王俊

摘 要：蘇霍姆林斯基說過：“觀察對于兒童之必不可少，正如陽光、空氣、水分對于植物之必不可少一樣。在這里，觀察是智慧的最重要的能源?！庇纱丝梢?，觀察力是一項十分重要的有意識、有目的、有組織的知覺能力，它是在一般知覺能力的基礎(chǔ)上，當兒童心理活動的有意性達到一定水平時產(chǎn)生的高級知覺活動能力。如果留心古今中外的杰出人士就會發(fā)現(xiàn)，很多時候并不因為他們的智商更高，而是因為他們的觀察力非同尋常，對身邊看似尋常的事物有超越常人的敏銳洞悉，更善于發(fā)現(xiàn)問題。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實驗；觀察力；培養(yǎng)

如何在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，筆者認為有以下幾方面內(nèi)容。

一、通過實驗觀察，培養(yǎng)觀察的目的性

目的性是區(qū)分一般感知和觀察力的重要特點之一。一個人在進行感知時，如果沒有明確的目的，那只能算是一般感知，不能稱作觀察。我們觀察周圍的事物時，只會注意到其中一部分事物，對少數(shù)事物感知得格外清晰，對其他事物就不怎么注意。所以觀察前必須確定觀察目的。在進行化學(xué)實驗時，現(xiàn)象有的明顯，有的細微，有的瞬間發(fā)生，如果抱著看熱鬧的心理盲目觀察，就不能全面、正確地感知。所以在實驗前，引導(dǎo)學(xué)生先明確觀察的目的，比如性質(zhì)實驗就包括觀察反應(yīng)物的顏色狀態(tài)，在反應(yīng)中的變化現(xiàn)象，反應(yīng)后生成物的顏色狀態(tài)等。例如氫氣驗純的實驗，要將收集氫氣的小試管放在酒精燈火焰上點燃，教師如果不告知學(xué)生觀察目的，學(xué)生就不會靜下來聽聲音，最終可能什么也觀察不到。

二、通過實驗觀察，培養(yǎng)觀察的條理性

做任何事都要具有條理性，觀察是一種復(fù)雜而細致的活動，不能隨隨便便、漫無條理地進行。觀察必須全面系統(tǒng)、有條不紊地進行。有條理的觀察，可保證大腦接受的信息具有系統(tǒng)性、條理性，從而提高智力活動的速度與正確性。那么他的智力活動要在一堆亂麻中理出一個頭緒來，必然要花費較多的時間和精力，甚至還可能影響到智力活動的正確性。觀察的順序有多種，一般來說，可以根據(jù)時間由先到后進行，可以根據(jù)空間由遠及近或由近及遠地進行。如果觀察事物本身的結(jié)構(gòu)，就可由外到內(nèi)、由內(nèi)到外、由上到下、由左到右，由局部到整體，由整體到局部進行?；瘜W(xué)實驗的觀察中，正確地引導(dǎo)學(xué)生可以提高學(xué)生觀察的條理性。

例如實驗室模擬工業(yè)煉鐵的反應(yīng)原理，實驗裝置由幾個部分組合起來，比較復(fù)雜，教師利用這樣的實驗進行恰當指導(dǎo)有利于訓(xùn)練學(xué)生觀察的條理性。反應(yīng)前，先指導(dǎo)學(xué)生對整個裝置要按從左向右的順序一一觀察每個儀器的特點、儀器中盛有藥品的性質(zhì)，再引導(dǎo)學(xué)生在反應(yīng)開始后局部觀察硬質(zhì)玻璃管中藥品和澄清石灰水的變化。

三、通過實驗觀察，培養(yǎng)觀察的理解性

觀察力包含兩個必不可少的因素：一是感知因素（通常是視覺），二是思維因素。在觀察的同時還需要動腦思考，才能準確理解觀察到客體的意義，從而使我們對客體觀察更加迅速、完整和深刻。

在化學(xué)實驗的觀察過程中，引導(dǎo)學(xué)生運用基本的思維方法，對實驗現(xiàn)象進行有效地比較分類、分析、綜合，找出它們之間的不同點和相同點，這樣，就易于把握變化的特點。引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象多問為什么，把變化與性質(zhì)、結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來考慮，使化學(xué)實驗不只停留在表面。

例如，物質(zhì)在氧氣中燃燒的實驗，不同的物質(zhì)燃燒現(xiàn)象不同，學(xué)生會感覺混亂，這時教師可啟發(fā)學(xué)生對照現(xiàn)象的相同點和不同點。比如木炭和石蠟，共同點是放熱、發(fā)白光、生成物可使澄清石灰水變紅，不同點是木炭燃燒沒有火焰，瓶壁沒有水霧，蠟燭有明亮的火焰，瓶壁有水霧。發(fā)現(xiàn)異同后，引導(dǎo)學(xué)生思考能不能從木炭和石蠟結(jié)構(gòu)或組成等本質(zhì)上的異同來解釋，最后學(xué)生不僅觀察到了現(xiàn)象，也發(fā)現(xiàn)了更深層次的本質(zhì)問題。

四、通過實驗觀察，培養(yǎng)觀察力的精確性

觀察要準確，就是要正確地獲得與觀察對象有關(guān)的信息。在觀察過程中，不只是注意尋找感知那些應(yīng)有的事物，而且還要注意那些意外的情況。既能注意到事物比較明顯的特征，又能覺察出事物比較隱蔽的特征；既能觀察事物的全過程，又能掌握事物各個發(fā)展階段的特點；既能綜合地把握事物的整體，又能分別地考察事物的各個部分；既能發(fā)現(xiàn)事物相似之處，又能辨別它們之間的細微差別。化學(xué)實驗中常常有不可預(yù)知的現(xiàn)象發(fā)生，例如研究鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng)時，學(xué)生將鐵釘放入硫酸銅溶液，原本預(yù)測的現(xiàn)象是鐵釘表面覆蓋了一層紅色物質(zhì)，溶液由藍色逐漸變?yōu)闇\綠色。但實際的現(xiàn)象卻是鐵釘表面覆蓋了一層紅色物，看見溶液中有少量氣泡產(chǎn)生。這種情況屢見不鮮。教師要正確引導(dǎo)學(xué)生觀察時也要注意，不要輕易放過這些意外的現(xiàn)象，記錄下來進一步思考、挖掘事實的真相。經(jīng)過這樣反復(fù)的訓(xùn)練可提高學(xué)生的觀察力。

各種觀察力的品質(zhì)在學(xué)習(xí)活動中有各自不同的作用。觀察的目的性保證我們的學(xué)習(xí)能夠按照一定的方向和目標進行。觀察的條理性有助于我們獲得系統(tǒng)化的知識。觀察力的理解性可幫助我們在學(xué)習(xí)中對由觀察而獲得的知識的理解，精確性可幫助我們對所得到的知識深刻準確地領(lǐng)會，不至于似是而非，以假亂真，錯誤百出，紕漏叢生。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的能力培養(yǎng)目標中，觀察能力是思維能力的前哨，是思維能力的基礎(chǔ)，有利于多種能力的發(fā)展和提高。我們要重視觀察能力的培養(yǎng)，不斷掌握和探索培養(yǎng)觀察能力的途徑和方法，使學(xué)生的觀察能力不斷完善和提高。

（作者單位 江蘇科技大學(xué)附屬中學(xué)）

？誗編輯 司 楠