申海鵬

皇冠控股公司是全球領(lǐng)先的包裝產(chǎn)品供應(yīng)商，通過(guò)其下屬公司為消費(fèi)品營(yíng)銷公司提供產(chǎn)品?；使诳毓晒荆ㄒ韵潞?jiǎn)稱皇冠）是一家美國(guó)財(cái)富500強(qiáng)企業(yè)，至今已經(jīng)有100多年的歷史，總部設(shè)在費(fèi)城。該集團(tuán)是全球最大的食品罐制造企業(yè)及最大的金屬瓶蓋制造企業(yè)，在全球40多個(gè)國(guó)家設(shè)有工廠。360 EndTM包裝就是利用了其分布在世界各地的資源優(yōu)勢(shì)而完成的“杰作”。

多樣化的金屬創(chuàng)新包裝，滿足飲料企業(yè)不同的需要

在中國(guó)飲料市場(chǎng)上，目前還是很少見(jiàn)到金屬罐包裝的飲料。在皇冠（亞太）有限公司營(yíng)運(yùn)副總裁（中國(guó)）羅伯特？博克先生時(shí)介紹道，隨著中國(guó)消費(fèi)水平的提高及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力的增加特別是市場(chǎng)的細(xì)分化，金屬罐包裝的優(yōu)勢(shì)會(huì)越來(lái)越明顯地體現(xiàn)出來(lái)。

在目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，確保產(chǎn)品的獨(dú)樹(shù)一幟顯得比以往更加重要?；使谙蛑袊?guó)市場(chǎng)引入了幾款全新尺寸的金屬罐，包括185mL、300mL和330mL修長(zhǎng)式罐以及500mL。目前一些飲料品牌正在尋求替換傳統(tǒng)的330mL包裝以嘗試達(dá)到不同的零售價(jià)位；或是試圖區(qū)別份量控制和保健飲料，包括能量飲料——這些飲料罐尺寸便專為這些客戶而設(shè)計(jì)。我國(guó)大型飲料制造商天地壹號(hào)也與皇冠合作，為其能量飲料引入定制尺寸的金屬罐中。

對(duì)于啤酒、茶類就很少用非金屬包裝。因?yàn)槠渌b技術(shù)上的限制，他們很少會(huì)能達(dá)到小于300mL的包裝形式。近些年由于消費(fèi)者對(duì)肥胖的擔(dān)憂，中國(guó)飲料行業(yè)將面臨消費(fèi)者對(duì)更健康飲料的持續(xù)需求。為了保持住市場(chǎng)份額或者贏得新的消費(fèi)者，制造商們必須確保迎合這一上升的需求。除了引入天然、保健或低卡路里系列的主流飲料，制造商們還可以嘗試其他的包裝方式，以滿足消費(fèi)者不同生活方式的需求。例如，由于“沉迷但不放縱”趨勢(shì)的存在，制造商們需要更多地滿足消費(fèi)者對(duì)更小包裝尺寸或者一次性包裝的需求。同樣，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始追尋更積極、健康的生活方式，因此飲料的包裝需要更加耐用，這樣才能在人們將飲品帶到戶外或者在攜帶過(guò)程中，降低發(fā)生意外破損的風(fēng)險(xiǎn)。

皇冠的優(yōu)勢(shì)還在于強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，皇冠在全球有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，全球任何一家工廠都可以分享取得的成果。

“皇冠360 EndTM是一種全口徑飲料罐蓋，是最近的一項(xiàng)包裝創(chuàng)新。該創(chuàng)新產(chǎn)品首先在2010年FIFA世界杯上推出，去年，該技術(shù)的一項(xiàng)改進(jìn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。360 EndTM的整個(gè)蓋子都可以掀掉，使得易拉罐變成了一個(gè)光滑邊緣的酒杯，無(wú)需再倒出或者使用其他玻璃器皿。這種150mL的飲料罐為百威英博品牌而設(shè)計(jì)，在中國(guó)市場(chǎng)限量發(fā)行，其設(shè)計(jì)目的是為了提升消費(fèi)者的飲酒體驗(yàn)。360 EndTM結(jié)合了皇冠的食品罐和飲料罐技術(shù)。”羅伯特？博克介紹道。

金屬罐在可持續(xù)發(fā)展中的作用

可持續(xù)性是一個(gè)熱門(mén)的話題，即便是在新興的中國(guó)市場(chǎng)也是如此。中國(guó)地方政府開(kāi)始更多地關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和通過(guò)相關(guān)環(huán)境法律，例如《清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》修訂版最終將禁止在上海采用過(guò)度包裝。中國(guó)的《再生資源回收管理辦法》旨在通過(guò)執(zhí)行強(qiáng)制性的法律標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來(lái)減少過(guò)度包裝，例如包裝不得超過(guò)3層，違規(guī)行為將遭致嚴(yán)厲處罰，包括高額的罰款或沒(méi)收不合要求的產(chǎn)品，情節(jié)嚴(yán)重者，公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照將被沒(méi)收。

與整體環(huán)境的努力一致，全球飲料行業(yè)正轉(zhuǎn)而使用可持續(xù)性包裝。對(duì)于可持續(xù)性節(jié)約而言，金屬材質(zhì)以多種方式發(fā)揮作用。金屬可持續(xù)性特征的核心就是，金屬是100%可無(wú)限次回收的。2011年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，飲料罐同樣還是世界上回收最多的飲品包裝。根據(jù)美國(guó)鋁業(yè)協(xié)會(huì)及其他行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，鋁質(zhì)罐的回收率為58.1%，幾乎是所有其他飲料容器的兩倍。金屬的耐用性還意味著在裝運(yùn)過(guò)程中幾乎不需要再做二次運(yùn)輸包裝，而且與其他包裝形式相比，金屬有固有的優(yōu)點(diǎn)，如可以阻擋光線和氧氣，從而確保較長(zhǎng)的保質(zhì)期，并保持飲料的新鮮和風(fēng)味。這些說(shuō)明飲料罐還有助于減少產(chǎn)品浪費(fèi)，這是可持續(xù)性的另一個(gè)重要方面。

與20年前相比，如今的鋁制飲料罐重量減輕了28%。飲料罐的輕量化是金屬包裝可持續(xù)性的另一個(gè)方面。依托現(xiàn)代的技術(shù)，飲料罐生產(chǎn)商們能夠在減小飲料罐壁厚的同時(shí)，仍然保持容器的高性能。在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)生的一項(xiàng)特定轉(zhuǎn)變就是，從以往慣常用于包裝飲料的206口徑的飲料罐轉(zhuǎn)向202口徑的飲料罐，縮小直徑可以減少生產(chǎn)過(guò)程中的金屬使用量。

除了可持續(xù)性方面的貢獻(xiàn)，作為一項(xiàng)長(zhǎng)期投資和特殊短期銷售機(jī)遇，飲料罐還具有無(wú)限的市場(chǎng)潛力。許多品牌商往往忽視了包裝的力量。作為更新或提升現(xiàn)有品牌及新品牌的一種理想手段，持續(xù)創(chuàng)新將仍然是行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是飲料罐生產(chǎn)商還是品牌所有人都將為多功能、可持續(xù)包裝解決方案的產(chǎn)生做出貢獻(xiàn)。今后，會(huì)有越來(lái)越多的品牌在包裝組合中采用和引進(jìn)金屬材料，這種現(xiàn)象將不足為奇。

同時(shí)，據(jù)羅伯特？博克先生介紹，金屬罐可以印刷漂亮的圖案，皇冠有很多新穎的印刷油墨效果，只有金屬包裝才能做到。一種是觸感效果，可以使圖案凸凹，在用手觸摸包裝時(shí)會(huì)有立體感；一種是軟塑效果，摸起來(lái)特別光滑；還有一種是熱變色效果，根據(jù)罐內(nèi)飲料的溫度使得鐵罐表面的顏色發(fā)生變化，比如一罐啤酒，如果是涼的，那么罐上的圖標(biāo)是藍(lán)色；如果啤酒變熱，那么罐上圖標(biāo)顏色會(huì)變成白色；此外還有夜光效果，在一些特定的環(huán)境中會(huì)使產(chǎn)品發(fā)揮意想不到的優(yōu)勢(shì)。最后一點(diǎn)就是，金屬罐的保存期相對(duì)于其他包裝形式都要長(zhǎng)很多，不需要冷藏或者采取任何措施控制環(huán)境溫度。

統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、層層檢測(cè)，確保產(chǎn)品安全性

在談到金屬罐的安全性時(shí)，羅伯特？博克說(shuō)道，在美國(guó)，對(duì)金屬罐有很高的要求及嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，這是各制罐企業(yè)必須遵守的，目前皇冠分布在全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的工廠生產(chǎn)的金屬罐必須遵守總部制定的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是在巴西還是中國(guó)，所以安全的標(biāo)準(zhǔn)都是一樣的；如果您將在中國(guó)生產(chǎn)的飲料罐和在美國(guó)或巴西生產(chǎn)的飲料罐進(jìn)行對(duì)比的話，您會(huì)發(fā)現(xiàn)在質(zhì)量上并沒(méi)有什么不同或降低?；使谠谥袊?guó)的設(shè)施以及在全球的其他工廠，均采用相同的生產(chǎn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)以及審計(jì)流程。這樣，任意一臺(tái)皇冠設(shè)施都能生產(chǎn)出國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別的飲料罐。

除此之外，在各個(gè)國(guó)家的工廠不但要滿足美國(guó)總部的標(biāo)準(zhǔn)還要滿足各個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。百威啤酒罐是一個(gè)很好的例子，它綜合了全球的優(yōu)勢(shì)，并且在設(shè)計(jì)和出廠前都進(jìn)行了嚴(yán)格的全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)以確保產(chǎn)品的安全性。

今年，皇冠在資陽(yáng)、鶴山和莆田的工廠新生產(chǎn)線正式開(kāi)幕。皇冠正全面努力同時(shí)滿足市場(chǎng)需求和消費(fèi)需求。因此，皇冠將繼續(xù)監(jiān)測(cè)和評(píng)估當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的狀況，進(jìn)行戰(zhàn)略性投資，以滿足國(guó)際和地區(qū)客戶長(zhǎng)期需求。