孫曉萍，劉建斌，程勝利，張萬(wàn)龍，楊博輝，郭 健，馮瑞林

（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所，蘭州 730050；2.甘肅省金昌市綿羊繁育技術(shù)推廣站）

無(wú)角陶賽特羊與小尾寒羊級(jí)進(jìn)雜交效果研究

孫曉萍1，劉建斌1，程勝利1，張萬(wàn)龍2，楊博輝1，郭 健1，馮瑞林1

（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所，蘭州 730050；2.甘肅省金昌市綿羊繁育技術(shù)推廣站）

為提高小尾寒羊產(chǎn)肉性能，用引進(jìn)的肉羊品種無(wú)角陶賽特羊與其級(jí)進(jìn)雜交，采用隨機(jī)抽樣的方法，對(duì)級(jí)進(jìn)雜交后代的不同生長(zhǎng)發(fā)育性狀進(jìn)行測(cè)定分析,探討最佳產(chǎn)肉組合。結(jié)果表明：雜交三代生長(zhǎng)發(fā)育速度高于雜交二代，雜交二代又高于雜交一代。在飼養(yǎng)小尾寒羊的地區(qū)，以陶賽特羊?yàn)楦副?，?jí)進(jìn)雜交小尾寒羊，進(jìn)行羔羊肉生產(chǎn)，效果顯著。

無(wú)角陶賽特羊；小尾寒羊；級(jí)進(jìn)雜交；生長(zhǎng)發(fā)育

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人類(lèi)膳食結(jié)構(gòu)的改變，羊肉高營(yíng)養(yǎng)和低膽固醇的特點(diǎn)決定了羊肉的需求不斷增長(zhǎng)，羔羊肉因其周期短、見(jiàn)效快、市場(chǎng)穩(wěn)及前景好而備受消費(fèi)者青睞［1］。為提高我國(guó)羊肉業(yè)的快速發(fā)展，先后從國(guó)外引進(jìn)了一批優(yōu)良的肉用綿羊品種，如無(wú)角陶賽特羊［1］及波德代羊［1］在國(guó)內(nèi)布點(diǎn)改良地方品種，以期在我國(guó)龐大的地方綿羊血統(tǒng)中導(dǎo)入外血，提高我國(guó)綿羊的肉用性能和經(jīng)濟(jì)效益［2］，這對(duì)迅速推動(dòng)我國(guó)肉用綿羊產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展具有十分重要的戰(zhàn)略意義。本研究旨在通過(guò)對(duì)引進(jìn)的無(wú)角陶賽特羊與小尾寒羊進(jìn)行雜交，對(duì)其F1、F2、F3不同月齡體重體尺指標(biāo)的測(cè)定,來(lái)綜合評(píng)價(jià)雜交效果，為我國(guó)肉用綿羊的雜交改良提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地飼養(yǎng)管理?xiàng)l件

試驗(yàn)在甘肅省永昌園藝場(chǎng)種羊場(chǎng)、甘肅省靖遠(yuǎn)縣九

牧源羊場(chǎng)進(jìn)行，兩地均屬半干旱、干旱平原區(qū),都是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),主要農(nóng)作物品種有小麥、玉米、薯類(lèi)、豆類(lèi)等,農(nóng)作物秸稈和飼料資源較為豐富。羊的飼養(yǎng)管理方式為半放牧半舍飼，夏季、秋季采用全天放牧,放牧多在零星草地和收獲糧食作物后的農(nóng)田，夏季放牧不補(bǔ)飼，冬季和春季采用放牧加舍飼方法飼養(yǎng)，主要補(bǔ)飼飼料有玉米秸稈及以玉米、麩皮、棉餅等配合的混合飼料。羊的繁殖季節(jié)控制在秋季配種,春季產(chǎn)羔,每年產(chǎn)羔1次,羔羊3月齡斷奶。

1.2 試驗(yàn)材料

隨機(jī)抽取甘肅省永昌園藝場(chǎng)種羊場(chǎng)、甘肅省靖遠(yuǎn)縣九牧源羊場(chǎng)2011年3月以來(lái)所產(chǎn)不同雜交組合數(shù)據(jù)。具體組合有：陶賽特羊×小尾寒羊，即F1；陶賽特羊×（陶賽特羊×小尾寒羊）,即F2；陶賽特羊×（陶賽特羊×（陶賽特羊×小尾寒羊）），即F3。

1.3 測(cè)定指標(biāo)與統(tǒng)計(jì)方法

測(cè)定不同月齡F1、F2、F3雜種綿羊出生、3月齡、6月齡、周歲體重，體尺等重要生產(chǎn)性能指標(biāo)。數(shù)據(jù)處理用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件（Ver13.0）進(jìn)行單因子方差分析,差異顯著性用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 雜交后代不同發(fā)育階段體重比較

詳見(jiàn)表1。

初生重：母羔F3與F1間差異極顯著（P＜0.01），F(xiàn)2與F1、F3間差異顯著（P＜0.05）；公羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)3與F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

3月齡體重：母羔F3分別與F1、F2，F(xiàn)2與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）；公羔F3、F2與F1分別達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）。

6月齡體重：母羔F3、F2與F1分別達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)3與F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05），公羔F3與F2、F1分別達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)2與F1也達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）。

周歲體重：母羊F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）。

從以上分析可以看出，雜交三代出生重、3月齡體重、6月齡體重均比雜交一代、二代顯著提高；公羊優(yōu)于對(duì)應(yīng)母羊雜交組合。說(shuō)明用小尾寒羊作母本、無(wú)角陶賽特羊作父本進(jìn)行高代雜交，生產(chǎn)商品羊肉可行。這與張英杰等［3］報(bào)道的結(jié)果相一致。

表1 F1、F2、F3不同月齡體重比較kg

2.2 雜交后代不同發(fā)育階段體高比較分析

詳見(jiàn)表2。

3月齡體高：母羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），公羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)2與F1達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

6月齡體高：母羔F3、F2與F1分別達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）；公羔 F3、F2分別與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)3與F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

體高的發(fā)育表現(xiàn)為雜交三代、二代顯著高于雜交一代，F(xiàn)3表現(xiàn)出較強(qiáng)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。

表2 F1、F2、F3不同月齡體高比較cm

2.3 雜交后代不同發(fā)育階段體長(zhǎng)比較

由表3可知：3月齡體長(zhǎng)，母羔F3分別與F2、F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)2與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）；公羔F3、F2分別與 F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）。6月齡體長(zhǎng)，母羔F3與F1達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）；公羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）。

表3 F1、F2、F3不同月齡體長(zhǎng)比較cm

2.4 雜交后代不同發(fā)育階段胸圍比較

由表4可知：6月齡胸圍，母羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）；公羔各組之間差異均不顯著（P＞0.05）。說(shuō)明公羔6月齡時(shí)胸圍發(fā)育已趨于一致。

表4 F1、F2、F3不同月齡胸圍比較cm

2.5 雜交后代不同發(fā)育階段胸深比較

由表5可知：6月齡胸深，母羔F1分別與F2、F3達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)2與 F3也達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）；公羔 F1與 F3達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)1與 F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

從表4和表5可以看出，雜交三代綿羊胸圍和胸深好于對(duì)應(yīng)雜交二代和一代，公羊優(yōu)于對(duì)應(yīng)雜交組合母羊。說(shuō)明高代雜交羊前軀寬深，肋骨拱園，開(kāi)張良好，具有典型的肉羊體質(zhì)。

表5 F1、F2、F3不同月齡胸深比較cm

2.6 雜交后代不同發(fā)育階段尻寬比較

由表6可以看出：6月齡尻寬，母羔F3分別與F1、F2達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），公羔 F3、F2分別與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01）?？梢钥闯觯哄陮挼陌l(fā)育趨勢(shì)與體長(zhǎng)、體高、胸圍、胸深發(fā)育趨勢(shì)基本一致。

表6 F1、F2、F3不同月齡尻寬比較cm

2.7 雜交后代不同發(fā)育階段胸寬比較

由表7可以看出：6月齡胸寬，母羔F1、F2分別與F3達(dá)顯著差異水平（P＜0.05），公羔F1與F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

從表6和表7可以看出，雜交三代綿羊尻寬和胸寬優(yōu)于雜交二代和雜交一代，公羊優(yōu)于相對(duì)應(yīng)雜交組合母羊，雜交三代前胸寬深，后軀豐滿，薦部寬闊，體軀呈長(zhǎng)方形。為典型的肉用體質(zhì)。

表7 F1、F2、F3不同月齡胸寬比較cm

2.8 雜交后代不同發(fā)育階段管?chē)容^分析

由表8可知：6月齡管?chē)?，母羔F3與F2、F1分別達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），公羔F3與F1達(dá)極顯著差異水平（P＜0.01），F(xiàn)3與F2達(dá)顯著差異水平（P＜0.05）。

雜種綿羊管?chē)S著雜交代數(shù)的增加而變粗，說(shuō)明高代雜交羊四肢健壯、肢勢(shì)端正、蹄質(zhì)結(jié)實(shí)及步態(tài)穩(wěn)健。

表8 F1、F2、F3不同月齡管?chē)容^cm

3 討論與結(jié)論

1）用陶賽特羊雜交改良小尾寒羊，雜種F1、F2、F33月齡、6月齡、周歲體重均表現(xiàn)出較高的生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)勢(shì)，在甘肅中西部干旱地區(qū)全舍飼或半舍飼的飼養(yǎng)條件下,雜交改良小尾寒羊進(jìn)行羊肉生產(chǎn)效果顯著,在短時(shí)間內(nèi)可以獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，可在甘肅中西部養(yǎng)羊地區(qū)大力推廣，充分利用甘肅中西部地區(qū)的飼草料資源，以草換肉。

2）F1、F2、F3生長(zhǎng)發(fā)育隨著級(jí)進(jìn)代數(shù)的增加，生長(zhǎng)發(fā)育速度加快，F(xiàn)3的體重、體尺均明顯高于F2、F1，F(xiàn)2高于F1，說(shuō)明雜種三代羊明顯具有父本的高生產(chǎn)性能，這與毛楊毅等［4］報(bào)道一致。在飼養(yǎng)小尾寒羊的地區(qū)，以陶賽特羊?yàn)楦副炯?jí)進(jìn)雜交，生產(chǎn)羔羊肉，效益明顯。

3）雜交肉羊?qū)ξ鞅钡纳鷳B(tài)條件有較好的適應(yīng)性，表現(xiàn)為羔羊成活率高，生長(zhǎng)發(fā)育速度快，放牧性能好，適宜西北農(nóng)區(qū)、牧區(qū)分散和集約式飼養(yǎng)，適應(yīng)大群放牧和爬坡，對(duì)牧草的挑剔性不強(qiáng)，耐粗飼，越冬成活率高，抗病力強(qiáng)［5］。針對(duì)當(dāng)前肉羊業(yè)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)，應(yīng)充分發(fā)揮引進(jìn)良種肉羊的優(yōu)勢(shì)，應(yīng)用現(xiàn)代繁殖新技術(shù)，加快密集產(chǎn)羔的步伐，發(fā)展數(shù)量，提高質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)良種雜交羊的規(guī)?；B(yǎng)殖。

［1］梁小軍，李穎康，鄭麗霞.我國(guó)引入的國(guó)外肉用種羊及其應(yīng)用效果［J］.中國(guó)草食動(dòng)物,2004,24（1）：57-58.

［2］戈新，王建華，程明，等.綿羊雜交改良和不同育肥方式的結(jié)果分析［J］.畜牧與獸醫(yī),2007,39（7）：35-36.

［3］張英杰，劉月琴，孫洪新，等.利用微衛(wèi)星DNA多態(tài)性預(yù)測(cè)引進(jìn)肉用綿羊品種雜種優(yōu)勢(shì)［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，39（5）：32-37.

［4］毛楊毅，羅惠娣，梁茂文，等.不同肉羊品種雜交后代生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)比試驗(yàn)［J］.中國(guó)草食動(dòng)物，2002，22（4）：29-31.

［5］王公金，聶曉偉，花衛(wèi)華，等.肉用杜泊綿羊與湖羊和小尾寒羊雜交對(duì)比試驗(yàn)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2007，23（4）：31-35.

中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)》征稿啟事

1 來(lái)稿要求和注意事項(xiàng)：

1.1 文稿力求語(yǔ)言精煉直入主題、論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，能用文字表達(dá)清楚的盡量不用圖表。

1.2 題名。文題要簡(jiǎn)潔、明了，概括全文，中文題名一般不超過(guò)20個(gè)字，英文題名應(yīng)與中文題名含義一致。

1.3 摘要。凡是研究性文稿（2000字以上）均應(yīng)編寫(xiě)100～300字的摘要。摘要不加任何評(píng)論，也不進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，要采用第三人稱過(guò)去式寫(xiě)法，不可用“本文”或“筆者”作句子的主語(yǔ)。一般不要將圖、表、化學(xué)結(jié)構(gòu)式、非公知公用的符號(hào)寫(xiě)入摘要中去。

1.4 關(guān)鍵詞 。一般選取3～8個(gè)詞或詞組作為關(guān)鍵詞，詞間用分號(hào)“；”分隔。

1.5 正文要求。

1）正文所有各級(jí)標(biāo)題序號(hào)均采用阿拉伯?dāng)?shù)字，左頂格排，格式如：1（大標(biāo)題）一級(jí)標(biāo)題，1.1（大標(biāo)題下面的小標(biāo)題）二級(jí)標(biāo)題，1.1.1（小標(biāo)題下面的標(biāo)題）三級(jí)標(biāo)題，依此類(lèi)推。

2）在正文中凡是可用阿拉伯?dāng)?shù)字表示的均用阿拉伯?dāng)?shù)字。文中外文用印刷體書(shū)寫(xiě)，大小寫(xiě)、正斜體和文種應(yīng)標(biāo)注清楚。計(jì)量單位采用國(guó)家法定計(jì)量單位。

3）圖、表應(yīng)當(dāng)具有“自明性”，內(nèi)容不要與文字重復(fù)。需排斜體的外文字母應(yīng)在其下劃直線。

1.6 參考文獻(xiàn)。論文中所列參考文獻(xiàn)一般按論文中標(biāo)引的序碼（序碼應(yīng)在論文的相應(yīng)位置的右上角加方括號(hào)標(biāo)出）排列。參考文獻(xiàn)的作者，有3人以上者,需列出前3人,后加“等”字。不足3名時(shí)全部列出。其格式如下:

1）專(zhuān)著：［序號(hào)］作者.書(shū)名［M］.版次（第一版不標(biāo)注）.出版地:出版者，出版年:起止頁(yè)．

2）期刊：［序號(hào)］作者．題名〔J〕．期刊名稱（外文可縮寫(xiě),省略縮寫(xiě)點(diǎn)），出版年，卷（期）：起止頁(yè)．

3）學(xué)位論文：［序號(hào)］作者．題名［D］．保存地點(diǎn):保存單位，年份.

4）論文集：［序號(hào)］作者．題名［C］//編者.論文集名.出版地：出版者，出版年：起止頁(yè).

1.7 作者簡(jiǎn)介。 簡(jiǎn)介包括：姓名（出生年-），性別，職稱，學(xué)歷，以及研究方向。

1.8 基金項(xiàng)目。 項(xiàng)目名稱按國(guó)家有關(guān)部門(mén)既定的正式名稱填寫(xiě),項(xiàng)目后給出編號(hào)。

投稿郵箱：xumuchj@163.com

S826.2

A

2095-3887（2014）05-0012-04

10.3969/j.issn.2095-3887.2014.05.003

2014-07-29

孫曉萍（1962-），女，副研究員，學(xué)士。研究方向：動(dòng)物遺傳育種。