文│興長?。ㄟ|寧職業(yè)學(xué)院）

光照能促進家禽的繁殖，對眼神經(jīng)有刺激作用，通過神經(jīng)反射促進促性腺激素的大量釋放。隨著太陽高度角的增加，光照強度明顯增強，透入大氣層的紫外線量明顯增多，家禽繁殖能力增強，紫外線是太陽光譜中重要組成部分，無疑對家禽繁殖起到很大的作用。集約化蛋雞養(yǎng)殖中，養(yǎng)禽舍中人工光照因缺乏太陽光譜中成分，無法與太陽光照相比。由此，2009—2011年期間，筆者連續(xù)對3批蛋雞進行試驗探索。在養(yǎng)殖實踐中，通過使用人工補充紫外線光照，統(tǒng)計觀察紫外線對海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能的影響。

一、試驗方法

1.試驗雞分組。由平養(yǎng)上籠開產(chǎn)時，隨機裝雞入籠，選擇同批相同飼養(yǎng)條件的籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，可見光照、溫度和飼喂條件相同，在同一舍中隔離成多個區(qū)域，隨機分成若干組，分別為對照組和試驗組，進行下一步。

2.紫外線補光。使用市購中波段紫外線燈具，功率為20瓦，安置于距飼養(yǎng)面高度2.5米上方，每臺紫外燈有效照射面積30平方米，并保證照射均勻。在前5日要逐漸增加紫外線光照時間，進行適應(yīng)過渡，直到10分鐘/天/次的上限。

表1 產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)指標統(tǒng)計結(jié)果

表2 產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)繁殖狀態(tài)統(tǒng)計結(jié)果

3.數(shù)據(jù)統(tǒng)計。自上籠開產(chǎn)日起，開始進行紫外線光照試驗，固定每日照射時間，照射時間為10分鐘/天/次。自光照日起，直至550日齡下架出欄，通過對每日撿蛋統(tǒng)計，統(tǒng)計產(chǎn)蛋繁殖情況、疾病發(fā)生情況和死亡率。將3年不同批次蛋雞的統(tǒng)計結(jié)果進行綜合，得出最終統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

二、試驗結(jié)果

1.雞群產(chǎn)蛋指標。對試驗組和對照組的經(jīng)產(chǎn)蛋指標進行累計，具體如表1。

2.雞群飼養(yǎng)繁殖狀態(tài)。試驗組蛋雞精神狀態(tài)明顯強于對照組，表現(xiàn)為冠髯色澤鮮紅，羽毛鮮亮，活躍，全程養(yǎng)殖中發(fā)病少，死亡率低。相比試驗組，對照組整體狀態(tài)有一定的差別，毛色差，出現(xiàn)白冠和萎縮冠的比例多于試驗組，死亡率也高于試驗組。具體如表2。

三、結(jié)果分析

通過試驗觀察，從表1、表2中可以看出，試驗組的平均繁殖性能明顯高于對照組，達產(chǎn)蛋高峰期日齡、維持產(chǎn)蛋高峰期天數(shù)、階段產(chǎn)蛋和全程產(chǎn)蛋數(shù)量以及產(chǎn)蛋質(zhì)量均明顯優(yōu)于對照組雞群。試驗組和對照組雞群相比，狀態(tài)活躍、抗病抗逆性強、死亡率明顯減少。

四、討論

家禽在漫長的進化中，已經(jīng)適應(yīng)一定量的紫外線光照，紫外線對家禽是不可缺少的。人工控制的封閉養(yǎng)殖禽舍光照是無法和太陽光譜相比的，應(yīng)適當補充一定量紫外線。人工補充紫外線促進呼吸、促進繁殖，能明顯增強家禽產(chǎn)蛋性能。同時，可刺激增強動物的免疫力，減少疾病的發(fā)生。通過照射，減少微生物的危害，對環(huán)境中不良微生物有殺滅作用。紫外線能夠促使皮膚表面的7’-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變成維生素D3，間接促進鈣磷的吸收代謝和轉(zhuǎn)化，保證了蛋殼的質(zhì)量。