施亞嬌
(湖南民族職業(yè)學(xué)院,湖南 岳陽 414000)
國際商務(wù)單證員是各企業(yè)開展外貿(mào)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)型人才之一,他們主要是根據(jù)銷售合同和信用證條款從事審核、制作各種貿(mào)易結(jié)算單據(jù)和證書,提交銀行辦理議付手續(xù)或委托銀行進行收款等工作的人員。就湖南民族職業(yè)學(xué)院(以下簡稱“我院”)少數(shù)民族商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生而言,由于受地域、經(jīng)濟、民族文化的限制,對其進行商務(wù)單證處理能力的培訓(xùn)較少,且現(xiàn)有的少量培訓(xùn)也存在內(nèi)容單一、覆蓋面狹小等問題。因此,更需要做進一步的研究、探索和實踐。
目前,單證實務(wù)課程多采用以教師講概念、講專業(yè)詞匯、講各種單據(jù)的具體繕制方法,然后學(xué)生再做相應(yīng)的練習(xí)為主。在這個過程中教師的講解占主導(dǎo)性,學(xué)生的能動性比較弱,對知識點只是較機械地記憶,甚至并不能很好地理解與消化。從實際作業(yè)情況反饋可知,學(xué)生普遍做題速度慢、準(zhǔn)確率低、單據(jù)與單據(jù)間繕制方法容易混淆,更糟糕的是學(xué)生因為不能很好地理解各種國際貿(mào)易慣例,對單據(jù)的繕制不能靈活變通。對我院商務(wù)英語專業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生進行的問卷調(diào)查顯示,85%的學(xué)生喜歡“案例模擬”,65%的學(xué)生喜歡“師生交互式練習(xí)”,50%的學(xué)生喜歡“小組討論”,只有10%的學(xué)生喜歡“教師主講,知識灌輸”。
單證實務(wù)課程是近幾年從國際貿(mào)易實務(wù)課程中獨立出來的,與《國際貿(mào)易》、《國際金融》等教材相比,可供選擇的教材版本還較少。就我院選擇的由東北財經(jīng)大學(xué)出版社出版的《外貿(mào)單證實務(wù)》而言,存在著以下幾個問題:①介紹的外貿(mào)單據(jù)的種類并不齊全。比如:信用證三個范例都是不可撤銷信用證,而匯票樣單就只有銀行即期匯票。②每章節(jié)后雖有習(xí)題,但各習(xí)題間不具備相聯(lián)性。比如:第七章分兩節(jié)學(xué)習(xí)出口和進口單證業(yè)務(wù),但是進出口單證分章節(jié)學(xué)習(xí)之后沒有相聯(lián)習(xí)題。③教材中沒有系統(tǒng)的專業(yè)英語詞匯表及常用的世界港口名稱供學(xué)生識記和查找。
單證實務(wù)課程的特點需要教師一方面熟悉國際貿(mào)易知識,另一方面又要熟悉商務(wù)專業(yè)英語,而我院真正從事該課程教學(xué)的大部分教師原來并不是國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè),外貿(mào)英語水平不高。因此,在教學(xué)中本該用英語教學(xué)的內(nèi)容,他們往往就用漢語代替,而單證實務(wù)課程中所涉及到的單證基本上都需要用英語書寫,這樣就使我院的少數(shù)民族學(xué)生學(xué)完該課程后,有些專業(yè)術(shù)語的英文都不能辨認(rèn),更不用說用英語表達(dá)一些單證條款了。
“雙師型”教師概念是為了促進理論教學(xué)和實踐教學(xué)有機結(jié)合,適應(yīng)以能力培養(yǎng)為主線的職教理念而提出來的。只有具備扎實的語言功底、豐富的商業(yè)知識、熟練的商務(wù)技能的教師,才能將商務(wù)知識及自己的商務(wù)工作經(jīng)歷融入教學(xué)當(dāng)中,使課堂生動活潑,學(xué)生受益匪淺。而我院從事該商務(wù)單證教學(xué)的大部分教師都是從大學(xué)畢業(yè)直接到學(xué)校任教,到外貿(mào)公司接觸實際業(yè)務(wù)的機會不多,他們對該門課程的理解本身就是理論上的理解,實際處理單證的能力并不高。因此,他們培養(yǎng)出來的學(xué)生就達(dá)不到專業(yè)目標(biāo)。
商務(wù)單證員需要具備流利的外語交流能力,同時具有熟練的辦公操作能力、通曉貿(mào)易規(guī)則、懂得貿(mào)易流程、熟悉財務(wù)知識等。對于商務(wù)單證處理,我院商務(wù)英語專業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生存在著以下問題:
我院的少數(shù)民族學(xué)生大多來自西藏,藏族學(xué)生以漢語為第二語言,英語為第三語言。他們平時用英語的機會不多,他們的英語學(xué)習(xí)在客觀上就處于一種不太被重視的境地,英語學(xué)習(xí)起步較晚,到中學(xué)才開設(shè)英語課程,小學(xué)英語教育在州政府所在地的城區(qū)剛剛起步。因此,他們的英語語言基礎(chǔ)薄弱,英語詞匯量少,而商務(wù)單證條款都是專業(yè)英語術(shù)語,這樣就導(dǎo)致他們不能辨認(rèn)各項單證條款。
我院許多學(xué)生在學(xué)校能夠用手工和電腦繕制各種商務(wù)單據(jù),完成書中的各種習(xí)題和教師布置的各項課后作業(yè)。但是他們在頂崗實習(xí)期間,由于其外語交流能力差,對單證業(yè)務(wù)不熟悉。所以,當(dāng)遇到學(xué)校學(xué)習(xí)中沒有出現(xiàn)的問題時,他們就無法靈活運用所學(xué)的商務(wù)知識去處理。
教師可以采用“項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動、案例結(jié)合”的方式安排教學(xué)內(nèi)容。在教室,可為學(xué)生講解進出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的相關(guān)知識和相關(guān)單據(jù)的內(nèi)容和繕制方法;在單證實訓(xùn)室,可為學(xué)生提供輔助教學(xué)資料,并結(jié)合外貿(mào)軟件手把手地教學(xué)生實現(xiàn)電腦制單;在商務(wù)模擬實訓(xùn)室,可利用進出口貿(mào)易教學(xué)模擬系統(tǒng),讓學(xué)生在仿真環(huán)境中完成交易磋商、簽訂合同、履行合同等進出口貿(mào)易的全過程;在校外實訓(xùn)基地,可讓學(xué)生參與實際業(yè)務(wù)中的制單活動,并根據(jù)自己在制單中出現(xiàn)的問題,找到妥善處理單證的方法。這種課堂講授-模擬制單-實際業(yè)務(wù)制單的過程,能夠強化學(xué)生商務(wù)單證的處理能力。
1.積極引入項目教學(xué)法?!耙匀蝿?wù)為主線,以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體”是項目教學(xué)法的基本特征。此方法緊緊圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),徹底地以項目為單位來分解原來的知識體系,在很大程度上能夠避免教學(xué)與實踐的脫節(jié),充分體現(xiàn)“學(xué)做合一”的高職教育特色,并培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,促使其運用所獲得的系統(tǒng)化知識去分析問題、解決問題。
實施過程:(1)項目的選取。以商務(wù)單證制作的工作任務(wù)為基礎(chǔ),把知識合理地分配到各個項目中去。(2)項目的內(nèi)容。是商務(wù)單證制作中既定的工作任務(wù),在項目的逐個完成過程中來掌握商務(wù)單證知識。(3)項目的目標(biāo)。通過運用外貿(mào)綜合知識和技能完成工作任務(wù)。(4)項目實施的結(jié)果。學(xué)生能夠獨立完成相關(guān)商務(wù)單證的制作。
2.動態(tài)教學(xué)法的運用。此教學(xué)方法由三部分構(gòu)成:一是通過進出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)讓學(xué)生熟悉進出口業(yè)務(wù)流程;二是通過自學(xué)訓(xùn)練系統(tǒng)讓學(xué)生在課前自學(xué)課本的基礎(chǔ)知識,通過自學(xué)活動,可以開拓學(xué)生的獨立思考能力,使學(xué)生真正找到自己學(xué)習(xí)中的疑難,從而關(guān)注課堂上老師的講解,大幅度提高課堂的教學(xué)效率;三是課堂講授,即對于學(xué)生普遍反應(yīng)自學(xué)不能夠解決的問題,由教師進行課堂講解。此教學(xué)方法的優(yōu)點在于給學(xué)生提供一個仿真的教學(xué)情境,在機房里讓學(xué)生分組扮演不同角色(如進口商、出口商、金融機構(gòu)等),并可利用外貿(mào)軟件,通過搶答或抽簽的形式,進行小組競賽。這樣,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,而且也能鍛煉學(xué)生團隊協(xié)作的精神。
3.結(jié)合實際,將案例教學(xué)貫穿全過程。案例教學(xué)的著眼點在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力以及實際解決問題的能力,通過向?qū)W生展示來自于企業(yè)的商務(wù)單證案例,加深對商務(wù)單證知識的理解。案例教學(xué)縮短了理論教學(xué)與實際工作的差距。在案例教學(xué)中,教師與學(xué)生承擔(dān)著更多的教與學(xué)的責(zé)任,要求有更多的投入和參與。就教師來講,他有責(zé)任去選擇和組織所要討論的材料,要從大量的資料中選擇出適當(dāng)?shù)陌咐?;而學(xué)生必須要做好課前準(zhǔn)備,在自行閱讀、研究、討論的基礎(chǔ)上,通過教師的引導(dǎo)進行全班討論。
在多媒體教學(xué)基礎(chǔ)上,可開展模擬軟件教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué);在進行課內(nèi)項目實訓(xùn)基礎(chǔ)上,可使用進出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)軟件進行專業(yè)綜合實訓(xùn)。同時,還可發(fā)揮教學(xué)資源庫的作用,為教師和學(xué)生提供備課和學(xué)習(xí)所用的各種形式的資源(圖片、表格、案例、試題等)。
運用現(xiàn)代教學(xué)手段,能使教學(xué)重心由“教”轉(zhuǎn)向“學(xué)”,使學(xué)生完全由教師控制的、被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?、雙向自由交流的狀態(tài)。運用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段,能把手工制單、電腦制單與單證流程結(jié)合起來,有利于學(xué)生對知識的理解和接受,更能有效地促進學(xué)生自主處理單證能力的提高。
針對商務(wù)英語專業(yè)“雙師”素質(zhì)教師在數(shù)量和質(zhì)量上不能滿足職業(yè)教育要求的狀況,必須制訂切實可行的教師培訓(xùn)和實踐鍛煉方案,為教師實踐能力的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高提供有力的支持。一方面可以讓商務(wù)英語專業(yè)教師參加學(xué)歷進修,拓展商務(wù)專業(yè)知識,同時,送他們到企業(yè)或者外貿(mào)單位實習(xí),獲得一線工作經(jīng)驗;另一方面可通過實行校企聯(lián)合,聘任外貿(mào)企業(yè)經(jīng)驗豐富的高級商務(wù)、管理人員擔(dān)任兼職教師來彌補教師隊伍的缺陷,也可以讓他們與專業(yè)教師共同配合,進行雙語教學(xué)。
隨著中國入世,越來越多的外企在中國尋求發(fā)展的機會,而中國的企業(yè)也迎來了走向世界的機遇。根據(jù)我國現(xiàn)有的具有進出口權(quán)的公司所擁有的人才的平均比例算,我國至少還需要180萬的外貿(mào)人才。這就需要高等院校培養(yǎng)一大批高素質(zhì)的從事對外商務(wù)談判和商務(wù)單證處理的專業(yè)應(yīng)用型人才,以滿足日益增長的對外貿(mào)易發(fā)展的需要。因此,我們應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確掌握和應(yīng)用外貿(mào)業(yè)務(wù)知識,提高學(xué)生在外貿(mào)單證業(yè)務(wù)方面的操作技能,進一步達(dá)到“證同一致、單證一致、單單一致、單貨一致”的制單要求,增加學(xué)生在單證業(yè)務(wù)方面的能力和經(jīng)驗。
[1]胡書金,程穎慧.外貿(mào)單證實務(wù)[M].大連:東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2006.
[2]聶毅.論高職實踐教學(xué)定位管理[J].職業(yè)技術(shù)教育,2002,(12).
[3]張小彤.以職業(yè)目標(biāo)為導(dǎo)向教授外貿(mào)單證課[J].廣東教育,2006,(12).
[4]王雪.外貿(mào)單證雙語課教學(xué)實踐與思考[J].商場現(xiàn)代化,2008,(25).