江雄

摘 要：校企合作是與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)、與教育改革相協(xié)調(diào)的一種新型辦學(xué)模式，建立校企間良好的合作機(jī)制，既是國(guó)際上職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，也是我國(guó)職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè) 校企合作 多元化

校企合作是一種與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)、與教育改革相協(xié)調(diào)的一種新型辦學(xué)模式。建立校企間良好的合作機(jī)制，既是國(guó)際上職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，也是我國(guó)職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。近年來(lái)，筆者學(xué)校在探索校企合作的方式上取得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與成果，筆者通過(guò)考察技工院校服裝專業(yè)開(kāi)展校企合作的現(xiàn)狀，分析存在的主要問(wèn)題，并探討該專業(yè)實(shí)施校企合作的方式。

一、實(shí)施校企合作是專業(yè)教學(xué)改革的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)

1.服裝專業(yè)發(fā)展的大環(huán)境

杭州歷來(lái)就是服裝名城，改革開(kāi)放以來(lái)，在政府部門的著力扶植和引導(dǎo)下，涌現(xiàn)了一批以江南布衣、藍(lán)色傾情、古木夕羊和秋水伊人等為代表的服裝龍頭企業(yè)。2010年頒布的《杭州市政府印發(fā)紡織服裝產(chǎn)業(yè)調(diào)整振興三年行動(dòng)計(jì)劃》明確指出，要按照我市“絲綢之府、女裝之都”的產(chǎn)業(yè)定位，加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓和自主品牌建設(shè)，發(fā)揮品牌協(xié)同效應(yīng)，創(chuàng)新宣傳載體，不斷提升自主品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)行業(yè)品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的有效融合。目前，杭州正以其獨(dú)特的城市魅力和一流的投資環(huán)境，吸引著國(guó)內(nèi)外企業(yè)家不斷前來(lái)投資興業(yè)。

2.服裝專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

多年來(lái)，傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學(xué)模式忽視了學(xué)生的主體地位，忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的內(nèi)在心理的發(fā)展和變化。因此，在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力方面存在較多缺陷。主要包括：課程結(jié)構(gòu)上偏重學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性，缺乏專業(yè)的針對(duì)性和實(shí)用性；教學(xué)模式上方法陳舊，教學(xué)活動(dòng)沒(méi)有走向社會(huì)；教學(xué)理念上重藝術(shù)輕技術(shù)，重理論輕技能；教學(xué)實(shí)效上缺乏實(shí)踐檢驗(yàn)，無(wú)法與職業(yè)崗位實(shí)現(xiàn)正常對(duì)接。種種原因?qū)е陆虒W(xué)實(shí)效不佳，畢業(yè)生適應(yīng)市場(chǎng)的能力差。而隨著服裝行業(yè)的迅速發(fā)展，教學(xué)質(zhì)量與社會(huì)需求之間的距離漸行漸遠(yuǎn)，教學(xué)改革勢(shì)在必行。因此，堅(jiān)持把校企合作作為服裝專業(yè)辦學(xué)的基本思路，明確突出校企合作在專業(yè)發(fā)展中的地位作用，堅(jiān)持把校企合作作為服裝專業(yè)教學(xué)改革的引領(lǐng)要素的思路和模式已經(jīng)逐漸成熟。

二、實(shí)施服裝專業(yè)校企合作的常規(guī)方式

1.頂崗實(shí)習(xí)

這是目前普遍采用的一種最基本、淺層次的校企合作模式。學(xué)校先后與設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量較為雄厚的喜得寶集團(tuán)、杭州三彩等多家企業(yè)簽訂了學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議，將三年級(jí)（三、五年制）的學(xué)生，安置到相應(yīng)的崗位4-6個(gè)月。學(xué)生把所學(xué)到的理論知識(shí)和企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，在企業(yè)當(dāng)了一次真正的工人，培養(yǎng)了他們獨(dú)立處事能力和吃苦耐勞的精神，提高了他們的實(shí)際操作技能，為畢業(yè)后走向社會(huì)提供了良好的思想準(zhǔn)備，為進(jìn)入企業(yè)工作打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)學(xué)生也獲得了一定的勞動(dòng)報(bào)酬，學(xué)校也節(jié)省了大量的實(shí)訓(xùn)資金，企業(yè)短期用工的困難也得到了緩解，實(shí)現(xiàn)了校企優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)互惠互利的好效果。

2.進(jìn)修提升

隨著杭州地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅速發(fā)展，特別是女裝工業(yè)的興起，企業(yè)中越來(lái)越多的職工對(duì)提高專業(yè)技術(shù)能力和文化層次的愿望不斷提高。學(xué)校主動(dòng)與本市多家服裝企業(yè)簽訂了職工提升培訓(xùn)協(xié)議，開(kāi)辦了服裝縫制等短期培訓(xùn)班，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校培訓(xùn)目標(biāo)與企業(yè)崗位需求同步，學(xué)校教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)同步，使這些學(xué)員在文化素質(zhì)和操作技能上都有很大提升，并通過(guò)職業(yè)資格鑒定考試取得了相應(yīng)的職業(yè)資格證書。這種培訓(xùn)模式既有利于企業(yè)，又有利于學(xué)校和學(xué)員，取得了“三贏”的好效果。

3.訂單培訓(xùn)

建立學(xué)校與企業(yè)合作進(jìn)行人才定向培養(yǎng)的機(jī)制，根據(jù)企業(yè)所需求的培養(yǎng)目標(biāo)、人才規(guī)格，學(xué)校先后與多家企業(yè)簽訂人才的“期貨”訂單。這樣先解決學(xué)生畢業(yè)安置的后顧之憂，然后制訂教學(xué)計(jì)劃，安排教學(xué)內(nèi)容，落實(shí)實(shí)訓(xùn)方案和質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)等。學(xué)校始終把提高學(xué)生的職業(yè)能力放在突出的位置，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，努力提高畢業(yè)生素質(zhì)，達(dá)到企業(yè)“訂單”的要求，以求得和企業(yè)長(zhǎng)期的合作。

三、主要經(jīng)驗(yàn)

1.必須著眼校企長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，避免短期行為

目前，眾多杭州服裝企業(yè)的特點(diǎn)在于適應(yīng)市場(chǎng)能力強(qiáng)，轉(zhuǎn)型速度快，所以服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、熟悉企業(yè)運(yùn)作和實(shí)際生產(chǎn)操作的一線管理技術(shù)工人，而不僅僅是一線生產(chǎn)工人。但現(xiàn)階段學(xué)校本專業(yè)的畢業(yè)生往往還很難吃準(zhǔn)這一定位，專業(yè)技能與實(shí)際無(wú)法無(wú)縫對(duì)接，導(dǎo)致校企雙方都出現(xiàn)合作興趣大、現(xiàn)實(shí)操作難的弊端，時(shí)間一久，衍生出相互懈怠的問(wèn)題。因此，校企雙方都需要擯棄短期化的盲點(diǎn)，真正從培養(yǎng)高技能人才的角度入手，為校企資源共享優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，賦予資金、設(shè)備、人才和生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)文化、人際關(guān)系等全新的內(nèi)涵品質(zhì)。

2.必須立足可行的培養(yǎng)模式，避免虛擬化方式

對(duì)于學(xué)校而言，校企合作的關(guān)鍵在于建立以工作任務(wù)為中心的項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)，必須用企業(yè)工作任務(wù)引領(lǐng)課堂教學(xué)，以能力為目標(biāo)，教師教學(xué)、學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，邊教、邊學(xué)、邊做，實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué)模式——即學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成服裝的設(shè)計(jì)與制作，使學(xué)生從被動(dòng)聽(tīng)課，變成主動(dòng)參與操作，積極參與新知探索，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、崗位能力與可持續(xù)發(fā)展的能力。

3.必須重視素質(zhì)與技能提高，避免低端化尷尬

眾所周知，以計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為代表的先進(jìn)技術(shù)，已被很多服裝企業(yè)廣泛應(yīng)用于信息的采集傳遞、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、電子商務(wù)等方面，服裝CAD/CAM系統(tǒng)迅速普及，而目前服裝教學(xué)中未能很好地引進(jìn)新技術(shù)以及采用新的教學(xué)手段，所教內(nèi)容落后于現(xiàn)時(shí)的生產(chǎn)，造成學(xué)生對(duì)這些先進(jìn)技術(shù)的不適應(yīng)而影響其職業(yè)能力。這就要求我們必須改變傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學(xué)模式，培養(yǎng)和提高學(xué)生的動(dòng)手能力，適應(yīng)就業(yè)需求，在校企合作過(guò)程中就必須適應(yīng)潮流，開(kāi)展專業(yè)課程體系建設(shè)。對(duì)現(xiàn)有的課程體系進(jìn)行改良和補(bǔ)充，組織專業(yè)教師與企業(yè)有關(guān)技術(shù)人員合作編寫教案，及時(shí)將企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新方法引進(jìn)課堂；在一體化師資隊(duì)伍建設(shè)中，經(jīng)常性地選派教師深入企業(yè)生產(chǎn)和管理第一線，及時(shí)了解企業(yè)的新技術(shù)、新技能、新產(chǎn)品等基本情況，及時(shí)消除諸如技能訓(xùn)練目標(biāo)單一、缺乏對(duì)服裝企業(yè)生產(chǎn)了解等不足，真正培養(yǎng)技能高、素質(zhì)好的企業(yè)適用人才。

四、反思及總結(jié)

1.實(shí)施一體化教學(xué)迫在眉睫

不可否認(rèn)，目前服裝專業(yè)的教學(xué)尚未完全擺脫傳統(tǒng)思維的束縛，課程內(nèi)容偏重理論知識(shí)的完整性、系統(tǒng)性，輕視知識(shí)的實(shí)用性和實(shí)踐技能；對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)困難的學(xué)生，教學(xué)效果差，缺乏真實(shí)的工作氛圍，學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)都停留在口號(hào)上；教師習(xí)慣于按教材內(nèi)容授課，不善于研究授課內(nèi)容在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的作用，很少研究所教內(nèi)容如何與學(xué)生將來(lái)的工作相結(jié)合，缺乏積極參與生產(chǎn)實(shí)踐、學(xué)習(xí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)新技術(shù)、新工藝、新知識(shí)的主動(dòng)性，課程開(kāi)發(fā)能力差；課程設(shè)置缺乏彈性，不能滿足學(xué)生個(gè)性發(fā)展與不同工作崗位的需求。

因此，專業(yè)教學(xué)改革工作應(yīng)切實(shí)抓住“服務(wù)觀念轉(zhuǎn)變”與“服務(wù)能力培育”這兩大核心問(wèn)題，著重推進(jìn)以一體化實(shí)踐為核心的實(shí)踐教學(xué)模式改革，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建采取按能力層次劃分的“遞進(jìn)式”的實(shí)踐教學(xué)模式。內(nèi)容體系按基本技能、專業(yè)技能和綜合技能三大模塊構(gòu)建。內(nèi)容體系不僅是模塊化的，而且可在專業(yè)大類內(nèi)根據(jù)不同專業(yè)方向進(jìn)行組合式搭配，基本技能側(cè)重操作性，專業(yè)技能注重技術(shù)應(yīng)用性，綜合技能強(qiáng)調(diào)綜合實(shí)踐性，注重“產(chǎn)品”教學(xué)、創(chuàng)新制作和新技術(shù)應(yīng)用。因此，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系具有模塊化、組合型、進(jìn)階式的特點(diǎn)。形成基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合應(yīng)用與創(chuàng)新能力訓(xùn)練的實(shí)踐教學(xué)體系。大力推進(jìn)一體化教學(xué)改革和“教學(xué)工廠”模式建設(shè)，主動(dòng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)零距離對(duì)接。

2.重新定義“工學(xué)結(jié)合”

工學(xué)結(jié)合作為職業(yè)教育的一種人才培養(yǎng)模式，極大地提升了職業(yè)教育的生命力。其目的在于通過(guò)提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和專門技能水平來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量?！肮W(xué)結(jié)合”原則解決的是學(xué)校理論教學(xué)和企業(yè)實(shí)際用工脫節(jié)的問(wèn)題。實(shí)施校企合作之后，體現(xiàn)“三化”“四個(gè)結(jié)合”?！叭奔矗耗芰ε囵B(yǎng)專業(yè)化、教學(xué)環(huán)境企業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容職業(yè)化。

要更加突出工學(xué)結(jié)合的實(shí)質(zhì)概念——技工教育既不是基礎(chǔ)教育、“應(yīng)試教育”，也不是“學(xué)術(shù)型教育”，而是“就業(yè)教育”。因此，評(píng)估工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的技工教育教學(xué)質(zhì)量，必須改變以往的單純理論，改革僅以“基礎(chǔ)知識(shí)水平”“應(yīng)試水平”“理論系統(tǒng)性”等傳統(tǒng)指標(biāo)為主的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

要更加重視課程結(jié)構(gòu)特性的適合性——即真正打破“以學(xué)校和課堂為中心”的傳統(tǒng)的、填鴨式的教學(xué)模式，做實(shí)工學(xué)交替、半工半讀這一合作教育課程體系。其中，“工”不僅是課程體系的核心，教學(xué)計(jì)劃的主線，教與學(xué)的主要形式、根本介質(zhì)和手段，也是技工教育符合特性要求的基本臨界。

3.積極利用政府（行業(yè)）平臺(tái)

校企合作中的重要一環(huán)，在于政府（行業(yè)）的積極支持和引導(dǎo)。近年來(lái)，杭州市政府連續(xù)出臺(tái)振興服裝行業(yè)、重點(diǎn)打造女裝品牌的一系列政策和文件，杭州市服裝行業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)7年舉辦服裝高技能大賽，對(duì)于提高服裝行業(yè)職工技術(shù)技能素質(zhì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和科技創(chuàng)新，挖掘和吸收國(guó)內(nèi)優(yōu)秀技能人才在杭州創(chuàng)業(yè)，提升杭州服裝高技能人才隊(duì)伍的整體水平，都起到了積極的推動(dòng)作用。學(xué)校應(yīng)利用好政府平臺(tái)，在堅(jiān)持選派師生參加比賽的基礎(chǔ)上，加大與協(xié)會(huì)的溝通聯(lián)系，支持本專業(yè)校企合作的進(jìn)一步發(fā)展。

如何切實(shí)有效地將服裝專業(yè)技能模塊都以訓(xùn)練課題為紐帶開(kāi)展教學(xué)改革，按照“必需、夠用”的原則，培養(yǎng)社會(huì)歡迎的高技能型人才，將開(kāi)展校企合作的多元化思考劃入此課題是擺在所有服裝專業(yè)教學(xué)工作者面前的迫切任務(wù)和重大使命。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘波，陳容，馮云.高職機(jī)電一體化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的改革與探索[J].職教論壇，2006（6）.

（作者單位：杭州市輕工技工學(xué)校）