艾桂琴

(楚雄師范學院，云南 楚雄 675000)

傳統(tǒng)的語言教學將語言技能分為聽、說、讀、寫、譯，自從語言教育家和學者們意識到文化教學在英語教學中的重要性后，文化教學受到越來越多的人關注。人們對文化教學的目標、原則、內容、和方法進行了多方面的系統(tǒng)研究和探討，文化教學取得了巨大成就，學生的跨文化意識也逐漸增強?！拔幕譃橥怙@文化和內隱文化。所謂外顯文化就是眼睛看得見的文化，如有關衣食住行、社交活動、宗教、禮儀、語言交際、文體活動等。所謂內隱文化是一種眼睛所看不到的文化，它通常指的是隱藏在習慣性行為、語言行為背后的價值體系和思想觀念?！保?］(P121)語言是文化的載體，文化通過語言表現和反映出來，同時也對語言產生一定的影響，因此說，語言離不開文化，文化也離不開語言。萊昂斯認為:“一定的語言總是歷史地和一定的文化相關聯。語言是相關文化 (尤其是文學)的關鍵。各種語言本身只能在語言所處的文化背景中才能被充分認識;語言和文化總是被一起研究的?！保?］(P232)許多國內外學者都對文化教學進行了研究并取得了一定的成績。

1.國外研究現狀

1975年，Conden and Yousef出版了第一本有關跨文化交際的書《跨文化交際簡介》，隨后，有關文化教學的書籍接二連三地出版，文化教學發(fā)展非常迅速;Krmasch是另一個文化教學的著名專家和學者，她寫了多部有關文化教學的專著，她強調:文化不僅僅是一種與語言有關聯的知識，同時也是一種建立在語言之上的全新的視野。她還提倡文化的互動，應該鼓勵英語學習者超越母語文化與外國文化之間的障礙。

2.國內研究現狀

文化教學在中國大致經歷了三個時期:20世紀70年代末到80年代末是文化教學的興起和發(fā)展時期，這一時期，人們開始注意到文化教學在英語教學中的重要性，并開始從國外引進一些文化知識;20世紀80年代末到90年代末，文化教學主要強調通過各種方法介紹目的語文化知識;20世紀90年代末以來，注重培養(yǎng)學習者的文化理解力，以刺激母語文化與目的語文化的互動為特征。

然而像楚雄師范學院這樣的地方院校，由于教師水平、學生素質，以及教學設施等諸多因素的影響，與重點院校相比仍存在著很大差距。但地方院校也同樣擔負著為國家尤其別是為地方培養(yǎng)合格人才的重任，因此必須重視培養(yǎng)學生的跨文化意識，以促進大學英語教學綜合水平的提高?；谶@一目的，對楚雄師范學院200名不同專業(yè)的非英語專業(yè)學生進行一個關于學生文化學習現狀的問卷調查，采用SPSS數據分析系統(tǒng)對調查結果進行統(tǒng)計和分析。

一、研究方法

1.研究目的

1)為了進一步了解地方院校非英語專業(yè)學生的文化學習現狀和跨文化意識水平。

2)學生對英語文化和母語文化的了解程度。

3)地方院校大學英語教學中的文化教學是否達到了促進目標文化與母語文化之間互動的水平。

4)了解學生用什么手段來獲取文化知識。

2.研究對象

研究對象是楚雄師范學院非英語專業(yè)的200名大學一年級和二年級的學生。這些學生分別是來自楚雄師范學院不同系別、不同專業(yè)的10個文理科班級的同學。

3.研究工具

研究采用問卷調查的方式進行，該問卷調查由三個部分組成。第一部分 (見變量試圖1)有20個題，主要檢測學生對文化的理解和態(tài)度以及他們獲取文化的方式。該部分要求學生在A=是和B=否兩個選項中選出答案。第二部分 (見變量試圖2)包括十個問題，這十個問題主要與英語國家的地理、歷史、政治和風土人情有關，前五個題主要檢測學生在日常交往中對英語文化的了解程度，后五個題主要檢測學生對英語國家的地理、歷史、政治和風土人情的理解，該部分要求學生在A，B，C三個選項中選出正確答案。第三部分 (見變量試圖3)由十個題組成，這十個題能夠大體代表中國的傳統(tǒng)文化，涉及到中國人的一些傳統(tǒng)價值觀念，主要檢測學生的母語文化水平。該部分要求學生在A，B，C，D四個選項中選出正確答案。

(變量試圖1)

(變量試圖2)

(變量試圖3)

4.數據收集與分析

發(fā)放出去200份問卷，收回200份，全部有效。200份問卷都回收后，采用SPSS數據分析系統(tǒng)對調查結果進行統(tǒng)計和分析。所有統(tǒng)計數據都包含在下列三個頻率表中:Frequency Table 1所反映的是問卷調查第一部分的結果;Frequency Table 2所反映的是問卷調查第二部分的結果;Frequency Table 3所反映的是問卷調查第三部分的結果。

Frequency Table 1

Frequency Table 2

Frequency Table 3

二、調查結果的分析

研究的目的是通過問卷調查了解楚雄師范學院非英語專業(yè)學生的文化學習現狀。問卷調查的第一部分是為了了解學生對英語教學中文化教學的理解和態(tài)度，以及他們獲取英語文化知識的方式。Frequency Table 1中的數據表明，95%以上的學生意識到文化與語言、英語語言教學與英語文化教學之間的密切聯系;83%的學生意識到文化教學在英語教學中的重要性;83%的學生反映他們的英語老師經常在英語課堂上講解英語文化背景知識;只有3.5%的學生可以直接通過與外國人接觸來獲取英語文化知識，9%的學生有機會與以英語為母語的人進行交流對話;90%的學生認為通過學習外國文化和母語文化來加深對兩國的了解十分必要;79.5%的學生認為豐富的英語語言知識和英語文化知識可以確保你與英語國家的人進行成功的交流和溝通;95%的學生在學習英語文化的同時，也需要學習母語文化;有2%的學生經常通過互聯網與外國人交流;只有6.5%的學生每周總是花一小時以上的時間直接與外國人交流;51.8%的同學認為在與外國人交流的過程中，言行舉止應該盡量向他們靠攏;55%的同學認為在與外國人交流的同時，對自身的母語文化有了更深的了解;61%的同學認為對英語文化和母語文化應該持有一種批判性的態(tài)度;79%的同學認為第二外語文化的學習將有助于人的個性發(fā)展;74%的同學認為通過學習外語文化知識可以提高母語文化知識;93%的同學反映他們主要通過中國教師來獲取英語文化知識;73%的同學反映英語老師常用現代化的教學手段向他們傳授英語文化知識;只有12.5%的學生經常參加校園或校外舉辦的像英語角、英語演講比賽、英文晚會等之類的英語文化活動;31%的學生反映他們每周至少看一次英文電影。盡管大部分同學對文化有一定的了解，但遺憾的是，相當一部分同學雖然有跨文化意識，但沒有付諸行動，他們的英語學習還是停留在傳統(tǒng)的學習方法上，他們主要通過英語教師來獲取英語文化知識，但課堂上的時間畢竟很有限，老師能講解的內容也不多，文化學習主要還得靠學生課外的學習。但同學們很少會在課外參加其他獲取英語文化知識的活動，比如說:英語角、英語演講比賽、英語晚會、英語電影、與外國人進行交流等等。

問卷調查的第二部分主要與英語國家的地理、歷史、政治和風土人情有關，第1至5題都是一些簡單的日常用語，是為了檢測學生對英語文化的了解和掌握程度，第6至10題主要檢測學生對英語國家的地理、歷史、政治和風土人情的理解。Frequency Table 2中的數據表明，70%以上的學生能夠掌握一些簡單的英語日常用語，然而85%以上的學生對英語國家的政治、歷史、地理和風土人情都不了解，這說明同學們對英語國家文化的了解很膚淺，只停留在表層。

第三部分能夠大體代表中國的傳統(tǒng)文化，涉及到中國人的一些傳統(tǒng)價值觀念，因為考慮到是自己的母語文化，因此在題目的設計和選擇上比第二部分要難一些，主要檢測學生的母語文化水平。Frequency Table 3中的數據表明，學生對自己母語文化的了解和掌握程度遠不如教師們所預期的好，幾乎沒有學生能夠完全正確地選出十個題的答案，就連最簡單的中國的四大發(fā)明、四大名著以及中國文化的主要發(fā)祥地，都有人答錯，有些題50%以上的同學都答錯了，這表明學生們的母語文化水平很低。作為中國人，如果我們連自己國家的傳統(tǒng)文化都了解甚少，又怎么談得上去了解異國文化，與外國人交流自己的母語文化呢。

調查結果表明，楚雄師范學院非英語專業(yè)學生對英語文化有了一定的了解和認識，但學生們對英語文化的了解還是不充分、不系統(tǒng)的。學生的母語文化水平普遍偏低，中國文化對學習英語文化的作用還沒有引起他們的重視，他們沒有樹立對英語文化、母語文化和其他外國文化的正確態(tài)度。因此說，楚雄師范學院大學英語教學中的文化教學還處于一個較低的層次。造成這種狀況的原因是:教師在語言教學中對文化教學沒有給予足夠的重視;教師們自己也缺乏教學方法上的訓練和與目的語文化的直接接觸;母語文化的重要性被教師和同學們忽略了;缺乏一個相應的文化教學大綱。要改善這一狀況，還有待于做進一步的探討和研究，比方說從教師文化素養(yǎng)、文化教學目標、文化課程的設置、文化教學策略等方面進行研究。

［1］Kroeber A L，C.Kluckhohn.Culture：A Critical Review of Concepts and Definitions［M］.NY：Random House，1952.

［2］Lyons J.In Language and Linguistics：An Introduction ［M］.London：Cambridge University Press，1981.