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中職物流課程多元化教學(xué)模式的研究

2013-01-31 09:17劉曉霞
職教通訊 2013年15期
關(guān)鍵詞:新課程物流作業(yè)

劉曉霞

新課程是在全面貫徹素質(zhì)教育理念的基礎(chǔ)上誕生的,它要求我們反思傳統(tǒng)教學(xué)的弊端,變革教學(xué)目的,使教學(xué)從單純以掌握知識為目的向知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度轉(zhuǎn)變。1997年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)得主朱棣文認(rèn)為:“中國學(xué)生學(xué)習(xí)刻苦,書本成績好,但動(dòng)手能力差,創(chuàng)新精神明顯不足?!盵1]學(xué)生的這一弱點(diǎn)與舊的教學(xué)模式有關(guān)。以教師為中心的教學(xué)模式把學(xué)習(xí)過程解釋為被動(dòng)地接受外界刺激的過程;把學(xué)生當(dāng)作灌輸?shù)膶ο蟆⑼獠看碳さ慕邮掌?、前人知識與經(jīng)驗(yàn)的存儲(chǔ)器,忘記了學(xué)生是有主觀能動(dòng)性的、有創(chuàng)造性思維的活生生的人。造成學(xué)生的發(fā)散性思維、逆向性思維被束縛、被禁錮,敢于沖破傳統(tǒng)、藐視權(quán)威的新思想、新觀念被貶乏、被扼殺,大膽幻想的翅膀被折斷,作為認(rèn)知主體的主動(dòng)性無從發(fā)揮。因此,教學(xué)過程的變革應(yīng)使教學(xué)從重教師“教”向重學(xué)生“學(xué)”轉(zhuǎn)變。

一、新課程的核心理念

新課程的核心理念是以學(xué)生發(fā)展為本,讓學(xué)生主動(dòng)參與。在具體的課程實(shí)施中應(yīng)尊重學(xué)生,還學(xué)生學(xué)習(xí)的自由,提高其學(xué)習(xí)興趣;優(yōu)化教學(xué)環(huán)境,加強(qiáng)交流與合作;給每位學(xué)生以期望和激勵(lì),讓學(xué)生有成就感。

二、建構(gòu)主義的課程與教學(xué)論對多元模式教學(xué)的影響

(一)以“知識建構(gòu)”為核心

“知識建構(gòu)”指知識是無法簡單地進(jìn)行傳授的,而必須通過學(xué)生自身(包括個(gè)體和群體)已有的經(jīng)驗(yàn)、方式和信念,在作為認(rèn)識主體的學(xué)生與作為認(rèn)識客體的知識之間的互動(dòng)中,以主動(dòng)、積極的建構(gòu)方式獲得?!袄斫庵R”與“消化知識”在很大程度上是一種“意義賦予”的過程,即學(xué)生從自身已有的知識和經(jīng)驗(yàn)出發(fā),對所要“理解”和“消化”的知識作出自己的解釋,從而獲得知識的意義。因此,學(xué)生獲得知識的過程,實(shí)際上是一種意義發(fā)現(xiàn)的過程、意義賦予的過程,同時(shí),也是一種意義創(chuàng)造的過程。

(二)“知識建構(gòu)”的主體是學(xué)生

學(xué)生是主動(dòng)的、積極的、能動(dòng)的知識建構(gòu)者,理應(yīng)處于教育教學(xué)過程的中心地位。因此,應(yīng)重新理解教學(xué)過程中師生角色、職能、關(guān)系等問題,教師要從傳統(tǒng)的向?qū)W生傳遞知識的權(quán)威角色,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)者和合作者;學(xué)生要從知識的被動(dòng)接受者,轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的探索者和自我控制的管理者。

三、新課程理念下物流課程教學(xué)的內(nèi)涵及其存在的問題

根據(jù)上述理論,反思當(dāng)前中職物流課程教學(xué),可以發(fā)現(xiàn):由于教師對課程理念的認(rèn)識不深,導(dǎo)致教學(xué)過程形式化,不能真正做到面向全體。那么,如何讓課堂活而不散,如何讓學(xué)生真正做到合作探究,則是我們需要研究的問題。

物流是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,鍛煉學(xué)生的技能是一項(xiàng)很重要的任務(wù)。[2]新課程理念下,物流專業(yè)教師應(yīng)嘗試在鍛煉學(xué)生技能的同時(shí),培養(yǎng)其思考問題和解決問題的能力。如倉儲(chǔ)技能的培訓(xùn),由于操作相對比較簡單,成就感不強(qiáng),往往難以激發(fā)學(xué)生的興趣。手動(dòng)搬運(yùn)車的運(yùn)用等操作雖然也需要一定的練習(xí)才能達(dá)到熟練的運(yùn)用,但學(xué)生練完兩遍之后就不愿再練習(xí)了。因此,教師應(yīng)立足新課程的理念,以學(xué)生為主體,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。學(xué)校的物流設(shè)備比較先進(jìn),其中包括自動(dòng)化立體倉庫,能實(shí)現(xiàn)貨物的自動(dòng)存取,如何利用這一條件,提高學(xué)生倉儲(chǔ)方面的技能呢?筆者構(gòu)想了將教材存入自動(dòng)立體倉庫的項(xiàng)目,并將其命名為“教材倉儲(chǔ)化管理項(xiàng)目”。為了使學(xué)生更好地自主學(xué)習(xí),該項(xiàng)目全部由學(xué)生來完成,教師僅做一些必要的指導(dǎo)。

項(xiàng)目實(shí)施過程中,遇到了很多難題,如項(xiàng)目計(jì)劃書學(xué)生不會(huì)編寫,筆者要求學(xué)生自己上網(wǎng)查找相關(guān)資料。通過兩個(gè)星期的學(xué)習(xí),學(xué)生表現(xiàn)出了極高的熱情。項(xiàng)目計(jì)劃書采取投標(biāo)的方式產(chǎn)生,在此過程中學(xué)生也進(jìn)一步熟悉了關(guān)于投標(biāo)的相關(guān)知識。項(xiàng)目計(jì)劃書編寫好之后就是教材的入庫了,這是一項(xiàng)作業(yè)量很大的工作,因?yàn)樯婕暗降臅坑猩锨ХN,數(shù)量達(dá)9000多冊。在此過程中,要用到物流中的盤點(diǎn)作業(yè)、裝卸搬運(yùn)作業(yè)、入庫作業(yè)、包裝作業(yè)、訂單錄入作業(yè)、出庫作業(yè)等,使用的設(shè)施主要有手動(dòng)搬運(yùn)車、堆高車、托盤、手推車等,采用的軟件是北京絡(luò)捷斯特的倉儲(chǔ)軟件。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行了7個(gè)月,在此過程中,學(xué)生品嘗了辛苦和勞累,但當(dāng)項(xiàng)目完成后,有的學(xué)生都激動(dòng)地跳了起來,他們看到了自己的成果,看到自己付出的努力沒有白費(fèi)。此項(xiàng)目的實(shí)施一方面使學(xué)生的倉儲(chǔ)技能得到了提高,另一方面也使教材得到了科學(xué)化管理。同時(shí),在項(xiàng)目實(shí)施過程中,學(xué)生也學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作,謙虛做人,遵守時(shí)間,約束自己。項(xiàng)目結(jié)束后,通過對學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn):學(xué)生認(rèn)為,此項(xiàng)目給他們帶來成就感的達(dá)87%;在此項(xiàng)目過程中學(xué)到了很多倉儲(chǔ)知識與技能的達(dá)90%;與以往的授課形式相比,更喜歡這種授課形式的達(dá)85%。

四、新課程理念下多元化教學(xué)模式的提出

根據(jù)以上項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn),筆者提出了物流教學(xué)的多元化教學(xué)模式,即采用理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)相結(jié)合,構(gòu)建科學(xué)的物流課程教學(xué)體系,使學(xué)生在牢固掌握物流理論知識的同時(shí),提高物流專業(yè)操作技能。

(一)課程初期,以理論教學(xué)為主

在課程初期階段,主要以理論教學(xué)為主,適當(dāng)加入一些實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。理論教學(xué)的主要目的在于使學(xué)生掌握物流的基本理論知識,構(gòu)建物流理論框架。這一階段主要使學(xué)生初步了解物流及物流的相關(guān)知識,對于有難度的知識,比如加權(quán)平均法、決策樹法,要以一定的數(shù)學(xué)知識為基礎(chǔ),這部分內(nèi)容不做重點(diǎn)講解。而對于一些物流理論的精髓,如二律背反效應(yīng),則列舉例子,讓學(xué)生能夠徹底理解此原理,比如包裝與銷售。通過這樣的實(shí)例教學(xué),可大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生更容易理解物流相關(guān)理論基礎(chǔ)知識,提高了教學(xué)效果。

在課程初期階段,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以教師布置一些課外實(shí)踐作業(yè)為主。例如,要求學(xué)生利用課余時(shí)間到批發(fā)市場、國美電器連鎖店或者蘇寧電器連鎖店、汽運(yùn)市場觀察,將所看到的運(yùn)作現(xiàn)象描述出來,并指出哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)屬于物流范疇,哪些環(huán)節(jié)屬于商流范疇。通過親身實(shí)踐,讓學(xué)生體驗(yàn)物流是什么,商流是什么,兩者之間有何聯(lián)系。這樣的課外作業(yè),能增強(qiáng)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生從生活中體驗(yàn)物流,達(dá)到“做中學(xué)”的教學(xué)目的。

(二)課程中期,實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)相互支撐

課程中期階段,由于經(jīng)過了一段時(shí)間的理論學(xué)習(xí),學(xué)生已掌握了一定的專業(yè)理論知識,因此,可以實(shí)施實(shí)踐教學(xué)。在這個(gè)時(shí)期,理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交替進(jìn)行,相互支撐。要讓學(xué)生體會(huì)到理論知識是實(shí)踐的依據(jù),實(shí)踐內(nèi)容是理論知識在實(shí)際中的體現(xiàn)。學(xué)生在實(shí)踐過程中遇到的問題,教師應(yīng)幫助其根據(jù)理論知識,尋找解決方法。

實(shí)踐教學(xué)是物流課程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是以理論結(jié)合實(shí)際,提高學(xué)生在物流方面的操作技能。在實(shí)踐教學(xué)中,我們提倡使用物流綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)模擬軟件。物流綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)模擬軟件模擬了從物流信息系統(tǒng)初始化到整個(gè)物流業(yè)務(wù)活動(dòng)結(jié)束過程中,企業(yè)信息系統(tǒng)操作人員所進(jìn)行的所有操作。主要包括基礎(chǔ)信息管理、客戶管理、供應(yīng)商管理、訂單管理、倉儲(chǔ)作業(yè)管理、運(yùn)輸管理和配送管理、商務(wù)結(jié)算、綜合實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容。通過這些仿真的物流系統(tǒng)操作訓(xùn)練,讓學(xué)生體會(huì)到物流業(yè)務(wù)過程中各種基本業(yè)務(wù)系統(tǒng)的不同內(nèi)涵,從而提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。在實(shí)踐教學(xué)中,主要進(jìn)行第三方物流的實(shí)訓(xùn)練習(xí),讓學(xué)生理解第三方物流公司的操作流程,熟練掌握第三方物流公司的業(yè)務(wù)操作方法。學(xué)生通過進(jìn)行客戶需求、商務(wù)解析、貨物入庫、在庫、出庫、配送作業(yè)操作、車輛調(diào)度處理等流程的實(shí)際演練,能夠理解物流各個(gè)環(huán)節(jié)的操作原理和邏輯關(guān)系。

(三)課程后期,以項(xiàng)目教學(xué)法為主

在物流課程教學(xué)后期,學(xué)生物流理論框架已基本形成,物流的操作技能得到了提高,這一階段以項(xiàng)目教學(xué)法為主。實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法,分兩個(gè)階段進(jìn)行:一是單個(gè)業(yè)務(wù)的模擬;二是讓學(xué)生扮演不同的角色,進(jìn)行整個(gè)第三方物流企業(yè)業(yè)務(wù)流程的實(shí)訓(xùn)。

1.第一階段,學(xué)生以個(gè)人為單位,對第三方物流企業(yè)的各個(gè)業(yè)務(wù)模塊進(jìn)行模擬。主要是了解系統(tǒng)的功能、構(gòu)成及其之間的關(guān)系,進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。

2.第二階段,項(xiàng)目教學(xué)。內(nèi)容和步驟如下:(1)布置項(xiàng)目。教師要求學(xué)生以小組的形式,完成一個(gè)項(xiàng)目的練習(xí),如倉儲(chǔ)作業(yè)。(2)確定角色。學(xué)生分小組通過研究和討論,決定自己承擔(dān)的角色以及需完成的任務(wù)。通過討論,學(xué)生能深入了解倉儲(chǔ)作業(yè)的業(yè)務(wù)流程。(3)項(xiàng)目實(shí)施過程。在教師的監(jiān)督下完成項(xiàng)目實(shí)施過程,在此過程中,學(xué)生之間應(yīng)進(jìn)行很好的溝通與交流,團(tuán)結(jié)協(xié)作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。通過實(shí)施項(xiàng)目,學(xué)生能全面了解倉儲(chǔ)作業(yè)流程,掌握相關(guān)設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能及運(yùn)用的范圍,并且理解安全操作的重要性。(4)考核評價(jià)。每一小組同學(xué)完成展示后,教師要及時(shí)表揚(yáng)肯定,做好評價(jià)。評價(jià)之前,可以先讓同學(xué)們發(fā)表一下對該項(xiàng)目的看法,然后教師進(jìn)行評價(jià)和總結(jié)。評價(jià)要以鼓勵(lì)為主,同時(shí),要總結(jié)學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目完成過程中存在的問題,并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

項(xiàng)目教學(xué)過程中,教師給學(xué)生布置相應(yīng)的項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生自主完成。因此,整個(gè)教學(xué)過程突出學(xué)生自己完成項(xiàng)目、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作探索,從而達(dá)到讓學(xué)生掌握相互貫通的理論知識、訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際技能、培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)合作能力的目標(biāo)。

(四)多元化教學(xué)模式在實(shí)際教學(xué)中的成效

多元化教學(xué)模式在注重理論知識教學(xué)的基礎(chǔ)上,采用三種教學(xué)方法,各種教學(xué)方法在教學(xué)過程中相互滲透、相互支持,形成一套完整的教學(xué)體系。[3]經(jīng)過兩年的教學(xué)實(shí)踐,多元化教學(xué)模式在物流課程教學(xué)中獲得了良好的教學(xué)效果。學(xué)生動(dòng)手能力得到提高,學(xué)習(xí)積極性和團(tuán)隊(duì)意識有效提升,教學(xué)的互動(dòng)性得到增強(qiáng)。

[1]董永茂.增進(jìn)校企合作,強(qiáng)化物流管理專業(yè)實(shí)踐教育[J].物流技術(shù),2007(9):42-43,47.

[2]陳厚德.基礎(chǔ)教育新概念——有效教學(xué)[M].北京:教育科學(xué)出版社,2000.

[3]蔡定萍.改革現(xiàn)行教學(xué)模式培養(yǎng)統(tǒng)計(jì)創(chuàng)新人才[J].江西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2002(1):21-22.

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