梁淑源

教育的目的是對人才的培養(yǎng)，而人才的培養(yǎng)最終還是以服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會為目的的。服裝專業(yè)作為藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合的專業(yè)，其校企合作對學(xué)生的能力培養(yǎng)具有重要的作用。

校企合作服裝專業(yè)教育教學(xué)模式目前，無論是高等學(xué)校還是中職學(xué)校都非常注重對人才培養(yǎng)模式的改革。其涉及到教學(xué)組織和管理的深化、教學(xué)質(zhì)量的提高、學(xué)校與企業(yè)合作的促進(jìn)等方面。而在服裝專業(yè)領(lǐng)域，在保障高素質(zhì)人才培養(yǎng)，高技能型人才的培養(yǎng)模式下，如何加強(qiáng)校企的緊密合作，雙方形成長期有效的合作機(jī)制，更好地為企業(yè)輸送人才，成為人才培養(yǎng)教育教學(xué)模式探討的重點(diǎn)。

一、服裝企業(yè)對人才的質(zhì)量觀需求

為了解現(xiàn)階段服裝企業(yè)人才的現(xiàn)狀，本文以調(diào)查問卷的形式，對服裝企業(yè)發(fā)放了1000份的調(diào)查問卷。本調(diào)查問卷最終回收有效問卷925份，根據(jù)有效回收的問卷統(tǒng)計出企業(yè)招聘的要求、實(shí)際招聘的人員與招聘后的培訓(xùn)等方面。通過調(diào)查指數(shù)統(tǒng)計，我們可以清晰地看到企業(yè)對人才的專業(yè)技術(shù)與能力素質(zhì)需求的實(shí)際情況。通過這些實(shí)際情況，學(xué)校可進(jìn)行針對性的服裝專業(yè)設(shè)置和課程設(shè)計，把教育教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合，讓學(xué)校教育教學(xué)工作更適應(yīng)企業(yè)需要。對服裝企業(yè)人才質(zhì)量觀的把握是學(xué)校改革自己教育模式的關(guān)鍵，當(dāng)學(xué)校以企業(yè)對質(zhì)量觀的需求為目的去培養(yǎng)人才，校企合作的方向才能最終形成一致。

二、服裝專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)的構(gòu)建

對服裝專業(yè)技能人才培訓(xùn)要有基本的要求，教學(xué)進(jìn)程計劃要以專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課為主，提高學(xué)生素質(zhì)教育。學(xué)校要不斷提升教育教學(xué)及管理水平，學(xué)校通過對學(xué)生的培養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)和能力，來更好地為企業(yè)培養(yǎng)先進(jìn)的人才。根據(jù)服裝企業(yè)的人才質(zhì)量觀，服裝專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)的構(gòu)建應(yīng)從德、律、質(zhì)、技、訓(xùn)四個方面。

1.德、律即培養(yǎng)學(xué)生品德和自律性

在學(xué)校班主任是管理的基礎(chǔ)，相當(dāng)于企業(yè)的總經(jīng)理，學(xué)校通過采用復(fù)合性的管理模式，讓學(xué)生模擬企業(yè)管理的模式，自己來進(jìn)行管理和服務(wù)，這種模式可以有多種形式：可以在班長的帶動下，班主任為主要負(fù)責(zé)人，任課老師參與管理模式的方法讓每個學(xué)生都得到有效的管理；可以按目標(biāo)來完成，制定嚴(yán)格的目標(biāo)，讓管理更有價值，在目標(biāo)中，更規(guī)范學(xué)生的行為。

2.質(zhì)即保證教學(xué)質(zhì)量

提高學(xué)生的服裝技術(shù)水平，最主要的是保障教學(xué)的質(zhì)量。而保證教學(xué)質(zhì)量，教師在這個教學(xué)教改過程中起到了很重要的作用。

（1）在服裝專業(yè)教師隊伍建設(shè)中，要保障產(chǎn)學(xué)結(jié)合教學(xué)工作順利的開展

學(xué)校要在教師隊伍中進(jìn)行培訓(xùn)和選拔，讓優(yōu)秀的教師參與到產(chǎn)學(xué)結(jié)合教學(xué)工作中的管理隊伍里來在和企業(yè)密切聯(lián)系過程中，同時讓有豐富經(jīng)驗(yàn)的服裝專業(yè)教師來進(jìn)行引導(dǎo)，開展產(chǎn)學(xué)結(jié)合教學(xué)工作。

（2）對服裝專業(yè)教師提供進(jìn)修培訓(xùn)，讓老師的專業(yè)素養(yǎng)達(dá)到更高的水平

通過在企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐方面的培訓(xùn)，提高教師的教學(xué)能力，讓教學(xué)更貼近生活和實(shí)際。通過對在學(xué)校的教師進(jìn)行有母體的培訓(xùn)和繼續(xù)教育規(guī)劃，促進(jìn)專業(yè)教師提高理論水平、教學(xué)教學(xué)能力。同時，讓企業(yè)中的生產(chǎn)技術(shù)人員來到學(xué)校，讓他們也參與到教學(xué)工作中，使學(xué)生體會到另一種知識的傳遞，感受不同的課堂知識。

3.技、訓(xùn)即提高學(xué)生的技術(shù)水平和實(shí)際工作能力

在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)服裝企業(yè)需求的合格人才，從另一個角度來講，是為了讓學(xué)校教育教學(xué)工作更適應(yīng)企業(yè)需要，把教育教學(xué)與服裝企業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合，通過實(shí)習(xí)和工學(xué)結(jié)合等形式，讓學(xué)生在服裝公司不同崗位實(shí)習(xí)，感受實(shí)踐所帶來的魅力。

（1）加強(qiáng)對服裝專業(yè)學(xué)生半工半讀的進(jìn)程，加大宣傳“1.5+1.5”教學(xué)模式力度，形成特色體系之一

半工半讀主要對象是經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)的學(xué)生，在課程設(shè)計上半年在校學(xué)習(xí)理論半年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，也就是理論與實(shí)踐在3年里交叉學(xué)習(xí)。通過這種學(xué)習(xí)方式學(xué)生畢業(yè)后在技能上基本達(dá)到企業(yè)企業(yè)技術(shù)要求，同時學(xué)生熟悉服裝企業(yè)運(yùn)作流程。由于這種學(xué)習(xí)方式學(xué)生容易疲勞，所以要很好的把校園文化與企業(yè)文化結(jié)合，讓半工半讀成為學(xué)校的特色文化。

（2）突出教育特色，全面實(shí)現(xiàn)個性化培養(yǎng)

通過教學(xué)改革“2+1”的教學(xué)模式。1年頂崗實(shí)習(xí)不再是集中進(jìn)行而是通過分散試進(jìn)行。在課程設(shè)計上是按每學(xué)年3學(xué)期制，3學(xué)期制通過縮短教學(xué)周期，增加學(xué)期數(shù)量，來減輕由于學(xué)期過長帶來的疲勞。3學(xué)期制注重將長學(xué)期的穩(wěn)定性、連續(xù)性與短學(xué)期的靈活性、自主性相結(jié)合，給學(xué)生以更加彈性的學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生更具自主性地構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)，發(fā)展職業(yè)競爭力。3學(xué)期制的實(shí)施，全方位提升學(xué)生綜合職業(yè)能力，使學(xué)生走上服裝專業(yè)工作崗位后，能夠獨(dú)立工作、獨(dú)立思考、勇于承擔(dān)、善于合作，能應(yīng)對變化多端的社會，不斷或重新獲得新的職業(yè)知識和技能。

三、校企合作下的服裝專業(yè)的教育教學(xué)模式實(shí)例分析

新型的專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式以專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)鏈作為核心內(nèi)容，其中包括實(shí)訓(xùn)中心對接產(chǎn)業(yè)鏈、專業(yè)教學(xué)對接產(chǎn)業(yè)鏈、專業(yè)拓展對接產(chǎn)業(yè)鏈等方面。通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)中山市沙溪理工學(xué)校在辦學(xué)模式上基本上做到專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)鏈的模式。這種模式主要以政府為主導(dǎo)，行業(yè)、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和學(xué)校聯(lián)合打造實(shí)訓(xùn)平臺，創(chuàng)建創(chuàng)意設(shè)計園在實(shí)訓(xùn)環(huán)境上，企業(yè)把與學(xué)校對口的生產(chǎn)流水線搬進(jìn)學(xué)校，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間與實(shí)習(xí)車間合一、教師與師傅合一、學(xué)習(xí)與生產(chǎn)合一、作品與產(chǎn)品合一，車間進(jìn)校使校企雙方真正達(dá)到了互利共贏、共同發(fā)展。實(shí)訓(xùn)室設(shè)備配備精良，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)始終貫穿“設(shè)計——實(shí)驗(yàn)——生產(chǎn)——產(chǎn)品——商品”一體化的教學(xué)模式。學(xué)生在這樣的環(huán)境中，能夠真切體驗(yàn)到個人專業(yè)技能在市場中的應(yīng)用。

校企合作是學(xué)校專業(yè)教學(xué)的重要教育教學(xué)模式，也是學(xué)生成為社會人角色的轉(zhuǎn)變期和適應(yīng)期。學(xué)校以讓企業(yè)更滿意，為高追求目標(biāo)，在辦學(xué)質(zhì)量上更是強(qiáng)調(diào)學(xué)生的綜合發(fā)展。對學(xué)生的多元化進(jìn)行評價，在校內(nèi)和校外進(jìn)行結(jié)合，對學(xué)生進(jìn)行綜合評價，還要評價學(xué)生的日常生活表現(xiàn)，對合格的員工進(jìn)行評價。根據(jù)服裝專業(yè)的特點(diǎn)，以專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)鏈作為核心內(nèi)容的形式也將成為今后校企專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式的方向，結(jié)合服裝專業(yè)學(xué)生的課程安排，進(jìn)行與企業(yè)的結(jié)合。他們不以學(xué)生的考分為根據(jù)，而是以學(xué)生在工作崗位上的表現(xiàn)，以及學(xué)生的未來發(fā)展素質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行綜合評價工作。告別對理論知識的過分重視，而忽略實(shí)踐的現(xiàn)象。這種考試評價標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)校與服裝企業(yè)進(jìn)行教學(xué)多元化標(biāo)準(zhǔn)評價體系，讓分?jǐn)?shù)不在那么重要。堅持就業(yè)的指導(dǎo)地位，用能力來進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量的評價，以新的考核方法，建立服裝專業(yè)教育教學(xué)特色培養(yǎng)，不斷完善定期評價檢查標(biāo)準(zhǔn)。

服裝專業(yè)作為校企合作教育模式下的先行者，其模式的實(shí)用性需要進(jìn)行大量實(shí)踐的探討。同時這也需要全社會的關(guān)注，對學(xué)校來說要努力維護(hù)好學(xué)生的根本利益，對企業(yè)來說，要在選聘企業(yè)技術(shù)人員中，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，從而學(xué)生可以更好地發(fā)展自己。

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