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《衣食的來源》教學案例

2011-12-29 00:00:00王遠翠
小學教學參考(綜合) 2011年5期


  教學片段:
  一、生活離不開它們
  1.啟發(fā)回憶:當你伸個懶腰從美夢中醒來,都要做哪些事情呢?
  2.學生交流、小結(jié)。(師板書:衣食)
  3.師:想想平時我們的三餐都有哪些美食呢?
  4.打開書分組填寫早餐、午餐、晚餐單,學生匯報。
  5.師:這么豐富的食品從哪兒來的呢?(播放課件:農(nóng)貿(mào)市場的景象)現(xiàn)在老師帶你們走進琳瑯滿目的農(nóng)貿(mào)市場去選購,請想一想你們吃的食物與哪些農(nóng)產(chǎn)品密不可分呢?(生答,師相機出示課件圖片)
  【評析:有效的教學應(yīng)選擇最合適的切入點和教育點,探尋生活的源頭活水。教學伊始,通過啟發(fā)學生回憶三餐都有哪些美食,調(diào)動學生已有的生活經(jīng)驗,讓學生初步體會到一日三餐的美食與哪些農(nóng)產(chǎn)品密不可分,初步意識到食物的來源在農(nóng)村?!?br/>  二、連一連
  1.師:瞧,現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品博覽會開幕了。你看,誰來了?(出示實物土豆)它是什么?能加工成什么食品?
  2.師:同學們,你們帶什么來參加博覽會了?(學生拿出農(nóng)產(chǎn)品補充介紹)那它們能加工成什么呢?(交流、小結(jié))
  3.師:經(jīng)過剛才的實物辨認,同學們認識了許多農(nóng)產(chǎn)品。開動你們的腦筋,相信你很快能完成書中的“連一連”。
  【評析:這一環(huán)節(jié)是教學難點。如果沒有一定的認識基礎(chǔ),學生很難完成書中的“連一連”。筆者所處農(nóng)村小學,聯(lián)系地方鄉(xiāng)土資源,讓學生結(jié)合自己的生活實際,從自己家中搜集農(nóng)產(chǎn)品。學生見到了各種各樣自己熟悉的農(nóng)產(chǎn)品,課堂上的交流、討論也變得熱烈。熱鬧之余,學生很容易說出這些農(nóng)產(chǎn)品能加工成哪些物品,很輕松地完成書中的“連一連”,這一教學難點被教師巧妙地突破了?!?br/>  三、粒粒皆辛苦
  1.師(出示饅頭圖片):這是什么?想知道它是如何誕生的嗎?
  2.FLASH課件演示廚師制作饅頭的過程。
  3.師:看了這樣漫長的制作過程,你心中有什么話想說?
  4.小結(jié),齊誦古詩《憫農(nóng)》。
  5.一個小小的饅頭浸透了農(nóng)民伯伯的滴滴汗水,但是滿腔的委屈卻無人得知。
 ?。?)配樂,師動情講述故事《饅頭的哭訴》。
 ?。?)討論:如果你是這個被拋棄的饅頭,你想說什么?如果你是那個丟棄饅頭的小男孩,聽到這悲憤又無助的訴苦,你會怎么做?
  【評析:教師的動情講述,加上音樂的烘托,激發(fā)了學生的情感共鳴:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。從而引導他們反思自己平時的言行,自覺養(yǎng)成珍惜勞動人民的勞動成果的習慣。學生說真話,表達自己真實的內(nèi)心體驗,將富有個性色彩的經(jīng)驗、思維、靈感等都調(diào)動起來,參與課堂活動,從而使教學“動態(tài)生成”。】
  6.(演示錄像:學校食堂浪費現(xiàn)象)此時此刻,你心中有什么感想呢?
  7.師:看到這些,想到自己就是被饅頭指控的浪費者之一,你今后會怎么做呢?
  【評析:引導學生透視“生活事件”是品德教師實施教學的主要策略之一。這一環(huán)節(jié)教師以學生每日在食堂吃飯時的浪費現(xiàn)象為切入點,激發(fā)學生的生活思考,讓學生認識到身邊的浪費現(xiàn)象還真不少,從而強化學生的道德體驗,促進學生道德品質(zhì)的發(fā)展?!?br/>  四、總結(jié)全課
  1.(音樂響起《在希望的田野上》)師生齊唱歌曲,升華情感。
  2.玉米爺爺也忍不住和大家交流自己的心聲:樹連樹,根連根,衣食之源在農(nóng)村。你珍惜,我珍惜,農(nóng)副產(chǎn)品要珍惜。(板畫、板貼,生齊誦揭示主題)
  【評析:玉米爺爺?shù)男穆晫⒔虒W主題以板畫的形式呈現(xiàn)更是獨具匠心,學生在感情升華的同時認識到:樹連樹,根連根,衣食之源在農(nóng)村。你珍惜,我珍惜,農(nóng)副產(chǎn)品要珍惜?!?br/>  教學反思:
  如何實現(xiàn)“作為一門生活實踐的課程,去改善人們的學習、生活方式,促使人們?nèi)W會過一種有道德的社會生活”的課程意義,仍是品德課迫切需要研究的問題。筆者執(zhí)教的《衣食的來源》作了以下有益的探索:
  1.以學生的真實生活作為課堂教學的本源,重視兒童已有的生活經(jīng)驗。兒童品德的形成源于他們對生活感受的認知、體驗和感悟,課堂中的兒童已經(jīng)積累了很多經(jīng)驗,因此教學要從了解兒童已有生活經(jīng)驗和他們對生活的感知、感悟開始,充分發(fā)揮已有生活經(jīng)驗在教學中的作用。如在教學“生活離不開它們”這一環(huán)節(jié)時,我調(diào)動學生已有的生活經(jīng)驗,回憶自己一日三餐都有哪些美食,這些美食與哪些農(nóng)產(chǎn)品密不可分。問題設(shè)計貼近兒童生活實際,兒童的生活經(jīng)驗變成了教學的重要資源,使課堂教學成為兒童交流已有生活經(jīng)驗的過程。
  2.想方設(shè)法活化教學,調(diào)動學生學習的積極性。教學中教師運用多媒體再現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場景象,再現(xiàn)了饅頭制作過程的艱辛,提供了觸手可及的實物,展示了形象生動的圖片,播放了撼人心弦的音樂,力求使教學活動貼近學生的生活、思想實際,最大限度地提高教學目標的達成度。
  3.精心設(shè)計學生樂于參與的體驗性活動,深化學生的認識?;顒邮瞧返陆虒W中的靈動音符,只有彈奏好這個音符,才能讓教學擺脫空洞的說教,真正震撼學生的心弦。如在教學“粒粒皆辛苦”這一環(huán)節(jié)中,我讓學生在各種體驗性活動中追尋饅頭誕生的過程,傾聽饅頭的訴苦,激發(fā)學生的情感共鳴,從而引導他們反思自己平時的言行,自覺養(yǎng)成珍惜勞動成果的習慣。
  只要教師思想上高度重視,策略上積極開發(fā)教學資源,開動腦筋設(shè)計兒童樂于參與的活動,品德課程必定能在農(nóng)村這片沃土上煥發(fā)出勃勃生機。
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