馬明國(guó) 許 鳳 王 波 彭 鋒

（北京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，北京 100083）

一、現(xiàn)代課堂教學(xué)技能與“木材防腐與改性”課程

課堂教學(xué)技能是教師在課堂教學(xué)中運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)及教學(xué)理論促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的一系列教學(xué)行為方式，是操作知識(shí)表征系統(tǒng)與教學(xué)操作系統(tǒng)的整合，是以教學(xué)操作知識(shí)為基礎(chǔ)的心智技能與動(dòng)作技能的統(tǒng)一［1］。課堂教學(xué)技能主要包括導(dǎo)入技能、講解技能、提問(wèn)技能、演示技能、結(jié)束技能等?，F(xiàn)代課堂教學(xué)技能是在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)技能的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代教育理論為指導(dǎo)，融入現(xiàn)代的教學(xué)思想、教學(xué)理念、教學(xué)手段和教學(xué)方法形成的新的教學(xué)技能。

“木材防腐與改性”課程是以木材為研究對(duì)象，進(jìn)行防腐、防蟲(chóng)、阻燃和化學(xué)改性處理，達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的，是為擴(kuò)大林化專(zhuān)業(yè)面而設(shè)置的選修課?！澳静姆栏c改性”課程涉及大量的化學(xué)品介紹，知識(shí)容量大，內(nèi)容繁多枯燥，這就要求我們?cè)诰x教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，注重現(xiàn)代教學(xué)技能的應(yīng)用，提高課程的吸引力，達(dá)到讓學(xué)生掌握知識(shí)的目的。在專(zhuān)業(yè)選修課程中引入現(xiàn)代教學(xué)技能，有利于提高教師素質(zhì)，增加教師的專(zhuān)業(yè)意識(shí)；有利于提高學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)；有利于提高教學(xué)質(zhì)量，推動(dòng)教育良性發(fā)展［2］。

二、根據(jù)課程內(nèi)容和特點(diǎn)確定教學(xué)技能方式

（一）有效地導(dǎo)入課程內(nèi)容是課堂教學(xué)中的首要環(huán)節(jié)

導(dǎo)入是教師在一個(gè)新的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)的行為方式。俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，在教學(xué)過(guò)程中，適當(dāng)?shù)厥褂脤?dǎo)入技能能夠引起學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的關(guān)注，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)目的。因此，有效地導(dǎo)入課程內(nèi)容，是課堂教學(xué)中的首要環(huán)節(jié)。按照微格教學(xué)法劃分，導(dǎo)入技能可以分為直接導(dǎo)入、經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入、舊知識(shí)導(dǎo)入、實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入、直觀導(dǎo)入、設(shè)疑導(dǎo)入、事例導(dǎo)入、懸念導(dǎo)入和故事性導(dǎo)入等不同類(lèi)型。在實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)針對(duì)課型、課程內(nèi)容、教學(xué)目的以及教學(xué)對(duì)象選擇不同的導(dǎo)入方式［3］。導(dǎo)入的規(guī)律一般包括創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出課題、思維定向以及明確課題等步驟。

林產(chǎn)化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生在選修本課程之前，沒(méi)有接觸過(guò)木材保護(hù)相關(guān)知識(shí)，對(duì)木材防腐與改性不了解，充滿好奇心。但也有很多學(xué)生覺(jué)得與林產(chǎn)化工專(zhuān)業(yè)關(guān)系不大，與生活不相關(guān)，沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用意義。同時(shí)，選修課的第一堂課為試聽(tīng)，學(xué)生聽(tīng)課后覺(jué)得課程內(nèi)容相關(guān)性不大，可以退選。因此如何吸引學(xué)生的注意力，引起學(xué)生對(duì)本課程的關(guān)注成為首要問(wèn)題。在上“木材防腐與改性”第一次課時(shí)，為了明確本門(mén)課程講解的主要內(nèi)容，應(yīng)采用直接導(dǎo)入法，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直接點(diǎn)題，告訴學(xué)生本門(mén)課程是以木材為研究對(duì)象，進(jìn)行防腐和化學(xué)改性處理，達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。通過(guò)講解木材防腐與改性的必要性、重要性以及與林產(chǎn)化工專(zhuān)業(yè)的關(guān)系，讓學(xué)生對(duì)本課程有個(gè)初步的了解，吸引學(xué)生的興趣。在此基礎(chǔ)上，我們還采用了多媒體手段導(dǎo)入，利用幻燈片展示了生活中大量使用防腐木材的例子，說(shuō)明木材防腐與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，了解相關(guān)知識(shí)對(duì)學(xué)習(xí)、科研和生活大有幫助；通過(guò)比較生活中防腐木材與非防腐木材的使用情況，說(shuō)明木材進(jìn)行防腐處理的緊迫性、必要性和重要性。通過(guò)不同導(dǎo)入方式和手段的應(yīng)用，活躍了課堂氣氛，吸引了學(xué)生注意力，達(dá)到了傳授知識(shí)的目的，學(xué)生普遍反映效果良好。

導(dǎo)入技能不僅在上第一堂課時(shí)需要，在講解課程新內(nèi)容時(shí)也需要。我們針對(duì)不同的講解內(nèi)容采取了不同的導(dǎo)入方式。例如在講解“木材用防腐劑”相關(guān)章節(jié)時(shí)，采用了文史知識(shí)導(dǎo)入法，首先介紹《論語(yǔ)·公治長(zhǎng)》里面的名言“朽木不可雕也”，然后詢(xún)問(wèn)學(xué)生“知道如何使木材不朽嗎？”讓學(xué)生思考，引起他們對(duì)本節(jié)內(nèi)容的關(guān)注；接著舉例在《抱樸子》中有：“銅青涂木，入水不腐”、《重修政和經(jīng)史證類(lèi)備用本草》卷四十一引《本草圖經(jīng)》中“《爾雅》云，柀與杉同。晉郭璞注云：柀似松，生江南，可以為船及棺材，作柱埋之不腐也。又人家常用作桶板，甚耐水”以及《齊民要術(shù)·伐木》中“凡伐木，四月七月，則不蟲(chóng)而堅(jiān)韌。榆莢下，桑椹落，亦其時(shí)也，然則凡木有子實(shí)者，侯其子實(shí)將熟，皆其時(shí)也。非時(shí)者，蟲(chóng)而且脆也。凡非時(shí)之木，水漚一月，或火煏取干，蟲(chóng)則不生；水浸之木，皆亦柔韌”等，用以說(shuō)明我國(guó)幾千年前，人們就認(rèn)識(shí)到木材容易腐爛，想方設(shè)法來(lái)提高木材的耐久性，在防護(hù)木材、延長(zhǎng)木材使用壽命方面具有悠久的歷史。在講解木材的防蟲(chóng)知識(shí)時(shí)，采用了故事性導(dǎo)入方式，將小學(xué)課文《小蟲(chóng)和大船》做成了動(dòng)畫(huà)片，生動(dòng)形象地展示了小蛀蟲(chóng)是如何毀掉一艘大船的。最后采用多媒體手段導(dǎo)入，利用幻燈片展示了木材被蟲(chóng)蛀食后的情景，引起學(xué)生的關(guān)注，突出木材防蟲(chóng)的必要性和重要性，從而適時(shí)地引入木材防蟲(chóng)的相關(guān)概念和知識(shí)。針對(duì)不同的課程內(nèi)容精選不同的導(dǎo)入方式，對(duì)導(dǎo)入環(huán)境進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，可以起到事半功倍的效果，不僅獲得了學(xué)生的好評(píng)，也提高了教學(xué)質(zhì)量。

（二）按照知識(shí)特點(diǎn)確定講解模式是課堂教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

按照事實(shí)性知識(shí)和抽象性知識(shí)特點(diǎn)的差異，講解模式可分為事實(shí)性知識(shí)講解模式和抽象性知識(shí)講解模式。在確定講解模式前，首先需要分析所講解的知識(shí)是事實(shí)性知識(shí)還是抽象性知識(shí)，針對(duì)不同的知識(shí)特點(diǎn)有針對(duì)性地選擇講解模式。按照微格教學(xué)法，對(duì)事實(shí)性知識(shí)的講解流程為：提出事實(shí)、分析事實(shí)的組成成分、說(shuō)明各組成成分的特點(diǎn)、特征、作用、功能等；說(shuō)明重要組成成分的原因、分析各組成成分之間的關(guān)系?！澳静牡幕瘜W(xué)組成”涉及纖維素、半纖維素以及木質(zhì)素等組成成分的特點(diǎn)和功能的介紹，屬于事實(shí)性知識(shí)，我們就采用了事實(shí)性知識(shí)講解模式。按照擬訂的設(shè)計(jì)思路（用木材的化學(xué)組成結(jié)構(gòu)示意圖的PPT，引導(dǎo)學(xué)生觀察木材的化學(xué)組成，通過(guò)提問(wèn)讓學(xué)生思考木材的成分和結(jié)構(gòu)，講述木材組成成分的特點(diǎn)和功能、成分之間的關(guān)系，最后讓學(xué)生思考鞏固知識(shí)）來(lái)安排教學(xué)內(nèi)容。先用木材的化學(xué)組成結(jié)構(gòu)示意圖的PPT，來(lái)提出事實(shí)，“木材有哪些成分和結(jié)構(gòu)？”再分析事實(shí)的組成成分“木材的成分比較復(fù)雜，木材的各種組織，都由復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成，構(gòu)成木材的基本物質(zhì)都是高分子化合物，主要包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素”，接著說(shuō)明各組成成分的特點(diǎn)和功能，分別講述纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的特點(diǎn)和作用，然后分析各組成成分之間的關(guān)系，最后鞏固聯(lián)系，核查理解，“還有什么地方我們沒(méi)有掌握呢？”通過(guò)采用事實(shí)性知識(shí)講解模式，既可以讓學(xué)生輕松地掌握知識(shí)，又可以引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考和主動(dòng)實(shí)踐，自主地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，成為創(chuàng)新型人才。

抽象是從眾多的事物中抽取出共同的、本質(zhì)性的特征，而舍棄其非本質(zhì)的特征。相對(duì)于事實(shí)性知識(shí)，抽象性知識(shí)更加難以理解和掌握，是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。如何講解好抽象性知識(shí)對(duì)教師非常重要，是課堂教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。抽象性知識(shí)講解模式分為演繹講解和歸納講解兩種。針對(duì)具體的抽象性知識(shí)點(diǎn)，要以讓學(xué)生易于掌握為目的。演繹講解模式一般按照提出抽象性知識(shí)、分析抽象性知識(shí)的組成部分、說(shuō)明各組成成分的含義、說(shuō)明重要組成成分的原因、分析各組成成分之間的關(guān)系、舉實(shí)例說(shuō)明抽象性知識(shí)的含義這樣的流程進(jìn)行講解。像“木材燃燒的概念”這樣的抽象性概念知識(shí)，就應(yīng)采用演繹講解的基本模式。先介紹木材燃燒的概念，然后通過(guò)介紹4種燃燒情況和階段的特點(diǎn)，讓學(xué)生深入地了解燃燒的具體內(nèi)涵，通過(guò)舉例讓學(xué)生對(duì)燃燒有更加感性的認(rèn)識(shí)，最后用木材燃燒時(shí)的PPT來(lái)實(shí)例說(shuō)明。

歸納講解模式的基本流程是提出2個(gè)以上的典型事實(shí)，分別分析各事實(shí)的組成成分，找出各事實(shí)中相同的組成成分，分析各相同組成成分之間的關(guān)系，用術(shù)語(yǔ)描述各相同組成成分之間的關(guān)系，進(jìn)行原始驗(yàn)證，最后進(jìn)行拓展驗(yàn)證。木材阻燃理論中的“障礙理論”屬于抽象性知識(shí)，對(duì)于“障礙理論”就采用了歸納講解模式。先通過(guò)事實(shí)1“硅酸鈉受熱在木材表面形成玻璃層”，讓學(xué)生思考玻璃層對(duì)燃燒的影響；再通過(guò)事實(shí)2“泡沫涂料受熱燃燒時(shí)能在木材表面產(chǎn)生大量泡沫”，讓學(xué)生思考泡沫涂料對(duì)燃燒的影響；接著找出它們之間的共同點(diǎn)“受熱時(shí)都在木材表面形成了表面覆蓋”，然后引出障礙理論的概念“這種阻燃化學(xué)品在木材表面形成隔熱涂層或泡沫層，阻止木材表面與周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)與能量交換，切斷氧氣的供給減緩木材熱分解，在木材與環(huán)境之間制造表面覆蓋障礙，就叫做障礙理論”，最后再舉例進(jìn)行驗(yàn)證說(shuō)明：木材表面的氧化鉍受熱軟化也呈玻璃狀薄膜，覆蓋于燃燒著的木材表面，形成障礙，起到隔熱排氧阻燃的功能。通過(guò)這樣的講解方式，教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)講解起來(lái)得心應(yīng)手、淺顯易懂，學(xué)生對(duì)抽象性知識(shí)易于理解，容易掌握。

（三）恰當(dāng)?shù)奶釂?wèn)是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要方式

“提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題更重要?！鼻‘?dāng)?shù)奶釂?wèn)對(duì)活躍課堂氣氛，促進(jìn)師生互動(dòng)，提高學(xué)習(xí)效果至關(guān)重要。提問(wèn)的基本程序一般包括心理準(zhǔn)備階段、陳述階段、思考時(shí)間、指名回答、引導(dǎo)回答和評(píng)價(jià)小結(jié)等。在基本程序中，引導(dǎo)回答可以體現(xiàn)教師的教學(xué)藝術(shù)和水平。對(duì)于太大的問(wèn)題，要化整為零；對(duì)于太難的問(wèn)題，要化難為易；學(xué)生答錯(cuò)了，要提醒鼓勵(lì)；學(xué)生答對(duì)了，要表?yè)P(yáng)。評(píng)價(jià)小結(jié)是提問(wèn)策略的難點(diǎn)，體現(xiàn)教師的基本知識(shí)面和教學(xué)功底。評(píng)價(jià)小結(jié)有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，是提高學(xué)生素質(zhì)的關(guān)鍵?？鬃釉凇墩撜Z(yǔ)·雍也》中說(shuō)：知之者不如好之者，好知者不如樂(lè)之者。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，我們始終貫穿著設(shè)問(wèn)、提問(wèn)、討論、追問(wèn)、互問(wèn)以及反問(wèn)等不同的提問(wèn)策略和方式，讓學(xué)生主動(dòng)地參與到課程中來(lái)，真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性教育和啟發(fā)性教育。

（四）適當(dāng)?shù)拿襟w演示是提高學(xué)習(xí)效果的重要手段

現(xiàn)代教學(xué)技能需要現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備作支撐。在教學(xué)中，適當(dāng)?shù)亩嗝襟w演示，既可以節(jié)省時(shí)間，又可以促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。按照媒體本質(zhì)的差異，可分為動(dòng)態(tài)媒體和靜態(tài)媒體。動(dòng)態(tài)媒體的基本程序包括心理準(zhǔn)備、說(shuō)明媒體來(lái)源、指導(dǎo)觀察、出示媒體、觀察媒體以及核查理解這樣6個(gè)階段。而對(duì)于靜態(tài)媒體，主要是按照心理準(zhǔn)備、說(shuō)明媒體來(lái)源、出示媒體、自由觀察、指導(dǎo)觀察和總結(jié)評(píng)價(jià)的方式來(lái)進(jìn)行。我們?cè)趯?shí)際教學(xué)中，努力做到動(dòng)靜結(jié)合，多種媒體演示手段綜合進(jìn)行，達(dá)到教學(xué)的目的。適當(dāng)?shù)拿襟w演示，是提高學(xué)習(xí)效果的重要手段。例如，對(duì)引起木材腐朽的3種形式：白腐、褐腐和軟腐，就采用了實(shí)物演示方式，學(xué)生通過(guò)觀察腐朽的木頭，眼見(jiàn)為實(shí)，對(duì)木材腐朽形式有感性的認(rèn)識(shí)；而講解木材防蟲(chóng)相關(guān)知識(shí)時(shí)，涉及到不同種類(lèi)的蛀蟲(chóng)，采用了視頻教學(xué)的方式，學(xué)生觀看到蛀蟲(chóng)侵害木材觸目驚心的情景，對(duì)木材防蟲(chóng)的重要性有了更深的體會(huì)。

（五）靈活的結(jié)束方式是促使學(xué)生思考的有效方法

結(jié)束方式一般按照揭示各知識(shí)點(diǎn)的關(guān)系，說(shuō)明重要知識(shí)點(diǎn)的延伸和拓展的程序進(jìn)行。對(duì)于延伸拓展又可以按照評(píng)書(shū)式、應(yīng)用式或通過(guò)本學(xué)科尚未解決的難題進(jìn)行拓展延伸的基本方式進(jìn)行。對(duì)于木材阻燃的相關(guān)內(nèi)容，我們按照“木材的化學(xué)成分不同，導(dǎo)致燃燒的情況不同以及阻燃措施不同，而阻燃是針對(duì)燃燒的情況進(jìn)行的?！边@樣一個(gè)過(guò)程擬定結(jié)束方式。首先揭示各知識(shí)點(diǎn)的關(guān)系“木材的化學(xué)組成和作用是整個(gè)木材科學(xué)的基礎(chǔ)，燃燒的概念是阻燃的基礎(chǔ)，障礙阻燃理論是設(shè)計(jì)、分析、選擇阻燃劑的理論指導(dǎo)”，接著說(shuō)明重要知識(shí)點(diǎn)的原因“燃燒的概念和障礙理論是重點(diǎn)，它們屬于抽象概念；燃燒的過(guò)程非常復(fù)雜，阻燃的情況也很復(fù)雜，還有待進(jìn)一步研究”，最后拓展延伸“學(xué)習(xí)了障礙理論，我們應(yīng)該如何選擇阻燃劑？木材的阻燃理論還有沒(méi)有其他理論？”通過(guò)這樣的結(jié)束方式，既對(duì)課程起到了承上啟下的作用，又促使學(xué)生多思考，從被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)地學(xué)習(xí)。

我們把現(xiàn)代的教育思想、教育觀念和課堂教學(xué)技能融入到專(zhuān)業(yè)選修課程的課堂講解中，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和課程特點(diǎn)，在精選教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，利用導(dǎo)入、講解、提問(wèn)、演示、結(jié)束等一系列基本課堂教學(xué)技能，有效地幫助學(xué)生掌握“木材防腐與改性”課程的基本理論、基本知識(shí)及基本技術(shù)?，F(xiàn)代課堂教學(xué)技能在“木材防腐與改性”課程中的實(shí)踐，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力和思考問(wèn)題的能力，提高了教學(xué)質(zhì)量。

［1］陳旭，李雪梅，韓紅艷.教師課堂教學(xué)技能變革的理論探討及結(jié)構(gòu)模式分析［J］.教師教育研究，2005（6）：28－31.

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