隨著計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)的迅速發(fā)展,以計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)為核心的信息技術(shù)在化學(xué)課堂教學(xué)中發(fā)揮了重大作用。通過(guò)與信息技術(shù)的整合,可把信息數(shù)字化,把圖像、圖形、動(dòng)畫(huà)、視頻、文本、聲音等多媒體結(jié)合在一起,可將化學(xué)教學(xué)所需要的豐富資源和素材,通過(guò)教師的剪輯、重整、創(chuàng)作,生動(dòng)活潑地呈現(xiàn)出來(lái)。由于多媒體教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)起到了意想不到的效果,因此多媒體教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用越來(lái)越普遍。那么多媒體教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)中起到什么作用?
教師在化學(xué)教學(xué)中利用多媒體可使教學(xué)過(guò)程增添情趣,活躍氣氛;使化學(xué)知識(shí)更加易于理解;使學(xué)生煩躁的心情得以緩釋?zhuān)o張運(yùn)轉(zhuǎn)的思維得以平穩(wěn)切換,為完成教學(xué)目標(biāo)起到積極的輔助作用。其具體可表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。
一、可以在課前調(diào)節(jié)學(xué)生的心情,開(kāi)闊視野
在課前一段時(shí)間里,教師可利用事先準(zhǔn)備好的有關(guān)教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)通過(guò)大屏幕展顯出來(lái),讓學(xué)生在課前休息的同時(shí)了解一些化學(xué)知識(shí),并調(diào)節(jié)學(xué)生的心情,為即將進(jìn)行的化學(xué)課做好準(zhǔn)備。
展示的可以是化學(xué)與生活方面知識(shí):如在講堿金屬的重要化合物一節(jié)前,可放映油條的制作,先發(fā)面即用酵母與面粉一起加水揉合,使面團(tuán)發(fā)酵到一定程度后,再加入適量純堿、食鹽和明礬進(jìn)行揉合,然后切成1厘米左右的條狀,把每條上下疊好,旋轉(zhuǎn)后拉長(zhǎng)放入熱油中去炸,就炸出一根又黃又香的油條。讓學(xué)生利用課余時(shí)間了解一些化學(xué)與生活的知識(shí),這樣會(huì)使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)離他們的生活很近、很親切,學(xué)化學(xué)有很大的實(shí)用價(jià)值。
也可以展示最新科學(xué)技術(shù)知識(shí),尤其是化學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)。例如在講膠體一節(jié)前可以展示“納米科技”“納米材料”等方面的知識(shí);學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)知識(shí)前可展示“親子鑒定”等方面知識(shí)。展示一些化學(xué)前沿課題、科技成果、最新科技動(dòng)態(tài)可以讓喜歡化學(xué)的學(xué)生提高認(rèn)識(shí),滿(mǎn)足學(xué)生的好奇心和求知欲。
還可以展示與化工生產(chǎn)有關(guān)的知識(shí):學(xué)習(xí)硅酸鹽工業(yè)制法前,可播放水泥工業(yè)、玻璃工業(yè)、陶瓷工業(yè)的實(shí)景圖片;學(xué)習(xí)硫酸工業(yè)制法前,可播放沸騰爐、吸收塔、接觸室等設(shè)備的資料;學(xué)習(xí)鋁及化合物一節(jié)內(nèi)容時(shí)可展示紅寶石、藍(lán)寶石的圖文及文字說(shuō)明。
二、可以簡(jiǎn)化難點(diǎn),為所講解的知識(shí)畫(huà)龍點(diǎn)睛
在教學(xué)中總會(huì)有一些口頭說(shuō)不清楚,傳統(tǒng)媒體如掛圖和模型等難以達(dá)到預(yù)期效果的知識(shí)內(nèi)容,這些看不見(jiàn)、摸不著的內(nèi)容的微觀(guān)分析可以通過(guò)多媒體呈現(xiàn)相關(guān)課件達(dá)到目的。
如在“核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)”一節(jié)中有關(guān)電子云問(wèn)題,雖然可以通過(guò)課本上的照片來(lái)解釋?zhuān)部梢杂孟嚓P(guān)模型進(jìn)行直觀(guān)教學(xué),但學(xué)習(xí)效果不理想。前者由于缺乏運(yùn)動(dòng)而使學(xué)生誤以為電子的運(yùn)動(dòng)有一定的規(guī)律,后者則會(huì)讓學(xué)生認(rèn)為電子是一些實(shí)心的幾何體。為了讓電子動(dòng)起來(lái),教師可利用多媒體制作一些模擬電子繞核運(yùn)動(dòng)的多種動(dòng)畫(huà),從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)并理解電子的運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)及其描述的方法。
再比如有些化學(xué)實(shí)驗(yàn),由于受到各方面條件的限制,按常規(guī)演示難以完成,但利用多媒體進(jìn)行模擬演示,就能取得良好的效果。如可模擬有毒有害物質(zhì)實(shí)驗(yàn)可減少污染:例如NO2的性質(zhì),由于NO2引起的光化學(xué)煙霧能夠損害人的呼吸系統(tǒng)甚至危及生命,實(shí)驗(yàn)當(dāng)然不能做,于是利用多媒體為學(xué)生們展示多幅有光化學(xué)煙霧所造成的污染圖畫(huà)和它給人們的生命造成的威脅,引起學(xué)生情感上的共鳴,使學(xué)生對(duì)NO2的危害有深刻的認(rèn)識(shí)。還可模擬化學(xué)反應(yīng)過(guò)程:對(duì)一些化工生產(chǎn)過(guò)程如接觸法制硫酸、氨的氧化法制硝酸等,大多數(shù)學(xué)生未見(jiàn)過(guò),缺乏感性認(rèn)識(shí),用多媒體可反復(fù)演示或局部放大。另外,還可模擬反應(yīng)過(guò)程:斷開(kāi)化學(xué)鍵和形成化學(xué)鍵是有機(jī)反應(yīng)的本質(zhì),如乙醇與金屬鈉、溴化氫、濃硫酸、氧氣(銅作催化劑)等物質(zhì)反應(yīng)時(shí),究竟哪些共價(jià)鍵斷開(kāi),哪些共價(jià)鍵形成,可利用多媒體Flash動(dòng)畫(huà)展示給學(xué)生,使學(xué)生加深理解。
三、增加學(xué)習(xí)趣味性
在講課中途或主要教學(xué)任務(wù)基本完成之后,教師可以增添與化學(xué)知識(shí)相關(guān)的趣味性?xún)?nèi)容,如幽默故事、幽默畫(huà)或笑話(huà),以休整學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,使學(xué)生自始自終都保持良好的聽(tīng)課狀態(tài),增添學(xué)習(xí)趣味性。
四、為教師傳授知識(shí)和拓展知識(shí)提供便利
課堂教學(xué)中有時(shí)為了教師的教和學(xué)生的學(xué)的便利,運(yùn)用多媒體以幫助教師更好地解釋和表達(dá)教學(xué)內(nèi)容。如對(duì)于圖表較多的章節(jié),往往知識(shí)點(diǎn)較零碎雜亂,教師無(wú)論是講起來(lái)還是寫(xiě)在黑板上,都是既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也很不好,這時(shí)若用多媒體將各種圖表做成課件,既清晰又直觀(guān)地展示給學(xué)生,一定會(huì)收到很好的效果。例如在講“影響化學(xué)反應(yīng)速率的條件及影響化學(xué)平衡的條件”時(shí),可設(shè)計(jì)成兩個(gè)表格即“條件變化對(duì)化學(xué)速率的影響”和“條件變化對(duì)化學(xué)平衡的影響”,把這些表格內(nèi)容做成幻燈片,對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行特別區(qū)分,如顯示閃動(dòng)或特殊顏色等。上課時(shí)邊講邊放映,這樣不僅能加快學(xué)生對(duì)知識(shí)技能技巧的形成,而且能將知識(shí)系統(tǒng)化,較好地完成教學(xué)任務(wù)。再如在各章復(fù)習(xí)或總復(fù)習(xí)時(shí),往往設(shè)計(jì)內(nèi)容較多,這時(shí)可教師利用多媒體把所要復(fù)習(xí)的內(nèi)容分類(lèi)總結(jié)制作成幻燈片,同時(shí)添加一些播放效果:先顯示提綱,讓學(xué)生回答問(wèn)題,再顯示提綱以下內(nèi)容。待復(fù)習(xí)內(nèi)容串講后將整個(gè)內(nèi)容在大屏幕上顯示,這樣使學(xué)生很容易弄清楚知識(shí)的脈絡(luò),便于系統(tǒng)理解和掌握。
在拓展知識(shí)方面,可拓展化學(xué)前沿的知識(shí):如學(xué)完金屬晶體的導(dǎo)電性后,可以呈現(xiàn)超導(dǎo)體的基本知識(shí)和產(chǎn)品圖片,供學(xué)生閱讀,擴(kuò)大學(xué)生的視野。還可拓展與所授知識(shí)相關(guān)的化學(xué)史知識(shí):如在學(xué)習(xí)碳酸鈉一節(jié)時(shí),可呈現(xiàn)侯德榜的事跡及圖片資料,以加強(qiáng)學(xué)生的情感教育。也可拓展與課本知識(shí)相關(guān)的能開(kāi)拓視野知識(shí):學(xué)習(xí)金屬的冶煉中涉及礦物的知識(shí)時(shí),呈現(xiàn)“綠色植物中的化學(xué)知識(shí)”的材料,里面介紹了科學(xué)工作者借助植物尋找礦藏的知識(shí);學(xué)習(xí)乙醇的知識(shí)時(shí),可以呈現(xiàn)“魚(yú)類(lèi)腥味及去腥辦法”的材料,讓學(xué)生了解魚(yú)腥產(chǎn)生的原因及其除腥的方法。
多媒體為中學(xué)化教學(xué)提供了新環(huán)境,但使用時(shí)需要注意以下誤區(qū):首先,并不是所有的化學(xué)課都適合,要有選擇地利用。如在講授以計(jì)算為主的內(nèi)容時(shí),教師可用粉筆和黑板邊講邊分析,使學(xué)生能較好跟著老師的思路理解并掌握。但利用多媒體把設(shè)計(jì)好的內(nèi)容顯示出來(lái)。這樣就限制了教師的講授思路,學(xué)生也沒(méi)有思考的過(guò)程,即使聽(tīng)不懂老師也僅僅說(shuō)說(shuō),不能反映到黑板上,這樣就是教學(xué)與實(shí)際相脫節(jié),達(dá)不到教學(xué)目的。其次,多媒體是教學(xué)輔助手段,不能出現(xiàn)“滿(mǎn)堂灌”,不能因?yàn)槎嗝襟w的使用而把課堂變得眼花繚亂。最后不能因?yàn)槎嗝襟w的使用而忽略教師人格的魅力作用。教師只是事先設(shè)計(jì)好計(jì)算機(jī)程序,教師的講述被大段的課件代替,課堂上沒(méi)了生動(dòng)活潑的氣氛。學(xué)生面對(duì)機(jī)器,缺乏人與人之間直接的生動(dòng)的感情交流,久而久之使學(xué)生感到厭倦。
總之,要使多媒體在化學(xué)教學(xué)中充分發(fā)揮作用,教師應(yīng)注意將運(yùn)用多媒體的現(xiàn)代教育方式與傳統(tǒng)教育方式有機(jī)結(jié)合,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相得益彰,最終提高化學(xué)教學(xué)成績(jī)。