距離《創(chuàng)業(yè)家》上次報(bào)道怡亞通已經(jīng)過(guò)去將近5年。這幾年里,這家“四不像”公司和它的客戶一起瘋長(zhǎng)。
2007年怡亞通的營(yíng)業(yè)收入為18億元,這一數(shù)字到2012年已經(jīng)翻了四倍,達(dá)到74.8億元。未來(lái)3-5年,怡亞通更將實(shí)現(xiàn)巨變,其中最讓業(yè)界矚目的是“380計(jì)劃”——推平快消品在中國(guó)廣袤的四五六級(jí)市場(chǎng)藩籬,建立覆蓋全國(guó)的直供平臺(tái)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),怡亞通客戶之一的寶潔近幾年在整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)每年保持約15%的增長(zhǎng);其另外一個(gè)客戶紅牛飲料,2006-2012年連續(xù)每年保持50%的增長(zhǎng)。這些品牌企業(yè)每年?duì)I收持續(xù)增長(zhǎng)的法寶非常簡(jiǎn)單——就是把它所有的服務(wù)和終端維護(hù)能力全部下沉到底層。
下沉的原因在于,中國(guó)三至五線城市的消費(fèi)能力正在快速提升,但在這些市場(chǎng)上很少看到寶潔、可口可樂(lè)等知名品牌,即便有,價(jià)格也比一二線城市貴得多。這就激發(fā)了品牌商渠道下沉的需求。
在渠道上,中國(guó)傳統(tǒng)的代理體系是“全國(guó)總代+區(qū)域代理+終端”。從分銷體制上看,三線以下市場(chǎng)與一、二線市場(chǎng)沒(méi)有區(qū)別,但在精細(xì)服務(wù)上有明顯不同。在一、二線城市,品牌商市場(chǎng)資源投入巨大,反應(yīng)迅速,網(wǎng)點(diǎn)覆蓋程度、人員培訓(xùn)、終端銷售服務(wù)等都做得更為精細(xì)。而在三線以下城市,市場(chǎng)基本處于“放羊”狀態(tài),品牌商不將其作為策略和資源的投放重點(diǎn)。當(dāng)品牌商將市場(chǎng)下沉到三線以下市場(chǎng)時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)缺乏一套包括人才、物流、結(jié)算等各環(huán)節(jié)在內(nèi)的運(yùn)作支撐體系,這就為怡亞通這樣擅長(zhǎng)渠道拓展的供應(yīng)鏈服務(wù)商提供了用武之地。
2009年,怡亞通提出“380計(jì)劃”,希望用3到5年時(shí)間,在全國(guó)380個(gè)城市建立由廠商到各類經(jīng)銷商、賣場(chǎng)、終端店的深度分銷及分銷服務(wù)平臺(tái),承接客戶的分銷職能。380個(gè)城市中,一到三線城市約有120個(gè)左右,其余屬于四至六線城市。截至目前,怡亞通已在全國(guó)建立了150多個(gè)城市服務(wù)平臺(tái)。
現(xiàn)在,雀巢、寶潔等企業(yè)做電子商務(wù)時(shí),很多產(chǎn)品線都通過(guò)怡亞通的體系將商品配送至京東、亞馬遜的區(qū)域中心?!?80計(jì)劃”將打造B2B的“沃爾瑪”,“我們希望在全國(guó)380個(gè)城市建立B2B超市,形成強(qiáng)大的覆蓋中國(guó)的快消品直供平臺(tái),為上游品牌廠商提供全面的直供銷售服務(wù)?!扁鶃喭?80業(yè)務(wù)集群總裁嚴(yán)俊說(shuō)。
怡亞通究竟是怎樣做到渠道下沉的?它又是怎樣從這些枯燥、辛苦的工作中賺錢的?嚴(yán)俊對(duì)《創(chuàng)業(yè)家》講述了怡亞通的“三板斧”。
以下是嚴(yán)俊口述。
目前,怡亞通聚焦母嬰、日化、食品、酒飲料四大行業(yè)。這四大行業(yè)中的大企業(yè)多,規(guī)范度高,毛利穩(wěn)定,產(chǎn)品品質(zhì)比較好。服務(wù)于這些企業(yè)能夠幫助怡亞通提高自身的經(jīng)營(yíng)管理水平,同時(shí)保持較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
我們最早開(kāi)展渠道下沉的時(shí)候,只要是快消品啥都干,早期的深度業(yè)務(wù)中飲料類占了多數(shù)。但這類商品單價(jià)低、淡旺季特征明顯、倉(cāng)庫(kù)閑置期長(zhǎng),利潤(rùn)非常薄,后來(lái)公司陸續(xù)淘汰了這些產(chǎn)品。
2012年,我們逐漸聚焦到母嬰、日化、食品、酒飲料四大行業(yè)。原因很簡(jiǎn)單:這四大行業(yè)中的大企業(yè)多,規(guī)范度高,毛利穩(wěn)定,產(chǎn)品品質(zhì)比較好。服務(wù)于這些企業(yè)能夠幫助怡亞通提高自身的經(jīng)營(yíng)管理水平,同時(shí)保持較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這四大行業(yè)的毛利率較高,市場(chǎng)容量也非常巨大,2012年母嬰行業(yè)約5000億元,日化為2000-2500億元,休閑食品為5000億元,酒業(yè)也達(dá)2000億元。聚焦這些行業(yè)也可以幫我們提高精細(xì)化運(yùn)作,降低物流成本。
目前,三四線城市的市場(chǎng)就如同一、二線市場(chǎng)十幾年前的情況——高度分散。一些區(qū)域性的商超、小賣鋪等,服務(wù)要求不高,但規(guī)范性差,服務(wù)難度較大,包括結(jié)算、誠(chéng)信度、賣場(chǎng)管理等都具有較大的挑戰(zhàn)。比如雀巢產(chǎn)品在三級(jí)以下城市的分銷,主要客戶是小型零售商呈且零散分布。這些客戶的單次進(jìn)貨量品種多、數(shù)量少(與大型零售商相反),送貨時(shí)需要將產(chǎn)品整箱散拆,對(duì)我們的倉(cāng)儲(chǔ)及物流都提出新的需求。
但隨著三線以下城市經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,這些城市的零售市場(chǎng)也在面臨著巨大變化,比如沃爾瑪這樣的大型商超也開(kāi)始下沉到一些縣城。這一趨勢(shì)下,我們的工作也變得更簡(jiǎn)單。第一,商超連鎖客戶的結(jié)算非常簡(jiǎn)單,而且它們下沉后也會(huì)帶動(dòng)一部分物流能力,只要送到總倉(cāng),不用考慮點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的配送。更重要的是,它們的下沉帶來(lái)了先進(jìn)的商業(yè)秩序,良莠不齊的環(huán)境慢慢就改善了。
在渠道下沉?xí)r,由于各地情況千差萬(wàn)別,怡亞通也遇到了很多“搞不定”的事情。后來(lái),怡亞通總結(jié)出的辦法是:把一些服務(wù)再在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行外包合作,自己只負(fù)責(zé)收訂單,所有的配送和收款由他們來(lái)完成,這就是其現(xiàn)行的EDP(服務(wù)外包)模式。
做渠道下沉,必須適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和商業(yè)環(huán)境。比如,長(zhǎng)江沿線很多城市都是碼頭文化,因?yàn)殚L(zhǎng)期只做流動(dòng)客人的生意,很多都是一錘子買賣。對(duì)于碼頭文化來(lái)說(shuō),誠(chéng)信是分對(duì)象的,比如《水滸傳》里,李逵去碼頭買魚,阮氏兄弟水淹李逵,待聽(tīng)說(shuō)李逵是宋公明的兄弟,就想吃什么就有什么。
“380”計(jì)劃一開(kāi)始推進(jìn)時(shí),我們想制定標(biāo)準(zhǔn),各地來(lái)復(fù)制,但在復(fù)制過(guò)程中發(fā)現(xiàn),運(yùn)作管理的挑戰(zhàn)非常大。第一,很難融入當(dāng)?shù)氐奈幕坏诙?,怡亞通挑?zhàn)了原有的商業(yè)生態(tài)利益,引發(fā)了很大的抵觸。簡(jiǎn)單的模式復(fù)制不能解決我們的發(fā)展問(wèn)題。
2010年,怡亞通承接了某日化巨頭的貴州市場(chǎng)。在操作中,我們發(fā)現(xiàn)很多難題。第一個(gè)難題是人才,當(dāng)?shù)貨](méi)有知名高校,很難找到合適的人才;第二個(gè)難題是做服務(wù)外包的物流公司非常少,能夠整合的資源有限。
在貴州,我們?cè)庥龅淖畲髥?wèn)題是收款,當(dāng)?shù)馗刨嚞F(xiàn)金交易,我們提出用POS機(jī)上門刷卡,但零售終端就是不愿意。我們遇到過(guò)送了貨不收款、收到假幣、收完貨款被搶、收完貨款跑路等各種狀況。有一次,一個(gè)供貨商因?yàn)樯獠痪皻庀胭囐~,跑到我們辦公室脫了衣服無(wú)理取鬧,我們不但沒(méi)收到她的錢,還差點(diǎn)被冤枉。
我們最終采取的辦法是把一些服務(wù)再在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行外包合作,我們只負(fù)責(zé)收訂單,所有的配送和收款由他們來(lái)完成,這就是我們的EDP(服務(wù)外包)模式。此前,寶潔做中國(guó)五六級(jí)市場(chǎng)覆蓋的時(shí)候,要求所有代理商必須覆蓋到鄉(xiāng)鎮(zhèn),但很多時(shí)候貨送不出去、錢收不回來(lái),或者是貨送出去的成本非常高。EDP也讓寶潔改變了態(tài)度。
我們后來(lái)反思,這也和我們的用人策略有關(guān)。最早,我們貴州的總經(jīng)理是廣東派過(guò)去的,在當(dāng)?shù)貎裳垡荒ê?,雖然經(jīng)過(guò)一兩年沉淀,但還是有很多挑戰(zhàn)。后來(lái),我們收購(gòu)、整合了貴陽(yáng)當(dāng)?shù)匾粋€(gè)企業(yè),企業(yè)的總經(jīng)理有十幾年本地經(jīng)驗(yàn),他加入后局面完全改觀,以前不配合的配合了,想偷雞摸狗、順手牽羊的也不敢了。
現(xiàn)在,EDP模式已經(jīng)成為我們實(shí)現(xiàn)渠道下沉的常態(tài)。假如我們?nèi)ギ?dāng)?shù)匾鑫寮?,就?huì)找一家能做五件事的企業(yè)合作,方式包括整合、收購(gòu)、合資等。2011年,怡亞通進(jìn)入山東市場(chǎng)時(shí),收購(gòu)了濟(jì)南當(dāng)?shù)匾患夷暌?guī)模上億元的經(jīng)銷商作為怡亞通山東分公司。通過(guò)兩年全方位磨合,公司業(yè)務(wù)快速拓展至淄博、聊城、泰安等多個(gè)城市,涉及日化、母嬰和食品等幾十個(gè)項(xiàng)目,銷售額從每月幾百萬(wàn)元提升至每月幾千萬(wàn)元,漲幅近10倍。
從依靠流程管理到依靠標(biāo)準(zhǔn)管理,是怡亞通圍繞渠道下沉所做的最重要管理方式變革。這些管理標(biāo)準(zhǔn)不是寫出來(lái)的,而是在工作中總結(jié)提煉出來(lái)的,再通過(guò)文字規(guī)范化。在這個(gè)過(guò)程中,信息化是最有效的協(xié)助管理變革、降低運(yùn)作成本的手段。
在渠道下沉的過(guò)程中,管理方式必須變革。早期,我們靠流程管生意,但一個(gè)項(xiàng)目如果層層上報(bào),報(bào)到我這的可能都是五天前的事情了?,F(xiàn)在我們基于標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。基于流程,打仗時(shí),敵人到一百米外了,是否要開(kāi)炮還要層層請(qǐng)示,而基于標(biāo)準(zhǔn),只要敵人到一百米范圍內(nèi),基層團(tuán)隊(duì)就知道要開(kāi)炮,不用等誰(shuí)下命令。
標(biāo)準(zhǔn)化還可以幫助解決人才匱乏的問(wèn)題。流水線作業(yè)高度標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)熟練工人的要求就不高,但如果是手工打造,沒(méi)有個(gè)三五年沉淀可能干不了這活兒。管理上的信息化也能降低對(duì)人才的渴求,比如寶潔有1000多個(gè)單品,如果倉(cāng)庫(kù)人員不熟悉廠家單品就會(huì)經(jīng)常揀錯(cuò)貨,但如果使用條碼掃描,對(duì)經(jīng)驗(yàn)值就沒(méi)有太高的依賴。
怡亞通一直在做信息化建設(shè),包括信息化分揀系統(tǒng)、PDA數(shù)字化移動(dòng)終端管理、SD多功能深度分銷系統(tǒng),以及終端數(shù)據(jù)分析看板系統(tǒng)等。整個(gè)企業(yè)信息化運(yùn)作,有效地將人工效率提高近50%。另外,倉(cāng)儲(chǔ)物流的信息化也使物流成本從2009年的3%左右降至2011年的2%以內(nèi)。
怡亞通總部的職能因此就變成了建立、輸出和修訂標(biāo)準(zhǔn)。建立標(biāo)準(zhǔn),讓當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)隊(duì)按我的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,比如多少公里以內(nèi)必須多長(zhǎng)時(shí)間完成送貨;同時(shí),總部也是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)輸出部門,監(jiān)督各地是否遵守操作標(biāo)準(zhǔn);總部還是標(biāo)準(zhǔn)修訂部門,如果一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大家都做不到,這就是標(biāo)準(zhǔn)本身的問(wèn)題。
但是標(biāo)準(zhǔn)不是寫出來(lái)的,而是在工作中總結(jié)提煉出來(lái)的,再通過(guò)文字規(guī)范化。比如,我們倉(cāng)庫(kù)的恒溫恒濕都做得非常好,但一些倉(cāng)庫(kù)的大米還會(huì)長(zhǎng)霉,我們后來(lái)就發(fā)現(xiàn),南方、北方的倉(cāng)庫(kù)都實(shí)施一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)有問(wèn)題。再比如,牛奶不能退貨,到期要賣光,因此必須規(guī)定好液態(tài)奶的庫(kù)存周期,而這以前我們也沒(méi)有概念。我們現(xiàn)在用了很多人,其中也包括廠家委托給我們管理的人員,涉及大量勞動(dòng)糾紛、乃至于群體性事件,如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)也需要有一套標(biāo)準(zhǔn)。