黃獻(xiàn)紅　韋靖　屈海英　滕曉婳

【摘 要】闡述項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中的實(shí)施情況，實(shí)施的成效、存在的問題及今后的建議等，對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行深入研究和探討。

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目教學(xué)法 應(yīng)用寫作 應(yīng)用 效果

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）07C-0103-02

項(xiàng)目教學(xué)法是指教師圍繞特定的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)的、任務(wù)化的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生通過活動(dòng)完成任務(wù)，達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握的目的。近年來，高職院校各種課程中不斷引入項(xiàng)目教學(xué)法。以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例。從2011年開始，該院大學(xué)語文教研室成立了“項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用寫作課程中的應(yīng)用研究”課題組，并在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中進(jìn)行了實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的有益嘗試和探索。本文試以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，對(duì)高職應(yīng)用寫作課程項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用及效果進(jìn)行初步探討。

一、高職應(yīng)用寫作課程教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施情況

（一）以社會(huì)活動(dòng)的項(xiàng)目流程為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

對(duì)于高職院校來說，以應(yīng)用文寫作教程作為教學(xué)內(nèi)容顯得過于程式化，教學(xué)效果也不太理想。為此，在教學(xué)中，我們針對(duì)學(xué)生的具體情況，以社會(huì)活動(dòng)項(xiàng)目的具體流程為基礎(chǔ)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，而且盡可能把幾種應(yīng)用文結(jié)合在一個(gè)項(xiàng)目里，讓學(xué)生在體驗(yàn)社會(huì)活動(dòng)過程中完成各種應(yīng)用文的理論學(xué)習(xí)和寫作。如在學(xué)習(xí)“事務(wù)文書”這一內(nèi)容時(shí)，以“完成一次社會(huì)調(diào)查”為項(xiàng)目，綜合學(xué)習(xí)計(jì)劃（方案）、調(diào)查問卷、調(diào)查報(bào)告、總結(jié)的寫作，具體流程見圖1。

又如，在上行政公文這一內(nèi)容時(shí)，以模擬院學(xué)生會(huì)舉行一次活動(dòng)的方式展開項(xiàng)目活動(dòng)，圍繞這個(gè)項(xiàng)目完成過程，要求學(xué)生完成以下寫作任務(wù)：學(xué)生會(huì)向院團(tuán)委擬寫舉行活動(dòng)的請(qǐng)示、院團(tuán)委下發(fā)的批復(fù)、學(xué)生會(huì)擬寫開展活動(dòng)的有關(guān)通知、向其他院校學(xué)生會(huì)或?qū)W生社團(tuán)發(fā)出邀請(qǐng)函、活動(dòng)結(jié)束后向院團(tuán)委寫報(bào)告。通過這個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)依次學(xué)習(xí)行政公文中重點(diǎn)公文請(qǐng)示、批復(fù)、通知、函、報(bào)告的寫法。

（二）創(chuàng)設(shè)開放性的項(xiàng)目活動(dòng)

應(yīng)用文寫作不等同于工藝流程，雖然其格式具有相對(duì)的固定性，但其內(nèi)容具有很大的靈活性，因此，在進(jìn)行一些項(xiàng)目的設(shè)計(jì)時(shí)，我們創(chuàng)設(shè)了一種開放性的項(xiàng)目，一是避免小組在完成項(xiàng)目的過程中互相抄襲，二是發(fā)揮了同學(xué)們的創(chuàng)造性，三是同一種應(yīng)用文撰寫不同的案例，便于同學(xué)們進(jìn)一步拓寬思維，舉一反三。如進(jìn)行調(diào)查報(bào)告寫作教學(xué)時(shí)，每個(gè)工作小組調(diào)查的項(xiàng)目都不相同，這些調(diào)查項(xiàng)目大都是由學(xué)生自行擬定。如：廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園環(huán)境衛(wèi)生的調(diào)查、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生社會(huì)公德意識(shí)調(diào)查、大學(xué)生課外活動(dòng)情況調(diào)查、2010屆動(dòng)物科學(xué)技術(shù)系畢業(yè)生就業(yè)意向調(diào)查、XX班同學(xué)消費(fèi)情況的調(diào)查、大學(xué)生網(wǎng)上購物情況調(diào)查、西鄉(xiāng)塘種子（水果、蔬菜、豬肉）銷售情況調(diào)查、廣西綠悅食品有限公司（注：為廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校辦企業(yè)）糕點(diǎn)生產(chǎn)銷售情況的調(diào)查、大學(xué)生戀愛觀的調(diào)查、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生兼職情況調(diào)查等。這些調(diào)查的項(xiàng)目或結(jié)合學(xué)生的專業(yè)情況，或是學(xué)生關(guān)注的熱點(diǎn)問題，能有效地激發(fā)學(xué)生調(diào)查的原動(dòng)力。又如在進(jìn)行方案這一內(nèi)容教學(xué)時(shí)，要求學(xué)生完成“制定班級(jí)一項(xiàng)活動(dòng)方案”這一項(xiàng)目，有些小組制定“秋游活動(dòng)方案”，有些小組制定“感恩主題班會(huì)活動(dòng)方案”，有些小組制定“慰問XX敬老院老人活動(dòng)方案”，有些小組制定“圣誕節(jié)化妝晚會(huì)活動(dòng)方案”，等等。

（三）多種形式完成項(xiàng)目

在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，根據(jù)項(xiàng)目的內(nèi)容及難易程度，采用多種形式來完成項(xiàng)目。其中多數(shù)以小組的形式合作完成項(xiàng)目，如調(diào)查報(bào)告、計(jì)劃、方案、行政公文等教學(xué)內(nèi)容。但一些項(xiàng)目如求職信、應(yīng)聘信等，因每位同學(xué)的情況不一樣，寫作內(nèi)容無法統(tǒng)一，不便于小組合作開展完成項(xiàng)目，因此應(yīng)個(gè)人完成。而合同則是由兩人完成則比較好，兩位同學(xué)分別擔(dān)任甲方和乙方，協(xié)商擬定合同。

（四）修訂完善評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式，很大程度上是在學(xué)期結(jié)束后進(jìn)行一次書面測(cè)試。這種評(píng)價(jià)過分倚重教材，重視測(cè)驗(yàn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的識(shí)記，忽視學(xué)生技能及應(yīng)用能力的培養(yǎng)，顯然不適應(yīng)人才培養(yǎng)的要求。因此，在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，我們也制定了新的評(píng)價(jià)機(jī)制，以期末考試（或考查）為主，以平時(shí)作業(yè)、小組作業(yè)、小組實(shí)訓(xùn)、課堂討論、提問答疑為輔，綜合考核評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績。百分制中，每部分成績分值如下：紀(jì)律成績占10分，平時(shí)成績（即上課的表現(xiàn)）占15分，技能成績（即完成作業(yè)的情況）占35分，考試（考查）成績占40分。

二、實(shí)施的成效及分析

經(jīng)過近兩年的實(shí)踐，我們于2012年8月及2013年1月對(duì)采用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)的部分班級(jí)進(jìn)行了教學(xué)情況及效果的調(diào)查，以問卷調(diào)查為主，個(gè)別訪談交流為輔。發(fā)放問卷300份，收回有效樣本296份，調(diào)查對(duì)象為食品加工專業(yè)及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生。經(jīng)過調(diào)查表明，在高職應(yīng)用寫作課程教學(xué)中嘗試實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，教學(xué)效果顯著，主要有以下：

（一）充分調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在動(dòng)力

調(diào)查結(jié)果顯示，87.68%的同學(xué)喜歡項(xiàng)目教學(xué)法來進(jìn)行教學(xué)，只有2.9%的同學(xué)喜歡傳統(tǒng)的講授法，9.4%的同學(xué)則選擇“無所謂”；在“喜歡項(xiàng)目教學(xué)法”的原因中，有73.2%的同學(xué)認(rèn)為“課堂比較活躍”，52.92%的同學(xué)認(rèn)為“促使自己多動(dòng)腦思考”；在采用項(xiàng)目教學(xué)法的收獲中有75.17%的同學(xué)認(rèn)為提高了學(xué)習(xí)主動(dòng)性；在參與工作小組完成項(xiàng)目時(shí)，36.23%的同學(xué)積極參與，55.8%的同學(xué)較積極參加。以上這些數(shù)據(jù)表明，在項(xiàng)目教學(xué)法中，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生去尋找解決問題的途徑與方法，在這個(gè)過程中，課堂氣氛較為活躍，改變了以往應(yīng)用寫作課程教學(xué)中“教師講，學(xué)生聽”的枯燥的授課方式，引發(fā)學(xué)生主動(dòng)去思考，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)力，使他們由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。

（二）改變教學(xué)“低效”狀況

在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法之前，2010年6月我們也在一些班級(jí)對(duì)應(yīng)用寫作課程的授課情況做了調(diào)查，兩次的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行對(duì)比（見表1），數(shù)據(jù)顯示，雖然學(xué)生對(duì)于在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施傳統(tǒng)教學(xué)法與項(xiàng)目教學(xué)法的滿意程度差別不是很大，但在學(xué)習(xí)效果的對(duì)比中，項(xiàng)目教學(xué)法遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)法。在以往的教學(xué)中，雖然我們也綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法以提高教學(xué)效果，如案例分析法、討論法、頭腦風(fēng)暴法、訓(xùn)練法等，但大多數(shù)情況學(xué)生還是處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)，教師講得多，學(xué)生練得少，因此，往往出現(xiàn)這種情況：學(xué)生上課聽得懂了，但一要求寫作就又不會(huì)了，在現(xiàn)實(shí)生活中碰到問題時(shí)也不會(huì)靈活變通。而項(xiàng)目教學(xué)法聯(lián)系學(xué)生實(shí)際生活，使學(xué)生多思考多實(shí)踐，在做中學(xué)，學(xué)中做，反復(fù)訓(xùn)練，有效地改變了應(yīng)用寫作課程教學(xué)中的“低效”狀況。

（三）提高學(xué)生綜合素質(zhì)

在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過程中，理解和把握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，并在這個(gè)過程中培養(yǎng)和鍛煉了各種能力，如通過思考如何完成項(xiàng)目的過程，提高了分析問題、解決問題的能力；通過寫作提高了概括問題、提煉觀點(diǎn)的能力；通過與小組其他成員的合作培養(yǎng)了交流能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)；通過上臺(tái)分享成果提高了口語表達(dá)能力及當(dāng)眾講話的膽量；通過小組競(jìng)爭(zhēng)提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)；通過打印文稿、展示成果等環(huán)節(jié)提高了計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等。在調(diào)查中，對(duì)于“項(xiàng)目教學(xué)法提高了你哪方面的素質(zhì)”這一問題，65.8%的同學(xué)認(rèn)為提高了自己的寫作能力，63.48%的同學(xué)認(rèn)為提高了合作能力，53.27%的同學(xué)認(rèn)為提高了自己的口語表達(dá)能力，48.56%的同學(xué)認(rèn)為提高了自己解決問題的能力，43.75%的同學(xué)認(rèn)為提高了自己的創(chuàng)新能力，由此可見，項(xiàng)目教學(xué)法不僅讓學(xué)生獲得應(yīng)用寫作課程要求具備的核心能力——寫作能力，而且使學(xué)生的綜合職業(yè)能力不斷得到提高，有效實(shí)現(xiàn)高職語文課程教學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

三、存在問題及建議

（一）教學(xué)時(shí)間較緊

項(xiàng)目教學(xué)法主要以學(xué)生工作為主，而普遍來說，高職生的語文基礎(chǔ)比較薄弱，且很多同學(xué)對(duì)寫作有一種畏懼感，寫作的進(jìn)程往往會(huì)比較慢，而且應(yīng)用文寫作是一個(gè)較為復(fù)雜的過程，涉及格式、內(nèi)容及語言表達(dá)等方面，學(xué)生的作品往往需要反復(fù)修改幾次才能達(dá)到較好的效果，這就導(dǎo)致教學(xué)時(shí)間較緊。有時(shí)教師原想在教學(xué)中對(duì)每個(gè)工作小組任務(wù)結(jié)果都進(jìn)行展示評(píng)判，師生共同討論、評(píng)判在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問題，因教學(xué)時(shí)間的關(guān)系，有時(shí)只能進(jìn)行部分案例展示及粗略的講評(píng)，也造成教師對(duì)學(xué)生的作品指導(dǎo)不夠深入，沒能達(dá)到理想的效果。在今后教學(xué)中，教師要控制好教學(xué)進(jìn)程，抓好重點(diǎn)難點(diǎn)，另外，課后多利用QQ及郵箱等網(wǎng)絡(luò)工具加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的進(jìn)一步指導(dǎo)。

（二）學(xué)生沒有及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念

在調(diào)查中，針對(duì)“經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為應(yīng)用寫作課程教學(xué)過程中的主體是誰”這一問題，6.52%的同學(xué)認(rèn)為教師是主體，76.09%的同學(xué)認(rèn)為教師和學(xué)生是主體，只有17.39%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)生是主體，出現(xiàn)這一情況的原因，一是因?yàn)閺V西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生多數(shù)來自農(nóng)村，農(nóng)村的基礎(chǔ)教育多數(shù)停留在傳統(tǒng)的教學(xué)方式上，同學(xué)們對(duì)教師的依賴性較強(qiáng)，另一原因是因?qū)W生基礎(chǔ)差，教師往往要解釋多一些學(xué)生才明白。因此，今后上課時(shí)教師要盡可能培養(yǎng)學(xué)生的自主性，使其盡快轉(zhuǎn)變觀念，而教師也要少講精講，多引導(dǎo)，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體。

（三）工作小組的協(xié)作程度不夠

調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)78.26%的同學(xué)認(rèn)為在完成項(xiàng)目任務(wù)過程中做到了相互協(xié)作、共同提高，21.74%的同學(xué)認(rèn)為沒有做到相互協(xié)作；55.07%的同學(xué)喜歡合作完成任務(wù)，13.05%的同學(xué)喜歡獨(dú)立完成任務(wù)，31.88%的同學(xué)選擇兩樣都可以。以上數(shù)據(jù)表明，多數(shù)同學(xué)都能協(xié)作完成項(xiàng)目，但仍有部分同學(xué)沒能做到協(xié)作，也沒意識(shí)到協(xié)作的重要性。在教學(xué)中，我們也發(fā)現(xiàn)一些小組討論熱烈，程序安排有序，上交的作品質(zhì)量較佳，而一些小組則氣氛沉悶，反應(yīng)冷淡，最后上交作品時(shí)時(shí)草草書寫，質(zhì)量不佳。針對(duì)這一問題，教師在上課時(shí)要多強(qiáng)調(diào)協(xié)作的重要性，多參與到一些較沉悶的小組的討論中，多對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo)。還要做到獎(jiǎng)懲分明，注意觀察學(xué)生課堂參與小組活動(dòng)的表現(xiàn)，對(duì)學(xué)生參加工作小組的情況進(jìn)行評(píng)分，納入期末的綜合考核中，以此來提高學(xué)生的協(xié)作程度。

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【基金項(xiàng)目】廣西新世紀(jì)教改工程課題（2011JGB240）

【作者簡介】黃獻(xiàn)紅（1974- ），女，彝族，廣西河池人，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共基礎(chǔ)部副教授，研究方向：現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)及高職語文教育教學(xué)。

（責(zé)編 何田田）