文化作為人類意識(shí)形態(tài)的重要載體，無(wú)論在古代還是當(dāng)代、中國(guó)還是世界都是極為熱議的話題。文化的定義似乎我們每個(gè)人都心知肚明卻又難以言喻，中國(guó)古代對(duì)“文化”最早的定義是：“小利而攸往，天文也；文明以止，人文也。觀乎天文，以察時(shí)變，觀乎人文，以化成天下。”[1]其實(shí)這從某一方面也體現(xiàn)了中國(guó)人“只可意會(huì)不可言傳”和“不求甚解”的文化傾向。對(duì)于文化的定義，英國(guó)人類學(xué)家泰勒表示：“文化是一個(gè)復(fù)合的整體，其中包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及人作為社會(huì)成員而獲得的任何能力和習(xí)慣?！盵2]文化作為宏觀的國(guó)家、種族、民族、地域的社會(huì)認(rèn)同與集體意識(shí)的概括總和，表現(xiàn)了其宏觀意義層面的凌駕性、概括性。無(wú)可否認(rèn)的是，文化如同人類深入骨髓的潛意識(shí)，在生活的方方面面主宰著人的行為方式和思維模式。

眾所周知，環(huán)境決定性格，性格決定人生。環(huán)境作為外化的作用力起到的不僅僅是催化劑的作用，所以生存在同一文化氛圍中的人們會(huì)在無(wú)形中形成意識(shí)的共同體。反之，生活在不同文化氛圍中的人們也會(huì)形成各種文化差異和沖突。文化的傳播需要通過多種途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)，其中最為重要的便是兩個(gè)文化群體的交際。而交際又需要通過文化的沖突和融合實(shí)現(xiàn)。跨文化交際的概念很難單純從一個(gè)方面入手，因?yàn)槲幕徒浑H本身就具有多維性和立體性，更何況文化和交際在許多方面都有聯(lián)通和交織。

隨著經(jīng)濟(jì)和時(shí)代的發(fā)展，隨著中國(guó)的日益繁榮和強(qiáng)大，漢語(yǔ)逐漸成為了世界最實(shí)用的“經(jīng)濟(jì)語(yǔ)言”。對(duì)外漢語(yǔ)的熱門程度已經(jīng)是不言而喻，對(duì)外漢語(yǔ)的學(xué)科定義是“teach chinese as a foreign language”，可見其主要是漢語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)。然而，文化教學(xué)究竟在對(duì)外漢語(yǔ)中占怎樣的地位呢？這仍是我們一直討論和研究的問題。接下來(lái)，筆者將從電影中的文化差異入手，討論跨文化交際在當(dāng)今社會(huì)的體現(xiàn)。

跨文化交際( intercultural communication) 是指具有不同文化知覺和符號(hào)系統(tǒng)的人們之間所進(jìn)行的交際活動(dòng)。它的形式包括跨種族交際—— 交際雙方來(lái)自不同的種族；跨民族交際——交際雙方來(lái)自同一種族，但源自不同的民族；同一主流文化內(nèi)不同群體之間的交際——交際雙方有著相同的文化，包括相同的種族、民族和其他共同文化等。[3]電影作為文化載體，是人類禮儀教化、社會(huì)生活、心靈感受的反應(yīng)和升華。電影用更加夸張和典型的形象深刻的體現(xiàn)出其表達(dá)的文本話語(yǔ)。當(dāng)然，跨文化交際的典型事例在很多藝術(shù)文化形式里都有體現(xiàn)，尤其是像文學(xué)作品、美術(shù)作品以及部分音樂作品。選擇電影作為論述跨文化交際的載體，是因?yàn)殡娪斑@種快餐文化直觀的表現(xiàn)了藝術(shù)中的文化內(nèi)涵。

美國(guó)的電影注重音效、特技、內(nèi)容的創(chuàng)新與更迭以及美國(guó)式的幽默和“American dream”式的結(jié)局，無(wú)論是《第五元素》、《Independence Day》還是《2012》、《洛杉磯之戰(zhàn)》，美國(guó)電影的科幻題材和美國(guó)人先進(jìn)的科技、豐富想象力、以及民主開放的政治背景息息相關(guān)。美國(guó)商業(yè)的發(fā)達(dá)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也體現(xiàn)在美國(guó)商業(yè)大片大制作、大投入、高票房的發(fā)展趨勢(shì)。另外，美國(guó)的輕喜劇也善于將美國(guó)式的輕松幽默穿插于緊張激烈的劇情中，使美國(guó)以電影為依托的整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)都不斷的蓬勃發(fā)展。美國(guó)電影進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，不僅傳播了電影產(chǎn)業(yè)的美國(guó)式文化，也通過電影的話語(yǔ)方式將美國(guó)的文化特征展現(xiàn)得淋漓盡致。例如，《2012》中極富諷刺意味的美國(guó)總統(tǒng)是黑人的事實(shí)，體現(xiàn)了一個(gè)社會(huì)有限的寬容性；美國(guó)總統(tǒng)被海嘯吞沒前浪漫的說了一句：“卡蘿西，我來(lái)了”，也讓我們感受到了美國(guó)至高無(wú)上的夫妻關(guān)系。

談到夫妻關(guān)系，不禁讓人聯(lián)想到電影《刮痧》中的一個(gè)情節(jié)，徐大同的妻子簡(jiǎn)寧生孩子時(shí)情況危險(xiǎn),醫(yī)院要求他選擇保大人或小孩。作為一個(gè)受著中國(guó)傳統(tǒng)觀念“留得青山在,不怕沒柴燒”的中國(guó)人，他要求保妻子。接生的護(hù)士在法庭之上就憤怒了，認(rèn)為這是不尊重孩子，不愛孩子的“野蠻”行為。這種情況我們很容易理解，但在日常生活中，中國(guó)人和美國(guó)人的做法卻是大相徑庭。一個(gè)簡(jiǎn)單的問題：母親、妻子、孩子同時(shí)被壓在地震的廢墟下,當(dāng)時(shí)的情形只允許丈夫救起一個(gè)人來(lái),那么你認(rèn)為他理應(yīng)去救誰(shuí)? 中國(guó)人會(huì)先選孩子和父母，因?yàn)楹⒆邮且院蟮南Ｍ幱趧?dòng)物的本能也會(huì)義無(wú)反顧的保護(hù)自己的骨肉。都說“不孝有三，無(wú)后為大”，一句俗語(yǔ)折射出儒家文化在人意識(shí)里的潛伏。在中國(guó)，在廢墟中延續(xù)了孩子生命的例子屢見不鮮，就連“范跑跑”這樣的自私鬼也說會(huì)救自己的孩子。按照中國(guó)“百德孝為先”的傳統(tǒng)觀念，也有很大一部分中國(guó)人會(huì)先選擇父母，之后才是自己的結(jié)發(fā)妻子。在西方則不同,受基督教一夫一妻制的影響,其編排順序是:夫妻、兒女、父母、兄弟姐妹。按圣經(jīng)的說法,神創(chuàng)造了男女,因此人要離開父母與太太聯(lián)合成為一體,夫妻為家的基礎(chǔ)。[4]

除了美國(guó)電影的文化話語(yǔ)，法國(guó)的電影在注重浪漫與柔情、情趣與格調(diào)的同時(shí)，也擅用法國(guó)特有的“這個(gè)殺手不太冷”的筆法描繪出殘酷現(xiàn)實(shí)社會(huì)中僅存的溫情。意大利的電影更注重現(xiàn)實(shí)內(nèi)容和社會(huì)問題，例如《索多瑪120天》中對(duì)法西斯慘無(wú)人道的性虐待和性摧殘近乎極致的描摹就是一種無(wú)聲的控訴，這部片子的大尺度相信也令觀者感受到幾盡崩潰的臨界值。

再看澳大利亞導(dǎo)演巴茲?魯赫曼獨(dú)一無(wú)二的《紅幕布三部曲》中的一部極具魅力和感染力的電影——《Strictly Ballroom》。筆者認(rèn)為本部影片除包含了勵(lì)志的電影元素外，其深層含義更在于爵士化的舞蹈和民間化舞蹈所蘊(yùn)含的不同文化氣質(zhì)的碰撞和融合。片中女主角弗蘭西斯卡的父親形象是具有濃郁西班牙特色的“民間舞王”，他的加入無(wú)疑是西班牙舞蹈和文化的融入。其中最令人動(dòng)容的情節(jié)之一就是，生活在社會(huì)底層看似與藝術(shù)毫不相干的西班牙移民，在簡(jiǎn)陋的小庭院里跳起了激情的“西班牙之魂”。而此時(shí)，從旁邊經(jīng)過的一輛火車將強(qiáng)烈的鎂光燈打在銀幕上，但是這光圈掩蓋不住他們的歡騰雀躍。導(dǎo)演將貧民窟的載歌載舞和極具現(xiàn)代氣息的火車的放在同一個(gè)畫面里，并把主人公斯科特舞技的突飛猛進(jìn)歸功于弗蘭的父親，在一系列豐滿的人物形象的背后，表現(xiàn)著不同文化在交流和融合過程的沖突和張力，也昭示著交際過程中弱勢(shì)文化在強(qiáng)勢(shì)文化重壓下的堅(jiān)守。

“文化作為一個(gè)系統(tǒng)，是由各種不同的要素組成的，而每種文化要素都有實(shí)現(xiàn)其文明價(jià)值的特殊功能，以滿足人類群體的需要”[5]但是，沒有哪個(gè)國(guó)家和民族可以固守原有的文化堡壘而蔑視文化的全球性。當(dāng)代電影文化的高度盛行帶來(lái)了文化交際的空前活躍，依托這一載體，各種文化交相輝映，有交流，也有抵觸；有融合，也有碰撞。通過交流和融合，文化的多元性和規(guī)律性得以顯現(xiàn)，最終實(shí)現(xiàn)文化的發(fā)展和變革。

[1]張濤,王繼雄.編.易?彖傳[M].呼和浩特：遠(yuǎn)方出版社，2005

[2]戴煒棟.現(xiàn)代英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)概論[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社, 1998.188

[3]郝栓虎.從文化差異視角淺析社會(huì)交往中的跨文化交際.[J].黑龍江：黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào).2008 年第 3 期

[4]郭瑩.老外侃中國(guó)[M].北京:作家出版社,2003

[5]陳炎著.文明與文化[M].濟(jì)南：山東大學(xué)出版社，2006.3，9.