高磊

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，也是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用是不言而喻的，它的教育功能是其他教學(xué)手段無(wú)法替代的，是掌握科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并且可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察思維的能力。只有加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能不斷提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

在化學(xué)教學(xué)中，教師要安排好化學(xué)實(shí)驗(yàn)，特別是課堂演示實(shí)驗(yàn)，在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，要求準(zhǔn)確直觀、現(xiàn)象明顯、效果最佳，同時(shí)要調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官、眼看、腦想、耳聽(tīng)、手寫(xiě)、口總結(jié)。只有教師和學(xué)生在信息反饋中產(chǎn)生共鳴，才能使教學(xué)產(chǎn)生最佳效果。

正如蘇霍姆林斯基說(shuō)：“興趣的源泉，還在于把知識(shí)加以應(yīng)用，使學(xué)生體會(huì)到一種理智高于事實(shí)現(xiàn)象的權(quán)威感。

一、用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生觀察，激發(fā)興趣和思考

感知是人們記憶的起點(diǎn)，人們的大量知識(shí)是通過(guò)觀察獲得的。愛(ài)因斯坦說(shuō)：“興趣是最好的教師”。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是求知的巨大動(dòng)力，是發(fā)明創(chuàng)造的源泉。中學(xué)生的自覺(jué)性和自制能力都較差，注意力易分散，而好奇心、好勝心強(qiáng)。針對(duì)這些心理特點(diǎn)，要求教師在講課時(shí)要通過(guò)實(shí)驗(yàn)的精彩表演來(lái)引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

二、要教會(huì)學(xué)生會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)，做實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的一個(gè)重要途徑，許多結(jié)論、原理、物質(zhì)的性質(zhì)、變化都來(lái)源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)，就是通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)：1. 關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；2. 關(guān)注物質(zhì)的變化；3. 關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象。例如，對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)中，要鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性地參與此項(xiàng)探究活動(dòng)，誰(shuí)觀察到的現(xiàn)象越多，描述的就越詳細(xì)。學(xué)生的觀察記錄會(huì)令你很驚喜，他們的觀察非常細(xì)致、到位，最后教師做出總結(jié)。

在學(xué)習(xí)化學(xué)過(guò)程中，學(xué)生自己親手做實(shí)驗(yàn)是非常關(guān)鍵和有必要的。對(duì)于教材安排的學(xué)生實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)，教師一定要組織好學(xué)生一一去完成，要讓他們學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作，熟練使用各種常見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、分離實(shí)驗(yàn)等。學(xué)生會(huì)在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)到成功的快樂(lè)，對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)產(chǎn)生更加濃厚的興趣。

加強(qiáng)學(xué)生的安全教育。對(duì)于利器割傷、藥物致傷，火、電、灼傷等，也要在實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生進(jìn)行安全防護(hù)和意外事故處理的教育，以防患于未然。

依據(jù)環(huán)保要求選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。根據(jù)環(huán)保要求及綠色化學(xué)的基本原則，要盡量選擇對(duì)環(huán)境無(wú)毒害的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。比如，對(duì)用過(guò)的酸、堿、鹽類(lèi)等各種廢渣、廢氣、廢液等，要求采取不同方式妥善處理，比如進(jìn)行中和、吸收、燃燒、回收利用等，使學(xué)生在試驗(yàn)中養(yǎng)成好的環(huán)境意識(shí)，并使之規(guī)范化、制度化。

三、通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)開(kāi)拓學(xué)生思維、培養(yǎng)能力

觀察是感知的過(guò)程，準(zhǔn)確的觀察力往往是創(chuàng)造思維發(fā)展的先導(dǎo)。觀察實(shí)驗(yàn)、積極思考才能從中悟出道理來(lái)。例如，在做實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)，我不先動(dòng)手做，而是把實(shí)驗(yàn)儀器、藥品準(zhǔn)備好，讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比氧氣、氫氣的制取自己組裝、選擇藥品、確定儀器和收集方法。實(shí)驗(yàn)完畢后，讓學(xué)生自己總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室制取氣體時(shí)，發(fā)生裝置和收集裝置是由什么決定的。這就培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，也鍛煉了他們觀察實(shí)驗(yàn)的能力和歸納分析問(wèn)題的能力。課下，布置學(xué)生做家庭小實(shí)驗(yàn)：1. 送給媽媽一個(gè)無(wú)殼蛋；2. 幫媽媽除去水壺內(nèi)的水垢，通過(guò)這一系列的實(shí)驗(yàn)?zāi)芎芎玫亻_(kāi)拓學(xué)生的思維，又能讓學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí)化學(xué)。這樣運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅直觀易懂，還是學(xué)生理解理論來(lái)源于實(shí)踐這一唯物主義知識(shí)論的基本觀點(diǎn)。

在教學(xué)過(guò)程中，除了要做好書(shū)上已有的實(shí)驗(yàn)，還要補(bǔ)充一些簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯和日常生活聯(lián)系緊密的實(shí)驗(yàn)，借助生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)，直觀鮮明的效果，很容易將學(xué)生引入化學(xué)這繽紛多彩的世界。

總之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作是教育體系的一個(gè)重要組成部分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該建立適合自身發(fā)展的一套完整體制，一切教學(xué)活動(dòng)應(yīng)以學(xué)生為核心，以提高學(xué)生的能力為宗旨。同時(shí)，作為教師，還要不斷提高自身專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和教學(xué)質(zhì)量，以推進(jìn)教育改革的創(chuàng)新、深化。