郭偉

新課程改革后，高中化學(xué)教材第一章內(nèi)容是從實驗到化學(xué)，帶著學(xué)生從實驗認識化學(xué)，因為化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗是化學(xué)教學(xué)的有效手段，通過化學(xué)實驗教學(xué)可以使學(xué)生獲得生動的感性知識，從而更好地理解、鞏固化學(xué)知識。實驗是化學(xué)的靈魂，是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗裝置、實驗步驟、實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論等實驗要素可為實驗探究教學(xué)創(chuàng)造更多的實踐途徑。運用化學(xué)實驗，通過一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智能。

一、化學(xué)實驗有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

實驗是學(xué)生認識化學(xué)的窗口，形象鮮明生動的實驗現(xiàn)象可以吸引學(xué)生的注意，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，能使課堂氣氛生動活潑。因此我在給學(xué)生上高中第一節(jié)化學(xué)課時并不是急于講新課內(nèi)容，而是設(shè)計一節(jié)實驗課。例如，設(shè)計鈉和水反應(yīng)，先是通過演示實驗，讓每個同學(xué)都觀察，然后再讓他們回答所觀察到的實驗現(xiàn)象，再次從實驗現(xiàn)象深入推測反應(yīng)產(chǎn)物，最后再讓學(xué)生設(shè)計實驗如何驗證自己的結(jié)論。還比如“魔棒點燈”，“滴水生火”，“吹氣生火”，“噴泉試驗”，“銀鏡反應(yīng)”等。實驗中所展示的奇妙現(xiàn)象，立刻吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了學(xué)生探根求源的強烈愿望，進而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。因此，俗話說興趣是最好的老師，學(xué)生好奇心強，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動機往往主要是為了滿足好奇心和興趣，而化學(xué)實驗以其生動直觀、現(xiàn)象新奇等特點而滿足學(xué)生強烈的好奇心和求知欲，容易使學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣，產(chǎn)生主動探求知識的欲望，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動性。

二、化學(xué)實驗有助于學(xué)生更有效理解掌握知識

實驗教學(xué)是一種重要的感性認識方法，在教學(xué)中實驗可分為驗證性實驗和探索性實驗。 通過提出問題—實驗證明—得出結(jié)論—知識應(yīng)用的過程，學(xué)生對所學(xué)知識印象更加深刻。在教學(xué)過程中教師可以多為學(xué)生創(chuàng)造一個動手參與、動腦思考的課堂氣氛，盡可能地將一些演示實驗變?yōu)閷W(xué)生的小組實驗。還可讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，提出改進實驗的思路和方法，變被動為主動，充分調(diào)整、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對化學(xué)課的興趣。例如，在有機化學(xué)學(xué)習(xí)中，原來學(xué)生只在作業(yè)本上完成乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質(zhì)的鑒別、分離，現(xiàn)在改為由他們先設(shè)計合理方案，自己選擇儀器，然后獨立在實驗室完成自己設(shè)計自己動手的實驗。這樣安排，老師雖然費時費力，但學(xué)生的實驗積極性和參與意識增強了。他們千方百計翻書查資料，設(shè)計出最好、最合理的方案來，做這樣的實驗，不但覺得學(xué)得開心，而且知道怎樣做，做后記得也牢，同時也改變了過去實驗只能按課本“照方抓藥”，教師動手學(xué)生觀看的現(xiàn)象。總之，無論采取何種實驗手段，既是學(xué)生認識化學(xué)知識必須遵循的過程，又是運用自然科學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)方法，提高化學(xué)素質(zhì)的途徑。

三、化學(xué)實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

“創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，是一個國家不斷發(fā)展的動力?！苯逃母?，最重要的就是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在教學(xué)過程中，根據(jù)教材內(nèi)容和實驗條件，向?qū)W生提出有實際意義和具有探索性的問題，并對其進行思考和討論，在此基礎(chǔ)上，再用實驗去驗證討論出來的結(jié)果是否合理，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

1、善于觀察

觀察能力是發(fā)展思維能力與創(chuàng)造能力的基礎(chǔ)，有利于其他能力的培養(yǎng)?；瘜W(xué)實驗變化多端、新奇、生動、五光十色，學(xué)生愛看。在學(xué)生看實驗的過程中，交給學(xué)生正確的觀察方法：明確觀察目的、確定觀察對象、設(shè)計觀察程序和手段、記錄觀察現(xiàn)象、分析觀察結(jié)果，可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。在指導(dǎo)學(xué)生觀察該實驗時，可著重強調(diào)這一點，以便使學(xué)生能完整、準確地描述實驗現(xiàn)象；同時也有助于學(xué)生觀察能力的提高。從化學(xué)實驗的特點看，每個實驗都要涉及試劑和儀器，實驗過程中又往往產(chǎn)生幾種現(xiàn)象，因此，在化學(xué)實驗中，要教給學(xué)生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細微的都必須認真地、細致地觀察，要提醒學(xué)生注意排除其他因素的干擾，要求學(xué)生實事求是地做好實驗記錄。

2、善于思考

觀察實驗更重要的是“觀”、“思”結(jié)合，以“思”促“觀”。觀察和思考雖然屬于認識過程的不同階段，但它們之間有著緊密的聯(lián)系。觀察得越細致，思考就能越深入；思考得越及時，觀察就會越深刻。為觀察而觀察，只“觀”不“思”，就會停在表面；只“思”不“觀”，豈不喧賓奪主，只有把觀察思考有機結(jié)合起來，才會事半功倍。思源于疑，沒有問題就無以思維。思維總是從解決問題開始的。因此在化學(xué)教學(xué)中，教師要通過提出啟發(fā)性問題或質(zhì)疑性問題，創(chuàng)設(shè)新異的教學(xué)情境，給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，讓學(xué)生經(jīng)過思考、分析、比較來加深對知識的理解。

3.善于探究

化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開實驗，學(xué)生通過探究性實驗可以探究自己還未認識的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識，掌握實驗技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰吞骄磕芰?，使學(xué)生學(xué)會科學(xué)研究的方法。通過科學(xué)探究活動來學(xué)化學(xué)，在這一過程中，學(xué)生可以把化學(xué)知識與觀察、推理和思維技能結(jié)合起來，從而可以能動地獲得對化學(xué)知識的理解。 教師備課時要善于透過課本里敘述性的文字，將隱含在其中的原理因素挖掘出來，設(shè)計層層激發(fā)學(xué)生思考的問題，誘導(dǎo)他們研討探究。

4、善于總結(jié)

學(xué)生從觀察到的化學(xué)實驗現(xiàn)象出發(fā)，通過分析、篩選、質(zhì)疑提出問題，通過思考、釋疑、模仿、糾錯解決問題，通過判斷、選擇、歸納、總結(jié)，形成化學(xué)概念，上升為化學(xué)規(guī)律，形成有效知識網(wǎng)絡(luò)與框架，成為化學(xué)理論。這是一個由表及里、由此及彼、由感性到理性的創(chuàng)造性思維過程。

四、化學(xué)實驗有助于幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀

1、借助典型實驗，恰當滲透辯證唯物主義觀點?；瘜W(xué)教材中包含著豐富的辯證唯物主義觀點的內(nèi)容。因此，教師在實驗教學(xué)中，必須用辯證唯物主義的觀點、方法對教材進行分析、研究，抓住教材中辯證物唯物主義思想部分，引導(dǎo)學(xué)生認識、理解辯證唯物主義觀點、方法。

2、借助典型實驗，增強愛國意識。例如借助侯氏制堿法實驗原理介紹侯德榜的感人事跡和我國純堿工業(yè)的發(fā)展概況，激發(fā)學(xué)生建設(shè)祖國的使命感。

3、借助典型實驗，培養(yǎng)良好的品德和行為習(xí)慣。例如結(jié)合每一個演示實驗的特點有側(cè)重地對學(xué)生進行艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、遵規(guī)守紀、不怕挫折、保護環(huán)境的教育。

4、借助典型實驗，加強環(huán)保意識?；瘜W(xué)教育倡導(dǎo)“綠色教學(xué)”，在化學(xué)實驗教學(xué)中，應(yīng)重視環(huán)保教育，意在培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境“從我做起”以促使學(xué)生知、情、意、行統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。

總之，化學(xué)實驗在教學(xué)中有著重要地位，化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高離不開化學(xué)實驗。實驗?zāi)艹浞职l(fā)揮學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性，學(xué)生自己探究，自己發(fā)現(xiàn)的樂趣是任何外來的獎勵所無法比擬的。通過化學(xué)實驗還可以培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴謹求實的科學(xué)精神，一絲不茍的科學(xué)態(tài)度和團結(jié)協(xié)作的科學(xué)作風(fēng)，這些是探究性學(xué)習(xí)的必要條件，也是學(xué)生在未來社會全面發(fā)展所必需的基本素質(zhì)。