劉小玲

（廣西師范大學外國語學院，廣西 桂林 541004）

一、引言

隨著全球經濟的發(fā)展和市場化的運作，英語作為國際貿易用語變得越來越重要，社會上也越來越迫切地需要既有專業(yè)知識又能熟練運用英語的人才。在這一新形勢下，一些有條件的院校紛紛開設商務英語專業(yè)，商務英語已經進入了很多高校的課程之中?？墒?，在現(xiàn)實商務活動中，很多商務英語專業(yè)的畢業(yè)生沒有辦法跟外國商務人士口頭溝通。他們往往不能聽懂或不知道如何表達。究其原因，大多數(shù)的院校在開設商務英語專業(yè)時，并沒有開設商貿英語口語這門課程。有的則是只有一般性的口語課程?？墒巧藤Q是一門專業(yè)非常強的學科，它有自己的專業(yè)術語，表達要求簡明，扼要和嚴謹。一般性的口語根本無法應付各種商務場合。鑒于此，各大院校在設置商務英語專業(yè)時，必須開設有專業(yè)的商務英語口語課程，并由專業(yè)教師對其進行課程設計，幫助學生全面系統(tǒng)地學習各種商務用語和句型，以應付各種國際商務活動。

二、外語課程設計的內容

無論商務英語口語教學的專業(yè)性有多強，教師在編寫課程設計的方法和步驟是大同小異的。外語課程設計專家James Dean Brown主張把語言教學實際包括四大內容：思路 （approaches），規(guī)劃 （syllabus），方法 （techniques） 和練習（exercises）。Brown接著提出教學大綱設計所包含的六個內容:需求分析 (needs analysis)，課程目標 (objectives)，測試(testing)，教材（material），教學活動（teaching） 圍繞教學原則 (principles and procedures for the planning)、教學實施 (delivering)、教學管理 (management)、教學評價 (assessment of and learning)四個方面進行、綱要制定 (syllabus design)、教法設計 (methodology)、和教學效果評價 (evaluation)［1］。中山大學外國語學院的夏紀梅教授在她寫的《現(xiàn)代外語課程設計理論與實踐》這一本書中指出,“課程是教學必要的程序”。這個程序包括制定計劃,了解對象,設定目標,選擇和組織內容,決定方法,設計檢測和評價的手段等環(huán)節(jié)［1］。

（一）需求分析。需求分析需求分析可以通過問卷調查、訪談、查閱相關資料等方式得到結果。它不僅是要對學生進行需求分析，而且還有對教師、管理人員以及相關教學情況的調查和分析，這樣才能全面了解這些需求在課程設計中的運用和實施。 (1)學生方面:應該包括年齡；學習的期望；對語言的掌握程度，學習結束后的期望值；學習方法和習慣。教師在授課前，可以制作一個調查問卷，讓每個學生參與填寫，這樣的話，教師就可以對以上的需求得到很多信息。例如，參與商務英語口語課程學習的為大學商務英語專業(yè)一年級學生,具備相當?shù)淖x寫能力，但是他們對語言的實際運用能力很低，既聽不懂，又說不出，成了語言的“聾啞人”。尤其在說的方面，學生經常出現(xiàn)發(fā)音錯誤，不重視語音語調，詞匯量匱乏，而且亂用亂套，語法錯漏百出，口語表達不地道;缺少實戰(zhàn)演練,說英語時缺乏自信。 (2)社會需求:越來越多的企業(yè)和單位青睞能夠熟練掌握英語，能講一口流利外語的大學生 (3)教師方面:講課的老師必須是商貿和經濟專業(yè)的,曾經從事過這一行業(yè)，業(yè)務素質高,對外語教學的相關理論理解深刻。 (4)教學管理方面:該課程專為商務英語專業(yè)學生而開的必修課,教學時間為兩個學期,每學期16個星期，共計32課時，2個學分。各個班級的人數(shù)在25～30人之間。

（二）教學目標。教學目標是教師專業(yè)活動的靈魂，也是每堂課的方向，是判斷教學是否有效的直接依據(jù)。它指導課堂教學，是上課的出發(fā)點，也是進行課堂教學的最終歸宿。課堂教學目標的完成對課堂教學質量的高低起著很重要的作用:（1）指導教學的作用。教學目標有指導控制教學過程的功能。明確詳細的教學目標表明了學生學習之后要達到的“目的地”。（2）評價功能。教學評價是提高教學質量和教師的教學水平的重要一環(huán)，而教學評價是以教學目標為根據(jù)的。商務英語口語課程要以調動學生積極參與口語練習活動，實現(xiàn)培養(yǎng)應用型人才為教學目的。

（三）測試。課程測試既是對學生所學習的課程知識掌握程度及其應用能力的綜合考核，也是檢查學生學習效果，并對教師的教學效果和水平檢驗的一個重要途徑。

1.試卷設計。要達到科學有效地檢測學生學習效果，就必須設計好試卷，而作好試卷設計，就要明確試卷考核的目標和內容要求?！秾嵱蒙藤Q英語口語》這本教材考核的目標是檢查學生是否全面系統(tǒng)地學習各種商務用語和句型，以應付各種國際商務活動。所以在題型設計方面，就要根據(jù)這個目標來出題。

2.結果分析。根據(jù)測試的題型和內容，老師可以對測試卷進行評分。單詞拼讀要求發(fā)音到位，標準清晰，注意爆破音和非爆破音的區(qū)分；短文朗讀注意語速和語調是否流暢；對于情景對話，要求學生能對各種商務場景熟悉，對答如流，邏輯性要強。

（四）材料。無論是哪一門學科或課程，教學材料都不應該只限于那一兩本教材，或參考書或練習冊。充分利用多媒體化，報紙雜志，電影和錄音帶等圖像聲音和文字，可以調動教、學雙方的積極性、主動性，提供真實的語言交流環(huán)境,從而達到理想的教學效果。在使用各種教材時，要改掉以往的“教教材”。商務英語口語是一門實踐和應用型課程，實用性特別強。照本宣科似的把教材從頭講到尾，不僅老師累，學生也提不起興趣學。適當?shù)氖褂枚嗝襟w教學，穿插電影，錄像等材料，才能活躍課堂氣氛，提高學生的積極主動性，教學效果能達到事半功倍。

（五）教學。商務英語口語課程屬于口語訓練課，它的教學方式遵循了一般口語教學的模式。因此，教學活動仍然以學生為中心，教師要充當好教學活動組織者的角色。此外，由于本課程的應用性很強，所以教師還應該做好以下工作：

1.對教學內容熟悉掌握。教師自身要嚴格要求自己，提高自身的專業(yè)知識能力和授課能力，熟悉內容，授課時要突出重點，詳解難點，注重培養(yǎng)學生自學能力和思考能力，做到“授之以漁“。

2.對課堂活動進行有效的組織。本書配有錄音帶?？梢圆扇∠确配浺?，然后讓學生讀對話的形式。教師對語言知識點（詞匯和地道的表達方式）作重點講解。為了檢測學生的掌握程度，可以設計課后作業(yè)來幫助學生回憶上課的內容。比如說，教師可以選擇每一課的重要詞匯和句型，讓學生自己設計成一段對話，在下次課以表演的形式來檢查。

3.課堂口語活動設計?？谡Z課本來就應該設計為學生跟老師的互動。但是傳統(tǒng)的英語教學方式卻是滿堂灌，老師講解，學生只負責做筆記，好一點的話，會有些小組活動，但是也只是派小組代表發(fā)言，其他同學根本沒有得到鍛煉，所以在商務口語這門課里，一定要以學生為中心，充分發(fā)揮他們的主觀能動性和積極性，敢于發(fā)言，保正每個學生都有演講的機會?？谡Z課主要采用任務型教學法激勵學生的積極參與，具體的做法是：一是模擬與角色扮演；二是組織小組討論；三是開展辯論活動；四是課后作業(yè)的布置。

（六）課程評估。課程考核是檢查教學大綱執(zhí)行情況、評估教學質量的一種有效手段，是獲取教學反饋信息的主要來源和改進教學工作的重要依據(jù)，也是對學生的語言基礎和語言應用能力綜合應用的一種測試。［4］成績考核要以教材為依據(jù)，加以同等程度的相關資料來輔助命題。由課任教師自行命題并決定口試形式。“商務英語口語”課程的考核也應該像別的科目一樣，包括形成性考核和終結性考試。形成性考核占課程總成績的40%，成績由輔導教師根據(jù)學生的學習記錄、作業(yè)完成情況、在口語課上的綜合表現(xiàn)以及參加小組活動和其他學習中心組織的活動的情況綜合而定。終結性考試則可以按照各個學校的教學大綱的要求來進行。一般來說，終結性考試的內容緊密結合所學教材?？忌蚓徒處熤付ㄔ掝}或進行對話；或就所抽到的圖片進行描述，表達自己的觀點；或就題簽上的要求扮演角色；或就規(guī)定的情景和要求進行對話和討論。比如，就《實用商貿英語口語》這本教材為例子，教師可以就投訴和解決這個商務活動來讓學生進行角色扮演，兩個人一組，其中一個扮演投訴的客戶，另一個測扮演客服人員解決投訴。［3］在商務禮儀這一章中，教師可以截取一個短片，讓學生說出哪些符合商務禮儀，哪些不符合，還有解釋原因，并糾正錯誤。根據(jù)所講述的各種商務活動來提出問題，或進行，或假設各種場景來來考核所生掌握所學內容程度。教師根據(jù)考生的語言流利程度，思想表達，交際能力，語言得體性及有無重大語法錯誤進行評分。采用平時表現(xiàn)和期末口試相結合的成績評定辦法，學生平時的課堂表現(xiàn)和參與活動情況占總評的40%，期末口試占總評的60%，以百分制計算。

三、結論

今后,我們要以需求分析理論為指導,定期動態(tài)開展調查研究,了解社會和學生的需求。結合學校實際,依據(jù)社會經濟的發(fā)展趨勢,遵循需求性、實用性、實踐性和創(chuàng)新性原則,及時調整更新課程設計內容,充分發(fā)揮學生認知主體的作用。更重要的是,要注重學生思維品質的形成和認知技能的發(fā)展。因此,如何提高商務英語課程設計的教學效果和質量,值得教學工作者共同研究和探討。

[1]James Dean Brown.The Elements of Language Curriculum:A systematic approach to Program Development， [M]Australia： Heinle& Heinle/Thomson Learning Asia，2001.

[2]夏紀梅.《現(xiàn)代外語課程設計理論》 [M].北京：外語教學與研究出版社，2003.

[3]劉卉.《實用商貿英語口語》 [M].北京：清華大學出版社出版，2001.

[4]廖哲勤，田慧生.《課程新論》 [M].北京：教育科學出版社，2003.