本刊記者 鄭瑤瑤

攝／李萍

暖笛悠悠，茶香陣陣。又到一年品茗、賞花時(shí)。作為每年杭州春色中最精彩的一景——2014中國(guó)（杭州）西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)開幕式暨西湖龍井開茶節(jié)啟動(dòng)儀式于3月28日上午在西湖龍井茶的發(fā)源地——靈隱拉開帷幕。

本次活動(dòng)由杭州市人民政府、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、杭州市茶文化研究會(huì)主辦，杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、杭州市旅游委員會(huì)、杭州市農(nóng)辦、西湖區(qū)人民政府承辦，西湖街道、西湖風(fēng)景名勝區(qū)農(nóng)家茶樓協(xié)會(huì)、西湖龍井茶商會(huì)、天貓協(xié)辦。

杭州市人民政府副市長(zhǎng)張建庭，杭州市政協(xié)副主席何關(guān)新，杭州市人民政府原市長(zhǎng)、杭州市茶文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)孫忠煥，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梁朝清、秘書長(zhǎng)詹泰安等出席了開幕式。

在濃郁的茶香中，孫忠煥宣布2014中國(guó)（杭州）西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)正式開幕。

開幕式上，來自西湖龍井茶鄉(xiāng)的獅、龍、云、虎、梅5個(gè)產(chǎn)區(qū)的炒茶能手現(xiàn)場(chǎng)展示西湖龍井茶手工炒制技藝，引得市民游客駐足觀賞，流連忘返；25家茶企（農(nóng)）、茶樓協(xié)會(huì)、茶科所、茶博、景區(qū)景點(diǎn)、旅游企業(yè)等相關(guān)單位在這里進(jìn)行西湖龍井茶、茶點(diǎn)美食、農(nóng)家茶樓、西湖民宿、茶文化旅游線路、旅游紀(jì)念品等的展示展銷活動(dòng)；除此之外，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置有互動(dòng)拍照點(diǎn)，模擬采茶、炒茶等場(chǎng)景以及銅人行為藝術(shù)，觀眾可挑選喜歡的場(chǎng)景和人物互動(dòng)拍照。

據(jù)杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)主任、市園文局局長(zhǎng)劉穎介紹，本次活動(dòng)分2014中國(guó)（杭州）西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)開幕式暨西湖龍井開茶節(jié)啟動(dòng)儀式以及西湖茶市兩個(gè)部分，以 “緣聚龍井，茶香天下”為主題，通過舉辦舞獅踩街、現(xiàn)場(chǎng)手工炒制、品茗體驗(yàn)、茶藝表演以及西湖龍井茶企、農(nóng)家茶樓、西湖民宿、茶文化旅游線路、旅游紀(jì)念品展示推介等活動(dòng)，加大對(duì)西湖龍井茶以及鄉(xiāng)村旅游的品牌宣傳，全方位展示西湖龍井茶文化特色，打響西湖龍井茶鄉(xiāng)休閑旅游品牌。

而作為開茶節(jié)活動(dòng)重頭戲的西湖茶市，為期三天，主要內(nèi)容有西湖龍井茶手工炒制展示，茶產(chǎn)品展示展銷以及茶民俗表演。在這三天里，西湖景區(qū)的農(nóng)家茶樓、西湖民宿等也推出了一系列的優(yōu)惠活動(dòng)。

西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)的開幕宣告著杭州正式迎來了一年之中最熱鬧的茶事盛典。3月至5月，清河坊民間茶會(huì)、全民飲茶日、中國(guó)（杭州）國(guó)際名茶博覽會(huì)、中國(guó)茶館經(jīng)理年會(huì)等系列茶事活動(dòng)將讓整個(gè)杭城籠罩在濃濃的茶香之中。