姚天虬

（蘇州市第五中學(xué) 江蘇 蘇州 215008）

現(xiàn)行高中化學(xué)必修教材（蘇教版）分為“必修1”與“必修2”兩大模塊。其中，必修1模塊集中介紹了中學(xué)化學(xué)所有重要常見元素化合物的基礎(chǔ)知識(shí)，可以說是在中學(xué)階段需要了解和掌握的無機(jī)化學(xué)中的“血肉”部分全在必修1中“傾囊相授”了；必修2模塊則是涉及到了化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機(jī)化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，且在將來的選修模塊之中還會(huì)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的拓展和加深。但也正因?yàn)榇?，有一些學(xué)校便認(rèn)為學(xué)習(xí)必修2模塊是多余的，還不如直接開始上對(duì)應(yīng)的選修模塊算了。另外，根據(jù)通常的教學(xué)進(jìn)度，在高一學(xué)年的第一學(xué)期是要將必修1模塊學(xué)完的。那么請(qǐng)?jiān)囅?，面?duì)這么一本既無必要的物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的知識(shí)做支撐，又無相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)原理的知識(shí)做外延的元素化合物的“集合”書，要在這短短20周的時(shí)間之內(nèi)將其學(xué)完，何其難也！何其枯燥也！幾乎是除了死記硬背之外再別無他法的了！那么，為什么不能夠?qū)⒈匦?與必修1的知識(shí)進(jìn)行有機(jī)的整合，將兩者融會(huì)貫通起來，讓那些將來有可能連必修2模塊都沒能被教到的同學(xué)們也來學(xué)習(xí)一點(diǎn)其中的知識(shí)呢？

此外，在高一的起始階段，應(yīng)尤其注重與初三知識(shí)之間的銜接。現(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材在專題1中，一開始先介紹物質(zhì)分類，學(xué)生感覺很好上手，不是很難，幾乎在初三時(shí)就都已全部知曉；緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的量，這是全新的內(nèi)容，學(xué)生頓時(shí)覺得頭都大了；再接著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純，是在初三學(xué)了過濾和結(jié)晶的基礎(chǔ)上再做拓展；至于之后的常見物質(zhì)的檢驗(yàn)，除了焰色反應(yīng)之外，其余涉及到的離子的檢驗(yàn)幾乎全部是初三化學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生又覺得可以舒服一段日子了；而緊隨其后的學(xué)習(xí)配制物質(zhì)的量濃度的溶液，又要進(jìn)行與物質(zhì)的量相關(guān)的計(jì)算了，學(xué)生立刻又皺起了眉頭；直到最后學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)，由于在初三了解了一些基礎(chǔ)知識(shí)，因此學(xué)生覺得又可以喘一口氣了。教材這一系列的內(nèi)容，在難易度上如此的反復(fù)，令人覺得就像在駕駛汽車時(shí)的“頓挫感”太明顯，不舒服。那么，如何才能做到在高一的開頭，降低這種“頓挫感”，使其與初三化學(xué)“無縫鏈接”呢？

筆者就上述兩大問題，在高一化學(xué)的起始階段，做了以下五點(diǎn)教學(xué)嘗試。

一、將必修2模塊中介紹物質(zhì)多樣性的內(nèi)容提上來先講

現(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材在一開頭，與初三化學(xué)的知識(shí)相銜接，安排學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類。但筆者認(rèn)為，既然要學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類，那么首先必須明確物質(zhì)的多樣性，這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。因此有必要將必?模塊中介紹物質(zhì)多樣性的相關(guān)內(nèi)容提出來一并學(xué)習(xí)。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試讓學(xué)生一起來看《化學(xué)1》教材［1］第 2 頁上的“圖 1－1 豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)”，提問左上角的那幾塊“黑石頭”是什么。學(xué)生看到其下所印的“C”，自然會(huì)回答是“碳”。于是教師開始向下引導(dǎo)：初三時(shí)學(xué)過，由碳元素組成的單質(zhì)可以是金剛石、石墨以及無定形碳，這張圖上的“黑石頭”有可能是金剛石嗎？不可能，那么會(huì)是什么呢？學(xué)生會(huì)回答說是石墨或是焦炭等等。其實(shí)，這張圖上印的黑色固體究竟是什么并不重要，這個(gè)問題也并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的答案。重要的是，由這個(gè)問題讓學(xué)生聯(lián)系初三所學(xué)，明白了同種元素可以形成不同的單質(zhì)，這種現(xiàn)象稱為同素異形現(xiàn)象，這些單質(zhì)互稱為該元素的同素異形體。于是，讓學(xué)生翻開《化學(xué)2》教材［2］的第18頁，由同素異形現(xiàn)象切入對(duì)物質(zhì)多樣性的學(xué)習(xí)。

二、將原子結(jié)構(gòu)的內(nèi)容提前教

介紹物質(zhì)的多樣性是通過對(duì) “同位素”、“同素異形現(xiàn)象”、“同分異構(gòu)現(xiàn)象”的學(xué)習(xí)來讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)的。而在學(xué)習(xí)“同位素”的過程之中，自然要涉及到原子結(jié)構(gòu)，因此，筆者認(rèn)為在高一的開頭，可以嘗試將原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容提前教。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在介紹完同素異形體之后，提問學(xué)生：“同種元素組成的不同單質(zhì)之間的物理性質(zhì)有較大的差異，那么它們的化學(xué)性質(zhì)相似嗎？”并提示學(xué)生：“元素的化學(xué)性質(zhì)是由該元素的原子的最外層電子數(shù)決定的?！庇谑钦归_對(duì)《化學(xué)1》專題1第三單元“人類對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)”的學(xué)習(xí)，同時(shí)也可將《化學(xué)2》第2～3頁的“原子核外電子的排布”的這部分內(nèi)容結(jié)合起來一并教學(xué)。

三、先跳過“物質(zhì)的量”，在學(xué)完物質(zhì)的分類之后緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純

在高一化學(xué)的起始階段，之所以會(huì)造成教學(xué)內(nèi)容在難易度上的“頓挫感”明顯，筆者認(rèn)為，很大程度上是由于“物質(zhì)的量”的內(nèi)容穿插其間。為了降低這種“頓挫感”，為了使高一化學(xué)在開頭能夠與初三化學(xué) “無縫鏈接”，筆者認(rèn)為，不妨嘗試先跳過“物質(zhì)的量”的內(nèi)容，在學(xué)完物質(zhì)的分類之后，緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在學(xué)完了物質(zhì)的分類之后，提問學(xué)生：“我們所見到的各種各樣的物質(zhì)，無論是自然界存在的，還是人工制備的，大多都是混合物還是純凈物呢？”當(dāng)學(xué)生回答出是混合物之后，教師即可點(diǎn)出新授課的主題——“因此，當(dāng)化學(xué)家們要研究物質(zhì)的組成和性質(zhì)時(shí)，他們首先需要把這些物質(zhì)從混合物中分離出來并加以提純。”并提問：“那么，請(qǐng)大家回顧一下，你已經(jīng)學(xué)過了哪些有關(guān)混合物分離的方法？又是如何應(yīng)用這些方法分離混合物的呢？”于是接下來就可以在結(jié)合初三已學(xué)的過濾和結(jié)晶的基礎(chǔ)之上進(jìn)行拓展教學(xué)了。

四、學(xué)完常見物質(zhì)的檢驗(yàn)之后就開始學(xué)習(xí)離子反應(yīng)

在“常見物質(zhì)的檢驗(yàn)”這塊內(nèi)容之中，除了焰色反應(yīng)之外，其余的實(shí)際上都是通過離子反應(yīng)進(jìn)行離子檢驗(yàn)，那么何不抓住這個(gè)機(jī)會(huì)立刻對(duì)離子反應(yīng)及其相關(guān)內(nèi)容開展教學(xué)呢？

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在學(xué)完“常見物質(zhì)的檢驗(yàn)”這塊內(nèi)容之后，針對(duì)《化學(xué)1》教材第21頁“活動(dòng)與探究”中的［實(shí)驗(yàn) 1］（銨鹽的檢驗(yàn)）、［實(shí)驗(yàn) 2］（鹽酸鹽的檢驗(yàn)）、［實(shí)驗(yàn)3］（硫酸鹽的檢驗(yàn)），寫出對(duì)應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，總結(jié)出反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和檢驗(yàn)方法的本質(zhì)。然后結(jié)合初三學(xué)過的電離和電離方程式，從電離入手學(xué)習(xí)電解質(zhì)和非電解質(zhì)以及強(qiáng)、弱電解質(zhì)，進(jìn)而學(xué)習(xí)離子反應(yīng)及其離子方程式的書寫方法。

筆者認(rèn)為，“離子反應(yīng)”與“氧化還原反應(yīng)”這兩塊內(nèi)容，可以說是高中化學(xué)在元素化合物知識(shí)中的“任督二脈”。學(xué)習(xí)了離子反應(yīng)，可以幫助學(xué)生建構(gòu)起一種學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)的方法，即從陰、陽離子的特性入手掌握物質(zhì)的性質(zhì)和檢驗(yàn)方法。這種思想方法應(yīng)該是越早建構(gòu)起來越好。越早建構(gòu)起來，就可以越早讓學(xué)生少走彎路；越早建構(gòu)起來，就可以越早避免學(xué)生只會(huì)用死記硬背物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)方程式的方法來學(xué)習(xí)化學(xué)；越早建構(gòu)起來，就可以越早讓學(xué)生接近本質(zhì)、學(xué)得更輕松。況且，在初三化學(xué)之中，對(duì)酸堿鹽這部分內(nèi)容的介紹，已經(jīng)為離子反應(yīng)的教學(xué)提供了基礎(chǔ)，完全可以在高一的一開頭就順利的銜接過來，在學(xué)完常見物質(zhì)的檢驗(yàn)之后就開始學(xué)習(xí)離子反應(yīng)。

五、由“定性”引出“定量”，于是開展對(duì)“物質(zhì)的量”的教學(xué)

通過對(duì)前面四項(xiàng)內(nèi)容的教學(xué)，已經(jīng)順利完成了初高中知識(shí)間的銜接，自然而然地從初三所學(xué)“無縫鏈接”到了高一，其中的“頓挫感”已不再分明。那么，是時(shí)候來學(xué)習(xí)高中嶄新的內(nèi)容——“物質(zhì)的量”了。

在實(shí)際教學(xué)之中，當(dāng)學(xué)習(xí)離子反應(yīng)和離子方程式的書寫時(shí)，不可避免的會(huì)由定性分析轉(zhuǎn)入到定量研究。比如，在介紹HCO3-的時(shí)候，可以引出對(duì)“酸式鹽”的介紹，即酸中的H+部分被中和的產(chǎn)物。“部分被中和”這句話中的“部分”這個(gè)詞，充滿了“定量”的思想——“部分”究竟指的是多少“量”？這個(gè)“量”，又究竟指的是什么“量”呢？初三時(shí)我們已經(jīng)學(xué)過的是“質(zhì)量”，那么到了高中，我們將要來學(xué)習(xí)全新的內(nèi)容——“物質(zhì)的量”。

以上五點(diǎn)就是筆者針對(duì)現(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材，在高一的起始階段，所設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容在難易度的交替上令人感覺“頓挫感”明顯、初高中知識(shí)銜接不暢的問題，在教學(xué)次序重整上所做的一些嘗試。

筆者相信，一定還有很多的一線教師們也正在做著與筆者相類似的重整嘗試與教學(xué)改革。讓我們一起群策群力，從新高一的起始階段開始，將高中化學(xué)教得更合理、更流暢、更科學(xué)！

［1］ 王祖浩.化學(xué)1（必修）［M］.南京：江蘇教育出版社，2009.6

［2］ 王祖浩.化學(xué)2（必修）［M］.南京：江蘇教育出版社，2007.6