姜太芹
(四川師范大學(xué)旅游學(xué)院,成都 610068)
江南周莊與云南和順:古鎮(zhèn)旅游的比較視窗
姜太芹
(四川師范大學(xué)旅游學(xué)院,成都 610068)
江南和云南是我國古鎮(zhèn)旅游的兩大代表性區(qū)域。二者憑借豐富的古鎮(zhèn)資源、較早的開發(fā)意識和顯赫的旅游成效使旗下的周莊、和順成為當(dāng)今我國古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的代名詞,同時成就的“周莊模式”與“和順模式”也為進行旅游開發(fā)的各地古鎮(zhèn)爭相借鑒和效仿。但由于二者在區(qū)域經(jīng)濟、地域文化、空間組織等方面存在明顯差異,因此其旅游開發(fā)模式也有較大區(qū)別。就古鎮(zhèn)旅游區(qū)域經(jīng)濟背景、空間模式、產(chǎn)業(yè)模式等方面對周莊、和順進行對比,分析不同區(qū)域間古鎮(zhèn)旅游開發(fā)存在的差異,旨在對我國古鎮(zhèn)旅游的保護與開發(fā)產(chǎn)生有效啟示。
古鎮(zhèn)旅游;周莊;和順;比較
隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展,古鎮(zhèn)以其獨特的建筑風(fēng)貌、悠久的歷史遺存、深厚的文化積淀及質(zhì)樸的民風(fēng)民俗逐漸受到旅游者的青睞。如今,古鎮(zhèn)旅游已成為國內(nèi)外旅游開發(fā)的一大熱點,我們?nèi)A夏大地也正在上演著古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的大戲。江南(本文指蘇南和浙北地區(qū))和云南是我國古鎮(zhèn)旅游的兩大代表性區(qū)域,二者憑借豐富的古鎮(zhèn)資源、較早的開發(fā)意識和顯赫的旅游成效使旗下的周莊、和順成為當(dāng)今我國古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的代名詞,同時成就的“周莊模式”與“和順模式”也為進行旅游開發(fā)的各地古鎮(zhèn)爭相借鑒和效仿。長期以來,兩地域古鎮(zhèn)旅游一直是業(yè)界學(xué)者關(guān)注和研究的熱點,但目前從橫向和縱向上對二者進行對比的文章還較少。江南古鎮(zhèn)與云南古鎮(zhèn)因區(qū)域經(jīng)濟、地域文化、空間組織等存在明顯差異,因此旅游開發(fā)模式也有較大區(qū)別。本文嘗試從古鎮(zhèn)旅游區(qū)域經(jīng)濟背景、空間模式、產(chǎn)業(yè)模式等方面對周莊、和順進行對比,分析不同區(qū)域間古鎮(zhèn)旅游開發(fā)存在的差異,希望能為以周莊為代表的江南古鎮(zhèn)和以和順為代表的云南古鎮(zhèn),乃至我國東部與西部區(qū)域古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)產(chǎn)生一點有效啟示。
縱觀世界旅游發(fā)展歷史和當(dāng)今各國的旅游現(xiàn)實可知旅游發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟關(guān)系十分緊密,研究者們按旅游業(yè)與國民經(jīng)濟的關(guān)系,將旅游經(jīng)濟發(fā)展模式劃分為“超前型發(fā)展模式”與“滯后型發(fā)展模式”。我國學(xué)者杜一力在《經(jīng)濟社會發(fā)展與旅游業(yè)關(guān)系再認(rèn)識》一文中指出經(jīng)濟發(fā)展水平是推動旅游業(yè)發(fā)展的前提條件,并將區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展促進旅游業(yè)的發(fā)展稱為旅游經(jīng)濟的“第一現(xiàn)象”。反之,通過旅游業(yè)發(fā)展來帶動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展則稱為“第二現(xiàn)象”〔1〕。在目前我國區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的大背景下,古鎮(zhèn)旅游開發(fā)也應(yīng)因地制宜采取合時、合地、合適的開發(fā)策略。
周莊古鎮(zhèn)位于我國東部沿海中心城市江蘇省昆山市的西南隅,與上海、蘇州、杭州、南京等大城市毗鄰。優(yōu)越的地理區(qū)位、富饒的水鄉(xiāng)平原、宜人的氣候條件及優(yōu)惠的國家政策使周莊所屬的長江三角洲地區(qū)工業(yè)基礎(chǔ)雄厚、商品經(jīng)濟發(fā)達,水陸空交通便捷〔2〕。目前的長江三角洲已成為我國經(jīng)濟發(fā)展速度最快、經(jīng)濟總量規(guī)模最大、最具有發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟板塊。發(fā)達的區(qū)域經(jīng)濟背景催生了龐大的旅游需求,以周莊為代表的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)利用得天獨厚的古鎮(zhèn)資源發(fā)展旅游,不僅可以滿足本省及周邊大城市居民休閑旅游的需求,還能讓繁華都市中的古建民居得以保存,讓博大精深的江南文化得以傳承。周莊雖“鎮(zhèn)為澤國,四面環(huán)水,咫尺往來,皆須舟楫”。但由于所處區(qū)域經(jīng)濟發(fā)達,投資環(huán)境好,政府扶持力度大加之居民開放意識高,因此能在短時期內(nèi)做到交通的可進入性增強,旅游基礎(chǔ)設(shè)施完備、旅游服務(wù)配套設(shè)施齊全,除能滿足游客“吃、住、行、游、購、娛”的基本需求外,還能擴大旅游規(guī)模,豐富旅游產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量,使周莊古鎮(zhèn)旅游得以健康快速地向前發(fā)展。
和順古鎮(zhèn)地處我國西南邊陲的云南省騰沖縣西南,距省會城市昆明約700 km,其西北面與緬甸接壤。作為“西南絲綢之路”最后的驛站,和順自古就被稱為“面向南亞的第一鎮(zhèn)”、“極邊第一鎮(zhèn)”〔3〕。由于我國滇西大地,地理位置特殊、地形地貌復(fù)雜、地質(zhì)條件惡劣,加之歷史上曾為少數(shù)民族之領(lǐng)地,雖有大量漢民移入,但相較中東部仍為中原漢文化的邊緣區(qū)域。即便在改革開放、西部大開發(fā)等浪潮中得到快速發(fā)展,但至今仍為我國經(jīng)濟綜合實力較為落后的區(qū)域。以和順為代表的云南古鎮(zhèn),雖所處區(qū)域經(jīng)濟較為落后,但仍走在旅游開發(fā)的前沿,其原因在于能合理利用旅游業(yè)的綜合性與帶動性兩大特點,通過優(yōu)先發(fā)展古鎮(zhèn)旅游來帶動區(qū)域間相關(guān)行業(yè)(如交通、飯店、餐飲等)的發(fā)展,從而帶動整個區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。相應(yīng)的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展了又能保護古鎮(zhèn)風(fēng)貌,傳承古鎮(zhèn)文化,改善基礎(chǔ)設(shè)施,提高服務(wù)質(zhì)量,擴大對外宣傳,從而引入更為廣闊的客源,帶來更加可觀的收益。
周莊與和順由于所處的區(qū)域經(jīng)濟背景不同,二者趨優(yōu)避劣也選擇了各不相同的開發(fā)路徑。周莊憑借發(fā)達的區(qū)域經(jīng)濟來促進古鎮(zhèn)旅游的發(fā)展成就了“中國第一水鄉(xiāng)”的品牌,和順以率先發(fā)展古鎮(zhèn)旅游來帶動整個區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的成效得到業(yè)界承認(rèn)并贏得了“中國第一魅力名鎮(zhèn)”的稱謂。在目前我國區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡的宏觀背景下,二者的旅游開發(fā)模式可為諸多正處在“開發(fā)囧途”和至今仍“藏在深閨”的古鎮(zhèn)開啟旅游開發(fā)的征途。
隨著旅游的開展,古鎮(zhèn)既要做到保護古建民居,傳承地方文化,又要能滿足到訪游客的各種需求,還要應(yīng)對同行競爭適應(yīng)旅游市場發(fā)展而不斷推出新型旅游產(chǎn)品,因此為了讓旅游發(fā)展得更好的同時古鎮(zhèn)原貌又依舊未改,各古鎮(zhèn)都紛紛選擇對原有古鎮(zhèn)核心區(qū)進行空間的拓展。這樣不僅可以減少旅游開發(fā)對古鎮(zhèn)造成的破壞,還能完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施,提高服務(wù)質(zhì)量,豐富古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品。但由于各古鎮(zhèn)的區(qū)域背景、空間組織、文化形態(tài)等存在差異,因而旅游空間拓展模式的選擇也將有所不同。
周莊自發(fā)展旅游來,一直在阮儀三教授提出的“保護古鎮(zhèn)、建設(shè)新區(qū)、發(fā)展經(jīng)濟、開辟旅游”〔2〕的規(guī)劃思想指導(dǎo)下努力做到在保護中求發(fā)展,在發(fā)展中做保護,20多年來,周莊旅游一路蒸蒸日上,成為江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的典范,世界人民向往的魅力水鄉(xiāng)。為了讓古鎮(zhèn)風(fēng)貌得以永久保存,旅游又能快速發(fā)展,周莊在旅游開發(fā)初期就作出在0.47 km2的古鎮(zhèn)區(qū)外另辟天地打造周莊新區(qū)的決定,要讓“古鎮(zhèn)+新區(qū)”的旅游空間拓展模式來創(chuàng)造周莊奇跡〔4〕。為了還古鎮(zhèn)潔凈舒適的環(huán)境,周莊將全部工業(yè)項目都遷出古鎮(zhèn)區(qū),并對古鎮(zhèn)進行了維護,同時確立了古鎮(zhèn)區(qū)的旅游核心地位,將大量現(xiàn)代基礎(chǔ)設(shè)施置于新區(qū)。周莊以古鎮(zhèn)資源為依托、區(qū)域經(jīng)濟為基礎(chǔ)、江南文化為靈魂先后在新區(qū)內(nèi)建起了周莊賓館、光明高爾夫球場、富貴園等服務(wù)設(shè)施,發(fā)展了特種種植、養(yǎng)殖業(yè),引進了傳感器并建起了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。如今的周莊已拓展為38.96 km2的綜合型古鎮(zhèn)新景區(qū),既做到古鎮(zhèn)功能的合理分區(qū),又達到了保護古鎮(zhèn)發(fā)展旅游的目的〔5〕。
2003年11月,和順古鎮(zhèn)引進昆明柏聯(lián)集團對其進行開發(fā)保護和經(jīng)營管理。在柏聯(lián)集團的經(jīng)營下,和順一直秉承著“保護風(fēng)貌、浮現(xiàn)文化、適度配套、和諧發(fā)展”的開發(fā)理念發(fā)展旅游。當(dāng)古鎮(zhèn)區(qū)空間狹小、旅游產(chǎn)品單一、游客容量過大、古建受損嚴(yán)重等問題成為阻礙古鎮(zhèn)旅游向前發(fā)展的因素時,和順明智地選擇了走“有機融入”的旅游空間拓展之路,循序漸進地將旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游服務(wù)產(chǎn)品、新型旅游景點等有機地滲透進古鎮(zhèn)。在吃、住、行、游、購、娛要素的配套上,和順嚴(yán)格地對質(zhì)和量的度進行了把控,一般都在居民家里進行,唯一幾個由公司所屬的酒樓、茶館、酒吧都是與古鎮(zhèn)風(fēng)貌匹配,與和順文化相符的。在新增景點上也做到了與古鎮(zhèn)自然景觀、文化內(nèi)涵和時代發(fā)展的和諧統(tǒng)一,如在中國遠征軍二十集團軍舊址上建的滇緬抗戰(zhàn)博物館及展示和順文化的和順小巷等。
周莊與和順在旅游開發(fā)與保護中都對古鎮(zhèn)的旅游空間進行了拓展,周莊選擇的跳出古鎮(zhèn)建新區(qū)的做法在發(fā)達的區(qū)域經(jīng)濟背景和多產(chǎn)業(yè)的帶動下得到很好發(fā)展,而和順采取的有機融入也為區(qū)域經(jīng)濟較落后的古鎮(zhèn)旅游開發(fā)開啟了旅游騰飛的先河〔6〕。二者的旅游空間拓展模式都是目前我國古鎮(zhèn)旅游開發(fā)寶典中的精品,可為不同區(qū)域經(jīng)濟背景下的古鎮(zhèn)拜讀和借鑒。
旅游業(yè)的脆弱性使其在發(fā)展中容易受到多種因素(包括:自然、政治、經(jīng)濟等)的影響,古鎮(zhèn)旅游也一樣,若只發(fā)展單一的旅游產(chǎn)業(yè),不但不能規(guī)避旅游脆弱性所帶來的沖擊,還很難取得古鎮(zhèn)保護開發(fā)與區(qū)域經(jīng)濟比翼雙飛的效果。因此各古鎮(zhèn)在進行旅游開發(fā)的同時,也在立足自身區(qū)位、經(jīng)濟、社會、文化等條件的基礎(chǔ)上,不斷地尋求與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的互動融合,以此來達到優(yōu)化古鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增強區(qū)域經(jīng)濟競爭力的目的〔7〕。
20世紀(jì)80年代,當(dāng)江南各地正在掀起鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展的浪潮時,周莊特立獨行地走上了古鎮(zhèn)旅游保護與開發(fā)的道路,成為我國古鎮(zhèn)旅游時代潮流的引領(lǐng)者,幾年之后,當(dāng)面對單一的古鎮(zhèn)旅游收益不僅不能滿足當(dāng)?shù)鼐用袢找嬖鲩L的物質(zhì)和精神需求,還不能抵御市場風(fēng)險時,周莊又選擇通過“多種產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”的方式來推動古鎮(zhèn)旅游和地方經(jīng)濟的發(fā)展,為古鎮(zhèn)旅游開啟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的先河。周莊利用優(yōu)越的區(qū)位條件、發(fā)達的經(jīng)濟背景、深厚的文化底蘊和廣闊的客源市場,先后引進了以傳感器產(chǎn)業(yè)基地為龍頭的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)群,構(gòu)建了由光明高爾夫球場、云海農(nóng)夫山莊等多企業(yè)組成的太史淀生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè)區(qū),啟動了以特種種植、養(yǎng)殖業(yè)為主體的現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,并創(chuàng)建了集聚畫家村、畫工廠、《四季周莊》等為一堂的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園〔8〕。在高科技產(chǎn)業(yè)、休閑度假業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等多產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動下周莊古鎮(zhèn)旅游正在以飽滿的精神和矯健的步伐邁向世界古鎮(zhèn)旅游的彼岸。
位于西南邊疆的和順古鎮(zhèn)在區(qū)位、經(jīng)濟、政治、人才、社會文化等因素的阻礙下選擇了“旅游中心增長”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,即利用豐富獨特的古鎮(zhèn)資源優(yōu)先發(fā)展旅游業(yè),通過旅游的聯(lián)帶和輻射效應(yīng)來改善區(qū)域交通條件、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施、提高古鎮(zhèn)知名度、擴大旅游客源市場、改良區(qū)域投資環(huán)境從而促進相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,最終達到優(yōu)化古鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟之目的。和順通過發(fā)展古鎮(zhèn)旅游讓“中國第一魅力名鎮(zhèn)”的名聲享譽海內(nèi)外,慕名而來的龐大客流帶動了古鎮(zhèn)所在區(qū)域交通、餐飲、住宿等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時繁榮了以翡翠為核心的珠寶產(chǎn)業(yè),促進了騰沖房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,催生了騰沖餌絲、酸腌菜、果脯等副食品產(chǎn)業(yè),加大了對油菜、蓮藕、草莓等觀光農(nóng)業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)、石材加工業(yè)等的市場需求?!奥糜沃行脑鲩L”的產(chǎn)業(yè)模式讓和順逐漸走出古鎮(zhèn)旅游“一枝獨秀”的局面,相信隨著旅游和區(qū)域經(jīng)濟的進一步發(fā)展,還將會有更多的產(chǎn)業(yè)之花綻放在祖國的這一極邊小鎮(zhèn)上。
周莊的“多種產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”是在優(yōu)越的區(qū)位條件、發(fā)達的經(jīng)濟水平和深厚的文化底蘊下催生的,而和順的“旅游中心增長”則是在偏遠、落后但旅游資源非常豐富的區(qū)域中萌發(fā)的。旅游古鎮(zhèn)的后生們在借鑒前輩經(jīng)驗的時候應(yīng)做到客觀審視自身條件、正確選擇發(fā)展模式和科學(xué)地進行經(jīng)營管理,若僅是盲目復(fù)制或照搬,只會使自己誤入歧途。
原真性(Authenticity)又可譯為原生性、真實性、確實性、可靠性,主要有原始、第一手、非復(fù)制、非仿造等之意〔9〕。自1964年在《威尼斯憲章》中首次被提出以來,一直成為聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會審定世界文化遺產(chǎn)的首要原則,也是國際上對世界文化遺產(chǎn)定義、評估和監(jiān)控的一項基本要素。古鎮(zhèn)作為文化遺產(chǎn)寶庫中的重要組成部分,其原真性除了構(gòu)成旅游開發(fā)的核心元素外,也是各界對古鎮(zhèn)保護狀況進行檢測的指標(biāo),同時還是衡量古鎮(zhèn)在保護與開發(fā)中能否做到可持續(xù)發(fā)展的基本標(biāo)準(zhǔn)〔10〕。但進行旅游開發(fā)的古鎮(zhèn),往往由于無法正確調(diào)和好保護與開發(fā)間的矛盾,使古鎮(zhèn)出現(xiàn)了異化,也就是旅游開發(fā)讓古鎮(zhèn)在一步步走向人們所謂的“商業(yè)化”〔11〕。
周莊憑借古鎮(zhèn)旅游一路走紅的20余年來,紛來沓至的客流、投資商、經(jīng)營者們?yōu)橹芮f旅游的發(fā)展、地方經(jīng)濟的騰飛貢獻出了巨大的力量,但同時也給古鎮(zhèn)的保護帶來了一些負(fù)面影響〔12〕。很多到過周莊的人感嘆如今的周莊已被旅游的商業(yè)化給吞噬了,到那已經(jīng)領(lǐng)略不到昔日詩意江南、淳樸水鄉(xiāng)的風(fēng)姿,也難以再見到小橋流水間撐著烏篷船操著吳儂軟語的原住民身影。取而代之的則是滿街的萬三蹄、阿婆茶和數(shù)不盡的假古董、黃三輪〔13〕。相較而言,目前到和順古鎮(zhèn)還能尋覓到古鎮(zhèn)原真的足跡,田間耕犁的老農(nóng)、洗衣亭里搗衣的村婦、月臺上談笑的老人、小河中嬉戲的孩子……,一切都還是那樣的祥和寧靜。隨著旅游的火爆,或許在不久的幾年后,這里的古樸純真也將走向商業(yè)化?!氨Wo原住民、排斥商業(yè)化”一直是廣大游客的愿望也是眾多專家對古鎮(zhèn)旅游界做出的呼吁。李小波教授認(rèn)為:“古往今來,古鎮(zhèn)的異化與原真都是辯證統(tǒng)一的,我們應(yīng)該用歷史和發(fā)展的眼光來審視二者,讓古鎮(zhèn)旅游的保護和開發(fā)做到與時俱進”〔14〕。
縱觀古鎮(zhèn)的起源和演變史可知,古鎮(zhèn)并不是為旅游而生的,今天的古鎮(zhèn)除少數(shù)具有政治、軍事功能外,其他大多都是商業(yè)貿(mào)易的產(chǎn)物。周莊因商業(yè)經(jīng)濟才由北宋年間的小集鎮(zhèn)發(fā)展為明清時期全國知名的商業(yè)大鎮(zhèn),和順也因首開了世界翡翠加工的先河,才成為清代滇西著名的邊貿(mào)小鎮(zhèn)。今天古鎮(zhèn)旅游開發(fā)中的商業(yè)化其實是對古鎮(zhèn)商業(yè)業(yè)態(tài)的再延續(xù),因此,我們不能對古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化一味地進行指責(zé)和批判,而更應(yīng)該努力地去探尋如何避免古鎮(zhèn)過度商業(yè)化和怎樣讓古鎮(zhèn)旅游做到合理商業(yè)化的方法。如果要一味地追求原真,那周莊或許要恢復(fù)到吳越之爭、斷發(fā)紋身的年代,和順古鎮(zhèn)也只有復(fù)古到刀耕火種的佤族先民時代才能見到原真的影子〔15〕。時代要前進,經(jīng)濟要發(fā)展,因此我們也只能用發(fā)展的眼光去科學(xué)客觀地看待古鎮(zhèn)的商業(yè)化和原真性。無論周莊還是和順,只要以目前保存的古建民居、古鎮(zhèn)形態(tài)和生活空間為背景進行旅游開發(fā)就可以,同時通過打造“主客”、“客客”交流空間,讓各方游客因古鎮(zhèn)名聲而來,為古鎮(zhèn)魅力而住,最終在古鎮(zhèn)找到心靈的歸宿成為古鎮(zhèn)原住民也將是古鎮(zhèn)進行旅游保護與開發(fā)的最高境界。
本文在寫作中得到李小波教授的悉心指導(dǎo),謹(jǐn)致謝意!
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(責(zé)任編輯 楊朝霞)
Jiangnan Zhouzhuang and Yunnan Heshun:a Comparison Window of Ancient Town Tourism
JIANG Taiqin
(Tourism College,Sichuan Normal University,Chengdu 610068,China)
Jiangnan Region and Yunnan Province are two representative areas of ancient town tourism in China.Relying on their rich ancient town resources,prior development consciousness and prominent tourist achievements,Jiangnan Zhouzhuang and Yunnan Heshun have become the ancient town tourism development pronoun in China,and at the same time,the successful"Zhouzhuang Mode"and"Heshun Mode"are followed by many ancient towns for reference.Nevertheless,their tourism development modes are varied due to their distinct differences in regional economy,local culture and spatial organization.Aiming to provide an effective revelation to the domestic ancient town protection and development,this article compares Zhouzhuang and Heshun from regional economic background,spatial and industry model,and then analyzes the differences of ancient town tourism in different regions.
ancient town tourism;Zhouzhuang;Heshun;comparison
F590.3
A
1672-2345(2011)11-0005-04
2011-08-29
姜太芹,碩士研究生,主要從事旅游資源規(guī)劃與開發(fā)研究.