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高職商英專業(yè)商學(xué)結(jié)合模式下實訓(xùn)課程的實踐與思考

2013-08-15 00:47:13
關(guān)鍵詞:商學(xué)頂崗商務(wù)英語

劉 平

(廣州城建職業(yè)學(xué)院,廣東廣州 510925)

“商學(xué)結(jié)合”的提出就是在人才培養(yǎng)模式層面上對專業(yè)人才培養(yǎng)問題的反思和思考,促使商務(wù)英語專業(yè)進一步梳理人才培養(yǎng)思路,總結(jié)和提升專業(yè)辦學(xué)理念,明確專業(yè)發(fā)展方向,形成高職教育復(fù)合型、應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)的特色。它既是一種人才培養(yǎng)理念,又是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的方式和路徑,其目的在于探索和實踐“外語與專業(yè)結(jié)合”、“學(xué)習(xí)與實踐結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,提高復(fù)合型外語人才培養(yǎng)的效率和質(zhì)量。商學(xué)結(jié)合是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合的一種教育模式,跟傳統(tǒng)教育理念差異大,主體是學(xué)生,以職業(yè)為導(dǎo)向,把課堂教學(xué)和校外工作聯(lián)系在一起。這是高等職業(yè)教育所力薦的。為了跟隨時代的步伐,高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)開始退出“閉門造車”的傳統(tǒng)教學(xué)方法,加強了學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐,建立了行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校共同參與的機制,逐步推行商學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式。實訓(xùn)課程教學(xué)是商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)中不可缺少的部分,也是商學(xué)結(jié)合的最好例子。

1 商學(xué)結(jié)合的背景

1.1 高職學(xué)生難就業(yè)的瓶頸

當(dāng)前高職就業(yè)存在怪現(xiàn)象:一方面學(xué)生難就業(yè),找不到喜歡的工作;可另一方面,一般公司特別是外貿(mào)界,又不愿意找大學(xué)生,以為動手能力差,工作經(jīng)驗缺乏。而目前外貿(mào)界面臨著人才短缺的問題。歸結(jié)其主要原因,不外乎教學(xué)觀念陳舊的傳統(tǒng)教模式育,唯一注重知識性理論型課程,不重視實踐性課程;在人才培養(yǎng)方面、課程設(shè)置上,學(xué)校很少聽取外界意見,教學(xué)內(nèi)容跟不上商業(yè)的發(fā)展;教學(xué)方法上,填鴨式教學(xué),學(xué)生缺少實踐和獨立解決問題際的能力。高職教育怎樣能讓畢業(yè)生更好地配合社會商業(yè)的發(fā)展,一帆風(fēng)順地完成“從學(xué)生到職員的完美蛻變”,這是我們亟待思考和解決的重要問題。

1.2 國外高職教育商學(xué)結(jié)合的模式

國外發(fā)達國家高職教育模式,無一不突出“商學(xué)結(jié)合”教育,比如德國的“雙元制”模式、英國的“工讀交替”模式、美國的“技術(shù)準備制度”、加拿大的“合作教育”、日本的“產(chǎn)學(xué)合作”模式等。雖然各種模式國家和背景全然不同,可從本質(zhì)上我們可以了解到商學(xué)結(jié)合有下面優(yōu)點:有利于學(xué)生進行完美的角色轉(zhuǎn)換。商學(xué)結(jié)合模式能夠讓學(xué)生在真實工作環(huán)境中,經(jīng)受職業(yè)訓(xùn)練,提高他們對職業(yè)的了解、對社會的認識,使他們更加客觀地定位自己的職業(yè)生涯,從而增強自身適應(yīng)社會的綜合能力;商學(xué)結(jié)合模式有利于課程和專業(yè)建設(shè),了解企業(yè)對專業(yè)人才需求的前提下,課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容更具有針對性和適用性;有利于“雙師型”教師的培養(yǎng)。教師通過帶學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場實習(xí),增加自己的實踐經(jīng)驗,了解生產(chǎn)一線情況,提高教學(xué)質(zhì)量。

1.3 國內(nèi)高職教育的指導(dǎo)性政策

教育部教高[2006]16號文件指出,要大力實施生產(chǎn)勞動和社會實踐相統(tǒng)一的學(xué)習(xí)機制,把商學(xué)結(jié)合當(dāng)成高職教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點,帶動專業(yè)課程建設(shè),進行課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法革新。商學(xué)結(jié)合完全體現(xiàn)了職業(yè)教育過程的實踐性、職業(yè)性和開放性,是高職高專院校內(nèi)涵建設(shè)的一個不可缺少內(nèi)容,是全面提高高職教育教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有效方法。

2 我校商英專業(yè)實訓(xùn)課程商學(xué)結(jié)合的措施

2.1 以就業(yè)為導(dǎo)向,進行專業(yè)實訓(xùn)課程的改革

按照公司對技能型人才的需求,確定商英專業(yè)學(xué)生應(yīng)具有的職業(yè)能力。以前商英專業(yè)的教學(xué)以理論為主,強調(diào)理論知識的系統(tǒng)性、完整性,對實踐重視不夠,實訓(xùn)課程時間少,不符合技能型人才培養(yǎng)的要求。因此,我校派老師下企業(yè)學(xué)習(xí),了解用人單位對商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的要求。同時,從2009年開始,廣州城建職業(yè)學(xué)院外語系對畢業(yè)生、在校生及用人單位發(fā)放調(diào)查問卷,從各個途徑獲取有關(guān)課程設(shè)置的寶貴意見。以就業(yè)為導(dǎo)向,對實訓(xùn)課程教學(xué)進行調(diào)整,同時對應(yīng)的在教學(xué)模式和方法上也進行了大膽的創(chuàng)新。

另一方面,根據(jù)職業(yè)能力要求全面整合課程內(nèi)容,加大實訓(xùn)課程的力度。第一,把學(xué)習(xí)和工作結(jié)合起來,邊學(xué)邊做。第二,在教材編寫過程中,邀請企業(yè)的人員參加,實踐和理論相結(jié)合。最后,增加實訓(xùn)課程比例,提高學(xué)生的職業(yè)能力。比如,通過問卷調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)人才市場上對商英專業(yè)學(xué)生來說,跟單人才需求量很大,大部分學(xué)生畢業(yè)后都從事了跟單工作。因此我們在課程設(shè)計當(dāng)中,增加了《國際貿(mào)易實務(wù)》、《商務(wù)信函寫作》、《商務(wù)談判》這幾門課程中實訓(xùn)比例,讓學(xué)生多真正接觸跟單的內(nèi)容。同時,商務(wù)英語專業(yè)的涉外文秘方向,增加了速打、文秘英語、日語等課程,從而確立了以用人單位為需求,以學(xué)生發(fā)展為目的的課程改革。通過這些課程的學(xué)習(xí),學(xué)生在工作中適應(yīng)能力增強,增強了自信心,為提前適應(yīng)職業(yè)化做好了準備。

2.2 采取多方位的實訓(xùn)教學(xué)手段,讓學(xué)生走向市場

我校要求所有學(xué)生到公司和企業(yè)進行專業(yè)和畢業(yè)頂崗實習(xí)都要有據(jù)可查,不是為了蓋章,而是真正去學(xué)習(xí),真正去用英語解決問題。因此我們致力于為學(xué)生提供更多的實習(xí)機會。廣州琶洲的廣州春交會和秋交會肯定都少不了我們學(xué)生的身影。通過廣交會的實踐學(xué)習(xí),學(xué)生能知道自己缺什么,應(yīng)該怎樣提高自己。2010年亞運會,我校學(xué)生參加亞運會志愿者,開拓了眼界,加強了對商務(wù)英語相關(guān)工作的認識,為商學(xué)結(jié)合打好了基礎(chǔ)。

2.3 加強實訓(xùn)、實習(xí)基地建設(shè),推進工學(xué)結(jié)合

(1)我校商務(wù)英語實訓(xùn)基地建設(shè)方面取得了不錯的成績。目前學(xué)校有荔香湖咖啡屋,學(xué)生利用課余時間經(jīng)營,幾乎是全英語招待??谧g實訓(xùn)室已經(jīng)建成,為學(xué)生進行口譯等實訓(xùn)課程提供了優(yōu)越的條件。這些實訓(xùn)室的建成讓教學(xué)做一體化得到了實現(xiàn),有利于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

(2)建設(shè)實習(xí)基地,確保商學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的實施。在商務(wù)英語人才培養(yǎng)方案中,我校突出了實踐教學(xué)部分,規(guī)定學(xué)生專業(yè)頂崗實習(xí)時間為3個月,畢業(yè)頂崗實習(xí)為6個月。我系已經(jīng)廣泛建立實習(xí)基地,為學(xué)生頂崗實習(xí)提供條件。目前商務(wù)英語專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)已初具規(guī)模,廣州南鵬自動化科技有限公司、廣州海瀾影視有限公司、新豐縣福豐金屬制品有限公司、廣州市日荷美容美發(fā)用品有限公司等多家公司建成了專業(yè)實習(xí)基地。

(3)在畢業(yè)頂崗實習(xí)中,為了確保實習(xí)的順利完成,我校與企業(yè)以及學(xué)生本人簽訂三方協(xié)議,與家長簽訂安全責(zé)任書,每項都要有學(xué)生、家長以及企業(yè)的親筆簽名,這樣明確了彼此的責(zé)任。作為實習(xí)基地的企業(yè),要承擔(dān)學(xué)生進企業(yè)后的一切工作活動;學(xué)校派出實習(xí)指導(dǎo)老師,配合企業(yè)對學(xué)生進行管理和指導(dǎo);家長協(xié)助學(xué)校,關(guān)心學(xué)生的日常生活,幫助他們順利完成專業(yè)和畢業(yè)頂崗實習(xí),對整個實習(xí)過程進行監(jiān)督,培養(yǎng)他們的安全意識。

2.4 建設(shè)“雙師型”師資

一方面,監(jiān)督教師利用假期到公司實踐鍛煉,每年寒暑假要求教師下企業(yè),回來并上交相關(guān)項目的報告。同時,要求教師考取相關(guān)專業(yè)證書,培養(yǎng)“雙師型”骨干教師?,F(xiàn)在我系已經(jīng)有20多位教師獲得商務(wù)相關(guān)證書,成功成為雙師型教師。

另一方面,實施“請進來”和“走出去”相結(jié)合的方式。學(xué)生不僅在學(xué)校有實習(xí)指導(dǎo)老師,在實習(xí)單位也需要兼職指導(dǎo)教師。聘請有企業(yè)經(jīng)驗的行業(yè)優(yōu)秀人才做學(xué)校的兼職教師,同時派教師到合作企業(yè)掛職鍛煉,加大“雙師型”教師的比例,構(gòu)成強大的專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)隊伍。

3 商學(xué)結(jié)合模式的問題與思考

3.1 商學(xué)結(jié)合所面臨的問題

(1)沒有統(tǒng)一商學(xué)結(jié)合模式的認識。學(xué)校是極力提倡商學(xué)結(jié)合,把它看成是培養(yǎng)學(xué)生提前適應(yīng)社會的項目,提高學(xué)生就業(yè)競爭力的有效途徑。但學(xué)生不能對自身進行客觀定位,眼高手低,總覺得實習(xí)就一定要找專業(yè)對口的。甚至,有些家長覺得子女去公司實習(xí)各方面條件不好,不愿意要他們吃苦,所以不配合學(xué)校工作,這樣的情況下,商學(xué)結(jié)合實現(xiàn)的可能性就小很多。

(2)商學(xué)結(jié)合的路開辟得不夠廣闊。實習(xí)單位難以落實其接納能力、學(xué)生的管理以及專業(yè)對口等問題,這自然而然給商學(xué)結(jié)合的開展設(shè)置了障礙。

(3)學(xué)生怕苦怕累,不能吃苦耐勞。如今高職大部分學(xué)生都是90后,怕苦怕累,個性強缺乏團結(jié)協(xié)作的精神,缺乏效益觀念,沒有良好的心態(tài);工作中急于求成,攀比心理嚴重,缺乏信用。因此,不利于建立長期穩(wěn)定的實習(xí)基地。

(4)畢業(yè)頂崗實習(xí)時間安排不合理。合理的實習(xí)時間是保證工學(xué)結(jié)合質(zhì)量的重要措施。我校將實習(xí)安排在大三第二學(xué)期。此時畢業(yè)生面臨畢業(yè)就業(yè)的雙重壓力,難于安心實習(xí)。此外,學(xué)校、學(xué)生對實習(xí)時間的長短也有不同的意見,這給商學(xué)結(jié)合也帶來了難題。

3.2 對存在問題的思考

(1)學(xué)校應(yīng)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實訓(xùn)的辦公室。工學(xué)結(jié)合(對商英來說,是商學(xué)結(jié)合)并不是某一專業(yè)某一系別可以做好的,需要學(xué)校成立相關(guān)辦公室,架起學(xué)校和企業(yè)的橋梁。此外還需要各部門如教務(wù)處、就業(yè)辦、各系部之間的配合、協(xié)調(diào)。

(2)完善商學(xué)結(jié)合的相關(guān)教學(xué)制度。比如實訓(xùn)課程,必須把實習(xí)過程和成果展現(xiàn)作為他們學(xué)習(xí)成績的一部分,讓學(xué)生重視商學(xué)結(jié)合,而不僅僅是為了完成任務(wù)。此外要明確實習(xí)指導(dǎo)老師的職責(zé)。

(3)加強課程體系的建設(shè)。在商務(wù)英語教學(xué)過程中,加大實訓(xùn)課程的比例。多學(xué)習(xí)和了解外貿(mào)跟單,口譯等方面的課程,讓他們真正做到學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能,以適應(yīng)社會和企業(yè)的需要。

(4)加大“請進來”和“走出去”的師資力度。在教學(xué)計劃修訂、課程體系設(shè)置、教材編寫等方面的工作邀請企業(yè)專家指導(dǎo),給予寶貴意見。同時,提升專、兼職教師的綜合水平。

(5)力爭建立穩(wěn)定的校企合作單位和實訓(xùn)基地。在平衡學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方利益的前提下,堅持相互幫助、優(yōu)勢互補、一起發(fā)展的原則,尋求一種三方都認同的商學(xué)結(jié)合模式。

4 結(jié) 語

通過商學(xué)合作,學(xué)校職業(yè)化目標更加明確,商英實訓(xùn)室建設(shè)得到改善,雙師型師資隊伍比例增加并穩(wěn)定,學(xué)生就業(yè)率得到提高。學(xué)生熟悉和了解就業(yè)崗位和個人發(fā)展之后,學(xué)習(xí)積極性和覺悟得到提高,為成功變身為職業(yè)人奠定基礎(chǔ);而且,在專業(yè)和畢業(yè)頂崗實習(xí)過程中,學(xué)會為人處世。企業(yè)也有機會接觸優(yōu)秀人才,減少了新員工培養(yǎng)的費用,也去除了伯樂難尋千里馬的困惑。毋庸置疑,商學(xué)結(jié)合并非一朝一夕可以完成和實現(xiàn),需要在教學(xué)工作中不斷改進,更好地為學(xué)生的就業(yè)服務(wù),為企業(yè)明天發(fā)展獻出一份力。

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