吳寶宏 孫 丹 張忠慧
成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的主干課程,從傳統(tǒng)的教學(xué)方法來(lái)看,成本會(huì)計(jì)主要是以教師講授為主,學(xué)生只是利用已學(xué)習(xí)的理論方法,進(jìn)行著成本核算的練習(xí);從教學(xué)內(nèi)容上來(lái)看,主要圍繞著成本計(jì)算的三種基本方法來(lái)進(jìn)行。成本會(huì)計(jì)實(shí)踐性強(qiáng),學(xué)生由于缺乏對(duì)生產(chǎn)流程的感性認(rèn)識(shí),很難正確理解各種成本核算方法的實(shí)質(zhì),只是進(jìn)行了枯燥的成本計(jì)算,并沒(méi)有達(dá)到良好的教學(xué)效果。
目前,成本會(huì)計(jì)教學(xué)仍然采用“教師講授為主,學(xué)生練習(xí)為輔”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,教學(xué)方法主要靠任課教師口授書本理論知識(shí),學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)、被動(dòng)學(xué),難以拓展思路以提高其專業(yè)技能。
成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容往往偏重生產(chǎn)領(lǐng)域的成本核算,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐當(dāng)中普遍應(yīng)用的成本控制很少涉及,造成理論與實(shí)踐脫節(jié),學(xué)不能以致用。
成本會(huì)計(jì)教學(xué)只重視產(chǎn)品生產(chǎn)成本的核算,忽視企業(yè)上下游價(jià)值鏈的關(guān)系,沒(méi)有制定完整的企業(yè)成本規(guī)劃和控制戰(zhàn)略,其結(jié)果只能是學(xué)生只知以現(xiàn)有資料計(jì)算成本,未能真正理解成本信息的目的和用途。
教師在組織理論教學(xué)時(shí),一定要把成本會(huì)計(jì)的教學(xué)脈絡(luò)理清,那就是生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品的分配,它也是成本計(jì)算基本方法的主線。給學(xué)生點(diǎn)出這條主線,在講授具體計(jì)算方法的細(xì)節(jié)便可以起到事半功倍的效果。
良好的教學(xué)設(shè)計(jì)是取得好的教學(xué)效果的開(kāi)始。教學(xué)當(dāng)中,教學(xué)內(nèi)容是不同的,教學(xué)方法卻是相通的。成本會(huì)計(jì)內(nèi)容當(dāng)中,有時(shí)為了突出不同核算方法的優(yōu)缺點(diǎn),可以采用比較分析的方法來(lái)開(kāi)展教學(xué)。比如說(shuō),分批法與簡(jiǎn)化的分批法、綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法和分項(xiàng)結(jié)轉(zhuǎn)分步法、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配方法的教學(xué),都可以采用對(duì)比分析的方法來(lái)進(jìn)行。所以,在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),依照有簡(jiǎn)有繁、重點(diǎn)難點(diǎn)突出的原則,教師可以按照共性的地方簡(jiǎn)單介紹,個(gè)性的地方詳細(xì)介紹的方法進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。
由于企業(yè)面臨的外部環(huán)境不斷變化,成本會(huì)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)及時(shí)更新。可以以布置專題等形式給學(xué)生補(bǔ)充國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的成本管理思想;也可以通過(guò)小組討論等形式,培養(yǎng)學(xué)生的課外自學(xué)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,比如作業(yè)成本法的應(yīng)用。傳統(tǒng)的分配方法中是把成本項(xiàng)目劃分為直接材料、直接人工和制造費(fèi)用,然后采用單一的分配標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行分配,這種分配方法在傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境中比較合適的,提供的信息也能夠滿足決策和控制的要求。而在間接費(fèi)用比例不斷上升的新的制造環(huán)境下,如果采用與制造費(fèi)用不存在因果關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)去分配這些費(fèi)用時(shí),必定會(huì)產(chǎn)生虛假的成本信息,這就需要新的成本分配方法。介紹新方法的形式很多,比如,可以以布置專題的形式介紹作業(yè)成本法,讓學(xué)生自己思考和分析作業(yè)成本法運(yùn)用的可能性,并思索如何將作業(yè)成本運(yùn)用于企業(yè)實(shí)踐,從而進(jìn)行作業(yè)成本管理。
(1)圖表教學(xué)。成本會(huì)計(jì)計(jì)算復(fù)雜,內(nèi)容繁多,為了更有效地反映數(shù)據(jù)之間的緊密聯(lián)系,可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)多樣的教學(xué)圖表、圖示,更直觀、形象地在學(xué)生頭腦中形成共識(shí)。
(2)情境教學(xué)。教學(xué)中,可安排實(shí)際參觀生產(chǎn)過(guò)程的活動(dòng)或播放生產(chǎn)過(guò)程的錄像片,以生動(dòng)地顯示企業(yè)生產(chǎn)工藝活動(dòng),目的就是創(chuàng)設(shè)適應(yīng)理論學(xué)習(xí)的情景,掌握成本計(jì)算方法。只有在真實(shí)情境中獲得的知識(shí)和技能,學(xué)生才能真正理解和掌握。
(3)專題調(diào)查。專題調(diào)查可以針對(duì)教學(xué)內(nèi)容有目的地獲取實(shí)際信息,教學(xué)中可組織學(xué)生到可組織學(xué)生到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況不好的虧損企業(yè)作專題調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)成本管理中存在的問(wèn)題,展開(kāi)專項(xiàng)討論,提出解決問(wèn)題的措施和辦法,讓學(xué)生在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,訓(xùn)練自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
成本會(huì)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容更滿足企業(yè)現(xiàn)代化成本管理的需要。教學(xué)當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)加入新方法,如作業(yè)成本法、ABC法等的教學(xué)內(nèi)容;還應(yīng)將引入成本預(yù)測(cè)、成本控制、成本考核等相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)一步拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維空間。
傳統(tǒng)的多媒體教學(xué)法僅限于PPT教學(xué),現(xiàn)代多媒體教學(xué)不僅包括PPT,還可應(yīng)用視聽(tīng)圖像,把聲音、圖像、動(dòng)畫和視頻等多種手段運(yùn)用于教學(xué)課件的制作,使抽象的、枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成形象的、有趣的、可視的、可聽(tīng)的動(dòng)感內(nèi)容,提高學(xué)生的感知能力和學(xué)習(xí)興趣。
(1)案例教學(xué)法:教學(xué)中,可在專題調(diào)查的基礎(chǔ)上開(kāi)展案例教學(xué),讓學(xué)生設(shè)身處地思考成本核算問(wèn)題,拉近成本會(huì)計(jì)理論教學(xué)與實(shí)踐的差距,使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用成本會(huì)計(jì)的原理和方法,編制成本費(fèi)用預(yù)算、進(jìn)行成本控制,克服傳統(tǒng)教學(xué)方法帶來(lái)的弊端。
(2)啟發(fā)式教學(xué)法:課堂教學(xué)中,為培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的能力,可讓學(xué)生提出問(wèn)題,教師也可根據(jù)授課內(nèi)容布置問(wèn)題,采取集體討論等多樣形式,進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際訓(xùn)練。
(3)情境教學(xué)法:從成本會(huì)計(jì)的特點(diǎn)來(lái)看可以引用情境教學(xué)法,教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)生產(chǎn)單位實(shí)際情境,模擬實(shí)際工作過(guò)程,讓學(xué)生親身體驗(yàn)成本會(huì)計(jì)人員的職責(zé)與任務(wù)、成本核算的程序與方法,有助于加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的消化與吸收。
(4)對(duì)比分析法:成本會(huì)計(jì)的核算方法多種多樣,教師可以采用對(duì)比分析法,將不同的核算方法之間的成本核算程序揭示出來(lái),便于學(xué)生理解與掌握。
成本會(huì)計(jì)應(yīng)用性強(qiáng),眾多教學(xué)方法的采用,離不開(kāi)企業(yè)的實(shí)際資料。教學(xué)當(dāng)中,可通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),獲得第一手資料,為豐富課堂教學(xué)內(nèi)容提供素材。
考核辦法應(yīng)與教學(xué)方法緊密相連,因此,成本會(huì)計(jì)的考核,除平常的期末考試、一紙?jiān)嚲碓u(píng)定成績(jī)外,也可采取靈活多樣的考核辦法,以激勵(lì)學(xué)生開(kāi)展實(shí)地調(diào)研,配合教師完成教學(xué)任務(wù),達(dá)到良好的教學(xué)效果。
中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會(huì)計(jì)2012年1期