陳嬪榮

(湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院,湖南長沙 410100)

商務英語專業(yè)以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為本位的研究與實踐

陳嬪榮

(湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院,湖南長沙 410100)

高職教育肩負著為社會經濟發(fā)展培養(yǎng)“高素質”“技能型”專門人才的重任,在現(xiàn)代社會中,高職學生的職業(yè)能力決定了自身職業(yè)生涯的發(fā)展水平。探討了高職商務英語專業(yè)如何以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,從課程設置、教學設計、教學內容和考核方面著手,把學生培養(yǎng)成英語語言能力過硬、國際商務知識熟練的應用型人才。

商務英語; 職業(yè)能力; 培養(yǎng);

Abstract:Higher Vocational Education focuses on cultivating higher quality technical talents.In modern society,students' career ability determines their career developing level.This paper probes how to cultivate the students' career ability through perfect course design, satisfactory teaching design,excellent teaching materials and suitable testing methods.

Key words:Business English; Career Ability; Cultivating

一、引言

能力本位職業(yè)教育是當今世界各國職業(yè)教育改革的方向,它以全面分析職業(yè)角色活動為出發(fā)點,以提供產業(yè)界和社會對培訓對象履行崗位職責所需要的能力為基本原則,強調學員在學習過程中的主導地位,其核心是如何使學員具備從事某一職業(yè)所必需的實際能力,也就是說,能力本位教育是面向生產、建設、管理及服務一線,培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和全面素質的技術應用人才的一種教育類型。高等職業(yè)教育肩負著為社會經濟發(fā)展培養(yǎng)“高素質”“技能型”專門人才的重任[1],其中的“技能型”是指學生的職業(yè)能力,在現(xiàn)代社會中,高職學生的職業(yè)能力決定了自身職業(yè)生涯的發(fā)展水平和發(fā)展可能性。

二、商務英語專業(yè)職業(yè)能力解析

商務英語專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事外企管理、單證、跟

職業(yè)技能模塊專業(yè)課程對應從業(yè)資格證書對應崗位單、外貿業(yè)務、商務翻譯等工作,具體的崗位要求為:具有較扎實的英語語言基礎,即較扎實的英語聽、說、讀、寫、譯五方面的語言能力;較強的英語交際能力,指在日常的社會生活和商務活動中能用英語比較熟練地進行交際;掌握廣泛的商貿知識,指諸如國際貿易與結算、國際金融、經貿合同、國際商法、進出口業(yè)務等方面的一般的商貿理論、法律常識和事務操作;能熟練使用現(xiàn)代辦公設備,指熟悉辦公文秘工作,能熟練操作諸如傳真機、電腦等現(xiàn)代辦公設備,熟練使用office辦公軟件和國際互聯(lián)網。與高職商務英語相關的職業(yè)技能、從業(yè)資格證書和對應的崗位如表1所示:

表1 商務英語專業(yè)職業(yè)技能模塊圖

三、如何以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為本位

要培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,必須以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,從課程設置、教學設計、教材和教案以及考核方式幾個方面著手:

(一)從課程設置著手,按職業(yè)技能模塊設置課程

教學內容按照能力培養(yǎng)目標進行重組、整合和優(yōu)化,實現(xiàn)以市場需求為導向,以培養(yǎng)高技能人才為目標的教育理念,構建模塊化的課程結構,是高職教育改革的重要內容。一般來說,高職商務英語專業(yè)學生應具備的職業(yè)能力主要有行業(yè)通用能力、職業(yè)核心能力和關鍵崗位能力(如圖1所示)。

圖1 高職商務英語專業(yè)學生職業(yè)能力構成圖

職業(yè)核心能力是從業(yè)人員賴以生存、勝任職業(yè)崗位工作的核心本領,有很強的專業(yè)應用性和針對性。圖1能力目標的基本確定為課程設置和課時分配提供了現(xiàn)實和科學的依據,商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標可以通過三個模塊組合來實現(xiàn),即基礎英語模塊、商務英語模塊和商務專業(yè)模塊。

1.基礎英語模塊:這是鞏固和加強學生英語語言技能的課程模塊,在聽、說、讀、寫、譯基礎上構建必需夠用的涉及英語運用能力的課程,培養(yǎng)學生以各種形式運用英語與外商直接交流溝通的能力,支持專業(yè)核心能力的培養(yǎng)。

2.商務英語模塊:這是培養(yǎng)本專業(yè)的核心專業(yè)能力的課程模塊,涵蓋國際商貿一線職業(yè)崗位的常見情境,教學內容融會了商務語言表達、商務文化背景知識、商務溝通技巧、翻譯技巧等等,通過商務環(huán)境下的英語聽、說、讀、寫、譯等能力的培養(yǎng),使學生具備一定的商務英語運用能力。

3.商務業(yè)務模塊:這是專業(yè)能力拓展的課程模塊,是為拓寬或加深學生的專業(yè)技能、增強綜合應變能力和創(chuàng)新發(fā)展能力而設的專業(yè)課程,內容廣泛而實用,突出商務知識和業(yè)務操作技能,為今后的商務活動打下基礎,支持學生形成更強或更寬的就業(yè)競爭力及職業(yè)發(fā)展力。

(二)從課程教學設計著手,以能力培養(yǎng)為教學設計的核心內容

傳統(tǒng)的知識體系課程,以抽象的知識概念問題引入,教師講解概念、定義、定理,進行邏輯推導與證明,然后學生用實驗對理論知識進行驗證,理論課和實踐課通常是分離的,“先學后用”得到充分表現(xiàn)。而職業(yè)教育課程的內容必須以職業(yè)活動為導向,以工作過程為導向,以直觀、具體的職業(yè)活動的案例引入。課程的實例、實訓和主要的課堂活動,都要緊緊圍繞職業(yè)能力目標的實現(xiàn),盡可能取材于職業(yè)崗位活動,以此改造課程的內容和順序,從“以知識的邏輯線索為依據”轉變成“以職業(yè)活動的工作過程為依據”[2]。

以能力培養(yǎng)為核心設計教學內容,上課并非單純的傳授知識,而是要用任務和項目來帶動學生,讓學生動起來,在完成任務的過程中運用知識,培養(yǎng)能力,培養(yǎng)學生的成就感、自信心和繼續(xù)學習的能力。

以《國際商務交際》[3]課程為例,《國際商務交際》課程教學內容應包括一般商務活動的主要環(huán)節(jié),如:公司介紹,接聽電話,安排商務會面,接待來訪,安排旅行,產品介紹等。通過本課程的學習,使學生掌握了解相關商務知識,親身體驗外貿公司工作的各個場景,學會運用英語從事商務工作,培養(yǎng)學生掌握商務英語交流的基本技能,畢業(yè)后成為適應社會需要的應用型涉外商務工作者。

在課程設計時,可以按以下步驟設計教學:

1 教學目標

1.1 能力目標(課程的能力目標不是來自課本,而是以職業(yè)崗位需求為準[2]。要用具體、可檢驗的語言,準確描述課程的能力目標,即:能用……做……)

1.1.1 能聽懂一般商務活動中的電話、產品展示、談判、會議發(fā)言等,基本把握言語者的態(tài)度和意圖。

1.1.2 能用基本正確的英語進行一般商務活動,如:接聽商務電話,進行社交活動、展示產品或價格談判,籌備商務會議或作會議發(fā)言等。

1.1.3 能為讀懂主要英語報刊、雜志有關商務活動的一般性報道、評論類文章打好基礎。

1.1.4 能填寫并翻譯一般性商務材料,包括訂旅館,填表格等。

1.2 知識目標

《國際商務交際》課程的教學,應使學生:

(1)掌握商務英語學習技能;

(2)掌握相關的語法和商務知識;

(3)了解并掌握一定的商務知識,尤其應具備較高的口語和寫作水平;

(4)了解并掌握在綜合活動中怎樣運用英語和怎樣處理商務事件。

2.課程內容設計(教學內容和學時)

3.能力訓練項目設計(實訓項目設計和實訓成果)

課程設計強調理論在實踐中的應用,實訓項目一是可以增強學生的感性認識;二是體現(xiàn)通過實踐活動促進學生對知識的消化,加深對理論的理解;三是體現(xiàn)實踐活動有利于學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力的培養(yǎng),實訓教學對學生知識能力的內化起促進作用,從而促使學生知識能力素質的協(xié)調發(fā)展。通過一系列仿真實訓,學生在畢業(yè)時實際操作動手能力強,交際溝通技能過硬,畢業(yè)后很快便能適應外貿工作,成為工作單位業(yè)務骨干。

(三)從教材和教案著手,“以學生為中心”將教材“活化”,將課堂“動化”

Grant[4]指出,教材可以分為兩大類:傳統(tǒng)型教材和交際型教材。前者傾向于把語言當作一個知識系統(tǒng)來學習,強調語言的形式或規(guī)范(指語法),而不重視交際功能,重視讀寫而不重視聽說,十分重視貫徹教學大綱的知識點和考試知識點,適于以考試為導向的教學;后者強調語言的交際功能,重視語言技能的運用,以活動為基礎,內容和方法努力反映日常生活的真實語言,鼓勵小組活動和結對子活動。

以學生為中心的課堂教學目的是使學生變被動學習為主動學習。因此,教材應該留有充分的空間或提供適當?shù)臋C會讓學生參與、拓展和表現(xiàn)。T omlinson[5]認為:外語教材是引發(fā)或觸發(fā)學生學習和交際反應的刺激物,重視為學生提供各種有利于他們接觸所學語言的活材料和應用于經歷該語言的機會。以學生為中心的教學法倡導教師“用教材”而不是簡單的“教教材”。教師要在使用教材的過程中融入自己的科學精神和智慧,要對教材知識進行重組和整合,選取更好的內容對教材深加工,充分有效地將教材的知識激活,形成有教師教學個性的教材知識。教師是外語教學過程中最關鍵的因素,應該按照學生的需求選擇恰當?shù)慕虒W方法,充分發(fā)揮教材的作用。

教案是指教學過程的具體規(guī)劃,教學內容和課堂活動的具體安排。在傳統(tǒng)的教學方式下,編寫教案的出發(fā)點是根據大綱的要求,完成規(guī)定的知識傳授目標。教學目標是針對教師的“教”制定的,教學過程也是以“教”為中心。隨著“以人為本”的教學理念、“以學生為中心”和“以方法為主導的教學原則”、“以交際為目的”的教學方法、以及“師生互動”和多媒體輔助教學等現(xiàn)代外語教育質量標準的評價依據的確立,現(xiàn)代意義的教案就不再是單一的文本形式,而是多媒體化,圖文音像并舉,課內課外銜接,教師學生合作的包括多種形式的學習活動、任務、項目的有機組合[6]。

(四)從課程考核著手,建立能力本位評價的考核體系

英國教育評價學家艾利遜·沃爾夫(Alison Wolf)認為:“能力本位評價是根據對所期望的學習結果加以明確界定而發(fā)展起來的一種評價形式。這種評價形式對于學生學習進步的判斷,是完成基于學生個人對這些結果的達成情況,而不是基于學生在正規(guī)教育情境中所花費時間的多少?！?/p>

要評判學生的職業(yè)能力,我們首先必須打破以一張試卷定能力的傳統(tǒng)考核方式,這種考核重視對知識的掌握,忽視對技能的測試,要建立以能力為中心的商務英語專業(yè)考核體系,把對學生的考核細化分解,將實踐能力作為對學生考核的重要內容?？己瞬捎枚喾N形式,包括課內與課外結合、小組與個人結合、形成性考核與終結考試相結合、實訓與理論結合。形成性考核包括對學生課內與課外學習情況的考核,其中,實訓成績記錄實訓課上學生完成任務的情況;終結性考核即學生期末考試成績,主要檢測學生對教學內容的掌握情況以及運用已學知識和技巧解決問題的能力,目前,大部分高職院校采用的是形成性考核與終結考試相結合的方式,兩者所占的比重按課程的不同分為形成性考核(50%)與終結考試(50%)相結合或形成性考核(30%)與終結考試(70%)相結合。

2004年教育部《關于以就業(yè)為導向,深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》(教高[2004]11號)中強調要大力推行“雙證書”制度,促進人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。目前,各高職高專院校正在積極推行“雙證書”制度,通過學校學業(yè)考試(畢業(yè)證書)和有關部門組織的職業(yè)技能鑒定(職業(yè)資格證書)〗HTSS〗兩個方面的考核,學生畢業(yè)時要同時獲得學業(yè)證書和職業(yè)資格證書才能畢業(yè),促進職業(yè)能力的提高?！半p證書”培養(yǎng)模式是增強畢業(yè)就業(yè)競爭能力的最佳方案。學校學業(yè)考試(畢業(yè)證書)解決了文憑問題和理論知識問題;有關部門組織的職業(yè)技能鑒定(職業(yè)資格證書)解決了職業(yè)資格證書的問題和實際操作技能的問題。二者達到完美結合,既降低了企業(yè)人力資源成本,又拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)渠道。

四、結論

高職院校商務英語專業(yè)必須以就業(yè)為導向,以學生的職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,以提高學生綜合素質為根本,將課程設置、教學設計、教學內容和考核按照能力培養(yǎng)目標進行重組、整合與優(yōu)化:構建合理的模塊化的課程結構;從課程教學設計著手,以能力培養(yǎng)為教學設計的核心內容;從教材和教案著手,將教材“活化”,將課堂“動化”;從課程考核著手,建立能力本位的考核體系和“雙證書制度”。只有這樣,才能把學生培養(yǎng)成英語語言能力過硬、國際商務知識熟練的應用型人才,才能適合用人單位的需求,才能在社會上具有特殊的定位和較強的競爭力。

[1]大學英語課程教學要求[M].上海:上海外語教育出版社, 2007.

[2]戴士弘,畢蓉.高職教改課程教學設計案例集[M].北京:清華大學出版社.2007.

[3]徐小貞.國際商務交際[M].北京:高等教育出版社,2005.

[4]Grant,N.Making the Most of Y our Textbook[M].London and NewY ork:Longman Group UKLimited,1987.

[5]T omlinson,B.Material Development in Language Teaching[M]. Cambridge:CUP,1998.

[6]夏紀梅.現(xiàn)代外語課程設計理論與實踐[M].上海:上海外語教育出版社,2003.

On Cultivating the Career Ability of Business English Majors

CHEN Pin-rong
(Hunan Mass Media Vocational and Technical College,Changsha,Hunan 410100)

G712

A

1671-9743(2010)12-0133-03

2010-11-10

陳嬪榮(1973-),女,湖南湘鄉(xiāng)人,湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院講師,碩士,從事英語教學法方面的研究。