昆明理工大學管理與經(jīng)濟學院 李瑞光 段萬春

生態(tài)旅游是指一切以自然生態(tài)和原生性地域特色文化為主要吸引物，基于生態(tài)環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的旅游活動。隨著社會文明的進步和人民生活水平的提高，生態(tài)旅游在世界旅游業(yè)中的地位不斷提高，日漸成為旅游業(yè)的一種新時尚。云南因其擁有優(yōu)美的自然風光，多樣的民族文化，而使其在發(fā)展之初就是一種以文化和自然旅游為主體的旅游，這使得云南生態(tài)旅游在近十多年迅速崛起，并在國內(nèi)外產(chǎn)生越來越強的吸引力。但與生態(tài)旅游更為發(fā)達的地區(qū)相比，仍有不小的差距。云南省委省政府提出把云南建成“亞洲最著名的生態(tài)旅游目的地”的目標，將對云南省生態(tài)旅游的發(fā)展起到強有力的推動作用，也給云南生態(tài)旅游教育提供了前所未有的發(fā)展機遇，培育高素質(zhì)專業(yè)人才，促進云南生態(tài)旅游的發(fā)展，成為生態(tài)旅游教育義不容辭的責任。

1 云南生態(tài)旅游的發(fā)展

云南地處云貴高原，有著絢麗多姿的自然風光、豐富多彩的民族文化、多樣化的動植物資源、良好的自然生態(tài)環(huán)境，以及與東南亞和南亞國家接壤或近臨的區(qū)位優(yōu)勢，具有發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。良好的地貌類型和自然景色交相輝映，創(chuàng)造了獨具特色的生態(tài)旅游資源，也為旅游者提供了廣闊的生態(tài)旅游空間。目前，云南已形成了一批得到國際廣泛認可的生態(tài)旅游目的地，如香格里拉、玉龍雪山、三江并流、虎跳崖、西雙版納熱帶雨林等，其中最大的看點是香格里拉，香格里拉有全國第一個國家公園——普達措，是云南生態(tài)旅游發(fā)展當中最典型的代表。除此之外，云南還推出了包括滇西、騰沖、德宏、瑞麗生態(tài)旅游線，這條線上不僅有大到70%以上的植被覆蓋，同時還有獨特的火山和溫泉資源。

2012年云南省旅游業(yè)總收入達到1700億元，同比增長31.2%。據(jù)統(tǒng)計，2012年全省接待海外游客457.8萬人次，同比增長15.8%；接待國內(nèi)游客1.963億人次，同比增長20.2%。其中生態(tài)旅游收入每年以20%～30%的速度增長，生態(tài)旅游將成為未來云南旅游業(yè)的發(fā)展方向[1]。

2 云南生態(tài)旅游發(fā)展與人才培養(yǎng)

2.1 云南生態(tài)旅游人才培養(yǎng)基本情況

生態(tài)旅游是一項新興、內(nèi)涵十分豐富的產(chǎn)業(yè)，要把生態(tài)旅游專業(yè)化，需要一批既懂生態(tài)知識，又懂旅游知識的專業(yè)人才。由于大部分生態(tài)旅游景點是在原有自然、人文保護區(qū)基礎(chǔ)上建立起來的，所以景區(qū)管理人員、導游基本上都是原有工作人員，并未參加過任何專門的有關(guān)于生態(tài)旅游服務(wù)與管理的培訓，服務(wù)質(zhì)量較差，從而不能滿足游客精神上和心理上高層次的需求，造成所謂“一流景觀，三流服務(wù)”的局面，致使旅游景點不能提升游客的興趣，更不能達到生態(tài)旅游“回歸自然，返璞歸真”的目的。

生態(tài)旅游的興衰，與人才密切相關(guān)。就云南高校培養(yǎng)旅游人才的總量及結(jié)構(gòu)來看，其已達到相當高的水平。從2008年全省旅游院校教育情況分析，云南省開設(shè)旅游專業(yè)的院校數(shù)為12個，培養(yǎng)包括研究生、本科生、專科生及中專生在內(nèi)的各類專業(yè)人才12451人，其中生態(tài)旅游專項人才在其中只占很小的比例。全省除了云南大學和西南林學院等少數(shù)院校培養(yǎng)生態(tài)旅游專業(yè)碩士生外，其他多以培養(yǎng)傳統(tǒng)旅游人才為主。而且各院校沒有形成完整的旅游知識技能培養(yǎng)體系架構(gòu)，不能培養(yǎng)出具有綜合素質(zhì)的生態(tài)旅游專項人才。因此，對于云南生態(tài)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)，無論從質(zhì)上還是量上都遠遠跟不上形勢發(fā)展的需要。

為促進云南旅游經(jīng)濟又好又快發(fā)展和云南“生態(tài)立省”、“七彩云南保護行動”、“低碳經(jīng)濟”等發(fā)展目標的實現(xiàn)，云南省旅游局制定的云南生態(tài)旅游總體目標是：到2015年，旅游生態(tài)總?cè)藬?shù)達到8100萬人次，生態(tài)旅游總收入達到650億元；至2020年，生態(tài)旅游總?cè)藬?shù)將超過1億人次，旅游總收入達到800億元；至2025年，生態(tài)旅游總收入超過1000億元。可見，生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)還存在巨大的市場需求，但從云南生態(tài)旅游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來看，其人才的供需矛盾還十分突出，因此，加快生態(tài)旅游專項人才的培養(yǎng)成為當前云南生態(tài)旅游發(fā)展的當務(wù)之急。

2.2 云南生態(tài)旅游人才培養(yǎng)存在的問題

(1)缺乏對生態(tài)旅游人才培養(yǎng)重要性的認識。盡管云南生態(tài)旅游資源豐富，開發(fā)前景廣闊，但由于人們一直以來對生態(tài)旅游重要性的認識不足，導致多數(shù)院校不愿意開辦與生態(tài)旅游相關(guān)的專業(yè)，雖然少數(shù)院校開辦了生態(tài)旅游專業(yè)，但專業(yè)定位不準確，專業(yè)方向不明確，開設(shè)的多是大眾旅游課程，使得生態(tài)旅游專業(yè)失去了應(yīng)有的特色。

同時，各級旅游管理部門對生態(tài)旅游的重視程度不夠，并未將其歸入整個行業(yè)發(fā)展規(guī)劃當中，也未制定針對生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的“人才培養(yǎng)規(guī)劃及培養(yǎng)方案”，缺少對相關(guān)從業(yè)人員的專業(yè)培訓，導致生態(tài)旅游區(qū)管理人員、導游等其他從業(yè)人員的專業(yè)知識遠遠不能滿足生態(tài)旅游發(fā)展的需要。因此，雖然云南生態(tài)旅游在十多年的發(fā)展過程中取得了諸多成績，但總體而言，生態(tài)旅游區(qū)的服務(wù)質(zhì)量不高，服務(wù)人員的專業(yè)性不足，無法體現(xiàn)生態(tài)旅游的特色。

(2)學校的培養(yǎng)規(guī)模不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。位于云南省昆明市的西南林業(yè)大學生態(tài)旅游學院是中國唯一一個以“生態(tài)旅游”命名的教學院系，該院以培養(yǎng)生態(tài)旅游管理、營運和科研人才為目標，堅持“創(chuàng)一流、辦特色、教學與科研力量并重”的發(fā)展思路，“應(yīng)用型、通用型、開放式、國際化”的人才培養(yǎng)模式，致力于在教學、科研與實踐活動中推廣綠色、戶外、保護、和諧的生態(tài)旅游理念。除西南林業(yè)大學外，云南農(nóng)業(yè)大學森林資源保護與游憩專業(yè)(又稱生態(tài)旅游管理專業(yè))，云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院和云南熱帶作物職業(yè)學院的森林生態(tài)旅游專業(yè)也在培養(yǎng)從事森林資源保護、生態(tài)旅游、旅游資源開發(fā)與管理的高級管理人才，而大多數(shù)院校，如昆明理工大學以及各地的旅游學院等均是旅游管理或?qū)в螌I(yè)，所開設(shè)的課程基本上是大眾旅游課程，與生態(tài)旅游專業(yè)存在很大區(qū)別。

目前，大多數(shù)考生和家長對生態(tài)旅游缺乏正確的認識，普遍認為生態(tài)旅游專業(yè)就業(yè)面窄，沒有發(fā)展前途，因此每年報考該專業(yè)的人數(shù)極少，這就使得生態(tài)旅游人才的培養(yǎng)難以達到應(yīng)有的規(guī)模，無法滿足生態(tài)旅游發(fā)展的需要，導致生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到限制。

(3)師資力量薄弱，難以提高教學質(zhì)量。由于生態(tài)旅游專業(yè)在我國才剛剛起步，專業(yè)人才較少，因此，云南省從事生態(tài)旅游專業(yè)教學的教師，主要是由學生態(tài)學、旅游管理、導游等專業(yè)畢業(yè)的教師組成，真正畢業(yè)于生態(tài)旅游專業(yè)以及專門學習過生態(tài)旅游課程的教師很少，更談不上既有相關(guān)理論知識，又有實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師。專業(yè)教師的缺乏，制約了教學質(zhì)量的提高，導致專業(yè)教學目標無法實現(xiàn)，更在一定程度上阻礙了生態(tài)旅游專業(yè)發(fā)展和科研水平的提高，制約了生態(tài)旅游的進一步發(fā)展。

(4)課程設(shè)置缺乏操作性。生態(tài)旅游專業(yè)偏重實用性和技能性，對學生的實踐能力要求較高，要求學生一畢業(yè)就能勝任崗位需求，這就對專業(yè)設(shè)置與專業(yè)崗位的協(xié)調(diào)度提出了很高的要求。然而就目前而言，由于一些有特色的生態(tài)旅游區(qū)距離學校較遠，交通、住宿等費用使得實踐教學的投入較大，致使目前該專業(yè)的課程體系設(shè)計過多的強調(diào)系統(tǒng)性和理論性，與行業(yè)對人才的需求嚴重脫節(jié)；畢業(yè)生的動手能力和單位的要求還存在一定的差距。

3 云南生態(tài)旅游人才培養(yǎng)對策建議

3.1 深化人才培養(yǎng)模式，樹立正確的人才發(fā)展戰(zhàn)略

生態(tài)旅游行業(yè)的人才發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)被各級旅游管理部門和企事業(yè)單位納入整個行業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及國家的人才發(fā)展戰(zhàn)略中，制定明確、合理的人才培養(yǎng)規(guī)劃和實施方案。采用“學校教育和崗位培訓”相結(jié)合的培養(yǎng)方式，既可吸引到專業(yè)素養(yǎng)高的綜合性人才進入人才隊伍，也可強化對在崗人員的培訓教育，分層次的對生態(tài)旅游景區(qū)的職工進行專業(yè)培訓，制定培訓計劃，定期選送一部分人員進行培訓，進一步完善持證上崗制度；也可采用“請進來”的方式對員工進行培訓，即邀請專家、學者到景區(qū)開展講座，構(gòu)建多渠道、多種類、多層次的人才培養(yǎng)模式。

3.2 加強學校生態(tài)旅游專業(yè)建設(shè)

針對目前云南高校生態(tài)旅游教育中存在的問題，現(xiàn)有的師資隊伍、課程設(shè)置和教學手段等是亟待改善的重要方面，應(yīng)加強生態(tài)旅游的專業(yè)建設(shè)，保證教學質(zhì)量，培養(yǎng)學生的專業(yè)技能。

師資隊伍是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的基本條件。針對現(xiàn)狀，云南相關(guān)院校應(yīng)采取以下措施來加強師資隊伍建設(shè)：一是引進全國高校生態(tài)旅游專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生到云南高校任教，充實教師隊伍；二是挑選一批精英骨干教師到相關(guān)院校進修，提高教師素質(zhì)；三是聘請相關(guān)企業(yè)具有實踐經(jīng)驗的專業(yè)人士到學校開設(shè)講座或做兼職教師；四是選派部分教師到景區(qū)進行掛職鍛煉。

生態(tài)旅游人才培養(yǎng)的目標是結(jié)合生態(tài)旅游自身特點，尋找與行業(yè)發(fā)展的契合點，培養(yǎng)“復合型、應(yīng)用型”人才。因此，課程體系的設(shè)置和完善必須緊緊圍繞專業(yè)目標。對于云南省各高校而言，應(yīng)該以適應(yīng)崗位發(fā)展對人才的需要為目標，聘請相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜夜餐瑖@學生的職業(yè)生涯來構(gòu)建課程體系，設(shè)計能提高學生知識、能力等素質(zhì)的培養(yǎng)方案。

為符合培養(yǎng)“復合型、實用性”人才的目標要求，生態(tài)旅游專業(yè)教育在強調(diào)通識教育、專業(yè)教育的同時，更要注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性和實踐能力，制定切實可行的實踐教學方案，保證實踐教學貫穿于整個教學過程中。依托云南省內(nèi)豐富的生態(tài)旅游資源，各高校應(yīng)積極爭取與云南省內(nèi)相關(guān)主管部門及企事業(yè)單位聯(lián)合辦學，通過建立長期優(yōu)質(zhì)的校外實訓基地來達到培養(yǎng)學生實踐能力的目的。同時，還要以學生的就業(yè)為導向，根據(jù)企事業(yè)單位的需求來調(diào)整課程實習時間，如導游專業(yè)的實訓可以安排在旅游高峰期，使學生能有更多實際演練的機會。

由于傳統(tǒng)的以理論教學為主的教學方式不符合“復合型、實用型”人才培養(yǎng)要求，因此，為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和實踐能力，以及分析問題、解決問題的能力，需要倡導“學生與教師互動”的教學方式，如采用案例教學、情景教學、討論式教學及多媒體教學等靈活多樣的教學方式來提高教學效果。

3.3 與國際接軌，培養(yǎng)能接待境外旅游者的高素質(zhì)人才

云南橋頭堡戰(zhàn)略的提出，為云南與東盟國際的合作提供了契機，也為生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)，云南生態(tài)旅游業(yè)應(yīng)抓住這一歷史機遇，力爭培養(yǎng)國際型生態(tài)旅游人才，可以采取以下措施：一是云南現(xiàn)有院校在充分發(fā)揮辦學優(yōu)勢及挖掘辦學潛力的基礎(chǔ)上，要積極擴大生態(tài)旅游人才培養(yǎng)的覆蓋面，尤其是對高素質(zhì)生態(tài)旅游人才的培養(yǎng)；二是開設(shè)小語種課程，特別是東盟國家的語言，使每位學生在畢業(yè)時都能掌握一門或多門東盟國家的語言；三是開設(shè)有關(guān)東盟國家民風民俗、風土人情以及接待禮儀的課程，增強學生的綜合素質(zhì)；四是加強與境外旅游院校的合作交流，如與東盟國家的一些院校合作辦學，選派學生到東盟國家留學或者與東盟國家開展聯(lián)合培養(yǎng)。

云南擁有豐富的生態(tài)旅游資源，市場前景廣闊，基于目前生態(tài)旅游人才培養(yǎng)存在的問題，云南省應(yīng)在充分借鑒上述對策建議的情況下，結(jié)合自身發(fā)展需要，采取措施改善生態(tài)旅游人才培養(yǎng)存在的缺陷，保證生態(tài)旅游業(yè)能快速、健康的發(fā)展。

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