張軍華

摘要: 專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)已成為大學(xué)英語(yǔ)發(fā)展的方向,為了提高教學(xué)效率,有必要進(jìn)行此類(lèi)教材建設(shè)的理論研究和實(shí)踐。從案例分析可看出,三種教材建設(shè)途徑——原版引進(jìn)、規(guī)模出版和校本教材各有長(zhǎng)短處。教材建設(shè)應(yīng)該在對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行,不能拘泥于某一種固定的形式。

關(guān)鍵詞: 專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材建設(shè)案例分析

1.引言

在我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的進(jìn)程中,教學(xué)工作者已形成共識(shí),即在進(jìn)行基礎(chǔ)英語(yǔ)(English for General Purposes,即EGP)教學(xué)的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(English for Specific Purposes,即ESP)教學(xué),使英語(yǔ)教學(xué)真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心。但在現(xiàn)階段,我國(guó)ESP教學(xué)尚處于摸索階段,在教學(xué)理論、課程設(shè)計(jì)、教材建設(shè)、師資培訓(xùn)等方面還有很多工作要做。以教材建設(shè)為例,從1990年到2007年間,專(zhuān)門(mén)針對(duì)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材進(jìn)行探討的論文僅12篇。[1]不僅如此,“國(guó)家教委沒(méi)有組織各系統(tǒng)、各專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一編寫(xiě)教材,基本上各校以選編或自行編寫(xiě)為主。”[2]教材選用過(guò)程中,很難碰到一本難易適合、內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)且編排合理、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)科學(xué)的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材。所以,專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材建設(shè)理論研究和實(shí)踐迫在眉睫。

2.ESP教材建設(shè)理論

以下在理論上從三個(gè)方面總結(jié)ESP教材的特點(diǎn)。

2.1教材目標(biāo)

哈欽森和沃特斯所著的《特殊用途英語(yǔ)》在ESP理論研究中被廣泛引用,其中提到的很多觀點(diǎn)已為我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)和研究工作者認(rèn)同。書(shū)中指出ESP教材應(yīng)該:(1)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性;(2)幫助組織教學(xué)過(guò)程;(3)體現(xiàn)一定的語(yǔ)言和學(xué)習(xí)觀;(4)反映出學(xué)習(xí)任務(wù)的性質(zhì);(5)拓寬教師培訓(xùn)的平臺(tái);(6)提供語(yǔ)言應(yīng)用正確且恰當(dāng)?shù)姆独?。[3]

2.2教材內(nèi)容

哈欽森和沃特斯所著的《特殊用途英語(yǔ)》用下圖來(lái)闡述ESP教材的設(shè)計(jì)模式:

(英)哈欽森,沃特斯(2002:109)

上述模式可以看出,ESP教材的首要核心是讓學(xué)生完成一定的交際任務(wù)。教材要提供以英語(yǔ)為載體的內(nèi)容來(lái)幫助學(xué)習(xí)者。其中的內(nèi)容是與學(xué)生專(zhuān)業(yè)相關(guān)的有意義的交流。由此可見(jiàn),英語(yǔ)語(yǔ)言和專(zhuān)業(yè)內(nèi)容必須有機(jī)融合在ESP教材中。關(guān)于教材內(nèi)容的“專(zhuān)業(yè)性”到底要到什么程度,在理論上已漸漸達(dá)成共識(shí)。如復(fù)旦大學(xué)的蔡基剛教授認(rèn)為:“專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)和雙語(yǔ)教材應(yīng)該有很大的不同,內(nèi)容專(zhuān)業(yè)性不宜太強(qiáng),但語(yǔ)言上要有代表性,尤其要有這個(gè)專(zhuān)業(yè)方面常用的詞匯和一般科技文章的句法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式等?！盵4]這代表了很大一部分人的觀點(diǎn)。

2.3教材形式

在信息技術(shù)突飛猛進(jìn)的今天,除紙質(zhì)材料外,還有相應(yīng)的音像制品與之配合。聲音和影像使教材顯得生動(dòng),也比較適合“讀圖時(shí)代”成長(zhǎng)的學(xué)生?？梢栽谌魏螖?shù)字終端使用的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)更是可以拓展學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間,使學(xué)生可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)成為可能。但同時(shí),要注意避免ESP學(xué)習(xí)流于種種熱鬧和時(shí)髦的形式。劉潤(rùn)請(qǐng)認(rèn)為:“紙質(zhì)為主在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中(正式的課堂教學(xué),不是自然習(xí)得),音像制品只能是輔助性的,文字教材是其他東西所不能取代的。這里指的是正式的教學(xué),是把外語(yǔ)作為一門(mén)學(xué)科來(lái)學(xué),不是指只學(xué)幾句‘你好,‘早上好,‘天氣好之類(lèi)簡(jiǎn)單的外語(yǔ)。”[5]

3.教材建設(shè)途徑

下面以我國(guó)近期出版的ESP教材為例,討論各種建設(shè)ESP教材的途徑。

3.1原版引進(jìn)——以《物流英語(yǔ)》為例

上海外語(yǔ)教育出版社于2009年出版《物流英語(yǔ)》。原書(shū)從德國(guó)引進(jìn)后,由國(guó)內(nèi)知名院校的一線英語(yǔ)教師進(jìn)行改編。教材以大量德國(guó)運(yùn)輸企業(yè)和其歐洲多國(guó)的業(yè)務(wù)伙伴之間的業(yè)務(wù)往來(lái)為案例,內(nèi)容包含電話交談、工作信函往來(lái)、企業(yè)情況介紹和專(zhuān)業(yè)知識(shí)介紹等。教材內(nèi)容緊密相連,練習(xí)注意語(yǔ)言的使用功能。可以說(shuō),這本《物流英語(yǔ)》編排細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),是一本難得的好教材。但是,如這本書(shū)的前言部分指出的那樣,“由于原書(shū)的使用對(duì)象是德國(guó)的物流從業(yè)人員,他們?cè)谟⒄Z(yǔ)和專(zhuān)業(yè)技能方面起點(diǎn)較高,因而對(duì)我國(guó)的高職學(xué)生而言,《物流英語(yǔ)》是一本挑戰(zhàn)性很強(qiáng)的教材?！边@種挑戰(zhàn)性主要存在于詞匯量、語(yǔ)言運(yùn)用和知識(shí)面上。

筆者在使用這本書(shū)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)每單元的第一部分Part A,即真實(shí)的案例中打電話和面談的材料較感興趣,對(duì)與之配套的練習(xí)也可以容易地解決。但是明顯對(duì)第二、三部分,即企業(yè)情況介紹和專(zhuān)業(yè)知識(shí)介紹學(xué)習(xí)比較吃力。主要的困難是大量的生詞和較復(fù)雜的句型結(jié)構(gòu)。另外,當(dāng)學(xué)習(xí)材料涉及歐洲的地理知識(shí)和行業(yè)規(guī)則時(shí),學(xué)生雖能大致理解,但是還是有隔靴搔癢的感覺(jué),難以完全理解。這些實(shí)際的困難使筆者在教學(xué)中使用這本教材時(shí),只能利用其中的一部分,較難的部分只能鼓勵(lì)學(xué)有余力的同學(xué)以課外閱讀的方式學(xué)習(xí)。

3.2規(guī)模出版——以《新職業(yè)英語(yǔ)(行業(yè)篇)——經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)》為例

《新職業(yè)英語(yǔ)(行業(yè)篇)——經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)》由外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社于2009年出版。該教材依照經(jīng)貿(mào)行業(yè)主要職業(yè)的典型工作過(guò)程,來(lái)組織完成任務(wù)所需要的英語(yǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),教材內(nèi)容具有針對(duì)性和實(shí)用性。教學(xué)活動(dòng)做到融合聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的語(yǔ)言技能。教材內(nèi)容的展示形式上包含mp3光盤(pán)、多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)資源。從我院國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)使用本教材的情況來(lái)看:英語(yǔ)語(yǔ)言適用且夠用;專(zhuān)業(yè)內(nèi)容難度適中;學(xué)習(xí)任務(wù)形式多樣、不單調(diào),具有可操作性,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。使用這本行業(yè)英語(yǔ)教材時(shí),學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)了基礎(chǔ)英語(yǔ)、外貿(mào)英語(yǔ)函電和商務(wù)英語(yǔ),所以專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面學(xué)生沒(méi)有太大難度。這是教材在我校使用的情況,可能不同的學(xué)校情況存在差異。

本教材立體化的內(nèi)容和資源配置體現(xiàn)了規(guī)模出版的優(yōu)勢(shì)。在出版社和多家院校匯聚大量?jī)?yōu)秀的人才的情況下,教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)編排、教材載體的多樣化的表現(xiàn)形式和最終教材目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是水到渠成的事情。

3.3校本教材編寫(xiě)——以長(zhǎng)春汽車(chē)工業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校為例

長(zhǎng)春汽車(chē)工業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校的ESP校本教材開(kāi)發(fā)可以算比較成功的案例。該校成立時(shí),就根植于企業(yè)的土壤,其人才培養(yǎng)目標(biāo)非常清晰,所以,該校ESP教學(xué)的發(fā)展方向也是很明確的。其教材編寫(xiě)原則是和企業(yè):(1)共同制定培養(yǎng)目標(biāo);(2)共同確定教材標(biāo)準(zhǔn);(3)共同確定教材內(nèi)容;(4)共同確認(rèn)實(shí)踐環(huán)節(jié);(5)共同認(rèn)定教材質(zhì)量。在此原則指導(dǎo)下,從教材目標(biāo)提出、標(biāo)準(zhǔn)制定、內(nèi)容編寫(xiě)到教材評(píng)估,全程有企業(yè)參與,貼近企業(yè)的要求。以《汽車(chē)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》為例,該教材以汽車(chē)結(jié)構(gòu)為綱,把與汽車(chē)相關(guān)的簡(jiǎn)單知識(shí)、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、故障檢修指南及汽車(chē)英語(yǔ)實(shí)用糅合到10個(gè)單元中去。通過(guò)這些內(nèi)容,學(xué)生能掌握汽車(chē)的相關(guān)知識(shí),具備閱讀汽車(chē)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)材料、進(jìn)行簡(jiǎn)單專(zhuān)業(yè)會(huì)話的能力。基于該校培養(yǎng)人才所服務(wù)的工作崗位的特點(diǎn),該教材更偏重于對(duì)學(xué)生閱讀能力和問(wèn)題解決能力的培養(yǎng)。該教材的專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng),但提供了大量形象直觀的圖片降低了難度,閱讀材料配套的練習(xí)也以簡(jiǎn)單實(shí)用為主。這樣保證能激發(fā)且維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教材質(zhì)量得到了廣泛認(rèn)可。從2006年到2010年間,先后有10部ESP教材由清華大學(xué)出版社、人民郵電出版社、高等教育出版社、機(jī)械工業(yè)出版社等出版社出版。(以上資料由長(zhǎng)春汽車(chē)工業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校外語(yǔ)教研中心主任、吉林省教學(xué)名師黃星教授于2011年4月在上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)中國(guó)外語(yǔ)教材與教法研究中心講座中提供。)

好的校本教材能夠充分利用本校學(xué)科和專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì),滿足培養(yǎng)個(gè)性化人才的需要。比如有的訂單培養(yǎng)學(xué)生,他們對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)要求可能有非常明確的特定的要求。這種情況下,編寫(xiě)校本教材是增強(qiáng)教學(xué)效果的必由之路。但并非所有的校本教材都能收到預(yù)期的效果。很多校本教材在編寫(xiě)的過(guò)程中,編寫(xiě)者很難調(diào)查企業(yè)的需要,僅憑幾位老師閉門(mén)造車(chē)拼湊資料,且由于資源有限,對(duì)教材立體式的開(kāi)發(fā)更難做到。

4.結(jié)語(yǔ)

從以上的分析可見(jiàn),三種ESP教材建設(shè)途徑各具有其顯著的特點(diǎn)。我國(guó)高等教育院校人才培養(yǎng)模式多種多樣,對(duì)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材的需要也是林林總總。此外,社會(huì)的發(fā)展日新月異,各工作崗位對(duì)人才的要求也處在動(dòng)態(tài)變化中。ESP作為一種以學(xué)生學(xué)習(xí)需要為中心的英語(yǔ)教學(xué)類(lèi)型,其教材建設(shè)應(yīng)該基于對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求的分析而進(jìn)行,不能拘泥于某一種固定的形式。

參考文獻(xiàn):

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