█劉偉華

茶·菩提

█劉偉華

在所有的植物中，唯茶與菩提和佛禪共結(jié)善緣。

茶，生于鄉(xiāng)野，歷經(jīng)千錘百煉，以枯槁之形態(tài)將生命凝固。經(jīng)過(guò)沸水的浸泡，逐漸回復(fù)生命的原初，將那一懷甘醇、甜美傾力綻放，只需一杯清水，她的生命就重新散發(fā)出迷人的魅力。

茶自從被發(fā)現(xiàn)，就與宗教有著密切聯(lián)系。“茶，香葉，嫩芽。慕詩(shī)客，愛(ài)僧家?！痹〉脑?shī)句最能說(shuō)明茶與文人、僧侶的緊密關(guān)系，表明了茶佛之緣?！耙伙嫓旎杳?，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱?！?皎然的茶歌高度概括了茶飲對(duì)僧侶潛心清修的意義。

漢唐時(shí)期，禪宗盛行，茶與佛門之間的關(guān)系更加密切。禪宗重視“坐禪修行”，要求僧人排除所有的雜念，專注于一境，以達(dá)到身心“輕安”、觀照“明凈”的狀態(tài)，諸多佛門茶人“跏趺而坐”，“學(xué)禪，務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶”，以茶為禪具，飲茶修禪?！白钍强罢渲兀芰钏记濉?，飲茶使人進(jìn)入平靜、和諧、專心、虔敬、清明的心靈境界，可以作為學(xué)禪的助力，因此禪寺普遍設(shè)茶堂。當(dāng)時(shí)，大凡名山寺叢均植茶樹，僧人親自栽種、施肥、管理、采摘、制作，以供清飲。因此有“名山出名寺，名寺出好茶”的說(shuō)法。如蒙頂茶、武夷巖茶、黃山毛峰、華頂云霧、雁蕩毛峰等名茶，無(wú)不出自名山寺院。茶與僧家因此相輔相成，聲名與共。

“山僧活計(jì)茶三畝，漁夫生涯竹一竿”是山僧生活真實(shí)的寫照。茶既是禪僧的飲料，也用來(lái)供佛。吃茶在叢林里被儀禮化，成為茶禮。據(jù)《百丈清規(guī)·卷七》記載：“叢林以茶湯為盛禮?！彼聫R里有專門的茶頭，專司佛祖靈前獻(xiàn)茶及眾生供茶、來(lái)客饗茶。

茶與禪結(jié)緣，除了這些客觀因素之外，更重要的一個(gè)原因是與茶的起源相關(guān)。有一個(gè)傳說(shuō)：達(dá)摩祖師由印度遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到中國(guó)，在少林寺面壁九年的時(shí)候，因?yàn)橐恍淖非鬅o(wú)上覺(jué)悟，不飲不食不眠。少林寺的僧人們雖然不認(rèn)識(shí)他，但出于慈悲，怕他餓死，所以送飯食給他，但是送來(lái)的飯菜都原封未動(dòng)，后來(lái)漸漸去看他的人就少了。入定第三年，由于睡魔侵?jǐn)_，達(dá)摩祖師打了一會(huì)兒盹。驚醒之后，他非常羞愧，毅然撕下眼皮，丟在地上。就在達(dá)摩丟棄眼皮的地方，轉(zhuǎn)瞬間長(zhǎng)出一株矮樹叢，葉片翠綠，形狀就像眼睛，兩邊的鋸齒像睫毛。后來(lái)打坐中逢有昏沉，達(dá)摩就摘這葉子來(lái)嚼食提神。那些在達(dá)摩座下尋求開悟卻又常困頓不堪的徒弟，也摘下一片又綠又亮的葉子咀嚼，頓時(shí)精神百倍。于是，大家就把“達(dá)摩的眼皮”采下來(lái)咀嚼或泡水，以此作為奇妙的靈藥，使他們可以更容易保持覺(jué)醒狀態(tài)。因而，佛界一般認(rèn)可茶是由達(dá)摩的眼皮幻化而來(lái)，菩提達(dá)摩可謂“禪茶一味”的禪宗祖師。

其實(shí)，茶樹自然天生，承天降之甘露，吸大地之精華，終年常青碧綠，生機(jī)勃勃，“茶不移本，植必子生”，常被用來(lái)比喻堅(jiān)定不移之性情；“潔性不可污，為飲滌塵煩；此物信靈味，本自出山原”，獨(dú)具潔性和靈味，飲之可以滌除塵煩；生性高潔，超凡脫俗，只生活在幽靜的山谷里。在美學(xué)上，它有更高的境界；在文化氣質(zhì)上，也顯得更為清高；在品位上，更講究人品與茶品的相得。說(shuō)到底，茶有天然的靈性，但飲者有多深的心性涵養(yǎng)，茶才具有多少生命。茶是飲中君子，是草木中人，相信這才是茶與佛結(jié)下不解之緣的內(nèi)在根由吧！

菩提與佛教同樣淵源頗深。菩提樹的梵語(yǔ)原名為“畢缽羅樹”，因佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼在菩提樹下悟道，才得名為菩提樹。菩提意為覺(jué)悟、智慧，用以指人豁然開悟，頓悟真理，達(dá)到超凡脫俗的境界等。

兩千五百多年前，古印度北部的迦毗羅衛(wèi)王國(guó)（今尼泊爾境內(nèi)）的王子喬達(dá)摩·悉達(dá)多，為擺脫生老病死輪回之苦，解救受苦受難眾生，毅然放棄繼承王位出家修行，在菩提樹下禪定四十九日終于得道成為佛祖釋迦牟尼。佛陀說(shuō)：“世間有三種器物應(yīng)受禮拜——佛骨舍利、佛像和菩提樹。禮拜菩提樹吧，這和禮拜如來(lái)功德一樣大，因?yàn)樗鼛椭覉A正佛果。”此后，佛教一直都視菩提樹為圣樹，在印度、斯里蘭卡、緬甸各地的叢林寺廟中，普遍栽植菩提樹，印度則定之為國(guó)樹。

唐朝初年，僧人神秀與其后來(lái)成為六祖的師兄慧能對(duì)話，寫下詩(shī)句：“身是菩提樹，心如明鏡臺(tái)，時(shí)時(shí)勤拂拭，莫使惹塵埃。”慧能回寫：“菩提本無(wú)樹，明鏡亦非臺(tái)，本來(lái)無(wú)一物，何處惹塵埃?！边@對(duì)師兄弟以物表意，借物論道，告誡天下人對(duì)于世間的事情萬(wàn)物，需要一顆寧?kù)o的心去面對(duì)。這段對(duì)話流傳甚廣，也使菩提樹名聲大振。

我有幸見過(guò)菩提樹。樹形高大完美，枝葉扶疏，濃蔭覆地；樹干粗壯雄偉，呈灰白色，光滑異常。菩提樹的葉片呈心型，在陽(yáng)光下，宛如一顆顆透明的心臟在跳躍。據(jù)說(shuō)，將此葉片做成標(biāo)本，那清晰透明、薄如輕紗的網(wǎng)狀葉脈名曰“菩提紗”，有人在上面畫上佛像，成為佛教徒珍愛(ài)的信物。

在瞻望菩提樹的時(shí)候，就會(huì)覺(jué)得越接近真誠(chéng)、空靈、智慧，就會(huì)越覺(jué)得心靈上的灰塵如此之多，需要自己及時(shí)去打掃、整理，完成一次靈魂的修行之旅。在喝茶的時(shí)候，就越發(fā)覺(jué)得應(yīng)該學(xué)習(xí)茶的堅(jiān)韌、謙虛、高潔、平等、包容，摒棄世俗紛爭(zhēng)，讓自己心靈得到升華。

茶與菩提，與佛禪結(jié)緣，歸根結(jié)底，還是緣于茶與菩提的潔性、靈性，緣于一份相同的樸實(shí)與圣潔，緣于凡人對(duì)高潔素雅情懷的追求。來(lái)生，不敢做一棵菩提；那么，來(lái)生，若能做一棵茶，足矣。