寧 科

（陜西教育學(xué)院體育部，陜西 西安 710061）

體育旅游產(chǎn)業(yè)中的武術(shù)跨文化模式研究

寧 科

（陜西教育學(xué)院體育部，陜西 西安 710061）

文章通過在對不同文化背景的武術(shù)傳承人的調(diào)查，采用系統(tǒng)隨機(jī)選擇方法，在多種文化背景的傳承者進(jìn)行目的性抽樣。在四個(gè)模型中使用這些概念進(jìn)行測量，研究結(jié)果顯示出可以接受的信度和效度。結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）分析發(fā)現(xiàn)，文化對武術(shù)傳承的影響遠(yuǎn)大于文化對認(rèn)同因素的影響。對于三個(gè)子類別的進(jìn)一步分析表現(xiàn)出與總體模型相似的形態(tài)，但是文化對于其他五個(gè)概念沒有顯著影響。

文化價(jià)值 武術(shù) 服務(wù)質(zhì)量 滿意度 結(jié)構(gòu)方程

1 前言

中華武術(shù)以它特有的方式在中華大地傳承了千年而不衰，證明了它有廣泛的群眾基礎(chǔ)，有旺盛的生命力。在它的傳承過程中每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)出了一種文化的活態(tài)性。人與人之間的傳播是武術(shù)傳承的主要手段，武術(shù)傳承的不僅僅是技藝，更重要的是用口傳身授的方式延續(xù)著一種文化。武術(shù)的傳承過程也是文化的傳播過程，也是活態(tài)的人與人之間的交流和溝通過程。沒有規(guī)矩不成方圓，受到傳統(tǒng)文化的影響，武術(shù)在漫長的封建社會發(fā)展過程中形成了一種其他活動(dòng)所沒有的特征，一種道德行為的準(zhǔn)則，一種約定俗成的規(guī)律，這種特有的“武德”的約束逐漸被當(dāng)時(shí)武術(shù)界形成共識，保證了各時(shí)期的武術(shù)活動(dòng)健康地發(fā)展。

有證據(jù)表明，跨文化差異的確存在，并且可以被觀察、測量和統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)。一項(xiàng)對于公園和休閑方面著作的檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了對于跨文化研究日益增長的興趣。拋開這一趨勢，該領(lǐng)域中一直缺乏這方面的定量數(shù)據(jù)，尤其是從概念間因果關(guān)系的角度測量的數(shù)據(jù)。

2 研究的基礎(chǔ)與對象

2.1 文化的概念

為了讓一個(gè)社會以其成員所接受的方式運(yùn)行，而必須讓人們了解或相信的事物，構(gòu)成了這個(gè)社會的文化。文化不是一種實(shí)在的現(xiàn)象，它不是由物體、行為或情感所構(gòu)成。它在更大程度上是對這些事物的組織。它是人們觀念中的事物形式，是他們感知、相處，和表達(dá)的模式。

本研究使用民族和國籍來取代文化，而與文化相結(jié)合后，民族和國籍的定義就更加豐富。既然文化幾乎占據(jù)了民族和國籍所有定義的一大部分（盡管有時(shí)會以其他概念來描述，例如價(jià)值或規(guī)則），這就證實(shí)了以下假設(shè)，即民族和國籍的差異反映了文化上廣義的差異。因此文化就可以被定義為共享的信息，主要由證明這些信息的信條和價(jià)值構(gòu)成。文化價(jià)值也以消費(fèi)行為的形式，從最根本上將民族和國籍群體區(qū)別開來。對于跨文化模式的研究表明，文化價(jià)值導(dǎo)致不同的信仰、感知和行為。

在來自不同學(xué)科的各種測量跨文化價(jià)值的工具中，Kahle的值列表（LOV）是最被廣泛接受的工具。LOV包含九個(gè)項(xiàng)目，合并為四個(gè)協(xié)調(diào)類別：安全感（歸屬感和溫暖的人際關(guān)系），尊重（被他人尊重和自尊），成就（自我實(shí)現(xiàn)和成就感），快樂（生活中的樂趣、享受，和興奮）。

2.2 服務(wù)質(zhì)量的概念

服務(wù)質(zhì)量可以定義為顧客對服務(wù)的預(yù)期和服務(wù)表現(xiàn)之間的對比。雖然眾所周知服務(wù)質(zhì)量包含多個(gè)維度，但對于這些維度的性質(zhì)和內(nèi)容并沒有普遍的共識。Parasuraman確認(rèn)了服務(wù)質(zhì)量的五個(gè)維度，包括實(shí)體、可靠性、熱誠、保障，以及共鳴，總體稱為“服務(wù)質(zhì)量評價(jià)”。然而，Carman發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的項(xiàng)目需要進(jìn)一步的檢驗(yàn)，以保證它的廣泛適用。服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的一個(gè)替代方法是表現(xiàn)的簡化測量——SERVPERF（服務(wù)滿意度量表）評價(jià)技術(shù)。在服務(wù)期待不可知或者不明確的時(shí)候，這種方法尤其有效。

2.3 滿意度的概念

滿意度可以定義為通過比較客戶期待與服務(wù)的實(shí)際認(rèn)知所得到的滿足感。滿意度也可以指客戶對于所接受的服務(wù)的感性評價(jià)和主觀判斷，它可以概念化為內(nèi)驅(qū)力、動(dòng)機(jī)、需求或期望的實(shí)現(xiàn)。標(biāo)準(zhǔn)的“表現(xiàn)差異理論范式”構(gòu)成了很多經(jīng)驗(yàn)研究的基礎(chǔ)，它將期望值看作未來發(fā)生情況的預(yù)測指標(biāo)。一般規(guī)律是，表現(xiàn)與期望之間的微弱偏差會導(dǎo)致更大的滿足。

滿意度是市場營銷中的重要測量指標(biāo)，因?yàn)樗从谝环N信念：即那些對服務(wù)體驗(yàn)高度滿意的顧客，很有可能成為回頭客，成為忠實(shí)的客戶，成為可以向其他人有效傳遞其滿足感的媒介，以及服務(wù)提供者的潛在支持者。Rust和Oliver將服務(wù)質(zhì)量看作滿意度的先行條件。其他理論認(rèn)為，對質(zhì)量的高度認(rèn)知可以增進(jìn)游客的滿意度，而經(jīng)驗(yàn)性證據(jù)也支持服務(wù)質(zhì)量和滿意度之間的因果聯(lián)系。有趣的是Patterson和Spreng指出滿意度對于行為意向具有顯著影響。因此，有理由預(yù)測游客滿意度可能是服務(wù)質(zhì)量和行為意向之間的中介因子。

3 研究結(jié)果與分析

3.1 傳統(tǒng)武術(shù)的文化差異分析

中國有句古話叫作“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”，武術(shù)是感悟的文化，傳統(tǒng)武術(shù)的修煉到了一定的階段，就不能簡單地模仿習(xí)練動(dòng)作，而是在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)自我內(nèi)心境界的超越。超越不僅是技藝的嫻熟與創(chuàng)新，也是思想境界的繼承和超越。自古以來，那些從事各種“技”或者“術(shù)”的人們，通過長期的、反復(fù)的實(shí)踐，對動(dòng)作客體的法則性、規(guī)范性有了非常深入細(xì)致的體會，而且從內(nèi)心深處感悟到哲理。武術(shù)運(yùn)動(dòng)通過“術(shù)”的實(shí)踐而獲得“天人相合”，“萬物歸根”的精神體驗(yàn)與生命感悟。這是一種高層次的自我生命實(shí)踐和體悟。傳授傳統(tǒng)武術(shù)的過程是互動(dòng)的過程，老拳師在傳授武術(shù)同時(shí)，他對每一個(gè)技術(shù)的理解、思維方式和做人的品德潛移默化地影響著徒弟的言行和思想。從“武以德為先”的武訓(xùn)中便可以看出“術(shù)”與“道”在傳統(tǒng)武術(shù)習(xí)練過程中相輔相成的辯證關(guān)系。傳統(tǒng)武德以傳統(tǒng)兩字而言，是以持續(xù)的傳授繼承的關(guān)系來明確系統(tǒng)的形成。傳統(tǒng)有代代相傳留之意。武德不是一個(gè)概念，因?yàn)樗鼉?nèi)容很多，眾多的內(nèi)容是縱橫交錯(cuò)，形成了一張反映民間習(xí)武群落的倫理之網(wǎng)。

3.2 武術(shù)的跨文化融合

中國的文化傳統(tǒng)，素來視倫理道德為根本。傳統(tǒng)武德也當(dāng)然難以逾越這樣一種文化背景。它不光以“德”為武之根本，同時(shí)還把“德”視為通向高深武功境界的精神信念，武諺中所謂的“德薄藝難高”講的就是這一道理。從練武伊始到學(xué)有所成，不僅習(xí)武者身體要承受痛苦，要和習(xí)武者處理好在這一群體中的各種關(guān)系，而且道德意志品質(zhì)也要經(jīng)受種種磨煉。這無疑是對身心的雙重考驗(yàn)，習(xí)練過程也就是對人的整體塑造過程。當(dāng)今世界西方體育文化橫掃全球，已經(jīng)影響到了我國傳統(tǒng)武術(shù)的文化安全，因此，我們要建立健全傳統(tǒng)武術(shù)文化安全體系和預(yù)警機(jī)制，對來自不同發(fā)展程度和不同意識形態(tài)國家的體育文化挑戰(zhàn)進(jìn)行客觀的、辯證的分析與鑒別，對文化霸權(quán)主義保持必要的警惕并采取正確的應(yīng)對措施，對西方先進(jìn)的體育文化則要虛心學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)西方體育特別是奧運(yùn)會的運(yùn)作方式和運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的推介模式，把傳統(tǒng)武術(shù)向世界強(qiáng)力推介。

3.3 跨文化與發(fā)展

武術(shù)的傳承過程也是文化的傳播過程，也是活態(tài)的人與人之間的交流和溝通過程。沒有規(guī)矩不成方圓，受到傳統(tǒng)文化的影響，武術(shù)在漫長的封建社會發(fā)展過程中形成了一種其他活動(dòng)所沒有的特征，一種道德行為的準(zhǔn)則，一種約定俗成的規(guī)律，這種特有的“武德”的約束逐漸被當(dāng)時(shí)武術(shù)界形成共識，保證了各時(shí)期武術(shù)活動(dòng)的健康發(fā)展。

3.4 跨文化因子分析

表1中提供了樣本的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)信息，并且表明男性多于女性。參與者中有一半已婚，接近46%單身，剩下的4%離異或寡居。雖然附近居民的平均子女?dāng)?shù)為0.7（21歲及其以下），但大多數(shù)參與者（58%）家中沒有子女。61%以上的受訪者有工作，45.7%是全日制學(xué)生，剩下的50.1%分別是退休者或其他。受訪者的受教育水平相對較高，有93%完成了高中以上的正規(guī)教育，30%已經(jīng)在大學(xué)中獲得學(xué)士學(xué)位，23%擁有碩士學(xué)位。年家庭收入也相對較高，23.9%的受訪者回答的年收入超過2萬人民幣，23%的受訪者超過5萬人民幣。絕大多數(shù)的傳統(tǒng)武術(shù)愛好者，他們在傳統(tǒng)武術(shù)聯(lián)系的平均時(shí)間約為四個(gè)小時(shí)。這些游客有15%是獨(dú)自前來，38%是和家人，39%和朋友同行，8%是和家人朋友共同前來。對子群體的方差檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，年齡、工作狀況、教育程度和家庭年收入在三個(gè)子群體中導(dǎo)致了顯著差異。結(jié)果顯示，社會人口學(xué)對武術(shù)文化這個(gè)概念具有顯著影響，但對服務(wù)質(zhì)量、滿意度和行為意向則表現(xiàn)出不顯著影響。這一發(fā)現(xiàn)意味著文化價(jià)值可以用于解釋跨文化的因素（例如服務(wù)質(zhì)量、滿意度和行為意向），其解釋力超過休閑因素。這也為傳統(tǒng)武術(shù)文化領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)提供了依據(jù)。

表1 樣本總體的的社會人口學(xué)特征

4 結(jié)論

研究結(jié)果表明，對不同武術(shù)文化背景而言，武德都是服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)消極變量，那么回顧國內(nèi)傳統(tǒng)武術(shù)的發(fā)展就顯得非常重要。傳承者需要保持有效的武術(shù)文化發(fā)展和傳承的路線，讓繼承者隨時(shí)把握武術(shù)文化異同的主線。為了防止不同文化背景對服務(wù)的負(fù)面認(rèn)知達(dá)到高潮，文化異同的融合尤為重要。更好地控制文化差異，也能增進(jìn)對服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)知，帶來最大程度的跨文化模式認(rèn)同。

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On the Inter-cultural Mode of Wushu in Sport Tourism Industry

Ning Ke
（P.E.Department of ShaanxiCollege of Education,Xi'an Shaanxi710061）

Through the investigation of different Wushu inheritanct people,with choice of random samples,the paper choose the samples in the place with various cultures and describes the purpose of them.The study does the analysis in four modes,and the findings have acceptable validity and reliability.SEM shows that culture has greater influence on Wushu inheritance than on perception factors.Analysis on three sub-types shows the similar mode with the general mode,but culture hasless obviousin fluence on five other terms.

culture value Wushu service quality satisfaction SEM mode

G85

A

1004—5643（2011）09—0023—03

（1）陜西省教育廳科學(xué)計(jì)劃研究項(xiàng)目，編號：08JK018；（2）陜西教育學(xué)院科研基金項(xiàng)目，編號：11KJ079。

寧 科（1979～），男，碩士，講師。研究方向：武術(shù)文化。