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古人刷牙嗎?

2012-04-29 00:44:03
文史月刊 2012年8期
關(guān)鍵詞:沈括濃茶牙簽

刷牙是現(xiàn)代人每天的“生活必備功課”之一,那么古人是怎樣刷牙的呢?

沒(méi)有發(fā)明牙刷之前,古人普遍采用漱口來(lái)護(hù)齒。

《禮記》中有“雞初鳴,咸盥漱”的記載,表明古人在2000多年前,就已經(jīng)懂得了用漱口來(lái)護(hù)齒。

不僅如此,古人還養(yǎng)成了早晚漱口的習(xí)慣。

隋代巢元方所著的《諸病源候論》中說(shuō):“吃過(guò)飯后要漱幾次口,要是不這樣,就會(huì)得齲齒。”

宋人張呆的《醫(yī)說(shuō)》中則直接對(duì)漱口提出了自己的看法:“世人奉養(yǎng),往往倒置,早漱口不若將臥而漱,去齒間所積,牙亦堅(jiān)固?!?/p>

古人漱口頗有講究,漱口有專(zhuān)門(mén)的“漱口劑”——鹽水、濃茶、酒。

唐代孫思邈所著《備急千金要方》中記載:“每天早晨以一捻鹽放入口中,以暖水含……口齒牢密?!薄帮嬍澈?,用濃茶漱口,煩膩就會(huì)除去,而脾胃自和?!?/p>

用鹽水、濃茶、酒來(lái)漱口,確實(shí)有抗菌、殺菌、防止齲齒的作用。看來(lái)古人在尋找“漱口劑”的材質(zhì)上,還真下了一番功夫。

隨著生活知識(shí)的積累,古人又發(fā)明了揩齒法,即用牙刷刷牙的方法。

考古學(xué)家曾在遼墓穴中發(fā)現(xiàn)過(guò)骨質(zhì)的牙刷柄,它是迄今發(fā)現(xiàn)的、世界最早的牙刷實(shí)物,距今已有1000多年了。

1976年,江西省南昌市發(fā)掘了漢末三國(guó)東吳時(shí)代的高榮墓葬。墓中有一個(gè)金制的、兩端分別為耳挖勺和小楊枝的龍形器物。經(jīng)考證,認(rèn)定此物為墓主人生前用來(lái)剔除齒間食物殘?jiān)目谇磺鍧嵱镁撸布唇裉焖f(shuō)的“牙簽”。

晉代陸云在致其兄陸機(jī)書(shū)中也有“寄一枚剔牙簽給兄長(zhǎng)您”的話(huà)語(yǔ),說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)開(kāi)始用牙簽剔牙了,而且把這種東西視如貴物,不然陸云也不至于大老遠(yuǎn)地給哥哥寄一枚牙簽。

宋代時(shí),出現(xiàn)了雛型的牙膏和牙刷。

宋代醫(yī)著《太平圣惠方》中載有藥膏藥齒法:“柳枝、槐枝、桑枝煎水熬膏,入姜汁、細(xì)辛等,每用擦牙?!边@就是中國(guó)古代最早的牙膏。

確切點(diǎn)說(shuō),這種牙膏其實(shí)是“藥膏”。

與之相配套的,是植毛牙刷。

宋人周守中在《養(yǎng)生類(lèi)纂》中記載:“蓋刷牙子皆是馬尾為之。”說(shuō)明從宋代開(kāi)始,人們就已經(jīng)開(kāi)始用帶毛的牙刷來(lái)刷牙了,只是最初的材質(zhì)是馬尾,這有些出乎人們的意料。

宋朝人對(duì)護(hù)齒還是有研究的,隨著雛形牙膏的出現(xiàn),又出現(xiàn)了材質(zhì)各異的“牙粉”。

北宋著名文學(xué)家蘇軾就曾自己配制過(guò)牙粉,他把松脂和茯苓曬干搗末,篩出細(xì)粉來(lái)裝袋,這便是“蘇氏牙粉”。刷牙時(shí),先把一小勺牙粉放嘴里,喝口水,漱一下,吐出,然后再刷牙。

北宋著名科學(xué)家沈括也曾配制過(guò)牙粉,“沈氏牙粉”的主要原料是苦參,其制作方法與“蘇氏牙粉”基本相同,但是刷牙的方法卻與蘇軾不同:蘇軾是先用牙粉漱口,吐出后再刷牙;而沈括則是在馬尾巴牙刷上蘸上清水,灑上牙粉,再刷牙。

沈括的刷牙方式接近于今人的刷牙方式了。

除了這些護(hù)齒方法之外,古人還發(fā)明了一種簡(jiǎn)易的刷牙方法——嚼木,即飯后嚼些嫩樹(shù)枝來(lái)清潔牙齒。

《本草綱目》中有用嫩柳枝“削為牙枝,滌齒甚妙”的記載?!度A嚴(yán)經(jīng)》中說(shuō),“嚼木”共有十大好處:消宿食,除痰疾,解眾毒,去齒垢,發(fā)口香,能名目,潤(rùn)澤喉嚨,唇無(wú)皺裂,增益聲氣,食不爽味。

嚼些嫩樹(shù)枝就能收到這些護(hù)齒效果,這恐怕是很多現(xiàn)代人沒(méi)有想到的。

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