道。每年 1月份要倒 1次繭床,為防止保種后期庫溫升高,可以在庫中放置一些冰塊降溫,以防止短足蛾的發(fā)生。

4.2.3 柞蠶種出庫后的保護(hù) 柞蠶種出庫后的保護(hù)也叫暖種,保護(hù)時期為 5月下旬至 6月中旬。種繭出庫時外溫已達(dá) 25～30℃,為防止因溫度急劇變化對蛹體的不良刺激,可在早晚氣溫較低時出庫,出庫后迅速穿繭,暖種室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)、換氣、防熱補濕,并且要避免種繭接觸汽油、農(nóng)藥等有害氣體。要做好暖種時的溫濕度記錄,暖種室以溫度 20～24℃、相對濕度 75%～85%為宜。當(dāng)蛹體積溫達(dá)220℃時即羽化出蛾,開始制種［1］。

4.3 柞蠶種卵的保護(hù)

柞蠶種卵保護(hù)是從柞蠶卵產(chǎn)下后至收蟻前的合理保護(hù)。為了減少不受精卵和死卵,提高卵、蠶的生命力,必須將卵保護(hù)于適宜的環(huán)境中。

4.3.1 室溫保卵 室溫保卵是指從卵產(chǎn)下后到低溫保卵前的適溫保護(hù),時間為 2～3 d,保護(hù)溫度為18～22℃、相對溫度為 75%～80%,環(huán)境空氣要新鮮,沒有不良?xì)怏w,目的是要使卵內(nèi)精核與卵核正常結(jié)合成合子。保卵室要有專人管理,并且要認(rèn)真做好通風(fēng)換氣工作和調(diào)節(jié)好室內(nèi)的溫度、濕度,避免農(nóng)藥、化肥、不良?xì)怏w等有害物質(zhì)對卵的危害。母種裝袋放置于繭床內(nèi),卵量母種和原種倒袋后薄攤于繭床內(nèi)。

4.3.2 低溫保卵 一般在產(chǎn)卵后 3～4 d進(jìn)行,目的是控制胚胎發(fā)育,確保適時收蟻。低溫保卵溫度為 5～8℃,時間在 12 d以內(nèi),低溫保護(hù)時間不能過長,否則將會影響孵化率、生命力、抗病力和結(jié)繭率。

4.3.3 暖卵 暖卵是使蠶卵在適合胚胎發(fā)育的溫度、濕度和空氣中順利發(fā)育,適時孵化出柞蠶的技術(shù)措施。暖卵要有專用暖卵室,暖卵室應(yīng)建在通風(fēng)條件好、周圍環(huán)境清潔、光線均勻、保溫效果好的地方。暖卵時間應(yīng)根據(jù)收蟻日期而定,一般在收蟻前 8～10 d開始暖卵,胚胎發(fā)育的有效積溫約為 120℃。暖卵溫度為 20～22℃、相對濕度 70%～85%［1,3］。依據(jù)暖卵標(biāo)準(zhǔn)及時調(diào)節(jié)溫度、濕度、并做好通風(fēng)換氣工作,適時倒床,使蠶卵感溫均勻。

4.4 柞蠶卵面的消毒

柞蠶卵面粘液腺上粘有大量的病原微生物,當(dāng)蟻蠶孵化時會隨著卵殼一起食下,造成蠶體感染病菌,引發(fā)蠶病;所以要用 0.1%～0.5%的 NaOH溶液洗掉卵面上的粘液腺,目的是讓卵面的致病菌裸露出來容易殺死,從而達(dá)到防病、增產(chǎn)的作用。卵面消毒時間在卵鳴后第 3天,即收蟻前 1 d進(jìn)行。種卵采用鹽酸、甲醛復(fù)式浴的消毒方法,即先用 0.1%～0.5%的 NaOH溶液洗卵,再用 10%鹽酸、3%甲醛溶液進(jìn)行消毒［4］,具體的消毒步驟見圖 1。卵面消毒后,蠶卵放進(jìn)無菌保卵室內(nèi),母種把卵袋撐開,倒置放在繭床上;卵量母種、原種薄攤于繭床內(nèi)陰干,必要時用電風(fēng)扇輔助陰干,每隔 1～2 h翻動 1次,使之盡快陰干,避免陽光直射。放養(yǎng)時要用專用工具運輸,防止發(fā)熱和 2次感染。

圖 1 鹽酸、甲醛復(fù)式浴的消毒步驟

4.5 柞蠶的飼養(yǎng)

柞蠶幼蟲期是柞蠶 4個發(fā)育階段中唯一取食和營養(yǎng)積累時期,是良種繁育中的基礎(chǔ)。在放養(yǎng)柞蠶過程中要加強管理,適時勻蠶、移蠶,使其良葉飽食,防病保苗,提高種繭數(shù)量和質(zhì)量。

4.5.1 柞蠶場的選擇 根椐蠶場的方向、地勢、樹種、樹齡及蠶兒生長發(fā)育階段合理選擇蠶場。小蠶期要用 1～2年生的芽株,柞蠶良種繁育要有專用蟻場,蟻場應(yīng)選地勢高爽,通風(fēng)良好和溫度變化不大的北坡。收蟻前 7～10 d清理、藥殺蟻場,清除敵害。母種收蟻方法是用卵袋直接收蟻,卵量母種、原種用散卵收蟻。收蟻后用塑料紗網(wǎng)罩套于柞墩上,起到防風(fēng)、防冰雹等災(zāi)害天氣的作用,也可防蟲害和鳥害,降低蟻蠶的減蠶率,達(dá)到保苗的效果。大蠶場用2～3年生的柞樹,宜在南向蠶場的中下部;營繭場用 4～5年生的柞樹,一般在山的下部南坡向陽處。

4.5.2 柞蠶的放養(yǎng)方法 由于內(nèi)蒙古自治區(qū)氣候冷涼、干旱,柞樹葉質(zhì)較差,敵害多,早霜早;因此,放養(yǎng)形式采用“二移”或“三移”放養(yǎng)法。母種采用“三移”放養(yǎng)法,小蠶期食葉量不超過全株柞葉量的1/2,大蠶期食葉量不超過全株的 1/2。卵量母種和原種采用“二移”放養(yǎng)法,小蠶期食葉量不超過全株柞葉量的 1/2,大蠶期食葉量不超過全株的 3/5。

4.5.3 精心飼養(yǎng) 良葉飽食 放養(yǎng)過程中要做好勻蠶和剪移工作,做到良葉飽食。一要分批剪移,特別是母種要做好區(qū)號標(biāo)志,不能混區(qū)。做到“四不移”(雨天不移、酷熱天不移、眠蠶不移、風(fēng)大不移),“三快一松”(剪移快、運輸快、撒蠶快,裝筐松)。二要根據(jù)氣候變化和蠶兒的發(fā)育情況調(diào)節(jié)飼料。天旱時可適當(dāng)增加剪移次數(shù),放陰坡,用小樹;天澇時放陽坡、高爽處,選用 3年芽棵。三是及時將小蠶移到新樹上飼養(yǎng),這不僅能提高結(jié)繭率,而且能提高種繭質(zhì)量。四時在飼養(yǎng)過程中要進(jìn)行選蠶,及時淘汰雜色蠶、病弱蠶。

4.5.4 營繭期的管理 入營繭場工作應(yīng)在 5齡期見繭時進(jìn)行,要根據(jù)柞蠶發(fā)育的情況分批移入窩繭場。撒蠶時,先移進(jìn)窩繭場的蠶放稀些,后移進(jìn)窩繭場的蠶放密些。當(dāng) 90%的蠶營繭時,將未營繭的蠶剔除分開放置,剔除蠶所營的繭不能作為種繭。當(dāng)蠶營繭完畢,繭皮變硬,大批化蛹時即可摘繭。摘繭時,保育母種、繁育母種以蛾區(qū)為單位進(jìn)行采摘、保管,嚴(yán)防混區(qū)。卵量母種、原種按放養(yǎng)者分批采摘,分床保護(hù),每繭床以 3～4粒繭厚度為宜。

［1］遼寧省蠶業(yè)科學(xué)研究所.中國柞蠶［M］.沈陽:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,2003:430-435.

［2］呼倫貝爾市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.DB 06/14—2007呼倫貝爾市柞蠶種繁育及檢驗規(guī)程［S］.呼倫貝爾:［s.n.］,2007.

［3］秦利.中國柞蠶學(xué)［M］.北京:中國科學(xué)文化出版社,2003:273-293.

［4］田國華,楊志樂.推廣鹽酸甲醛混合液卵面消毒法成果報告［J］.遼寧蠶業(yè)科技,1992,(2):37-40.

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1007-0982(2010)02-0060-04

2010-01-04;

2010-03-17

洪恩眾(1974—),男,內(nèi)蒙古呼倫貝爾,大學(xué)本科,助理研究員。

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